Skladovanie pitnej vody. V akej nádobe je najlepšie skladovať vodu? Kde skladovať pitnú vodu

Pramenitá voda je nebezpečná
- Igor Nikolaevič, voda z prameňa sa môže zbierať do kanistrov, plastové fľaše?
- Pramenitú vodu je najlepšie zbierať do sklenených nádob. Plastové nádoby nie sú najlepšia možnosť, keďže pod vplyvom slnečného žiarenia môže plast uvoľňovať nebezpečnú látku - vinylchlorid. Je potrebné sledovať aj označovanie plastových nádob. Napríklad označenie vo forme „PVC“ alebo trojuholníka s číslom 3 znamená, že fľaša je vyrobená zo škodlivého polyvinylchloridu a nemožno v nej skladovať vodu. Vodu môžete zbierať do plastových nádob z balenej vody, ale neskladujte ju na svetle.

Je nežiaduce skladovať pramenitú vodu v hliníkových nádobách. Hliník postupne prechádza do vody a nepriaznivo pôsobí na obličky. Okrem toho hliník negatívne ovplyvňuje funkciu prištítnych teliesok. Dlhodobá konzumácia vody s vysokým obsahom hliníka je jednou z hlavných príčin Alzheimerovej choroby u starších ľudí.

Ako správne zbierať pramenitú vodu?
- Neodporúča sa zbierať ju na jar, keď je pôda nasýtená vodou, a teda škodlivinami, ktoré prechádzajú do vody. Najlepšie je to urobiť jeden a pol až dva týždne po skončení dažďov alebo po nastolení suchého počasia.
Pred zberom vody je potrebné nádobu opláchnuť pramenitou vodou, ale nalejte ju po prúde prameňa.
Voda by sa mala čerpať z potoka a nie z nádrže, ktorá sa tvorí pod potokom.
Je žiaduce zbierať vodu z koňa. Je potrebné venovať pozornosť vonkajším vlastnostiam vody, čo naznačuje jej zlú kvalitu: zatuchnutý zápach, zákal, prítomnosť peny.

Čas použiteľnosti - týždeň
- Ako dlho sa dá pramenitá voda skladovať a ako to správne robiť?
- Pramenitá voda rýchlo stráca svoje vlastnosti, preto by sa nemala zbierať na budúce použitie. Prijateľná trvanlivosť pramenitej vody (najlepšie v chladničke alebo len v chlade) je 3-4 dni. Maximálna doba skladovania je jeden týždeň. Ďalej sa vo vode začínajú nezvratné zmeny. Aj keď je voda čistá, neznamená to, že je kvalitná. Prebiehajú v nej chemické procesy, množia sa mikroorganizmy. Dôkazom toho je výskyt vône, nepríjemná pachuť.
V každom prípade by mala byť pramenitá voda pred pitím prevarená. Najmä ak je vám zdroj neznámy.

Ak voda zozelenie...
- Naši čitatelia sa sťažujú, že na jar nabrali vodu a tá sa zazelenala ...
- Pramenitá voda je "živá" voda. Okrem rôznych chemických látok, obsahuje rôzne mikroorganizmy a mikroriasy. Vo svetle sa rozmnožujú pomocou svetelnej energie, ako aj látok zo vzduchu a vody. Preto sa voda zmení na zelenú. Môžu za to aj špinavé nádoby, ktoré slúžia ako zdroj živín pre mikroorganizmy.
- Čo môže znamenať čierny povlak na dne kanistra, v ktorom bola pramenitá voda?
- Farba pramenitej vody a sedimentu môže súvisieť s prítomnosťou organických koloidných zlúčenín železa, síry, mangánu atď. Čierny sediment tvoria najčastejšie zlúčeniny mangánu, ktorých vysokým obsahom sa vyznačujú naše pôdy. Toto nie je priemyselný mangán, ale prírodný. To sú vlastnosti našej pôdy.
Nemôžete piť vodu s čiernym sedimentom a brať vodu zo zdroja, ktorého dno má čierny povlak.
Okrem toho by sa mal vziať do úvahy predchádzajúci účel nádoby. Možno v nej boli uložené nejaké chemikálie alebo nepotravinárske výrobky.

