Звездни новини
Какви леки салати могат да се приготвят. Вкусни, бързи и евтини салати. Салата "Пикантна" със сьомга
Всяка домакиня знае, че готвенето изисква да прекарвате много време в кухнята. Понякога след тежък работен ден не остава нито време, нито сили за готвене. Тук със сигурност ще ви помогнат рецепти за салати набързо. Въпреки факта, че тези ястия ви спестяват време, те също не изпразват портфейла ви и доставят невероятно гастрономическо удоволствие.
Принципът на такива ястия е изключително прост - всички съставки не изискват предварително готвене, преди да бъдат изпратени в салатата! Необходимите продукти се натрошават и се смесват в купа с майонеза, олио или друг сос по ваш вкус. Накратко - купих, свързах, смесих - това е!
Вкусът и оригиналността на тези салати няма да отстъпят на най-трудното ястие за приготвяне. Нищо чудно гостите ви да поискат рецептата. И когато разберете колко бързо сте го създали, те ще бъдат изненадани!
Необичайна комбинация от продукти, ярък вкус и красота на ястието не винаги „удря в джоба“. От най-обикновените съставки, които винаги са в хладилника на всяко семейство, можете да създадете прекрасна композиция.
И в тази статия ще разгледаме само серия от такива рецепти.
Проста салата "А ла Цезар" от евтини продукти с топено сирене
Тази опция по никакъв начин не отстъпва на най-сложния "Цезар".
Необходими продукти:
- 3 домата
- 1 топено сирене, тип Дружба
- 1 скилидка чесън
- 2 супени лъжици майонеза (или растително масло)
- 100 г крекери
- сол пипер
- пресни билки
- китайско зеле или листа от маруля
готвене:
Подгответе съставките. Измийте доматите, избършете и отрежете опашката. Поставете сиренето във фризера за 15 минути - така по-лесно ще го настържете след това. Можете сами да готвите бисквити или можете да купите 2 опаковки в магазина.
Измийте и зелените и поставете върху чиста кърпа, изчакайте в крилата.
Нарежете доматите на кубчета.
В отделна купа настържете топеното сирене.
Изпратете нарязания чесън към сиренето.
Наредете чиния с пресни листа от маруля. Поставете домати отгоре. И ги поръсете с крекери, смесени с наситнен чесън.
Крекерите трябва да се добавят няколко минути преди сервиране на гостите. В противен случай те ще омекнат от соса и ястието ще загуби вкуса си!
Добавете сол и черен пипер на вкус. Полейте с олио, за предпочитане със зехтин. И отгоре поръсете с настърган кашкавал.
Ако харесвате варианти с майонеза, комбинирайте нарязани домати, крутони и чесън в купа. Сол и черен пипер на вкус и подправете с майонеза. Поставете съдържанието върху листа от маруля и поръсете с настъргано топено сирене.
За по-голяма хранителна стойност можете да добавите към съдържанието варено яйце, нарязано на кубчета.
Рецепта за празничната трапеза - най-бързата "Мимоза"
Рецептите за мимоза, познати ни от детството, всъщност са много. Ще разгледаме най-бързия, но не по-малко вкусен.
съставки:
- 1 консерва саура в олио
- 200 г твърдо сирене
- 1 глава лук
- 5 яйца
- 50 г масло
- майонеза
- пресен магданоз
готвене:
Сварете пилешките яйца до твърд жълтък. Оставете да поври 15 минути, след като водата заври. След това ги охладете и ги обелете.
Белтъците се настъргват на едро ренде. Веднага ги поставяме равномерно в първия слой върху плоска чиния. Отгоре намажете с тънка мрежа майонеза.
Отворете един буркан с чубрица, отцедете част от течността и я намачкайте с вилица.
Поставете го на втори слой. Нивелирайте равномерно. Няма да мажем този слой с майонеза. Нашата риба вече е сочна.
Нарежете лука на кубчета и го сложете върху рибата.
Натрийте маслото на едро ренде или нарежете с нож. Отгоре поръсете стърготини. Сега още един слой майонеза.
Отгоре намажете с майонеза.
Настържете сиренето директно върху чинията, като по този начин създадете следващия слой. Също така трябва да се намаже с майонеза.
Отгоре поръсете равномерно с настърган жълтък и украсете по желание.
Сега Мимоза отива в хладилника за няколко часа. Там ще се напои с майонеза и сок от рибата. Докато се сервира, ще има страхотен вкус!
Необичайна салата с пилешки гърди и боб набързо
Пилешките гърди са много важна част от ежедневната диета на човек. Може да има много варианти за приготвянето му, например необичайното му съчетание в салати.
Приготвянето на това ястие ще ви отнеме не повече от половин час.
съставки:
- 300 г пушено пилешко месо
- 1б червен боб
- 2 скилидки чесън
- сол, черен пипер на вкус
- зехтин
- сок от половин лимон
- нарязани зелени
- маруля
готвене:
Нарежете пилешкото и доматите на еднакви по големина кубчета. Лукът се нарязва на ситно.
Добавете боб от консерва, след като отцедите саламурата. За дресинга смесете нарязан чесън, сол, черен пипер, малко зехтин и лимонов сок.
Овкусете гърдите, боба, доматите и лука с лимоново-чеснов сос. Добавете пресни билки. Поставете нашето ястие върху листата и сервирайте.
Празнична вкусна салата "Роял" от пилешки гърди
Най-деликатната комбинация от пилешки гърди, мариновани гъби и сирене е напълно допълнена от орехи.
съставки:
- 1 пушени пилешки гърди
- 1 консерва гъби от консерва
- 100 г орехи
- 4 кокоши яйца
- 300 г твърдо сирене
- майонеза, 2 с.л
- 1 домат за украса
- 4 маслини
- малко магданоз
готвене:
Върху плоска чиния разстелете на равен слой пилешките гърди, нарязани на средни пръчици или кубчета.
