Mga Prinsipyo ng Dukan Diet Scheme. Lahat tungkol sa diyeta ni Pierre Dukan. Detalyadong paglalarawan ng lahat ng mga yugto. Mga Recipe ng Dukan

Sikolohiya
27.06.2020

Ang Dietitian na si Pierre Ducane ay nakabuo ng isang pagbabawas ng timbang na diyeta batay sa kanyang 40 taon ng pagsasanay, na nakakuha ng katanyagan kapwa sa pangkalahatang publiko at sa mga kilalang tao, tulad ng Duchess of Cambridge at Jennifer Lopez. Ang multi-phase diet ni Dukan ay umiiwas sa pag-aayuno. Sa bawat yugto, dapat mong gamitin ang mga katanggap-tanggap na produkto sa menu na nag-aambag hindi lamang sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin sa pagpapanatili ng nakamit na resulta sa buong buhay.

Mga pangunahing patakaran ng diyeta ng Dukan


Ang diyeta ng Dukan ay batay sa mga sumusunod na prinsipyo:

Ang pagbawas ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay walang silbi. Sinasabi ng doktor na ang pagbabawas ng pang-araw-araw na nilalaman ng calorie habang sumusunod sa diyeta ay nagbibigay ng isang panandaliang resulta. Ang pagbabalik sa karaniwang diyeta, ang nawalang timbang ay babalik kaagad. Ayon kay Dukan, dapat mong gamitin lamang ang mga pagkaing iyon sa iyong menu na hindi nagpapahintulot sa iyo na maipon.

Ang paglilimita sa dami ng pagkain na natupok ay hindi epektibo. Ang Dukan diet ay ang kabaligtaran ng mono diet. Pinapayagan na gumamit ng 100 pinapayagang pagkain sa menu sa anumang dami upang mabusog sa araw.

sikat:

  • ✅ Diet Princess Kate Middleton: bago ang kasal at pagkatapos manganak
  • ✅ Protein diet para sa isang linggo o minus 6 kg sa 7 araw
  • ✅ Rosehip diet para sa 10 araw para sa mabilis na pagbaba ng timbang

Araw-araw na paggamit ng oat bran- kailangan. Ang pahayag ni Pierre Dukan na ang oat bran ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mababad, alisin ang mga lason at lason mula sa katawan. Araw-araw dapat kang kumain ng 1.5-3 tablespoons ng bran, uminom ng maraming tubig.

Hindi nang walang pisikal na aktibidad. Nang walang pisikal na aktibidad, habang sumusunod sa isang diyeta, maaari mong maabot ang punto ng "Hindi nasunog na kilo", kapag huminto ang timbang. Sa panahon ng ehersisyo, ang katawan ay gumagana nang iba. Ayon sa diyeta ng Dukan, kinakailangang maglakad nang mahaba araw-araw, ipinapayong magsagawa ng mga ehersisyo sa umaga, maglaro ng sports o fitness ng ilang beses sa isang linggo, at huwag gumamit ng elevator.

Ayon sa mga patakaran ng diyeta ng Dukan, 4 na pangunahing yugto ang dapat sundin:

Dukan diet "Atake"- ang menu para sa 7 araw ay kinakalkula. Ang layunin ng "Atake" ay upang masunog ang mga nakaimbak na taba. Ang menu ng yugtong ito ay naglalaman ng eksklusibong mga produktong protina. Ang layunin ng "Atake" ay upang masunog ang mga nakaimbak na taba.

"Paghahalili"- tumatagal hanggang sa makamit ang ninanais na resulta. Ang layunin ng "Alternation" sa Dukan diet ay ang nais na pagbaba ng timbang. Sa yugtong ito, ang ilang mga gulay ay pinapayagan sa menu, bilang karagdagan sa mga produktong protina.

"Pag-aayos"- nagpapatuloy depende sa labis na timbang na ibinaba. Ang menu ng yugtong ito ng diyeta ng Dukan ay lumalawak at nagiging mas malapit hangga't maaari sa huling pinahihintulutan.

"Pagpapatatag"- nagpapatuloy sa buong buhay. Ito ay isang uri ng kultura ng pagkain, na natutunan sa mga nakaraang yugto ng diyeta ng Dukan, na nagpapahintulot sa iyo na panatilihing normal ang iyong timbang.

Phase Attack


Diet Dukan "Attack" - ang pinakauna at pinaka-epektibong yugto, na nagbibigay ng matinding paghihigpit sa menu. Ang pangunahing layunin nito ay magsunog ng taba na naipon sa katawan. Isinasagawa ito sa pamamagitan ng paggamit lamang ng mga produktong protina na may pinakamababang nilalaman ng taba sa menu.

Ang pagkonsumo ng mga produktong protina sa diyeta ng Dukan ay nag-aambag sa mabilis na pagkabusog, samakatuwid, ang dami ng isang serving ng isang pagkain ay mababawasan. Ang katawan ay gumugugol ng mas maraming enerhiya sa pagtunaw ng protina kaysa sa natatanggap nito mula dito, bilang isang resulta nito labis na timbang mabilis umalis. Ito ay nasa yugto ng "Attack" ng Dukan diet na ang isang matalim na pagbaba ng timbang ay sinusunod, na, ayon sa doktor mismo, ay nag-uudyok para sa karagdagang mga yugto.

Bago sundin ang diyeta ng Dukan, dapat mong malinaw na tukuyin ang tagal ng yugto ng "Attack".. Ito ay tinutukoy batay sa bilang ng mga dagdag na pounds:
Hanggang sa 5 kg = 3 araw;
Hanggang 10 kg = 4 na araw;
Hanggang 15 kg = 5 araw;
Hanggang 20 kg = 6 na araw;
Higit sa 30 kg = 7 araw.

Habang sinusunod ang "Atake" ng Dukan diet, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:

Isama sa pang-araw-araw na menu ang paggamit ng 1.5 tablespoons ng oat bran, pag-inom ng maraming tubig kasama nila. Sa indibidwal na hindi pagpaparaan, maaari mong palitan ang bran ng bakwit. Kinakailangang uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng purified water na walang gas bawat araw. Inirerekomenda na gawin ang mga ehersisyo sa umaga. Sa panahon ng diyeta, siguraduhing lumakad sa sariwang hangin nang hindi bababa sa 20 minuto sa isang araw.

Mga Naaprubahang Produkto

Diet Dukan "Attack" - pinahihintulutang pagkain:

  • Lean meat: veal, karne ng kabayo, karne ng baka, baboy (6% na taba), karne ng kuneho;
  • Manok (maliban sa pato at gansa, kinakain nang walang balat): manok, pabo, pugo;
  • Offal: bato, atay, dila, baga;
  • Ham (hindi hihigit sa 4% na taba, ginagamit nang walang balat);
  • Isda sa anumang anyo: hilaw, inihurnong, de-latang, pinirito, steamed;
  • Seafood;
  • Mga itlog ng pugo at manok: protina sa walang limitasyong dami, hindi hihigit sa 2 pula ng itlog bawat araw;
  • Walang taba o may pinakamababang porsyento ng fat dairy at sour-milk products;
  • Mga natural na yogurt;
  • Crab sticks (hindi hihigit sa 7 piraso bawat pagkain).

Bilang mga suplemento sa Dukan diet sa "Attack" phase, pinapayagan ang mga sumusunod:

  • Olive, gulay o rapeseed oil (1 kutsara bawat araw);
  • Lemon juice;
  • Tomato paste (2 tablespoons bawat araw);
  • Apple, toyo, balsamic vinegar;
  • Mga damo at pampalasa: cumin, thyme, rosemary;
  • Sibuyas;
  • Baking powder, gulaman at lebadura sa pagluluto;
  • Gherkins bilang meryenda (2 pcs bawat araw);
  • Mga kapalit ng asukal.

Menu para sa bawat araw

Dukan's diet - menu para sa bawat isa para sa Attack phase (almusal, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan):
Lunes:

  • cottage cheese;
  • Meatloaf na may itlog;
  • Kefir;
  • Pinakuluang dibdib ng manok.

Martes:

  • Omelette;
  • Kuneho sa sarsa ng kamatis;
  • Kefir;
  • Inihaw na dorado sa lemon sauce.

Miyerkules:

  • 2 pinakuluang itlog;
  • Beef steak na may mustasa;
  • Gatas;
  • Seafood cocktail.

Huwebes:

  • Syrniki;
  • Trout na inihurnong sa oven;
  • natural na yogurt;
  • Nilagang pabo sa isang creamy sauce.

Biyernes:

  • Cottage cheese casserole;
  • Tainga mula sa sturgeon;
  • malambot na pinakuluang itlog;
  • Mga medalyon ng veal sa sarsa ng kamatis.

Sabado:

  • Ham;
  • sabaw ng manok;
  • Kefir;
  • Ang salmon ay inihurnong sa oven.

Linggo:

  • Omelet na may ham;
  • Banayad na inasnan na herring;
  • Gatas;
  • Beef chops.

Phase Alternate


Ayon sa diyeta ng Dukan, ang nais na resulta ay nakamit sa yugto ng "Alternation". Ito ang pangunahing hakbang sa pagbaba ng timbang. Ang tagal nito ay tinutukoy ng pagkawala ng labis na timbang, iyon ay, kapag ang nais na resulta ay nakamit, pagkatapos ay ang "Alternation" na yugto ayon sa Dukan diet ay nagtatapos. Sa yugtong ito, bilang karagdagan sa mga produktong protina, ang mga gulay at gulay na mayaman sa hibla ay ipinakilala sa menu.

Ang mga pinahihintulutang gulay ay maaaring kainin ng hilaw at niluto. Gayunpaman, hindi sila pinapayagan sa menu ng Dukan diet sa yugtong ito araw-araw. Dapat mong palitan ang eksklusibong mga araw ng protina (ayon sa yugto ng "Attack") na may halo-halong araw (kapag pinapayagan ang mga gulay at gulay sa menu).