O balenej vode
— Igor Nikolajevič, na záver nášho rozhovoru nám povedzte, prečo sa balená voda nekazí? Prechádza nejakým upratovaním?

Ahoj!

Mám otázku. V akej nádobe je najlepšie skladovať vodu? Pokiaľ som pochopil, je to lepšie v priehľadnom, pre ultrafialové žiarenie. Ale v súvislosti s tým ďalšia otázka. Študoval som na chemickej fakulte, študoval polyméry, podľa informácií, ktoré mám, môžu polyméry uvoľňovať určité látky pri teplotách nad 20 stupňov Celzia. Zostáva sklo resp posledné roky veda prekročila moje vedomosti a teraz sú polymérové ​​nádoby neškodné?

Vopred dakujem za odpoved.

Ahoj!

Vodu je najlepšie skladovať v uzavretej sklenenej nádobe..

Ak to nie je možné, potom je lepšie použiť nádoby vyrobené z potravinárskeho plastu, ktorý je vyrobený z polyvinylchloridu (PVC), polypropylénu, polyetylénu, polystyrénu, polykarbonátu a polyetyléntereftalátu.

Tieto polyméry sú chemicky inertné a netoxické, avšak technologické prísady - stabilizátory, ktoré výrobcovia pridávajú na zvýšenie pevnosti, môžu pri vstupe do vody v dôsledku chemického rozkladu pôsobiť toxicky. K tomu môže dôjsť aj pri dlhodobom skladovaní alebo ohreve vody. Okrem toho polymérne materiály, ktoré podliehajú zmenám (starnutiu), emitujú degradačné produkty.

Hlavné polymérne materiály používané pri výrobe plastových nádob sú uvedené nižšie:

Polyetylén (označovaný ako PE) je termoplastický nasýtený polymérny uhľovodík, ktorého molekuly pozostávajú z etylénových jednotiek.

PE nie je zmáčaný vodou a inými polárnymi kvapalinami. pri izbová teplota je nerozpustný v organických rozpúšťadlách. Až pri zvýšení teploty (70°C a viac) najskôr napučí a potom sa rozpustí v aromatických a chlórovaných uhľovodíkoch. Najlepšie rozpúšťadlá sú xylén, dekalín, tetralín. Pri zahrievaní (často s predmäkčením) sa PE rozkladá. Nie je citlivý na vlhkosť, odolný voči silným kyselinám a zásadám, pomer k organickým rozpúšťadlám je rôzny (v závislosti od chemickej povahy polyméru). Fyziologicky je PE neškodná.

Polyvinylchlorid (označovaný ako PVC) je produktom komplexnej chemickej syntézy, ktorej základom sú prírodné suroviny – chlorid sodný a ropné uhľovodíky. Pri výrobe PVC je medziproduktom VC (vinylchlorid), ktorý má monomérnu štruktúru. Potom sa počas procesu polymerizácie premenia na polyméry PVC. Posledne menované sú na rozdiel od biologicky aktívnych monomérov absolútne inertné a netoxické. Konečný obsah VC v polyméri je 0,1 ppm, pričom maximálna povolená koncentrácia (MPC) toxínov v bylinné produkty výkon je 10 ppm. Na poskytnutie požadovaných vlastností PVC sa používajú rôzne prísady, ako sú stabilizátory, zmäkčovadlá a plnivá. Moderné stabilizátory sú dvoch typov - Ca / Zn (vápnik-zinok) a dokonca aj zlúčeniny olova, ktoré sú vysoko toxické. PVC je rozšírené po celom svete, pretože. extrémne lacné. Vyrábajú sa z neho fľaše na nápoje, škatuľky na kozmetiku, nádoby na chemikálie pre domácnosť, jednorazový riad. Postupom času sa z PVC začne uvoľňovať škodlivý karcinogén – vinylchlorid. Z fľaše sa dostane do vody, z taniera do jedla a s jedlom do tela. Podľa experimentov, škodlivú látku z PVC začína vystupovať týždeň po naliatí obsahu. O mesiac neskôr sa v minerálnej vode nahromadí niekoľko miligramov vinylchloridu (onkológovia sa domnievajú, že to stačí na rozvoj onkologických ochorení). Plastové fľaše sa často používajú znova: naleje sa do nich voda alebo iné nápoje, dokonca aj alkoholické. Na trhoch predávajú mlieko a slnečnicový olej, čo je vysoko nežiaduce.