Покрийте ги с мрежа от майонеза.
Във втория слой сложете всякакви консервирани или мариновани гъби, нарязани на парчета. И ги покрийте с мрежа от майонеза. В оригиналната версия се подреждат пържени шампиньони с лук.
Сега поръсете със ситно нарязан орехи. Отгоре направете решетка от майонеза. Следва ред на сварени яйца, прекарани през едро ренде.
Намажете обилно с майонеза. Оформяме и „стъпало“, като си помагаме с лъжица или силиконова шпатула.
Поръсете с настърган кашкавал. Направете импровизирани ключове от твърдо сирене и маслини.
От домати - роза. Декорирайте с магданоз.
Ето такава бърза и вкусна салата. Поставете това на масата за пристигането на гостите и те ще бъдат възхитени от такава красота.
Между другото, вместо гъби можете да използвате консервиран ананас. Вероятно всеки обича комбинацията от пилешко филе и ананас.
И това ще бъде още една бърза рецепта, която няма да остави никого безразличен.
Лека и здравословна салата с боб, царевица и крутони
Салатните крутони винаги са любими сред гостите. Зеленчуци, месо, плодове… да, каквото и да е, заедно с тях ще светне в по-ярки цветове!
Приготвянето на това ястие не е трудно. Време за готвене - не повече от 10 минути!
Трябват ни само:
- 2 торбички всякакви крекери
- 1 консерва червен боб
- зеленина
- майонеза на вкус
готвене:
Отворете консерва с царевица, изцедете цялата саламура и я сложете в дълбока купа.
Направете същото и с консервирания боб.
Нарежете на ситно зелените и изпратете към останалите съставки.
Сега крутоните се изпращат в общата купа.
Разбъркайте добре всички съставки и подправете с майонеза. Разсипете в купички за сервиране и сервирайте.
Добавете крутони и майонеза непосредствено преди сервиране на гостите. В противен случай крекерите могат да се надуят!
Ето колко бързо и лесно става! Винаги дръжте няколко буркана консерви на склад и тогава можете да приготвите всяка салата за няколко минути.
Между другото, вместо царевица, можете да използвате консерва зелен грах. Вярно е, че в този случай ястието няма да изглежда толкова ярко и цветно.
Бърза салата с крутони, пилешки гърди и царевица
Комбинацията от пиле и ананас отдавна е обичана от много ценители на необичайни ястия. А хрупкавостта на крекерите няма да остави никого безразличен!
Необходими продукти:
- 300 г варено пиле
- 2 торбички крекери
- 200 г твърдо сирене
- 1 кутия царевица
- 1 консерва ананас
- майонеза на вкус
- зелен лук за гарнитура
Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета.
Натрийте сиренето на ситно ренде.
Изцедете цялата саламура от консервата с царевица и изсипете зърната в купа. Направете същото и с консервирания ананас. Свържете всичко заедно.
Преди сервиране добавете крутони и подправете с майонеза. Поставете върху плоска чиния под формата на хълм и поръсете със зелен лук отгоре.
Комбинирайте крутони с пиле и сирене.
Смесете с майонеза и сервирайте веднага!
Проста и вкусна салата "Мечтата на гъбаря"
Опитните домакини отдавна са възприели тази рецепта. Ако не сте запознати, непременно опитайте! Въпреки че не се готви за 5 минути, но с всички съставки, няма да отнеме толкова много време за готвене.
съставки:
- 0,5 кг мариновани гъби
- половин сварени пилешки гърди
- 200 г сирене
- 1 варен картоф
- 3 средни кисели краставички
- 2 варени моркова
- майонеза и билки на вкус
готвене:
В дълбока кръгла купа сложете гъбите обърнати, както е показано на снимката.
Отгоре поръсете листенца магданоз и копър.
Настържете картофите и направете следващия слой. Не забравяйте да го намажете обилно с майонеза.
Покрийте с мрежа от майонеза.
Нарежете пилешките яйца на кубчета и ги изпратете към сиренето. Отгоре намажете с друг слой майонеза.
Отгоре с едра капачка настържете кашкавала на ситно ренде. И също така намажете с майонеза.
Сега покрийте с нарязано пилешко месо.
Нанасяме честа мрежа от майонеза и я разпределяме по цялата повърхност.
Горен капак с висящи ръбове на филма. И охладете за поне 1 час. След това го извадете, разгънете краищата на фолиото, поставете чиния върху формата и я обърнете. Отстранете формата и филма. И каква красота имаме. Истинска мечта на гъбари. И не само! Вашите гости ще бъдат възхитени от такова изчистване на гъби.
Чинията може да се украси със стръкчета магданоз или копър. Или не украсявайте. Ястието ни се оказа вече цветно и красиво.
Има много рецепти за салата от раци. Всички те са различни по вкус, състав и прекарано време. Сега ще разгледаме най-бързите опции за готвене.
Проста салата за закуска набързо "Раци" с царевица
Може би най-бюджетната, но не по-малко вкусна от класическите рецепти с ракови пръчици.
съставки:
- пакет месо от раци или пръчици
- 5 яйца, твърдо сварени
- 1 кутия консервирана царевица
- майонеза и сол на вкус
готвене:
Ракови пръчицинарежете ситно.
Пропуснете яйцата през едро ренде.
Изцедете саламурата от консервата с царевица.
За да се отървете лесно от сока, без да загубите царевичните зърна, трябва да отворите капака по-малко от половината и да го натиснете обратно в първоначалното му положение. Така отцедете водата. Между другото царевичната саламура е много вкусна и можете да я пиете.
Смесете всички съставки в купа за салата, посолете и подправете с майонеза.