Alternating araw ng protina na may halo-halong ayon sa diyeta ng Dukan ay tinutukoy batay sa nais na pagkawala ng labis na timbang:
Hanggang 10 kg = 1/1
Hanggang 20 kg = 2/2
Mula sa 30 kg at higit pa = 5/5

Ayon sa diyeta ng Dukan sa yugto ng "Alternation", kinakailangan upang madagdagan ang pang-araw-araw na paggamit ng oat bran sa 2 kutsara. Ayon sa mga indibidwal na indikasyon, maaari silang mapalitan ng wheat bran o bakwit na niluto sa tubig. Ang pagkonsumo ng purified water ay nadagdagan sa 2 litro bawat araw. Ang pisikal na aktibidad ay dapat ding higit pa. Ang Dukan Diet ay nangangailangan ng paglalakad sa labas ng hindi bababa sa 30 minuto sa isang araw sa panahon ng Alternation phase. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga ehersisyo sa umaga upang makamit ang ninanais na resulta ng pagbaba ng timbang sa lalong madaling panahon.

Ano ang maaari at hindi maaaring kainin?

Ano ang maaari mong kainin sa yugto ng Dukan Alternation:

  • Lahat ng mga produktong protina ay pinapayagan sa "Attack" phase;
  • Lahat ng pampalasa at additives na kasama sa menu ng "Attack" phase;
  • Mga gulay at gulay: mga pipino, kamatis, kampanilya paminta, kalabasa, asparagus, spinach, perehil, litsugas, repolyo, labanos, zucchini, talong, leek at sibuyas, kintsay, berdeng beans, beets, karot;
  • 1 unsweetened na mansanas bawat araw;
  • Mga kabute.

Ang isang mahalagang nuance ng "Alternation" na yugto ng Dukan diet ay ang mga produktong protina na pinapayagan sa unang yugto ay maaaring ihalo nang arbitraryo, at dalawang uri lamang bawat araw ang maaaring mapili mula sa mga karagdagang.

Sa yugto ng "Alternation" ng Dukan diet, ang mga sumusunod na pagkain ay dapat na hindi kasama sa menu:

  • Matabang karne at manok (pato, gansa);
  • Patatas, gisantes, beans, mais, lentil;
  • Abukado, olibo, itim na olibo;
  • Mga cereal, pasta at mga produktong panaderya (maliban sa 2 hiwa ng rye bread bawat araw);
  • Mga pastry, matamis na dessert, tsokolate;
  • Asukal;
  • Mayonnaise.

Menu sa araw

Phase of Alternation - menu sa araw ayon sa Dukan diet (almusal, tanghalian, afternoon tea, hapunan):
Lunes:

  • Omelette;
  • Trout tainga;
  • Gatas;
  • Kuneho sa sour cream sauce.

Martes:

  • French scrambled egg;
  • Creamy na sopas ng manok;
  • Pipino na kamatis;
  • Beef steak. Salad ng puting repolyo.

Miyerkules:

  • cottage cheese. Mansanas;
  • Seafood cocktail;
  • Matigas na pinakuluang itlog;
  • Mga chop ng veal.

Huwebes:

  • Buckwheat;
  • Sopas "Tom Yum" na may mga hipon;
  • Kefir;
  • Turkey nilaga na may mga gulay.

Biyernes:

  • natural na yogurt;
  • Pinausukang dibdib ng manok;
  • Ham;
  • Mahina ang inasnan na salmon.

Sabado:

  • mga rolyo ng pipino;
  • Borscht na may karne;
  • natural na yogurt;
  • Mackerel na pinalamanan ng mga gulay sa oven.

Linggo:

  • Syrniki;
  • Mga cutlet ng karne ng baka;
  • Kefir;
  • Sabaw ng isda.

Yugto ng Pagsasama-sama


Consolidation phase ayon sa Dukan system ay isang unti-unting pag-alis mula sa diyeta. Kasabay nito, ang tao ay patuloy na nawalan ng timbang, ngunit hindi gaanong intensively, sa pamamagitan ng tungkol sa 400 gramo bawat linggo. Ang tagal ng yugtong ito ay kinakalkula nang paisa-isa, depende sa nawalang kilo, batay sa prinsipyo ng 10 araw ng "Fixation" para sa 1 kg ng timbang na itinapon nang mas maaga. Halimbawa, para sa isang taong nawalan ng 6 kg ng timbang, ang tagal ng yugto ng "Fixation" ay dapat na 60 araw.

Lumalawak ang menu ng Dukan diet sa yugto ng Consolidation:

  • Ang mga di-matamis na prutas ay idinagdag, maliban sa mga saging, seresa at ubas. Ngunit ang pinapayagang pang-araw-araw na bahagi ng mga pinahihintulutang prutas ay hindi dapat lumampas sa laki ng isang average na mansanas.
  • Pinapayagan na ipakilala ang 6% na keso sa diyeta.
  • Dalawang beses sa isang linggo maaari kang kumain ng patatas, kanin, pasta, gisantes, beans at munggo sa menu.
  • Sa yugtong ito, tumataas ang diyeta ng Dukan araw-araw na allowance oat bran hanggang 3 tablespoons. Ang dalisay na tubig na walang gas ay dapat inumin ng hindi bababa sa 1.5-2 litro bawat araw.

Kinakailangang obserbahan ang pisikal na aktibidad, ehersisyo o fitness, maglakad ng mahabang lakad mula 30 hanggang 60 minuto sa isang araw.

Ang isang tampok ng "Fixation" phase ng Dukan diet ay ang tinatawag na "mga piging". Ang mga ito ay tulad ng mga pagkain kapag pinapayagan kang kumain ng ganap na lahat ng nais ng iyong kaluluwa at tiyan. Ang mga ito ay inaayos isang beses sa isang linggo at para lamang sa isang pagkain, halimbawa, para sa tanghalian. Gayundin, ayon sa diyeta ng Dukan, kinakailangan na magsagawa ng isang araw ng pag-aayuno minsan sa isang linggo - protina. Iyon ay, gumamit lamang ng mga produktong protina sa menu ayon sa yugto ng "Attack".

Mga pinapayagang produkto sa diyeta ng Dukan sa yugto ng pagsasama-sama:

  • Lahat ng mga pagkaing protina ay pinapayagan sa "Attack" phase;
  • Ang lahat ng mga gulay, additives at pampalasa ay pinapayagan sa "pag-aayos" na yugto;
  • Maasim at matamis at maasim na prutas: mga dalandan, tangerines, grapefruits, mansanas, kiwi, peras;
  • Berries: melon at pakwan hindi hihigit sa 400 gramo bawat araw;
  • Bigas, patatas, mais, beans, gisantes, pasta, mga pagkaing starchy 2 beses sa isang linggo;
  • Keso 6% laman na taba hindi hihigit sa 40 gramo bawat araw;
  • Honey - 3 kutsarita sa isang araw;
  • 2 hiwa ng tinapay.

Detalyadong menu

Dukan Diet - menu sa Consolidation phase (almusal, tanghalian, afternoon tea, hapunan):
Lunes:

  • Oatmeal na may pulot;
  • Chicken noodle na sopas;
  • Kahel;
  • French na karne. Salad na "Bitamina".

Martes:

  • Omelet na may ham at keso;
  • Borscht na may karne;
  • Mandarin, kiwi;
  • Pilaf na may karne ng baka. Mga pipino, kamatis, kampanilya.

Miyerkules:

  • Syrniki;
  • Paella na may pagkaing-dagat;
  • Mansanas;
  • Ang Turkey na pinalamanan ng prun sa oven.

Huwebes:

  • Cottage cheese na may pulot;
  • Hodgepodge ng karne;
  • Pipino, spinach;
  • Dinurog na patatas. Atay ng manok. Salad ng karot.

Biyernes:

  • 2 pinakuluang itlog;
  • Kefir;
  • Sopas na "Tom-Yam" na may pagkaing-dagat.

Sabado:

  • natural na yogurt;
  • Seafood;
  • Kefir;
  • Beef chops.

Linggo:

  • Cottage cheese casserole;
  • Tainga mula sa sturgeon;
  • Suha;
  • Macaroni na may keso at ham. Mga gulay.

Yugto ng Pagpapatatag


Ang Stabilization Phase ng Dukan Diet ay isang tuntunin ng gawi sa pagkain na dapat sundin sa buong buhay upang mapanatili ang nakamit na resulta ng pagbaba ng timbang at hindi pagkakaroon ng labis na timbang sa hinaharap.

Ayon sa diyeta ng Dukan, dapat mong sundin ang pangunahing 4 na prinsipyo sa yugto ng "Pagpapatatag":

  • Kumain ng 3 kutsara ng oat bran at uminom ng hindi bababa sa 1.5-2 litro ng hindi carbonated na tubig bawat araw;
  • magbigay Espesyal na atensyon kanilang pisikal na aktibidad: iwasan ang mga elevator, maglakad araw-araw nang hindi bababa sa 30 minuto, mag-ehersisyo sa umaga, mag-fitness;
  • Minsan sa isang linggo, ayusin ang isang araw ng pag-aayuno ng protina ayon sa yugto ng "Attack";
  • Isama ang lahat ng pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta o kumain ayon sa yugto ng "Pag-aayos". Ito ay kanais-nais na gumamit ng mga prutas sa menu sa umaga.

Ayon sa diyeta ng Dukan, ang yugto ng "Pagpapatatag" ay hindi na isang paghihigpit, ngunit isang paraan ng pamumuhay. Huwag mag-alala tungkol sa mga pista opisyal kung nais mong tamasahin ang mga kasiyahan sa pagluluto, dahil sa araw na ito ay maaari mong bayaran ang isang "pista". Sa susunod na araw pagkatapos ng "pista ng tiyan", dapat ay tiyak na ayusin ang isang protina na "Atake" upang maiwasan ang pagkakaroon ng labis na timbang.

Mga produktong pinapayagan at ipinagbabawal

Mga pinapayagang produkto ayon sa sistema ng Dukan sa yugto ng Pagpapatatag:

  • Mga mababang-taba na karne (karne ng baka, karne ng baka, karne ng kabayo, baboy 6%, karne ng kuneho);
  • Ang karne ng manok: manok, pabo (walang balat);
  • Lahat ng mga uri ng isda sa anumang mga pagkakaiba-iba sa pagluluto;
  • Mga produktong gatas at maasim na gatas na walang taba;
  • Seafood;
  • by-products;
  • Lean ham na walang balat;
  • Manok at iltlog ng pugo;
  • Lahat ng mga gulay (patatas at munggo ay dapat na kainin sa menu nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo);
  • Ang mga prutas (maliban sa mga seresa, saging at ubas) ay dapat na mas mainam na kainin sa umaga;
  • Honey 3 kutsarita sa isang araw;
  • Tinapay (2 hiwa bawat araw), pasta;
  • Lemon, lemon juice;
  • kakaw;
  • Mga kabute;
  • ketchup, tomato paste(2 kutsara sa isang araw), adjika;
  • Mga pampalasa at additives (perehil, kulantro, luya, kumin, paminta);
  • Gelatin, baking powder, lebadura;
  • Gulay, langis ng oliba;
  • Tsaa, kape, infusions at decoctions ng mga herbs na walang asukal.