Polystyrén(označené PS) - produkt polymerizácie styrénu (viniobenzén), patrí do triedy polymérov termopolymérov, t.j. polymérov odolných voči tepelným účinkom. Má chemický vzorec v tvare: [-CH2-CH(C6H5) -]n-. Fenylové skupiny v zložení PS zabraňujú usporiadanému usporiadaniu makromolekúl a tvorbe kryštalických útvarov. PS je tvrdý, krehký, amorfný polymér s vysokým stupňom optickej priepustnosti svetla, nízkou mechanickou pevnosťou, vyrábaný vo forme priehľadných valcových granúl. Polystyrén má nízku hustotu (1060 kg/m³), tepelnú odolnosť (do 105 °C), zmrštenie pri lisovaní 0,4-0,8%. PS má výbornú dielektrické vlastnosti a dobrá mrazuvzdornosť (do 40°C). Má nízku chemickú odolnosť (okrem zriedených kyselín, alkoholov a zásad). Na zlepšenie vlastností polystyrénu sa modifikuje zmiešaním s rôznymi polymérmi - podrobí sa zosieťovaniu, čím sa získajú kopolyméry styrénu. PS je rozpustný v acetóne, toluéne a benzíne. Široké používanie polystyrénu (PS) a plastov na jeho báze je založené na jeho nízkej cene, jednoduchosti spracovania a obrovskej škále rôznych tried. Najpoužívanejšie (viac ako 60 % produkcie polystyrénových plastov) sú nárazuvzdorné polystyrény, čo sú kopolyméry styrénu s rôznymi druhmi gumy. PS je inertný voči vode a studeným kvapalinám. Ale keď sa do nej vloží horúca kvapalina alebo voda, nádoba vyrobená z polystyrénu môže uvoľniť určité množstvo toxickej zlúčeniny - styrénu.

Polyetyléntereftalát(označuje sa ako PET, PET) - termoplast odolný voči zvýšeným teplotám, produkt polykondenzácie etylénglykolu s kyselinou tereftalovou (alebo jej dimetyléterom); tuhá, bezfarebná, priehľadná látka v amorfnom stave a biela, nepriehľadná v kryštalickom stave. Molekulová hmotnosť (20-50)·103. PET Odolný, odolný voči opotrebovaniu, dobré dielektrikum.

PET je nerozpustný vo vode a má veľkú chemickú odolnosť voči kyselinám, soliam, zásadám, alkoholom, benzínu, parafínom, tukom, minerálnym olejom a éteru. PET je tiež vysoko odolný voči vodnej pare. PET materiál sa rozpúšťa pri 40-150 °C v acetóne, benzéne, fenole, toluéne, cyklohexanóne, etylacetáte, tetrachlórmetáne, chloroforme. PET má nízku hygroskopickosť (absorpcia vody je zvyčajne 0,4-0,5%), ktorá závisí od fázového stavu polyméru a relatívnej vlhkosti vzduchu. Vyznačuje sa vysokou tepelnou odolnosťou (290 ° C); degradácia na vzduchu začína pri teplote o 50 °C nižšej ako v inertnom médiu. Prevádzkové vlastnosti PET zostávajú v rozmedzí od -60 do 170°C. Polyetyléntereftalát podlieha tepelnej degradácii pri teplotnom rozsahu 290-310 °C. Degradácia PET štatisticky prebieha pozdĺž polymérneho reťazca. Prchavé produkty sú kyselina tereftalová, acetaldehyd a oxid uhoľnatý. Pri teplote 900 °C vzniká veľké množstvo rôznych uhľovodíkov. Hlavné prchavé produkty pozostávajú z oxidu uhličitého, oxidu uhoľnatého a metánu.