След като смесите добре салатата, можете да я сервирате на масата!
Вкусно и здравословно ястие е готово!
Салата "Пролет" с ракови пръчици и краставица
Свежа и хрупкава композиция от зеленчуци ще изпълни апартамента с мирис на пролет!
Ще ни трябва:
- 1 опаковка ракови пръчици
- 4 твърдо сварени пилешки яйца
- 2 пресни краставици
- зелен лук
- зеленина
- 1 кутия царевица
- майонеза и сол на вкус
готвене:
Краставиците се нарязват на малки кубчета.
Нарежете на ситно зелен лук и билки.
Смелете раковите пръчици по същия начин като краставиците.
Яйцата също се нарязват на кубчета.
Комбинирайте всички съставки и добавете царевица и майонеза.
След като разбъркате добре, можете да сервирате ястието на масата!
Такава салата се приготвя за няколко минути, но със сигурност се среща с гръм и трясък!
А можете да го подредите така, под формата на царевица.
В този случай трябва да оставите част от царевицата, за да оформите желаното изображение. Най-важното е да не се страхувате да фантазирате. И в този случай истински шедьоври могат да бъдат създадени от най-простите продукти.
Тази салата е толкова красива и вкусна, че решихме да направим видео как се прави. И сега искаме да го представим на вас, нашите любими читатели.
Тази рецепта е просто невероятна. Готовото ястие е невероятно позитивно и слънчево. Изглежда страхотно на масата и никога не остава неизяден.
Как да готвя салата от раци със зеле
Вкусна и хрупкава салата със сигурност ще зарадва вашите гости!
Необходими съставки:
- 200 г бяло зеле
- 1 прясна краставица
- 1 опаковка ракови пръчици
- 1 кутия консервирана царевица
- копър
- 100 г 15% заквасена сметана
готвене:
Сварете яйцата със сол за 10 минути след кипене, докато жълтъкът стане стръмен.
Ракови пръчици, нарязани на тънки ленти или кубчета.
Настържете зелето.
Нарежете прясна краставица.
Яйцата се нарязват на ситно.
Комбинирайте всички съставки в една купа.
Добавете зеленчуци и заквасена сметана. По желание може да подправите с майонеза.
Да се разбъркат старателно.
Ястието е готово за сервиране! Приятен апетит!
Проста и евтина салата от прясно зеле
Всеки знае, че зелето е много важно за човешкото здраве. Това е истински склад за витамини и хранителни вещества. Можете да ядете под всякаква форма. Особено вкусен е в салати!
Такава витаминна салата е идеална за тези, които следят фигурата и здравето си. И най-важното, съставките му са достъпни, особено през сезона. свежи зеленчуци.
съставки:
- 200 г червено зеле
- 1 домат
- 1 краставица
- половин чушка
- 1 супена лъжица зелен грах
- половин чаена лъжичка захар
- сол, растително масло и билки на вкус
готвене:
Измийте добре зеленчуците и ги подсушете върху кърпа. Зелето се нарязва на ситно и се смила със захарта и солта.
Краставиците се нарязват на филийки и се смесват със зелето.
Чушката се нарязва на ивици и се смесва с краставиците и зелето.
Доматите се нарязват на филийки и се смесват с наситнените билки.
Добавете зелен грах по желание.
Напълнете с масло и разбъркайте добре.
Можете да приготвите същата салата без черен пипер и без грах. И също така ще бъде много вкусно.
Можете също да готвите. Всички те също се приготвят за 5 - 10 минути.
Всеки от нас знае колко е важно да ценим времето! Има много важни неща в живота, които се стремим да преработваме всеки ден! И понякога напълно забравяме за по-важни неща... Например, спестеното време за готвене е по-добре да се отдели за семейството! Ценете всеки момент и не забравяйте да поглезите любимите си хора с вкусни лакомства!
Приятен апетит!
Бързите салати са идеални за всеки, който не иска да отделя много време за процеса на готвене. Пригответе десет от най-необичайно бързите и вкусни салатидостатъчно лесно. Помислете как.
Бърза салата "Морско лято"
Компоненти:
- ракови пръчици (1 опаковка);
- домати (1-2 броя);
- чесън (1-2 скилидки);
- сирене - за предпочитане твърдо (100 гр.);
- майонеза 67% мазнини (2 супени лъжици).
Процес на готвене:
- Смелете пръчици от раци с пера (като пържени картофи).
- Нарежете доматите на ивици, отцедете ги от сока.
- Вземете сиренето и го настържете на възможно най-едрото ренде или нарежете на ситно.
- Прекарайте чесъна през пресата за чесън.
- Изсипете тези съставки с майонеза и разбъркайте добре.
Бърза салата "Лека"
Компоненти:
- пуешко или пилешко филе (300 гр.);
- краставица (200 гр.);
- половин кутия грах;
- средномаслена заквасена сметана (150 грама);
- копър.
готвене:
- Сварете филето и го нарежете на кубчета.
- По същия начин се смилат и краставиците.
- Разфасовката се допълва с грах, залива се със заквасена сметана, отгоре се поръсва с наситнен копър.
- Добавете подправки по желание.
Бърза бобена салата
съставки:
- консерва боб;
- варени яйца (3 бр.);
- ракови пръчици (200 гр.);
- магданоз, копър (на връзка);
- сметана;
- подправки по ваш вкус.
- Направете разфасовки от ракови пръчици, яйца и зеленчуци.
- Към тях добавете боба без сока.
- Облечете салатата със заквасена сметана, поръсете с подправки.
Бърза салата с моркови и царевица
Компоненти:
- сурови моркови (1 брой);
- сирене (200 грама);
- пушена наденица (200 гр.);
- половин кутия царевица;
- майонеза (3 супени лъжици);
- чесън (1 зъб).