Mga ipinagbabawal na pagkain sa yugto ng "Stabilization" ng Dukan diet:

  • Asukal;
  • Mga pastry, matamis na dessert;
  • Mga matamis na prutas: cherry, saging, ubas;
  • Matabang karne at manok (pato, gansa sa limitadong dami);
  • Mataba na pagawaan ng gatas at mga produkto ng sour-gatas;
  • Mayonnaise at mga sarsa kasama ang paggamit nito sa pagluluto.

Menu

Menu para sa yugto ng Stabilization sa Dukan diet (almusal, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan):
Lunes:

  • Curd puding;
  • Norwegian na sopas na may salmon;
  • Suha;
  • nilagang gulay na may pabo.

Martes:

  • Omelette. Mandarin;
  • Rassolnik. Cod atay;
  • Kefir;
  • Dinurog na patatas. Salted herring. Salad ng repolyo.

Miyerkules:

  • Rice lugaw na may gatas;
  • Solyanka mula sa napiling karne;
  • Ham;
  • Gefilte na isda. Salad mula sa sariwang gulay.

Huwebes:

  • malambot na itlog. peras;
  • Tainga mula sa isang pinagsamang isda;
  • Kefir;
  • Beef steak na may mustasa.

Biyernes:

  • Muesli. Kahel;
  • Okroshka. hake fillet;
  • Kefir;
  • Spaghetti na may bolognese sauce.

Sabado:

  • Oatmeal. Mansanas;
  • "Pista" - kumakain kami ng anumang gusto namin ayon sa diyeta ng Dukan;
  • Ham;
  • Ang vinaigrette. Pollock fillet.

Linggo:

  • Syrniki;
  • Borscht na may karne;
  • Suha;
  • Dibdib ng manok. String beans sa isang creamy sauce.

Mga recipe

Narito ang ilang mga recipe para sa Dukan diet na maaari mong isama sa iyong menu:
Meatloaf na may itlog



Meatloaf na may itlog

Mga sangkap:

  • karne ng baka;
  • Sibuyas;
  • Mantika;
  • Itlog;
  • Bawang;
  • asin.

Paano magluto:

  1. Pakuluan ang 2 itlog, palamig, alisan ng balat.
  2. Gumagawa kami ng palaman. Gilingin ang karne ng baka at sibuyas sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng hilaw na itlog, tinadtad na bawang, asin sa tinadtad na karne.
  3. Ikinakalat namin ang bahagi ng tinadtad na karne sa isang anyo, sa ibabaw nito pinakuluang itlog, pagkatapos ay ang natitirang tinadtad na karne, iwiwisik ng langis ng gulay.
  4. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 45 minuto.
  5. Hayaang lumamig nang bahagya at ilipat sa isang mangkok.

Ang meatloaf na may itlog ay nag-iba-iba sa menu ng Dukan diet sa "Attack" phase.

Sopas na "Tom Yum" na may mga hipon



Sopas na "Tom Yum" na may mga hipon

Mga sangkap:

  • haring hipon;
  • Gata ng niyog;
  • Bulgarian paminta;
  • Talong;
  • kamatis;
  • karot;
  • sili;
  • cilantro;
  • dayap;
  • tanglad;
  • Bawang;
  • Luya;
  • toyo;
  • Mantika;
  • Berdeng sibuyas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Linisin, hugasan at gupitin ang mga gulay.
  2. Pakuluan ang hipon, alisin ang shell.
  3. Gumawa ng isang i-paste: paghaluin ang tangkay ng tanglad na may katas ng kalamansi, tinadtad na berdeng sibuyas at bawang, isang maliit na piraso ng luya, toyo at langis ng gulay.
  4. Gumiling sa isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
  5. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kasirola, magprito ng hipon dito, ibuhos sa pasta, idagdag mainit na tubig, kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.
  6. Salain ang sabaw sa pamamagitan ng salaan at ibalik muli sa palayok.
  7. Magdagdag ng gata ng niyog at gulay.
  8. Lutuin hanggang handa na ang mga gulay.
  9. Asin sa kalooban.

Takpan ang kaldero at hayaang maluto ito ng ilang minuto bago ihain.
Maaaring isama ang Tom Yum na sopas na may hipon sa Dukan diet menu para sa tanghalian, na napapailalim sa Alternation phase.

Paella na may seafood



Paella na may seafood

Mga sangkap:

  • Seafood;
  • Mga kamatis;
  • Bulgarian pulang paminta;
  • Bulgarian paminta dilaw;
  • Sibuyas;
  • Bawang;
  • Tubig;
  • Langis ng oliba;
  • Salt pepper.

proseso ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang seafood, iwanan ang sabaw.
  2. Nagbabalat kami ng mga sibuyas at kamatis, paminta mula sa mga buto, pinutol ang lahat sa maliliit na cubes.
  3. Sa isang kawali na pinainit ng langis ng oliba, iprito muna ang sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang bawang at kanin dito, magprito ng 5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
  4. Magdagdag ng mga kamatis at paminta, ibuhos ang sabaw, ihalo.
  5. Asin, paminta sa panlasa.
  6. Magprito sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
  7. Magdagdag ng sabaw kung kinakailangan. Magdagdag ng pagkaing-dagat, patayin ang gas, takpan ang kawali na may foil, hayaan ang ulam na magluto ng 5 minuto.

Paella na may pagkaing-dagat ay isang paboritong ulam ng mga Espanyol. Subukan ang dish na ito habang sinusunod ang Dukan diet menu sa "Stabilization" phase.

Trout na inihurnong sa oven



Trout na inihurnong sa oven

Mga sangkap:

  • Trout;
  • limon;
  • Langis ng oliba;
  • asin.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. I-roll up ang foil sa 2 layers.
  2. Nililinis namin ang isda, hindi nakakalimutang bunutin ang mga hasang.
  3. Lemon mode sa dalawang bahagi.
  4. Pisilin ang juice mula sa isang bahagi, gupitin ang isa pa sa mga bilog.
  5. Inilalagay namin ang trout sa foil, iwiwisik ang langis ng oliba, asin.
  6. Itaas na may lemon juice.
  7. Ikinakalat namin ang mga hiwa ng lemon pareho sa loob ng bangkay at sa itaas.
  8. Maghurno sa preheated oven hanggang matapos, mga 25 minuto.

Ang "Attack" phase ng Dukan diet ay ang pinakamahalaga, at samakatuwid ay inirerekomenda na isama ang trout sa oven sa iyong menu para sa tanghalian o hapunan. Ang isda ay magpapayaman sa katawan hindi lamang sa protina, kundi pati na rin sa posporus.

mga rolyo ng pipino



mga rolyo ng pipino

Mga sangkap:

  • mga pipino;
  • cottage cheese;
  • natural na yogurt;
  • Bawang;
  • Salt pepper.

Paano magluto:

  1. Hugasan ang mga pipino nang lubusan, gupitin sa manipis na mga hiwa nang pahaba.
  2. Paghaluin ang cottage cheese na may yogurt sa isang hiwalay na mangkok, asin, magdagdag ng tinadtad na bawang.
  3. Paghaluin hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
  4. Ikinakalat namin ang halo sa isang slice ng pipino, balutin ito sa isang roll.
  5. Kung ang mga pipino ay hindi malaki, tinutusok namin ang mga rolyo gamit ang mga toothpick.

Pag-iba-ibahin ang iyong menu habang sinusunod ang Dukan diet sa "Alternation" phase na may masarap na meryenda - mga cucumber roll.

French scrambled egg



French scrambled egg

Mga sangkap:

  • Itlog;
  • kamatis;
  • Sibuyas;
  • Isang pirasong tinapay;
  • Mantika;
  • Salt pepper.

Mga yugto:

  1. Gupitin ang tinapay at kamatis sa mga cube, i-chop ang sibuyas, lagyan ng rehas ang keso.
  2. Sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay, iprito ang sibuyas na halili, magdagdag ng tinapay dito.
  3. Kapag ang tinapay ay naging ginintuang, ilagay ang kamatis at iprito ng 3 minuto.
  4. Pagkatapos ay ibuhos ang mga itlog, asin, paminta sa panlasa, magprito sa mababang init sa loob ng 5 minuto hanggang maluto.

Ang French fried egg ay maaaring ligtas na maidagdag sa menu ng isa sa mga araw ng Dukan diet sa "Fixation" phase para sa almusal.

Mga larawan bago at pagkatapos

Ang pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay kamangha-mangha sa pagiging epektibo nito. Kaya naman mahal na mahal siya sa buong mundo. Susunod, nag-aalok kami na maging inspirasyon ng mga larawan ng mga nakarating na sa dulo, wika nga.

Mga larawan bago at pagkatapos mawalan ng timbang sa Dukan diet:







Kamusta mahal na mga mambabasa ng blog! Sabihin mo sa akin kung sino ang hindi nakakaalam ng pangalang "Dukan"? Wala naman yata. Ang doktor ay isang nutrisyunista, ang may-akda ng isang diskarte sa pagbaba ng timbang at isang kawili-wiling tao lamang. Ang kanyang pangalan ay naging isang pambahay na pangalan sa mga bagay ng pagbaba ng timbang at para sa magandang dahilan. Alam ni Pierre Dukan ang sinasabi niya. Siya ay nagpapayo sa kanyang mga pasyente sa loob ng maraming taon. Ngunit nakakuha siya ng tunay na katanyagan pagkatapos ng paglalathala ng aklat na " Hindi ako magpapayat". Sa Ozone mahigit 100 review sa pamamagitan ng aklat na ito!

Ang diyeta ng Dukan, mga yugto at mga menu - ang mga tanong na ito ay nakakaganyak sa mga gustong magbawas ng timbang. Iyan ang pag-uusapan natin ngayon, hipuin ang pinakanasusunog sa kanila.