V studenom a zahriatom stave si PET zachováva vynikajúcu ťažnosť. Proces tvarovania za tepla je jednoduchý a vyspelý vďaka tomu, že materiál má nízke vnútorné napätie. PET nevyžaduje predsušenie, keďže tepelná kapacita materiálu je oveľa menšia ako u polystyrénu a plexiskla. PET vám umožňuje ušetriť na elektrine a výrazne znižuje náročnosť práce, pretože oveľa menej termálna energia a čas na formovaciu teplotu. To všetko zabezpečuje zníženie výrobných nákladov. Polyetyléntereftalát teda môže ľahko nahradiť transparentný pevný polykarbonát, ktorý má rádovo nižšie náklady.

PET sa používa na výrobu polymérových vlákien, nití, nádob a obalov.

Svetová produkcia PET v roku 1989 predstavovala približne 9,3 milióna ton, pričom 90 % všetkého PET sa použilo na výrobu obalových vlákien.

Vláknotvorný polyetyléntereftalát bol prvýkrát syntetizovaný vo Veľkej Británii v roku 1941.

Dnes sa PET používa na výrobu rôznych obalov na potraviny a nápoje, kozmetiky a liečiv, PET materiály sú nevyhnutné pri výrobe audio, video a röntgenových fólií, automobilových pneumatík, fliaš na nápoje, fólií s vysokými bariérovými vlastnosťami, vlákna na tkaniny. Vďaka výnimočnej rovnováhe schopností PET a skutočnosti, že stupeň kryštalinity a úroveň orientácie je možné v konečnom produkte kontrolovať, je možný široký rozsah aplikácií.

Keď už hovoríme o toxicite PET, treba poznamenať, že čistý PET nie je toxický. PET však môže obsahovať ftaláty a iné toxické chemické zlúčeniny, dikarboxylové kyseliny, glykoly atď., ktoré sa zavádzajú do polyméru na zvýšenie tepelných, svetelných a žiaruvzdorných vlastností.

Pri výrobe plastových fliaš sa niekedy používa bisfenol A (BPA), ktorý narúša endokrinný systém, vyvoláva rakovinu prsníka a vedie k hormonálnej nerovnováhe. Rodičia by si mali dávať pozor najmä na používanie plastových fliaš na kŕmenie detí.

Počiatočné štúdie britských vedcov ukázali, že prítomnosť BPA v ľudskom tele môže viesť k riziku cukrovky a srdcovo-cievne ochorenia. Nasledujúce experimenty viedli k zdržanlivejším záverom. Je dokázané, že pri ochoreniach pečene a obezite je zvýšený aj obsah BPA v organizme, no nebolo možné spájať tento jav s používaním plastových nádob. Okrem toho sa v zložení plastových fliaš nachádzajú stopy formaldehydu.

Svedomití výrobcovia dávajú na spodok nebezpečných fliaš ikonu - trojku v trojuholníku, alebo PVC, t.j. PVC. Škodlivá kapacita sa pozná aj podľa prítoku na dne. Prichádza vo forme vlasca alebo oštepu na oboch koncoch. Ak stlačíte fľašu nechtom, na nebezpečnej sa vytvorí belavá jazva. Správna fľaša zostane hladká.

Voda hrá dôležitú úlohu v biochemických procesoch prebiehajúcich v ľudskom tele. Naše zdravie a pohoda priamo závisia od kvality pitnej vody. Ak neviete ako skladovať vodu To je pravda, môže to byť veľmi škodlivé pre vaše zdravie.