- Смелете морковите, чесъна и сиренето на стърготини.
- Нарежете колбаса на ленти.
- Добавете царевица без сок.
- Залейте с майонеза.
Бърза салата от моркови и ябълки
Компоненти:
- сурови моркови (2 броя);
- варени яйца (4 броя);
- ябълки (2 броя);
- сирене (100 грама);
- бял лук (1 брой);
- майонеза.
Салатата се приготвя на слоеве. Редувайте продуктите с ренде в следния ред: лук, ябълки, яйца, моркови и сирене, като предварително намажете всеки слой с майонеза. Салата готова.
Бърза салата "Апетитна"
Компоненти:
- зеле (за предпочитане червено зеле);
- краставица (1 брой);
- зелен лук (1 връзка);
- шунка;
- майонеза.
Зелето и краставицата с лука се нарязват на ситно, добавя се шунката, нарязана на лентички. Овкусете с майонеза и гарнирайте с грах.
Бърза салата "Ананасов бум"
съставки:
- пушено пуешко или пилешко филе (1 брой);
- зелена ябълка с киселинност (2 броя);
- консерва ананаси;
- майонеза (3 супени лъжици);
- подправки.
Нарежете всички компоненти на ивици и напоете с майонеза. Добавете подправки по ваш вкус.
Бърза салата "Мистериозната дама"
Ще имаш нужда:
- сурово пушена наденица (300 грама);
- моркови (2 броя);
- сирене (100 грама);
- чесън (1 скилидка);
- варени тестени изделия (100 грама);
- майонеза.
- Нарежете колбаса на ленти.
- Настържете кашкавала и морковите на едро ренде, а чесъна на ситно.
- Добавете макароните, майонезата и разбъркайте. Готов!
Салатата е изненадващо проста и вкусно ястие, приготвен от различни нарязани зеленчуци и плодове с добавяне на допълнителни съставки.
Но основните две предимства на салатите са, че те могат да бъдат много разнообразни и също така, че повечето от тях могат да бъдат направени набързо.
Какви салати се считат за прости и бързи? За всеки тази фраза има свое собствено значение. Някой смята за прости салати, тези, които се приготвят без варени продукти, някой ги нарича салати от три съставки или времето за готвене на които не отнема повече от 10 минути, или може би това са консервирани салати!?!
Затова решихме да направим селекция от прости и вкусни салати за всеки ден в различни категории, нека всеки намери за себе си точно бързата салата, която подхожда само на него и семейството му.
Всички представени салати се приготвят много бързо, за максимум 15 минути (за варени салати времето е посочено без варене на зеленчуци).
Избрахме 10 от най-лесните за приготвяне, но същевременно универсални, така че можете да ги съчетаете с любимите си ястия и лесно да ги намазвате върху салата всеки ден.
| Повече ▼ важна характеристикаот нашата селекция - всички салати са много бюджетни, няма да харчите средно повече от 100 рубли за приготвянето им (с изключение на две салати) и като се има предвид, че има повече от една порция, това значително ще спести бюджета и се оказват много евтини.
И така, нека започнем…
Салати, за които нищо не трябва да се готви или салати от пресни зеленчуци
Проста и вкусна салата с топено сирене - рецепта със снимка
Искаме да ви предложим една от най-простите салати с топено сирене. Той е прост в състава си, съставките за него ще изискват най-известните - това е краставица и домат. топено сиренеще донесе на салата от краставици и домати не само вкусен вкус, но и ще даде изключителна нежност. Когато приготвяте такава салата, е важно да вземете предвид вкуса на преработеното сирене, тъй като вкусът на салатата като цяло ще зависи от това. Ние го направихме от обикновена сметана, но можете да използвате и наденица, и с шунка, и със зелени, опитайте, експериментирайте с вкусовете. Друг важен момент са крекерите. Препоръчително е да ги добавите в последния момент преди сервиране, за да нямат време да се напоят и ще хрупкат добре при ядене, а вкусът на такива крекери е много по-добър.
Москва, 09.08.2016 г
Състав и бюджет на ястието
прясна краставица, имахме собствен дом от градината, ако купите, тогава една средно голяма краставица - 20 рубли
един средно голям домат - 12,5 рубли
можете да имате свои собствени крекери от всеки хляб или можете да ги купите - направихме сами от бял хляб - отне 3 филийки хляб - около - 7 рубли (1 хляб 44 рубли)
преработено сирене с кремообразен вкус - 1 бр - 14 рубли
майонеза - на вкус - 5 рубли (1 опаковка 57 рубли)
ОБЩО: 58,5 рубли
Място на закупуване - Дикси
Време за приготвяне:
7-10 минути
Порции:
3 порции
Направихме точно толкова, колкото да ядете веднага, така че ако имате нужда от още салата, не забравяйте да добавите съставките. Това важи и за следващите салати.
съставки
| Краставица | 1 парче |
| 1 парче | |
| 1 стандартна опаковка | |
| 3 филии домашен хляб или 100 грама купен | |
| майонеза | на вкус (1-2 с.л.) |
готвене:
1. Нарежете една прясна краставица на малки кубчета
2. След това също нарежете един пресен домат
3. Нарязваме топеното сирене на кубчета със същия размер като домата и краставицата
4. Добавете малко зеленина
5. След това подправяме нашата салата с майонеза на вкус, можете да добавите малко сол и черен пипер
6. Преди сервиране не забравяйте да добавите крутони.
Всичко, можете да се насладите на нашата нежна салата.
Витаминна салата от зеле и моркови - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Тази салата е чудесен вариант за поддържане на тялото ни през студения сезон, тъй като морковите и зелето са не само богати на витамини, но и винаги са налични в магазина, през цялата година.