Ang pangunahing ideya ng diyeta ng Dukan ay isang nakabalangkas na diskarte, na nahahati sa 4 na yugto. Ang unang dalawa ay dapat bawasan ang timbang, at ang pangalawang dalawa ay dapat ayusin ito. Ang bawat yugto ay may sariling pangalan at sariling listahan ng mga produktong pinapayagan para sa pagkonsumo.

Isang mahalagang punto: bago simulan ang isang diyeta, kailangan mong magpasya sa mga layunin para sa pagbaba ng timbang. Depende ito sa bilang ng mga araw na kailangan mo upang makamit ang mga resulta.

Unang yugto "Atake"

Atake - maikli at mahusay. Tagal - 2-10 araw. Ang bawat isa ay may kanya-kanyang indibidwal na mga tagapagpahiwatig, kaya maaaring mag-iba ang bilang ng mga araw. Depende sa kung ilang kg ang kailangan mong mawala (tingnan ang plato sa itaas)

Ngayon ay lumipat tayo sa listahan ng mga produkto:

  • Lean meat: manok, kuneho, karne ng kabayo, karne ng baka. Maaari mong karne ng baka atay, baga, bato, ang pinakadulo ng dila. Ang paggamit ng ham ay pinapayagan, ngunit ang taba ng nilalaman ay hindi hihigit sa 4%.
  • Isda at pagkaing-dagat.
  • Mga itlog na may kaunting caveat - hindi hihigit sa dalawang yolks. At kung may mga problema sa kolesterol, kung gayon ang bilang ng mga yolks ng itlog ay maximum na 4 bawat linggo. Ang mga protina ay maaaring kainin sa walang limitasyong dami.
  • Mga produktong walang taba ng gatas: natural na yoghurt na walang mga sweetener, cottage cheese. Maaaring ubusin gatas na may pulbos 0% fat content (maaaring hindi hihigit sa 3 kutsara bawat araw).

Sa yugtong ito, maaari ka lamang kumain ng mga pagkaing protina, na ang listahan ay kinabibilangan ng 72 na posisyon. Makakakita ka ng mas detalyadong impormasyon sa mga pahina ng aking blog, sa artikulong "".

Araw-araw sinusunod namin ang 3 panuntunan:

  1. 1.5 tablespoons ng oat bran (maaaring mapalitan ng oatmeal o);
  2. Uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro bawat araw;
  3. 20 minutong paglalakad araw-araw sa sariwang hangin.

Halimbawa ng menu ng pag-atake

  • Para sa agahan Tratuhin ang iyong sarili sa isang puting itlog at gatas na omelette. Tandaan na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na walang taba. Magdagdag ng isang piraso ng isda sa omelet at berdeng tsaa.
  • Sa tanghalian- inihurnong manok, maaari mong karne ng baka. Maghurno nang mas mahusay na may mga damo.
  • meryenda sa hapon- isang slice ng keso na may pagkaing-dagat.
  • Para sa hapunan Pinausukang isda.

Ang ikalawang yugto "Paghahalili"

paghahalili o cruise Dito nangyayari ang pinakamalaking pagbaba ng timbang. Dagdag pa, 28 gulay ang idinagdag sa listahan ng mga pinapayagang produkto mula sa unang yugto. Kasama sa listahan ang mga kamatis, karot, pipino, zucchini, repolyo. Ilalarawan ko nang mas detalyado ang tungkol sa cruise sa artikulo ng hotel na "".

Ang bilang ng mga araw ay nakasalalay pa rin sa nais na timbang (tingnan ang talahanayan sa itaas).

Ang highlight ng entablado ay ang paghahalili ng mga araw sa paggamit ng protina sa mga araw kung saan kinakain ang protina at gulay.

Ang pinakasimpleng pamamaraan ng ikalawang yugto: isang araw kumain lamang ng mga pagkaing protina, ang susunod - protina kasama ang mga gulay

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa mga alternating araw: 1/1, 2/2 at 5/5. Maaari mong piliin ang scheme sa iyong sarili. Ngunit ang mga sobra sa timbang ay dapat manatili sa unang pagpipilian - 1/1. Sa ganitong sistema ng nutrisyon, ang katawan ay magiging mas madali.

Mga ipinagbabawal na pagkain: avocado; munggo (pagsasaayos - lahat ng munggo), lahat ng butil, pasta, mais at patatas.

Kaya, nagiging mas madali kapag ang mga gulay ay idinagdag sa listahan mula sa "pag-atake".

Sinusunod din namin ang 3 araw-araw na panuntunan:

  1. Ang dami ng bran na kinakain hanggang 2 tablespoons;
  2. Uminom kami ng 1.5 - 2 litro bawat araw;
  3. 30 minutong pang-araw-araw na paglalakad sa labas.

Halimbawa ng menu ng cruise

  • Umaga- Nagsisimula kami sa mga pancake ng bran at isang tasa ng kape.
  • Tanghalian- nilagang gulay na may walang taba na karne.
  • Para sa meryenda sa hapon- low-fat cottage cheese casserole.
  • Hapunan tainga.

Tiyaking gumamit ng sukat sa kusina upang kontrolin ang mga laki ng bahagi.

Ang ikatlong yugto "Pag-aayos"

Angkla- sa yugtong ito, nasanay ang katawan sa bagong sistema. Ang menu ay nagiging mas magkakaibang, at ang tagal ng panahong ito ay tinutukoy batay sa mga nawalang kilo. Halimbawa, kung sa mga yugto ng "pag-atake" at "pagpapalit" ay nabawasan ka ng 5 dagdag na pounds, kakailanganin mo ng 50 araw upang pagsamahin ang epekto. Humigit-kumulang 1 kg ng timbang ang nawala 10 araw ng ikatlong yugto.

Paano naman ang pinapayagang listahan? Patuloy itong lumalaki at natutuwa sa mga bagong produkto. Ngayon ay maaari mo ring:

  • keso (taba nilalaman na hindi hihigit sa 40%) - 40 gr;
  • isang pares ng mga hiwa ng tinapay (rye o buong butil) - hindi hihigit sa isang pares ng mga hiwa;
  • maaari kang bumili ng mga prutas, at kahit isang melon na may pakwan (ngunit maliban sa mga saging at ubas)
  • baboy, tupa at bacon ay idinagdag sa mga produktong karne.
  • pasta mula sa durum na trigo;
  • buong butil na bigas o (sa mas mababang lawak) puti;
  • pinakuluang o inihurnong unpeeled patatas - 1-2 mga PC .;

Ngunit, ang pinaka-kaaya-ayang bagay sa yugto ng pagsasama-sama ay ang pagkakataon na ayusin ang isang tunay na pagdiriwang ng tiyan. Kabilang dito ang unang kurso, pangalawang kurso at maging ang dessert. Ang pangunahing bagay ay hindi kainin ang lahat ng ito para sa hapunan. Pinakamahusay para sa tanghalian.

Isang araw sa isang linggo ay nakatuon sa pagkonsumo ng Pure Proteins ng eksklusibo. Halimbawa, "protina Huwebes". Ginamit bilang isang pangunahing elemento sa pagpapanatili ng tamang timbang

At huwag kalimutang i-follow:

  1. kumakain kami ng 2.5 tablespoons ng oat bran;
  2. uminom ng tubig 1.5 - 2 litro bawat araw;
  3. 25 minutong lakad araw-araw.

Isang halimbawa ng menu ng Pins

  • Almusal – oatmeal, keso, kape.
  • Hapunan- sabaw ng manok na may mga bola-bola, tinapay.
  • Para sa meryenda sa hapon itlog, kefir na may bran.
  • Hapunan inihurnong isda.

Ang ika-apat na yugto "Pagpapatatag"

Pagpapatatag - ang huling yugto ng diyeta. Mula sa pangalan ay nagiging malinaw na ang aming gawain ay sa wakas ay patatagin ang timbang at masanay sa mga bagong panuntunan. Sila ay makakatulong na i-save ang mga resulta at hindi makakuha sobra sa timbang.

Ano ang dapat sundin:

  • 3 sining. l. bran araw-araw.
  • uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng purong tubig.
  • araw-araw na paglalakad na may pinakamababang tagal na 20 minuto.
  • kontrolin ang dami ng pagkain na iyong kinakain. Mas mahusay na protina at gulay. At hindi ka dapat kumain nang labis ng mga prutas, keso at tinapay na may starchy.
  • 1 araw ng pagbabawas ng protina bawat linggo.

Ang mga paghihigpit ay para lamang sa mataba, matamis at starchy na pagkain. Kumain ng hindi hihigit sa 40 gramo ng keso. sa isang araw. Mga produkto na naglalaman ng almirol, 1-2 beses sa isang araw. Maliit ang mga bahagi ng pagkain.

Para sa huling hakbang, sinabi ni Pierre Ducane na maaari itong sundin nang medyo mahabang panahon. At maaari kang magpatuloy na kumain ng ganito sa natitirang bahagi ng iyong buhay. Sa panahon ng pagpasa ng tatlong yugto, mayroong unti-unting pagbabago sa mga gawi sa pagkain. At ang yugto ng pagpapapanatag ay lalakas bagong sistema nutrisyon at hindi hahayaan kang maligaw sa nilalayon na layunin - pagpapanatili ng timbang sa nais na antas para sa buhay.

Sample na menu na "Pagpapatatag"

Upang hindi makawala, dapat kang pumili ng isang katulong. Halimbawa, isang libro. Hindi lang simple, ngunit mula mismo kay Monsieur Dukan. Gumawa siya ng kakaibang guidebook " 60 araw kasama si Dr. Dukan". Ito ay hindi lamang isang libro, ngunit isang sunud-sunod na plano para sa 60 araw na may mga recipe, tip, trick. ito ang pinakamahusay na pagpipilian para permanenteng mawalan ng 10 kg!

Higit pang impormasyon ay matatagpuan sa aking mga pahina ng blog. Basahin ang artikulo "". Iniharap dito buong listahan sa lahat ng mga produkto, na lubos na magpapadali sa iyong buhay kapag namimili sa tindahan. Kapag ang Dukan protein diet ay lumitaw sa buhay, mas mahusay na mag-isip sa menu para sa lahat ng mga yugto nang maaga. Makakatulong ito sa iyo na huwag kumawala at malinaw na sundin ang mga tagubilin.