Každý vie, že najužitočnejšia je pramenitá voda, ktorá má vynikajúcu chuť. Obyvatelia miest, ďaleko od prírodných prameňov, pijú vodu z vodovodu, ktorá je chlórovaná na ochranu pred patogénnymi baktériami. Ale nezachráni pred škodlivými mikroorganizmami. Aby sa predišlo nepríjemným následkom, voda z vodovodu sa musí prevariť alebo prejsť cez filter.

Ako a kde skladovať vodu

Riad, miesto a teplota skladovania majú veľký vplyv na kvalitu vody. Výskumní pracovníci dokázali, že molekuly materiálov, ktoré tvoria skladovacie nádoby, ovplyvňujú štruktúru molekúl vody rôznymi spôsobmi. Preto je dôležité, do čoho sa voda nalieva.

Veľké množstvo vody (napríklad v krajine) sa odporúča skladovať v drevených alebo keramických nádobách. Vďaka ich vlastnostiam zostáva voda pitná až 3 dni.

Ióny striebra majú pozitívny vplyv na zachovanie molekulárnej štruktúry vody a tým aj na jej kvalitu. Na uskladnenie vody sú najlepšie strieborné nádoby.

Hodnota slnečného svetla

Premýšľate o tom, ako skladovať vodu, nezabudnite na vplyv svetla.
Podľa záverov vedcov obsah štruktúrnych prvkov v neprevarenej vode v tme postupne klesá. Naopak, vplyvom rozptýleného svetla dochádza k zmenám v pozitívna stránka. Bolo tiež poznamenané, že ak sa voda z vodovodu naleje do sklenenej karafy, nechá sa dobre stáť na rozptýlenom slnečnom svetle, potom sa jej štruktúra počas dňa takmer nezmení. Kým v plastovej fľaši uloženej v chladničke nastávajú zmeny k horšiemu už po 10 minútach. Preto je užitočnejšie skladovať vodu na svetle.

Optimálna teplota na skladovanie vody

Najprijateľnejšia teplota je 7-12 stupňov. Spomaľuje procesy rozmnožovania mikroorganizmov, zostáva priehľadný a dobre uhasí smäd.

Minerálnu vodu môžete skladovať pri nižšej teplote – od 4 do 10 stupňov. Sklenené fľaše musí byť vo vodorovnej polohe.

Voda v plastovej fľaši je uložená v chladničke. V lete pri teplotách nad 30 stupňov plast začne uvoľňovať do vody toxické látky.

Takže, aby ste si nepoškodili zdravie a užívali si pitnú vodu, je najlepšie skladovať vodu v striebornom alebo sklenenom riade na rozptýlenom slnečnom svetle pri teplote nepresahujúcej 15 stupňov.

Pamätajte, v starých filmoch: karafa s vodou je niekde na nočnom stolíku, na stole alebo na rečníckom pódiu. Je nepravdepodobné, že to teraz uvidíte v našich domovoch. Pitná voda stále viac a viac skladujeme v polymérových obaloch, v jednorazových fľašiach, v kanvičkách.

Ale vedci zo Smolenska lekárska akadémia zistil to skladovať vodu potrebné iba v priehľadnej sklenenej nádobe!

Každý vie, že voda má na naše zdravie viac než významný vplyv, pravdepodobne nie menší ako vzduch, ktorý dýchame. Ak nie všetci, mnohí spotrebitelia už vedia, že nielen hygienické a hygienické ukazovatele vody, ale aj jej štrukturálne vlastnosti ovplyvňujú živý organizmus. Teraz sa to často píše vo vedeckej a populárnej literatúre.

Voda je heterogénny systém pozostávajúci z kvapalnej a ľadovej alebo štruktúrovanej frakcie. Táto štruktúrovaná frakcia má významný vplyv na udržanie dynamickej štruktúry v živej bunke. Funkcie vody v organizme sú veľmi rôznorodé, najmä tvorí priestorové štruktúry biopolymérov. štruktúrovaná voda chráni bunky a podporuje biochemické procesy. V kombinácii s Organické zlúčeniny vytvára polymérnu matricu - tekutý pseudokryštál a ten je základom dvojzávitnice DNA, teda základom báz - génov.