Витаминозната салата се приготвя много лесно, трябва само да нарежете зелето и да настържете морковите и салатата е почти готова. Съчетава се с много ястия, особено с месо.
Класическата витаминозна салата от моркови и зеле се състои от тези две съставки с дресинг, но към основата й могат да се добавят редица други съставки (зеле и моркови), така че вкусът на салатата може лесно да се разнообрази.
Може да се добавят например ябълка, лук, наденица, краставица, домат и др.
Зареждането с гориво също може да бъде разнообразно. Обичаме да подправяме с лимонов сок, но можете да използвате и растително или зехтин, заквасена сметана, майонеза или просто да ядете без добавки. И ако използвате оцет като дресинг, тогава ще получите витаминозна салата от зеле и моркови, както са давали в трапезарията.
Да, и все пак, не забравяйте, че зелето също може да бъде разнообразно, не е необходимо да се взема бяло зеле, от Пекин се оказва дори много по-нежно.
Москва, 25 юли 2016 г
Състав и бюджет на ястието
-моркови - 1 брой (75 гр.) - 6,3 рубли (3 броя - 19 рубли)
-зеле - половин малка глава - 9,45 рубли (1 глава 18,90 рубли)
- майонеза - на вкус - 2 супени лъжици (50 gr) - 6,5 рубли (63 - 480 gr)
ОБЩО: 22,25 рубли
Място на закупуване - Дикси
Време за приготвяне:
7-10 минути
Порции:
3 порции
съставки:
готвене
1. Три моркови на едро ренде
2. Нарежете зелето на среден размер
3. Краставицата се нарязва на кубчета
4. Сложете всички съставки в голяма купа и добавете майонеза, около 2 супени лъжици (на вкус), можете да добавите сол и черен пипер, а много добавят захар, но ние не я добавихме и е толкова вкусно
5. Разбъркайте добре всички съставки и нашата салата е готова.
Салата от краставици и домати - вкусна рецепта за барбекю
Най-лесната и бърза салата, която най-вероятно всеки е опитвал - в крайна сметка това е класическо готвене на салата. Принципът на приготвянето му е много прост, вземаме необходимото количество домати и краставици, обмисляме възможността за допълнителни съставки (ако е необходимо и има желание). Те могат да включват следните продукти: чушка, лук, репички, зелени и др., а може и без тях. Смесваме всички съставки, добавяме дресинг на вкус (заквасена сметана, растително масло, майонеза, зехтин и др.) И подправки, разбъркваме отново и се наслаждаваме. Всичко е много лесно и просто, тази салата е красива през лятото, когато краставиците и доматите са най-вкусни и естествени.
Салати от консерви и полуготови продукти, които също не изискват готвене
Салата от ракови пръчици и домати - вкусна бърза рецепта
Има много салати с ракови пръчици, така че ще ви разкажем за тази, която най-често правим, тъй като се състои от минимално количество продукти и е много вкусна.
Доматът със своята киселинност много подходящо разрежда сладкия послевкус на ракови пръчици, оказва се нежно и по оригинален начин.
И когато искате да добавите празничност към тази салата, използваме сирене и чесън и тогава вкусът придобива някаква пикантност.
Москва, 05.08.2016 г
Съставки и бюджет на ястието:
Ракови пръчици - 1 пакет 89 рубли
Домат - 1 брой (75 гр.) - 9 рубли - (1 кг 120 рубли)
Чесън - 1 скилидка - 0,5 рубли (3 броя 21 рубли)
Твърдо сирене - 100 грама - 57 рубли - (1 опаковка 114 рубли)
Майонеза - на вкус
ОБЩО: 156 рубли
Място за покупка:— Дикси
Време за приготвяне:
10 минути
Порции:
3-4 порции
съставки:
| ракови пръчици | 1 опаковка |
| домат | 1 парче |
| чесън | 1 скилидка |
| сирене | 100гр |
| майонеза | вкус |
готвене:
Ето защо,
Първо, трябва да нарежете раковите пръчици на ивици
Второ, нарежете домата на ивици, добавете към пръчиците
Трето, ако използвате сирене и чесън, тогава ви трябва ренде. Натрийте сирене на едро ренде, а чесън на ситно ренде
Сега остава да подправите салатата с майонеза, да посолите малко и да разбъркате всичко старателно.
Салата от консервиран боб с наденица, крутони и царевица
Много проста салата, приготвена наведнъж, защото за нейното приготвяне трябва да купите само консерви, бисквити и наденица. Смесваме царевица, боб, добавяме бисквити и наденица (обикновено добавяме сурово пушена наденица, но можете да използвате всякакви) и подправяме с майонеза. Ето и салатата е готова.
Отнема не повече от 7-10 минути
Вижте видео рецептата за тази салата
Салати с варени зеленчуци и яйца
Френска салата - класическа рецепта с ябълки и моркови
Много интересна салата с необичайна комбинация от съставки и пикантен вкус.
Една от съставките на тази салата е ябълка, така че салатата да се окаже отлично вкусна, препоръчително е да изберете кисели сортове ябълки, например нашата Антоновка или Грени Смит са перфектни. Друг нюанс по отношение на ябълките - не забравяйте да обелите кората и да изхвърлите сърцевината. И останалите трудности при подготовката му не трябва да бъдат.