Nais ko ring payuhan na huwag maging tamad at huwag gumawa ng mga dahilan. Sabi nila walang oras, walang oras para magluto, kailangan pumili ng mga produkto. Oo, ito ay mas mahirap kaysa sa karaniwang pasta na may mga sausage para sa marami. Tanging bilang isang resulta maaari kang makakuha ng isang matatag na timbang. Ang mga nakaranas ng mga kasiyahan ng labis na karga ay mauunawaan.

Nagpaalam ako at ang pinakahuling tip para sa araw na ito - ibahagi ang artikulo sa iyong mga kaibigan nang bukas mga social network. Paalam! 🙂

Kadalasan kung ninanais magbawas ng timbang Ang mga batang babae ay nagtatakda ng kanilang mga sarili na hindi makatotohanang mga pamantayan at kung minsan, sa totoo lang, "pumupunta sa malayo" sa pagbaba ng timbang. Kaya, marami sa kanila ay walang sapat na pisikal na aktibidad at hindi ka dapat makisali sa mga mahigpit na diyeta. Paano eksaktong maunawaan kung gaano karaming kilo ang kailangan mong mawala?

Nilalaman ng artikulo:

Ang mga Nutritionist ay may sagot sa tanong na ito, bawat isa ay nagsisikap na bumuo ng pinaka-epektibo at kapaki-pakinabang na paraan upang makalkula kung ano ang normal, perpekto at sobra sa timbang para sa bawat indibidwal. Si Pierre Dukan ay hindi nahuli sa kanila, na bumuo ng kanyang sariling calculator, na nagpapahintulot sa lahat at lahat na makakuha ng sagot sa isang nasusunog na tanong - kung gaano karaming timbang ang kailangan mong mawala upang magmukhang hindi mapaglabanan.

Dukan Diet Calculator Libre

Mga Yugto ng Dukan Diet

Ang unang yugto ng diyeta ay tinatawag na "atake", ang tagal nito ay ipinahiwatig sa mga resulta ng pagkalkula ng Dukan calculator. Sa unang yugto, ang mga produktong protina lamang ang pinapayagan. Kasama sa kanilang buong listahan ang 72 item, kung saan makakahanap ka ng walang taba na karne, maliban sa baboy at tupa, low-fat ham, manok, anumang uri ng isda (ilog at dagat), pati na rin ang pagkaing-dagat, mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog . Dapat pansinin dito na walang mga tiyak na paghihigpit sa paggamit ng protina, 2 itlog lamang na may mga yolks ang pinapayagan. Kung magpasya kang paghiwalayin ang protina, maaari rin itong kainin sa anumang dami.

tala na ang umaga ay kailangang magsimula sa 1 kutsarang bran.

Sa unang yugto ng diyeta sa pag-atake, gupitin ang suka, kape, lahat ng uri ng tsaa, toyo, lahat ng gulay, karamihan sa mga inumin, alkohol, asin, at mustasa.

Ang yugtong ito ay karaniwang tumatagal mula dalawa hanggang pitong araw, kung saan inirerekomenda ang dalawampung minutong ehersisyo sa umaga o gabi. Sa puntong ito mawalan ng isa hanggang limang kilo labis na timbang. Upang makamit ang epekto na ito, huwag kalimutan ang tungkol sa tubig, na mas mahusay na gamitin sa non-carbonated form. Ang diyeta ng Dukan ay nailalarawan sa pamamagitan ng pangangailangan na kumonsumo ng dalawang litro ng likido bawat araw, kabilang ang lahat ng inumin.

Halimbawang menu para sa yugto ng "pag-atake".

Almusal: 2 egg scrambled egg na walang idinagdag na mantika, isang slice ng fat-free cheese at isang basong tubig.

Hapunan: 250 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok.

Tanghalian: isa at kalahating kutsara ng oat bran at isang baso ng kefir na walang taba.

Hapunan: isang tainga mula sa anumang uri ng isda.

Matapos ang matagumpay na pagkumpleto ng unang yugto, ito ay kinakailangan upang magpatuloy sa susunod na tinatawag "cruise". Ang pangunahing prinsipyo ng yugto ay ang mga gulay ay maaari na ngayong idagdag sa mga produktong protina. Itinuturo ni Dukan ang hanggang dalawampu't walong gulay, kung saan maaari kang makahanap ng repolyo, beets, karot, pipino, kamatis, patatas (sa limitadong dami), mais, kalabasa at iba pa. Sa yugtong ito ng Dukan diet mawalan ng halos isang kilo sa isang linggo, pinagsasama-sama ang mga resulta ng "pag-atake", at pinapayagan ang katawan na maayos na mabawasan ang timbang. Ang tagal ng "cruise" ay medyo mahaba, dahil sa bawat dagdag na kilo ay mayroong isang linggo.

Gayundin sa panahon ng ikalawang yugto pinapataas ang dami ng bran na natupok hanggang sa dalawang kutsara at pinalawak ang panahon ng pisikal na aktibidad sa kalahating oras sa isang araw.

Tandaan na ang pangalawang pangalan para sa yugtong ito ay "paghahalili", dahil ang mga araw kung kailan maaari kang kumain ng mga gulay ay kahalili ng mga araw ng protina, tulad ng sa unang yugto.

Sample na menu para sa isang araw ng gulay para sa yugto ng "cruise".

Almusal: green tea at low-fat scrambled egg.

Hapunan: nilagang karne ng baka na may mga gulay.

Tanghalian: 150 gramo ng cottage cheese casserole kasama ang dalawang tablespoons ng bran.

Hapunan: isang piraso ng pinakuluang isda na may salad ng sariwang gulay na walang mantika.

Sa dulo ng "cruise" dapat mong maabot ang eksaktong timbang kung saan mo gustong magbawas ng timbang.. Sa yugtong ito, ang masa ay excreted mula sa katawan mga nakakapinsalang sangkap restart ang metabolismo.

Magsisimula kang maging magaan at literal na magpapalabas ng kalusugan.

Ang ikatlong yugto ay tinatawag "pagsasama-sama", na nagsisilbing pagsama-samahin ang mga resultang nakuha. Ang yugtong ito ay mas mahaba pa, dahil sampung araw ng diyeta ang kailangan upang pagsamahin ang bawat nawawalang kilo. Ngayon ay maaari ka nang kumain ng mga prutas, mga gulay na may starchy, tinapay at regular na keso.

Tandaan na ang mga pagkaing starchy ay hindi lamang patatas, kundi pati na rin ang pasta, beans, kanin, buong trigo, atbp.

Hindi ka na mawalan ng timbang, ngunit hindi ka makakakuha ng luma, tulad ng kaso sa mga maginoo na diyeta. Ngayon ay kakailanganin mong dagdagan ang dami ng bran sa dalawa at kalahating kutsara, at ang pagkarga sa anyo ehersisyo panatilihin sa dalawampu't limang minuto sa isang araw.

Sample na menu para sa yugto na "pagsasama-sama"

Almusal: cottage cheese pancake na may prutas at isang tasa ng kape na walang asukal.

Tanghalian: Dalawa't kalahating kutsara ng bran.

Hapunan: low-fat cutlet na may salad.

Tanghalian: isang baso ng kefir.

Hapunan: pasta na may sarsa.

Pagkatapos makumpleto ang Dukan diet, ito ay malakas inirerekomenda Wastong Nutrisyon na dapat sundin sa lahat ng oras. Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa bran, na kailangan mong kumain ng 3 kutsara sa dulo ng diyeta. Ang pisikal na aktibidad ay nananatili rin sa iyong pang-araw-araw na gawain.

Ang diyeta ng Dukan ay lubos na epektibo, hindi lamang ito nagbibigay-daan sa iyo na mawalan ng timbang at manatili dito, ngunit perpektong nagdidisiplina, nagpapabuti sa rehimen at nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at paglaban sa katawan.

Dukan diet calculator libre

Ang calculator na ito ay idinisenyo upang isaalang-alang hindi lamang ang ratio ng taas sa timbang, kundi pati na rin ang maraming iba pang mga kadahilanan. Kapag kinakalkula para sa Ang calculator ni Dukan Kakailanganin mong magpasok ng personal na data tulad ng kasarian at edad, siyempre, taas at timbang, antas ng pang-araw-araw na aktibidad (depende sa pamumuhay at uri ng trabaho). Bilang resulta, nakakakuha ka ng mga tagapagpahiwatig tulad ng index ng masa ng katawan, perpektong timbang, ang katayuan ng iyong katawan, pati na rin ang bilang ng mga kilo na kailangan mong alisin.

Bukod dito, sa ibaba makakakuha ka ng isang tunay na "pormula" ng diyeta, na binubuo ng tatlong yugto. Ibibigay sa iyo ng calculator ang tagal ng bawat isa sa kanila, at isasaalang-alang namin ang mga panuntunan sa nutrisyon sa mga yugtong ito sa ibaba. Siyempre, ang kanilang tagal ay depende sa kung gaano karaming mga kilo ang kailangan mong mawala at sa iba pang mga kadahilanan na nakakaapekto sa katawan.

Video: Paano makalkula ang Dukan diet nang libre

Ang mga taong nangangarap na mawalan ng timbang ay sinubukan ang daan-daang mga pamamaraan upang labanan ang labis na pounds. Anong diyeta ang itinuturing na pinaka-epektibo? Ang tanong na ito ay hindi madaling sagutin. Mayroong maraming mga paraan para sa pagbaba ng timbang, ngunit hindi lahat ng mga ito ay gagana nang pantay-pantay para sa isang partikular na tao.

Ang bawat bagong diyeta ay kailangang masuri sa sarili nito upang makahanap ng isang sistema na makakamit ang pinakamataas na resulta. At isa sa mga pinaka-epektibo at mahusay na itinatag na mga pagpipilian ay ang pagbaba ng timbang na diyeta. Si Pierre Dukan ay isang French dietitian na bumuo ng kanyang natatanging pamamaraan sa loob ng apatnapung taon. Ang sistema ng nutrisyon na kanyang iminungkahi ay binubuo ng apat na yugto.

Paglalarawan

Ang pagbaba ng timbang ayon kay Dukan ay sa una ang isang tao ay kumonsumo ng eksklusibo sa walang limitasyong dami. Ang katawan ay gumugugol ng maraming enerhiya sa pagtunaw ng mga protina, na ginugugol ang sarili nitong mga reserba ng taba. Susunod, ang mga gulay ay ipinakilala sa diyeta.