Москва, 27 юли 2016 г
Състав и бюджет на ястието
моркови - 1 брой (75 грама) - 4 рубли - (3 броя - 12 рубли)
ябълка - 1 брой - 22 рубли
яйца - 1 брой - 3,9 рубли (1 де 39 рубли)
майонеза - 1-2 с.л. лъжици - 5,6 рубли - (1 пакет 54 рубли)
ОБЩО: 35,5 рубли
Място за покупка:
Дикси
Време за приготвяне:
10 минути
Порции:
3-4 порции
съставки:
готвене:
1. Разтриваме пресни моркови на ситно ренде
2. Почистваме ябълката от кората и сърцевината, също три на ситно ренде и добавяме към морковите
3. Разтрийте яйцето на ситно ренде
4. Облечете салатата с майонеза и смесете всички съставки. Мнозина съветват да подредите съставките на слоеве, ние не сме го опитвали, затова не описваме този метод. Просто имайте предвид, опитайте, ще чакаме вашите коментари.
Салата със зелен грах и яйце - рецепта за вкусна бърза салата
Тази салата също е много проста, ако имате предварително сварени моркови и яйце, тогава можете да я приготвите само за няколко минути.
Салатата се оказва не само вкусна, но и много задоволителна.
Москва, 23 юли 2016 г
Бюджет и съставки
Зелен грах - 1 малък буркан - 38 рубли
Яйца - 1 брой - 5,7 рубли - (1 дузина - 57 рубли)
Майонеза - 1-2 с.л. лъжици - 7,7 рубли - (1 пакет 37 рубли)
ОБЩО: 56,4 рубли
Място за покупка:
Дикси
Време за приготвяне:
10 минути
Порции:
3-4 порции
съставки:
готвене:
2. Веднага след като морковите изстинат (за да ускорите процеса, можете да ги охладите под студена вода) го нарежете на кубчета
3. Натрошете едно яйце в един морков
5. Напълнете с майонеза и можете да ядете
Салата с кисели краставици - проста салата от 3 съставки
Тази салата е много подобна на предишната по отношение на технологията на готвене, но картофите и киселите краставички правят вкуса й съвсем различен.
Трудността на приготвянето му е само в готвенето на зеленчуци и ако се погрижите за това предварително, тогава салатата се оказва много бързо и ще бъде чудесно допълнение към вечерята.
Москва, 25 февруари 2017 г
Състав и бюджет на ястието
кисела (или кисела) краставица - 1 брой - имаше проблем с цената, тъй като използваме собствени консервирани краставици, но смятаме, че ще излязат около 5 рубли, ако купите
моркови - 1 брой (75 гр.) - 5 рубли (3 броя - 15 рубли)
картофи - 1 брой - 2,4 рубли - (1 кг - 24 рубли)
майонеза - 1-2 с.л. лъжици - 7,7 рубли - (1 пакет 37 рубли)
ОБЩО: 20,01 рубли
Място за покупка:
Хипермаркет "Наш"
Време за приготвяне:
10 минути, с 40 минути готвене
Порции:
2-3 порции
съставки:
| 1 парче | |
| картофи | 1 парче |
| морков | 1 парче |
| майонеза | вкус |
готвене:
2. туршиянарежете на кубчета
3. Охладените зеленчуци също нарязваме на кубчета.
4. Добавете майонеза и подправки по ваш вкус и разбъркайте всичко добре
Салатата е готова, приятен апетит!
Салати без майонеза
Винегрет с грах - класическа рецепта стъпка по стъпка със снимка
Традиционно руската салата, както много хора мислят, но това не е съвсем вярно, корените й често се срещат и в Швеция, и в Германия, и дори във Франция. Но да не навлизаме в историята, нашата задача е да нахраним домакинството си възможно най-бързо. Ако сте планирали тази салата предварително или ако са ви останали варени зеленчуци, то това е идеалният вариант за бърза салата. Ще трябва само да накълцате и смесите всички съставки.
Има много варианти за приготвяне на тази салата, ние ще опишем класическата със зелен грах и кисело зеле. Въпреки че обикновено се справяме без тези съставки и се оказва не по-лошо.
Москва, 27 юли 2016 г
Съставки и бюджет на ястието:
моркови - 1 брой (75 гр.) - 5 рубли (3 броя - 15 рубли)
картофи - 2 броя - 4,8 рубли - (1 кг - 24 рубли)
кисело зеле - 100 грама - тъй като е домашно, тогава около 25 рубли
зелен грах - 100 грама - 19 рубли - (38 рубли малък буркан от 200 грама)
маринована краставица - беше у дома (мариноването му), така че приблизително 5 рубли
цвекло - 1 брой - 25,7 рубли (2 броя 51,31 рубли)
подправки и растително масло на вкус
ОБЩО: 84,5 рубли
Място за покупка:
Хипермаркет "Наш"
Време за приготвяне:
15 минути, с 40 минути да къкри
Порции:
5-6 порции
съставки
| морков | 1 парче |
| картофи | 2 части |
| кисело зеле | 100гр |
| консервиран зелен грах | 100гр |
| осолена (туршия) краставица | 5 рубли |
| цвекло | 1 парче |
| подправки | според вкуса |
| растително масло | вкус |
готвене:
1. Сварете всички зеленчуци (моркови, цвекло, картофи)
2. Нарязана на кубчета кисела краставица
3. След това нарязваме и охладените зеленчуци на кубчета
4. Напълнете салатата с грах и зеле, а след това с растително масло и любимите си подправки, като правило, това е сол и черен пипер и салатата е готова
Салата от цвекло със сини сливи, стафиди и чесън
Най-популярната салата от цвекло, след винегрет, е може би тази салата. И всичко това, защото е много полезно и основната му съставка е цвеклото.
Салатата е интересна и с това, че за тези, които обичат по-пикантно, можете да добавите чесън, а за тези, които обичат по-сладко, сините сливи са идеални.
Цвеклото обикновено се използва варено, но има варианти за салата от цвекло, приготвена от прясно и печено цвекло. Вече има някой като него.
Салата от цвекло може да се приготви набързо, оказва се вкусна, но ако има време, по-добре е да готвите цвеклото предварително, за да има време да се охлади и да остави салатата да вари, тогава всички съставки взаимодействат и вкусът ще стане по-ярка.
Москва, 30 юли 2016 г
Състав и бюджет на ястието
Цвекло - 1 брой - 26 рубли
Чесън - имате нужда от максимум 1 скилидка или може би по-малко - 0,5 рубли
Сини сливи - 100 грама - 15,5 рубли - 1 пакет - 47 рубли
Стафиди - 100 грама - 8 рубли - (1 пакет - 24 рубли)
Майонеза - на вкус
ОБЩО: 50 рубли
Място за покупка:
Хипермаркет "Наш"
Време за приготвяне:
10 минути
Порции:
3-4 порции
съставки:
| цвекло | 1 парче
2. Преди да започнете да събирате салата - накиснете стафидите във вряща вода 3. Измийте сините сливи под течаща вода и нарежете на малки кубчета 4. Почистваме цвеклото и го натриваме на едро ренде 5. Разтрийте чесъна на ситно ренде и добавете към цвеклото 6. Добавяме сини сливи и задушени стафиди (без вода) 7. Можете да подправите с майонеза на вкус, добавете сол 8. Смесете всички съставки и салатата е готова за консумация Друга много вкусна салата от цвекло с чесън
Най-честите съвети за приготвяне на прости салати набързоИзползването на различни видове консервация Разбира се, къде без тях, различни видовеконсервираната храна със сигурност ще ни помогне. Защото само отваряте и разбърквате и салатата е готова. Например, консервирана царевица, зелен грах, консервирана риба и др. са идеално използвани в това отношение. Използване на полуфабрикати или готови продукти Пример за това са ракови пръчици, крема сирене, колбаси, колбаси и други подобни продукти. Принципът е като при консервите - нарязвам и готово - комбинирайте продукти по ваш вкус Например краставица с риба или наденица, цитрусови плодове с пиле, яйце и домат със сирене и др. Като пример използвайте дизайнера на салата по-долу.
Внимавайте със зареждането опитайте първо върху малко количество маруля. Дресингът може да не подхожда дори на най-идеалната комбинация от зеленчуци. Най-често срещаните дресинги включват: майонеза, олио, зехтин, кисело мляко, лимонов сок, домашно приготвени сосове. За тях ще напишем отделна статия. И сега можете накратко да се запознаете с опциите за зареждане с гориво на снимката по-долу.
Правилно сервиране всяка салата, направена набързо, дори и за малък бюджет, може да бъде сервирана по такъв начин, че гостите дори да не предполагат за произхода й. Ако имате само няколко минути, тогава можете да посветите време на този елемент. И тук не е необходимо да измисляте дизайнерски трикове, можете просто да използвате други ястия, да поставите салатата не в купа за салата, а в прозрачни купи или да сервирате в чиния на всички под формата на определена форма
Съхранение
Ето още няколко съвета за приготвяне на салати.
И накрая, бих искал да ви предложа видео с три рецепти, макар и не съвсем бързи салати, но много вкусни и полезни за нашето тяло (благодаря на автора за отличната селекция). Мързеливи здравословни салати
Благодаря ви за вниманието! Надяваме се, че статията е била полезна! (Посетители 31 936 пъти, 1 посещения днес) |
Лека салата. Леката салата е питателна салата, приготвена от лесни за смилане храни, залята с растително масло, кисело мляко, сос или нискомаслен дресинг.
Храната има пряко влияние върху нашето благосъстояние. Ако искате да почувствате лекота, енергия, бодрост - яжте здравословна, лека храна, която насища тялото с полезни вещества, но не ви изтощава, оставяйки само едно желание - да лежите на дивана. Искате да ядете и да се чувствате удобно и лесно? Забравете за тежките, многокомпонентни салати, облечени с мазна майонеза. Всъщност майонезата само разваля салатата, нейните ползи и положително влияниевърху здравето. Ще трябва да се задоволите с по-здравословни дресинги – лимонов сок, зехтин, качествен соев сос, кисело мляко, нискомаслена сметана и др.
Изберете само здравословни храни за вашата салата. Откажете се от колбасите и пушените меса, които днес често се слагат в салати. Само пресни морски дарове, зеленчуци, нежни нискомаслени сирена, плодове. Не прекалявайте със сиренето и яйцата. Не забравяйте, че остатъците от хладилника не са здравословни храни. Всички продукти трябва да са пресни. По същата причина не е нужно да готвите много - винаги е по-добре да направите и ядете свежа салата, отколкото да мислите, че завчера също ще ви помогне да подобрите здравето си. В такава салата няма витамини, няма свежест.
Важен е и начинът, по който се обработва храната. Ако приготвяте рибна салата, тогава не е необходимо да я пържите - по-добре е да я задушите или сварите. Същото важи и за пилешкото, ако решите да направите салата от филе. Зеленчуците за леки салати се вземат пресни. Просто ги измийте и нарежете. Следователно леките салати са бързи салати. Здравословната храна може да спести време! Жалко, че любителите на бързото хранене не знаят за това!
Отделно трябва да говорим за солта, която е провокатор на сърдечни заболявания, инхибира отстраняването на течности от тялото и повишава апетита. Добавете сол в минимално количество - само такава салата е лека и диетична.
За да подсилите вкуса на една лека салата, която може да изглежда малко блудкава, можете да използвате правилните подправки. Добри варианти са кориандър, канела, джинджифил и, разбира се, черно смлян пипер. Подправките все пак не само обогатяват вкуса, но и изгарят мазнините. Усещането за лекота ще се засилва всеки ден! Мнозина обвиняват подправките за стимулиране на апетита. Ако почувствате глад, просто изяжте няколко допълнителни лъжици салата, защото тя е много нискокалорична. В сравнение с всяка салата, обляна с майонеза, диетичната салата е перце!