Pinagsama-sama ni Pierre Dukan ang isang listahan ng 100 mga pagkain na lubos na masustansiya at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ito ay nakaliligaw na maniwala na ang diyeta ay batay sa mahigpit na mga paghihigpit at ang "holodomor". Ang pagkawala ng timbang sa pamamaraang ito, ang isang tao ay hindi makakaramdam ng gutom. Naturally, pinapayagan ka nitong mapanatili ang mataas na pagganap sa buong araw.

Ang tagal ng diyeta ay maaaring hanggang sa ilang buwan. Sa mahabang panahon, ang katawan ay nasasanay sa isang bagong diyeta.

Mga prinsipyo ng pamamaraan

Ang mga pangunahing prinsipyo ng Dukan protein diet, na bumubuo sa batayan ng kanyang sistema ng nutrisyon, ay upang harangan ang mga ipinagbabawal na taba mula sa pagkain.

Prinsipyo 1

Ang katawan ay nangangailangan ng malusog na pagkaing protina. Ang protina ay dapat dumating nang walang taba, tina at iba pang mga additives. Upang gawin ito, inirerekomenda ng nutrisyunista ang paggamit ng:

  1. Mababang taba na pinakuluang veal, karne ng baka, manok o karne ng kabayo. Ang karne ng manok ay maaari lamang kainin nang walang balat, ngunit mas mahusay na magluto kasama nito.
  2. Pinakuluang atay, bato, puso, dila at iba pang offal.
  3. Pinausukan, pinakuluan, nilagang isda at pagkain ng isda, pati na rin ang de-latang pagkain na walang langis. Hindi ka makakain ng matatabang isda!
  4. Iba't ibang seafood - talaba, hipon, crayfish, tahong at crab sticks.
  5. Itlog - pinakuluang o pinirito nang walang mantika.
  6. Mga produktong gatas na walang taba.

Prinsipyo 2

Ang mga karbohidrat ay may napakasamang epekto sa epekto ng pagsunog ng taba. Samakatuwid, ang Dukan protein diet ay ganap na nag-aalis ng lahat ng mga karbohidrat na pagkain. Kung mas busog ang tao, mas mahigpit ang kanyang diyeta.

Tulad ng para sa mga inumin, ang mga matamis na soda ay ipinagbabawal. Maaari ka lamang ng sparkling na tubig na "liwanag" at inumin na may kapalit na asukal.

Prinsipyo 3

Sa panahon ng diyeta, kailangan mong uminom ng 3 litro ng tubig bawat araw. Kakailanganin mo ring maglakad ng marami, humantong sa isang masiglang pamumuhay.

Mahalagang kumain ng ilang kutsara araw-araw, hugasan ng malinis na tubig. Ito ay mapupunan muli ang supply ng dietary fiber. Ang oat bran ay ganap na nakakatugon sa gutom.

Prinsipyo 4

Sinasabi ng Dukan Method na hindi ka maaaring mawalan ng timbang sa pamamagitan lamang ng pagbabawas ng calorie na nilalaman ng pagkain. Kapag bumalik ka sa iyong karaniwang diyeta, babalik muli ang nawalang timbang. Samakatuwid, dapat kang sumunod sa isang diyeta na hindi magpapahintulot sa katawan na maipon ang labis na taba upang pagsamahin ang resulta.

Mga kalamangan at kahinaan

Kapag kailangan ng isang tao na magbawas ng timbang, handa siyang subukan ang anumang diyeta na maaaring magbigay ng positibong resulta. Ang bawat pamamaraan ay may mga kalamangan at kahinaan nito. Ang French nutritionist na si Pierre Dukan at ang kanyang diyeta ay nakatanggap ng katanyagan sa buong mundo at nararapat na gayon. Gayunpaman, dapat tandaan na ang kanyang pamamaraan ay may parehong mga pakinabang at disadvantages.

Kasama sa mga benepisyo ang mga sumusunod:

  1. Mabilis na pagkawala ng taba sa isang maagang yugto. Ito ay isang makabuluhang pagganyak.
  2. Maaari kang kumain ng masarap masustansyang pagkain.
  3. Maaari kang manatili sa isang diyeta hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa trabaho, habang naglalakbay.
  4. Hindi na kailangang magbilang ng mga calorie, bawasan ang mga bahagi at kumain sa isang mahigpit na iskedyul.
  5. Ang menu ay binubuo ng mga produktong protina na kailangan para sa pagpapaunlad at pagpapalakas ng mga kalamnan.
  6. Ang Dukan protein diet ay magpapahintulot sa iyo na mapupuksa hindi lamang ang labis na taba. Sa tulong nito, maaari mong higpitan ang balat at dagdagan ang tono ng kalamnan.
  7. Ang diyeta ay medyo ligtas para sa kalusugan, maaari mong manatili dito sa loob ng ilang buwan.

Ang French protein diet ay walang mga disadvantages na nauugnay sa mas mataas na paggamit ng protina:

  1. Ang labis na mga protina ay lumilikha ng pagkarga sa lahat ng mga organo at nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo.
  2. Ang kakulangan ng hibla ay maaaring makagambala sa pagganap sistema ng pagtunaw, bituka microflora at nagiging sanhi ng paninigas ng dumi. Maaaring may mga malfunctions sa nervous system.
  3. Marahil ang pag-unlad ng isang kakulangan ng ilang mga bitamina at mineral.
  4. Ang unang yugto ng diyeta ay maaaring sinamahan ng pagkahilo at pagtaas ng pagkapagod.
  5. Ang kakulangan ng taba ay maaaring masira ang hormonal balance.
  6. Kapag naproseso ang protina, ang katawan ay gumagawa ng mga katawan ng ketone, na maaaring magdulot ng masamang hininga. Ngunit ang problemang ito ay pansamantala.
  7. Ang diyeta ng Pierre Dukan para sa pagbaba ng timbang ay nauugnay sa malaking paggasta. Ang mga de-kalidad na produktong protina na kailangan para sa pagluluto ay hindi mura.

Maaaring mahalaga ang mga kakulangan kung hindi mo susundin ang mga rekomendasyon ng isang French nutritionist. Ang paglipat sa sistema ng nutrisyon ng Dukan ay dapat nasa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista. Ang anumang mga pagbabago ay dapat na matukoy sa oras upang maiwasan ang hindi na mapananauli na mga kahihinatnan.

Kung saan magsisimula

Simula sa pagbaba ng timbang ayon kay Dukan, kailangan mo munang kumonsulta sa isang nakaranasang doktor at sumailalim sa isang medikal na pagsusuri. Ang diyeta ng protina ay nagbibigay ng isang malaking pagkarga sa mga panloob na organo, samakatuwid, na may kaunting paglihis mula sa pamantayan, ang pamamaraan na ito ay kailangang iwanan.

Kinakailangan na kontrolin ang estado ng kalusugan hindi lamang bago ang simula ng diyeta, kundi pati na rin sa panahon ng pagtalima nito. Kung ang mga pathological abnormalities ay napansin, kinakailangan na umalis sa diyeta, ngunit unti-unti, nang walang biglaang pagtalon.

Kung gumagana ang Dukan protein diet, ang susunod na hakbang ay ang pagbuo ng motibasyon. Ang isang malakas na insentibo ay maiiwasan ang sikolohikal na kakulangan sa ginhawa. Para sa bawat tagumpay, maaari kang makabuo ng mga premyo sa insentibo. Mahalaga rin ang suporta ng mga mahal sa buhay.

Para sa isang diyeta, ipinapayong pre-bumili ng mga hindi pangkaraniwang produkto tulad ng:

  • puding;
  • pampatamis;
  • balsamic vinegar;
  • mga syrup na walang asukal;
  • walang taba na kakaw;
  • carob;
  • gluten;
  • mga lasa;
  • ihiwalay;
  • agar-agar;
  • funchose;
  • Shirataki noodles.

Dapat mong unti-unting pumasok sa sistema ng nutrisyon ng Dukan. Dalawang linggo bago magsimula, ang pagkonsumo ng asukal at asin ay nabawasan, at ang dami ng tubig na iniinom bawat araw ay tumataas. Ang wheat bread ay pinapalitan ng bran tortillas.

Mga yugto

Upang makayanan ang labis na katabaan, dapat itong maunawaan na ang Pranses na nutrisyunista ay tumatawag hindi lamang upang mawalan ng timbang, ngunit hindi rin upang makakuha ng labis na timbang muli. Upang gawin ito, kailangan mong maingat na pag-aralan ang paglalarawan ng mga yugto ng diyeta ng Dukan.

Unang yugto - pagkabigla

Sa unang yugto, na tinatawag na "Attack", tanging ang mga pagkaing protina ang natupok: karne, isda, manok, itlog, at iba pa. Maaari silang pakuluan, nilaga at singaw. Bilang pampalasa, maaari kang gumamit ng kaunting matamis na kamatis o mustasa sauce, suka at lemon juice.

Sa entablado, dapat silang kumain ng isa at kalahating kutsara ng bran at maglakad nang 20 minuto dalawang beses sa isang araw.

Ang panahon ng pagkabigla ay dapat tumagal mula 2 hanggang 10 araw.

Pangalawang yugto - pagbabanto

Sa susunod na yugto - ang mga gulay na "Alternation" ay kasama sa diyeta. Tumataas din ang pagkonsumo ng bran. Ngayon ang pamantayan ay tatlong kutsara.

Ang mga tampok ng yugto ng diluting ay:

  • Ang paghalili ng mga protina at carbohydrates. Isang araw ay protina lamang ang kinakain sa pagkain. Isa pang araw - ang mga protina ay pupunan ng mga gulay.
  • Maaari kang kumain ng anumang mga gulay, ngunit walang labis na pagkain. Huwag kumain ng mga pagkaing naglalaman ng almirol.
  • Nagiging mas matindi ang hiking - 30 minuto dalawang beses sa isang araw.

Ang yugtong ito ng pamamaraang Dukan ay dapat magpatuloy hanggang sa maabot ang ninanais na layunin. Minsan ito ay maaaring tumagal ng hanggang dalawang buwan. Kapag naabot mo ang nais na timbang, maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang.

Ikatlong yugto - pangwakas

Sa huling yugto, ang diyeta ay natunaw ng mga prutas, matapang na keso at tinapay. Sa araw na maaari kang kumain:

  • 100 gramo ng mga strawberry, 1 orange o 2 mga milokoton;
  • ilang matapang na keso;
  • ilang patatas, gisantes o mais;
  • Ang bran, pag-inom at paglalakad ay nananatiling priyoridad sa parehong dami.

Sa ikatlong yugto ng diyeta na "Fixation" para sa pagbaba ng timbang ayon kay Pierre Dukan, maaari mong ayusin ang mga pista opisyal na may buong pagkain, dessert at isang baso ng tuyong puting alak.

Gaano katagal dapat tumagal ang ikatlong yugto? Ang pagkalkula ng diyeta ng Dukan sa ikatlong yugto ay ang mga nawawalang kilo ay pinarami ng sampu. Ang resultang figure ay mangangahulugan ng tagal ng ikatlong yugto, patungo sa dulo kung saan ang kalubhaan ng diyeta ay unti-unting bumababa. Halimbawa, nawalan ka ng 7 kg. Sa kasong ito, ang yugto ng pagsasama-sama para sa iyo ay dapat tumagal ng 70 araw.

Ikaapat na yugto - "Pagpapatatag"

Ang yugto ng pag-stabilize ay magpapahintulot sa iyo na ayusin ang bagong timbang sa loob ng mahabang panahon. Para dito kailangan mo:

  1. Huwag kumain nang labis.
  2. Araw-araw mayroong 3 kutsara ng bran.
  3. Para uminom ng maraming tubig.
  4. Magkaroon ng isang araw ng protina sa isang linggo.
  5. Upang mamuhay ng isang aktibong pamumuhay.

Mga Naaprubahang Produkto

Ang bisa ng paraan ng Dukan ay ang pagbabawas ng timbang nang hindi nakakaramdam ng gutom. Isang French nutritionist ang nag-compile ng isang listahan ng mga pagkain na maaari mong kainin nang walang mga paghihigpit. Sa kabuuan, ang diyeta ay may kasamang isang daang pagkain.

Mga produktong hayop

Ayon sa diyeta ng Pierre Dukan, 72 mga produktong hayop ang maaaring kainin:

  1. Mga produktong walang taba- karne ng baka, laro, kuneho, walang taba na baboy, veal.
  2. Mga produktong karne - pabo, ham ng manok, kalapati, karne at atay ng mga manok at sabong, pugo at guinea fowl.
  3. Pinapayagan na gumamit ng mga uri ng isda tulad ng: red mullet, halibut, bighead, sea bream, flounder, mullet, crab meat, salmon, swordfish, bar, sea bass, burbot, halibut, haddock, blue whiting, pollock, sardine, stingray, mackerel, bakalaw, tuna at hake.
  4. Pinapayagan din ang pagkaing-dagat: alimango, pusit, cuttlefish, hipon, langoustines, mussels, clams, shells at oysters.
  5. Mga produkto ng pagawaan ng gatas na mababa ang taba: butil-butil na cottage cheese, malambot na cottage cheese, gatas, plain yoghurt na may pangpatamis, naprosesong keso, cottage cheese.
  6. Itlog ng manok.

Mga Produktong Herbal

Tungkol sa mga Produkto pinagmulan ng halaman, pagkatapos ay mayroon lamang 28 sa kanila: artichoke, talong, broccoli, Brussels sprouts, mushroom, green beans, zucchini, repolyo, kohlrabi, sibuyas at leeks, carrots, cucumber, field lettuce, kamatis, rhubarb, labanos, lettuce, beets , celery, heartwood, soy, asparagus, pumpkin, cauliflower, haras, spinach at endive.

Mga Pagpipilian sa Diyeta

Ang klasikong bersyon ng Dukan diet ay mukhang mahirap sa marami. Samakatuwid, ang nutrisyunista ay nakabuo ng ilang mga pagpipilian sa pandiyeta.

Lite na bersyon

Isang mas magaan na bersyon, na tumatagal ng pitong araw, tinawag ni Ducan ang "Hagdanan ng Pagkain" at ang "Second Front". Ang magaan na pamamaraan ay ligtas at walang contraindications. Ito ay batay sa isang mas matipid na diyeta:

  1. Kailangan mong uminom ng dalawang litro ng tubig bawat araw.
  2. Ang oat bran ay dapat na naroroon sa diyeta - 20 gramo.
  3. Ang pisikal na aktibidad ay dapat ding regular - kalahating oras sa isang araw.

Isaalang-alang ang mga yugto ng magaan na diyeta sa araw:

  1. Sa unang araw ng diyeta, maaari kang kumain ng mga itlog, walang taba na karne, mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas.
  2. Kasama sa menu ng ikalawang araw ang lahat ng mga produkto ng nakaraang araw, na sinamahan ng mga gulay at patatas.
  3. Sa ikatlong araw, ang diyeta ay pupunan ng mga prutas. Hindi ka makakain lamang ng saging at ubas.
  4. Ang menu sa ikaapat na araw ay kinukumpleto ng dalawang hiwa ng buong butil na tinapay.
  5. Sa ikalimang araw, maaari kang kumain ng 50 gramo ng low-fat cheese.
  6. Ang ikaanim na araw ay pupunan ng munggo, patatas at durum wheat pasta.
  7. Ang menu ng ikapitong araw ay maaaring magsama ng dessert, alak o beer.

Ang mga pagkain ay dapat na madalas at ang mga bahagi ay dapat maliit. Araw-araw kakailanganin mong kumain ng isa at kalahating kutsara ng bran. Aabutin ng sampung araw bago lumabas sa programa at sumunod sa diyeta sa ikaanim na araw.

Para sa mga Vegetarian

Para sa mga vegetarian, nag-aalok ang isang nutrisyunista ng isang hiwalay na pamamaraan. Ito ay naiiba sa pangunahing bersyon sa pamamagitan ng kawalan ng karne at isda sa diyeta.

Ang menu para sa mga vegetarian ay batay sa parehong mga prinsipyo tulad ng klasikong bersyon. Palitan lamang ang mga pagkaing karne ng mga gulay na protina:

  1. Para sa almusal - buong butil na tinapay at kape na may gatas.
  2. Para sa tanghalian - cottage cheese dessert.
  3. Para sa tanghalian - nilagang gulay na may soy steak.
  4. Meryenda - omelet.
  5. Hapunan - tofu pie na may mga mansanas.

Sa ikatlong yugto ng diyeta, ang mga pagkaing naglalaman ng almirol ay maaaring isama sa diyeta.

Para sa buntis at nagpapasuso

Sa panahon ng pagbubuntis, ang labis na katabaan pagkatapos ng panganganak ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagmamasid sa ikatlong yugto - ang pangwakas. Gumawa si Dukan ng mga pagbabago dito upang matugunan ang mga pangangailangan ng isang buntis na babae:

  1. Kinansela ang pag-unload ng protina.
  2. Ang pagkain ng dalawang servings ng prutas araw-araw.
  3. Ang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas 2% taba.

Ang lahat ng iba pa sa huling yugto ay nananatiling hindi nagbabago.

Sa panahon ng pagpapasuso, maaari ka ring gumamit sa ikatlong bersyon ng klasikong Dukan diet na may mga pagbabago sa itaas.

Mga Problema at Solusyon

Ang anumang mahigpit na diyeta ay nakatutukso na labagin ang mga patakaran. Bilang karagdagan, madalas na may mga problema sa katotohanan na ang timbang ay hindi bumababa. Ang paraan ng Dukan ay walang pagbubukod.

pagkasira

Ang dahilan ng mga pagkabigo sa diyeta ng Dukan ay isang malaking listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain na gustong kainin ng maraming tao nang madalas.

Sa kaso ng pagkabigo sa unang yugto, dapat itong pahabain ng dalawang araw. Kung naganap ang pagkasira sa ikalawang yugto, kailangan mong bawasan ang paggamit ng asin, uminom ng mas maraming tubig, mag-ehersisyo nang higit pa, matulog nang maayos, at magdagdag ng dagdag na araw ng protina sa pagtatapos ng yugto. Sa kaso ng pagkabigo sa huling yugto, kinakailangan upang madagdagan ang pisikal na aktibidad at pahabain ang yugto ng pagkumpleto ng dalawang araw.

Ang bigat ay hindi bumababa

Maaaring may ilang mga dahilan kung bakit humihinto at tumataas pa ang timbang sa iba't ibang yugto ng diyeta ng Dukan:

  1. Mataas na paggamit ng asin.
  2. Mga araw ng gulay sa diyeta.
  3. Hindi sapat na paggamit ng tubig.
  4. premenstrual cycle.
  5. Pang-aabuso sa mga karagdagang produkto.
  6. Hindi sapat na pagkain.
  7. Mababang pisikal na aktibidad.
  8. Mga pagkasira.
  9. paglaban ng katawan.

Upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng timbang, dapat mong palitan ang asin ng mga pampalasa, kumain ng mas kaunting mga katanggap-tanggap na pagkain, at maglaro ng mas maraming sports. Iwasan ang mga ehersisyo na nabubuo masa ng kalamnan.

Contraindications at side effects

Tulad ng anumang diyeta, ang pamamaraan ng isang French nutritionist ay may mga kontraindiksyon nito. Ang mga tao ay hindi maaaring mawalan ng timbang ayon kay Dukan na may:

  • sakit sa bato;
  • hypertension;
  • cholelithiasis at cholecystitis;
  • dyskinesia ng bituka;
  • gota;
  • atherosclerosis.

Ang isang side effect ng Dukan technique ay isang metabolic disorder, kapag ang mga kalamnan ay sinusunog kasama ng taba. Upang maiwasan ang mga epekto, kailangan mong uminom ng maraming tubig.

Ang kakulangan ng carbohydrates ay maaaring makapinsala sa pagpapadaloy ng mga nerve tissue. Ang biglaang pagbaba ng timbang ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa baga. Samakatuwid, hindi ka dapat masyadong madala sa pagkawala ng taba. Maaari itong makapinsala sa buong katawan.

Kahusayan

Ang pagiging epektibo ng Dukan protein diet ay nakasalalay sa katotohanan na ang nawalang timbang ay hindi babalik muli. Maaari kang kumain ayon sa paraan ng pandiyeta mula sa ilang buwan hanggang anim na buwan. Sa panahong ito, ang katawan ay nasasanay sa bagong diyeta, at ang metabolismo ay bumalik sa normal.