Препоръчително е да опитате проста, вкусна и задоволителна салата "Обзорка" с пиле. Има няколко вида тази салата, това е най-простият и демократичен :)
Пиле, моркови, лук, кисели краставици, чесън, олио, сол, черен пипер, майонеза
Какво да сготвя за рожден ден? Според тази рецепта със снимка, пригответе вкусна празнична салата с пиле за рождения си ден. Рецептата за салата за рожден ден е проста, лесна, евтина и оригинална. И това ястие се приготвя бързо. И е доста подходяща като детска салата за детски рожден ден. И възрастните ще оценят вкуса, красотата и оригиналността... Помогнете си!
Пилешко филе, яйца, ябълка, пресни краставици, майонеза, лимонов сок, домати, зеленчуци
Имате ли вече неочаквани гости? Е, пуснете ги, ние винаги се радваме на гости :) Салата от раци с крутони "Instant". нагоре! И вече на масата!
Ракови пръчици, крутони, консервирана царевица, китайско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер
Незабавна салата! Докато неочакваните гости свалят палтата си и седнат на масата, вече ще имате готова вкусна обилна закуска. И ако гостите не са дошли, пригответе си салата от цаца;)
Консерва цаца, консерва царевица, консерва боб, твърдо сирене, чесън, крутони, билки, майонеза
Някой ще каже, че салата Мимоза не е нова рецепта. Да, но тази салата е вкусна, красива и дори някак весела. Ако настроението се окаже "дъждовно", нека го поправим със салата Мимоза. И как да готвя "Мимоза" не само с картофи, но и с ябълки и сирене, сега ще ви кажа и покажа.
консерва сардини, консерва сайри, лук, картофи, масло, майонеза, яйца, ябълка, твърдо сирене, зелен лук
Вкусните салати са неизменна част от празничната трапеза. Салата "Моят рай" от зеленчуци, яйца и колбаси определено ще се хареса на любителите на Оливие.
Пушен колбас, варени картофи, варени моркови, кисели краставици, яйца, консервиран зелен грах, твърдо сирене, майонеза
Рецептата за салата "Неапол" е не само чудесна украса за празничната трапеза, но и вкусно и лесно за приготвяне ястие. Защо второто име на това ястие е салата "8 слоя" не е трудно да се досетите) Пригответе такава салата за рождения си ден и не забравяйте за това, когато избирате новогодишни салати.
Маруля, консерва царевица, консерва зелен грах, чушки, яйца, бекон, маслини, сирене, майонеза, горчица, олио, захар...
Тази цветна салата е украсена по необичаен начин - компонентите й са подредени на сектори. Всеки гост може сам да си направи салата по вкус)))
Ракови пръчици, краставица, консервирана царевица, консервиран боб, крутони, майонеза, зеленчуци
Проста, вкусна и здравословна салата. А многоцветните зеленчуци радват окото с ярки цветове. Само за 10 минути ще създадете заряд на здраве и настроение за цялото семейство.
Бяло зеле, пресни краставици, червена чушка, жълта чушка, магданоз, олио, сол, захар, оцет, червени боровинки
Много вкусна салата. Просто, вкусно и задоволително. И най-важното, съпругът ми е щастлив :)
Крутони, боб, царевица от консерва, кисели краставички, чесън, шампиньони, лук, олио, сол, черен пипер, майонеза, чери домати...
Според вас как трябва да изглежда салатата? Необичайни, вкусни, лесни за приготвяне? Моля, пред вас е проста, бърза и най-важното вкусна салата!
Руско сирене, пушено месо, пушено пиле, черни маслини без костилки, пекинско зеле, крутони, чипс, сол, черен пипер, зехтин, слънчогледово олио
просто зеленчукова салатапо нов начин. Ами много апетитно. бутер салатаот цвекло. Ако вземете постна майонеза и изключите яйцата, тогава това ястие може да се приготви на гладно.
Цвекло, картофи, моркови, яйца, зеленчуци, смлян черен пипер, майонеза, сол
Лесно е да направите такава салата за вечеря или за празник. Бързо, вкусно и гостите не се срамуват да сервират. Салата с ракови пръчици и пекинско зеле, затова ми харесва.
Пекинско зеле, ракови пръчици, черен пипер, консервирана царевица, зеленчуци, зелен лук, майонеза, сол, черен пипер
Това е най-вкусната салата от черен дроб на треска, която съм яла. Препоръчвам. необичайно. Красиво. Просто. Нежно. Прекрасен вариант за салата за рожден ден или предястие за Нова година.
Черен дроб на треска, моркови, варени яйца, сирене, лук, майонеза
Такава салата от боб и ракови пръчици може да бъде истински спасител за приемане на неочаквани гости. След минути ще поднесете това обилно и много ефектно многоцветно ястие. За работещата домакиня обаче всяка минута е ценна, затова ви съветваме да си вземете на бележка тази бърза салата с червен боб.
Ракови пръчици, царевица от консерва, лук, варени яйца, боб от консерва, майонеза, сол
Е, много вкусна салата с варено месо, зеленчуци и майонеза. Сърдечно и някак специално. И за вечеря можете да сервирате и на празничната трапеза.
Свинско месо, моркови, лук, захар, оцет, консервиран зелен грах, майонеза, сол, черен пипер, растително масло
Ще ви предложа едно пилешко ястие с необичайна комбинация от продукти за празниците - салата с пиле, киви и ябълка. Семпло, но красиво, елегантно. Салата "Малахитова гривна" може да се направи както за Нова година, така и за рожден ден, както и за романтична вечеря.
Пилешко филе, яйца, киви, ябълка, морков, корейски морков, твърдо сирене, чесън, майонеза, лимонов сок