Ang pagbaba ng timbang ay nagsisimula na sa unang yugto at maaaring 2-3 kg. Sa ikalawang yugto, ang timbang ay magiging mas mabagal - 1 kg bawat linggo. Para sa isang buwan, ang pagkawala ng labis na taba ay maaaring 18 kg. Gayunpaman, dapat itong isipin na ang bawat organismo ay tumutugon nang iba sa isang bagong diyeta. Samakatuwid, ang mga numero ay maaaring mag-iba.

hindi kilalang mga katotohanan

Sa medikal na komunidad, ang mga saloobin patungo sa sistema ng nutrisyon ng Dukan ay ibang-iba. Ang ilan ay nagtatalo na ang pagkain ng protina ng Frenchman ay isang matagumpay na komersyal na proyekto. Ang iba ay matatag na naniniwala na ang mga prinsipyo ng nutrisyon ng Dukan ay mapanganib at nakakapinsala sa kalusugan ng tao, at hindi epektibo.

Ang may-akda ng pamamaraan ay tinanggihan ang lahat ng mga negatibong pagsusuri nang maraming beses. Nakatuon siya sa katotohanan na ang pagtawag sa kanyang diyeta na "protina" ay mali. Sa katunayan, ang mga pagkaing protina ay natupok lamang ng 7 araw. Ang natitirang oras, ang diyeta ay pupunan ng iba't ibang mga produkto.

Kung tungkol sa pinsala, pinapayuhan lamang ng nutrisyunista ang kanyang pamamaraan sa mga taong talagang nagdurusa sa labis na katabaan.

Aling diyeta ang pipiliin para sa iyong sarili - ang pinaka aktwal na tanong para sa mga nagpasya na mawalan ng ilang kilo o makabuluhang bawasan ang kanilang timbang. Sa panahon ngayon marami na iba't ibang mga pagpipilian pagkain sa diyeta.

Isa sa mga pinakakaraniwang sistema ng nutrisyon na lalong pinipili ng mga nutrisyunista ay ang Dukan Diet. Ang pamamaraan na ito ay binuo ng French nutritionist na si Pierre Dukan. Salamat sa diyeta na ito, ang labis na pounds ay umalis nang madali at hindi bumalik sa loob ng mahabang panahon, habang hindi ito nagiging sanhi malaking pinsala kalusugan.

Ang pangunahing prinsipyo ng Dukan Diet ay ang paggamit ng mga produktong protina ng pinagmulan ng halaman at hayop.

BASAHIN MO DIN

Mga mahahalagang punto kapag sinusunod ang sistemang ito ng nutrisyon sa pandiyeta

Ang paggamit ng purified water, hindi bababa sa 1.5 liters.

Magsagawa ng magagawang pisikal na aktibidad sa loob ng 30 minuto.

Isama ang oat bran sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Paano Kumain ng Oat Bran sa Dukan Diet

Ang Bran ay ang pangunahing bahagi sa nutritional system ng diyeta na ito. Dahil sa pagsipsip ng likido sa mga bituka at, nang naaayon, isang pagtaas sa dami, lumikha sila ng isang pakiramdam ng pagkabusog.

Para sa bawat yugto ng diyeta, ang isang tiyak na halaga ng bran na kinuha sa mga kutsara ay nakatakda.

  • Ako - 1.5
  • II - 2
  • III– 2.5
  • IV-3

Ang Bran ay hindi masyadong kaaya-aya sa panlasa, ngunit dahil sa pag-aari nito ay hindi ito nakakaapekto sa lasa ng mga produkto, inirerekumenda na gamitin ang mga ito sa iba't ibang mga pinggan (sopas, cereal, casseroles).

Mga Yugto ng Dukan Diet

Protein diet menu para sa bawat araw

Ito ay batay sa apat na yugto, na ang bawat isa ay idinisenyo upang makamit ang isang tiyak na resulta.

Phase I - "Atake"

Nagsisimula ang pagkasira ng mga naipon na taba sa katawan. Ang tagal ay direktang proporsyonal sa labis na timbang sa simula ng diyeta at ang timbang na dapat makamit.

Ang tagal ay nag-iiba mula sa ilang araw hanggang isang linggo, ang maximum na pinapayagang panahon sa matinding mga kaso ay 14 na araw. Sa panahong ito, tanging mga pagkaing naglalaman ng protina ang pinapayagang kainin.

Listahan ng mga karapat-dapat na produkto:

  • Isda.
  • karne ng manok.
  • itlog ng manok at pugo.
  • mga produkto ng pagawaan ng gatas.
  • Yogurt.
  • Seafood.

Ipinagbabawal na gamitin ang:

  • baboy.
  • karne ng baka.
  • Kordero.
  • Kuneho.
  • karne ng gansa at pato.
  • glucose (maaari mong palitan).
Dukan protina diyeta

Ang lahat ng mga produkto ay dapat na singaw, pinakuluan o inihaw. Ang laki ng bahagi ay hindi limitado. Bawasan ang paggamit ng asin.

Pinapayagan na magdagdag ng lasa sa mga pinggan gamit ang bawang, lemon juice, buto ng mustasa, suka, mga sibuyas. Siguraduhing isama ang 40 gramo ng oat bran sa pang-araw-araw na diyeta, uminom ng purified water, maglakad at magkarga ng katawan hangga't maaari. pisikal na pagsasanay(isports, paglalakad).

Pag-atake ng diyeta sa protina

Ang Dukan Diet ay batay sa apat na yugto ng pagbaba ng timbang. Ang una ay nagbibigay lingguhang diyeta, karamihan ay kabilang ang mga pagkaing protina.

Ang panahong ito ay medyo nakakaganyak, ngunit sa parehong oras ay napakahirap at mahigpit sa pagkakaroon ng mga paghihigpit sa pagkain. Ang ganitong lingguhang pag-atake sa katawan ay magpapahintulot sa iyo na magsunog ng subcutaneous fat hangga't maaari at, nang naaayon, bawasan ang dami ng labis na timbang.

1st day

Almusal - pinakuluang itlog ng manok, mainit na tsaa na walang tamis.

Tanghalian - pinakuluang karne.

Snack - 250 ML ng kefir na may 1% na taba, oat bran.

Gabi - steamed fish, fermented baked milk.

ika-2 araw

Almusal - 200 ML ng mainit na gatas na may mababang porsyento ng taba, egg omelette.

Ang tanghalian ay isang bahagi ng sabaw ng manok.

Snack - oat bran at 200 ML ng klasikong low-fat yogurt.

Gabi - fillet ng manok pinakuluang, mainit na herbal na tsaa na may pulot.

ika-3 araw

Almusal - shallots, tinapay, kape.

Tanghalian - steamed fish cake.

Snack - bran, 150 ML ng yogurt.

Hapunan - isda na inihurnong sa oven, herbal decoction.

ika-4 na araw

Almusal - piniritong itlog, green tea na walang asukal.

Tanghalian - mga cutlet ng singaw ng manok.

Snack - kefir na may oat bran.

Gabi - isang paghahatid ng inihaw na pabo, mainit na gatas.



ika-5 araw

Almusal - pinakuluang itlog ng pugo, mainit na tsaa na walang tamis.

Tanghalian - isang sabaw ng mababang-taba varieties ng isda.

Snack - oat bran at kefir na may mababang taba na nilalaman.

Hapunan - isda steak na niluto sa isang mabagal na kusinilya nang walang pagdaragdag ng mantika, mainit na herbal tea.

ika-6 na araw

Almusal - cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya, kakaw na walang asukal.

Tanghalian - ham ng manok, inihaw na mushroom.

Snack - isang baso ng kefir, bran.

Hapunan - salad ng gulay, pagkaing-dagat.

ika-7 araw

Almusal - omelette ng itlog, inuming mainit na tsaa.

Tanghalian - sabaw ng karne na walang taba.

Snack - bran na may yogurt.

Hapunan - fillet ng manok, kefir.

Ang ganitong menu, kahit na hindi masyadong magkakaibang, ngunit dahil sa mahusay na napiling mga produkto ay nagpapayaman sa katawan ng lahat ng mga bitamina at nutrients na kinakailangan para sa normal na paggana.

AT sa sandaling ito Ang mga pag-atake ay maaaring maging sanhi ng tuyong bibig, at ang pagkakaroon ng pangkalahatang kahinaan.

Phase II - "Cruise"

Makamit ang tunay na timbang sa pamamagitan ng paghalili ng mga pagkaing protina sa mga gulay.

Pag-atake sa Dukan Protein Diet

Mga pinapayagang produkto:

  • walang taba na baboy at baka.
  • karne ng manok na walang balat.
  • low-fat dairy at dairy products.
  • yogurt na gawa sa natural na sangkap.
  • mga gulay.
  • karne ng matatabang lahi ng mga hayop.
  • mga gulay na may starchy (beans, kanin, patatas, mais).

Ang tagal ng yugto ay kinakalkula ayon sa pagkakaroon ng labis na timbang na kailangang mawala.

Kung ang layunin ay upang mabawasan ang timbang sa loob ng 10 kg, pagkatapos ay ang paghahalili ng mga natupok na produkto ay isinasagawa tuwing ibang araw o tuwing tatlong araw. Kung kinakailangan, mawalan ng timbang hanggang sa 30 kg - ang paghahalili ay nangyayari tuwing limang araw.

Phase III - Pagsasama-sama

Pagsasama-sama ng diyeta at unti-unting pagbabalik sa karaniwang diyeta, na nauna sa diyeta. Unti-unting ipinakilala ang mga produkto na naglalaman ng almirol, pasta, mga produktong panaderya, prutas, matamis. Minsan sa isang araw sa loob ng isang linggo, maaari kang kumain ng anumang pagkain nang walang mga paghihigpit.

Phase III - Pagsasama-sama

Phase IV - "Pagpapatatag"

Pinapayagan na gamitin ang lahat ng mga produkto, nang hindi inaabuso ang mga nakakapinsalang pinggan. Ang kanilang pagsipsip ay pinapayagan ng dalawang beses sa pitong araw. Ang pagitan ay hindi bababa sa 3 araw sa pagitan ng pag-inom ng mga pagkaing ito.

Siguraduhing magsagawa ng isang araw ng pag-aayuno isang beses sa isang linggo sa mga produktong naglalaman ng protina. Ang yugtong ito ay walang limitasyon sa oras. Maaari mong manatili dito nang napakatagal o gawin itong iyong pangunahing diyeta.