Veľa rôznych štúdií prebieha, veľa sa ešte treba naučiť, ale to je už jasné štruktúrovaná voda, podobne ako jar, prospieva zdraviu. Výrobcovia ponúkajú rôzne metódy na zlepšenie vody v tomto smere.

Štruktúru vody ovplyvňujú fyzikálne a chemické vplyvy, rôzne žiarenia. Ale nielen. Každý z nás má k dispozícii jednoduché spôsoby.

Na experiment sa použila obyčajná voda z vodovodu, merala sa v nej štruktúrovaná frakcia (SF), potom sa vzorky naliali do rôznych misiek a skladovali sa dva dni. Na meranie bola zvolená dilatometrická metóda, je založená na vlastnosti vody zväčšovať svoj objem pri prechode do kryštalického stavu.

Používané náčinie je najbežnejšie v každodennom živote:

sklenený karafa;
- kryštálový karafa;
- keramická glazovaná nádoba;
- neglazovaná keramická nádoba;
- hliníková panvica;
- smaltovaný hrniec;
- panvica z nehrdzavejúcej ocele;
- strieborná nádoba;
- sklenený pohár so striebornou lyžičkou umiestnenou v ňom;
- plastová priehľadná fľaša;
- zelená plastová fľaša.

Čo si dostal?

Najprv o skladovanie vody osvetlenie je dôležité. V tme sa obsah štruktúrovanej frakcie vo vode znižuje, na svetle naopak stúpa. Keď bola voda skladovaná v tme, obsah štruktúrovanej frakcie výrazne klesol v kryštáloch a plastoch, počnúc 10 minútami skladovania, a v skle od 2 hodín skladovania. Najhoršie ukazovatele kvality boli zaznamenané v plastovom riade, najmenej zmenené vodná štruktúra v skle. Tieto pozitívne zmeny pod vplyvom rozptýleného slnečného žiarenia narastajú do dvoch dní. Nedochádza k ďalšiemu zlepšeniu.

Po druhé, štruktúra materiálu riadu ovplyvňuje vodná štruktúra. Najvýraznejšie pozitívny vplyvštruktúru vody ovplyvnilo kovové náčinie: striebro 2,81 %, nehrdzavejúca oceľ 2,12 % a hliník 1,39 %. Keď sa voda skladovala v smaltovanom riade, jej štruktúra sa menila približne rovnako ako v skle v tme. Najväčší efekt vyvolala kombinácia striebra a svetla štruktúrovanie vody a tento efekt sa časom zvyšoval. Po 2 hodinách bol nárast 7,35 %.

Kontakt s kovom teda spôsobuje rýchly nárast štruktúrovanej frakcie, zatiaľ čo amorfné materiály (keramika, plast) neudržujú štruktúrny stav vody alebo ju počas skladovania ničia. To platí najmä pre plastové nádoby.

Vedci dospeli k záveru, že najlepšia a najprijateľnejšia možnosť v každodennom živote skladovanie vody je sklo na rozsypané slnečné svetlo. Krištáľ v tomto zmysle je o niečo nižší ako sklo. Pridanie kovovej zložky, najmä striebra, proces umocňuje štruktúrovanie vody. Obsah štruktúrovanej frakcie v takejto vode na konci druhého dňa je 6,5-7%, čo zodpovedá ukazovateľom pramenitej vody. Najhoršia možnosť je skladovanie vody v plastovej miske.

Samotný život vzniká vo vode. Začiatok začiatkov - formovanie novej DNA z dvoch helixov do jednej dvojitej - Tajomstvo je mimo. Ak my sami môžeme v niečom pomôcť, neškodiť, urobme to! Vrátane, milé budúce mamičky a pite dobrú vodu.

Správne skladujte vodu!

Lyuba Kotiková, chemička

Z tohto článku sa dozviete:

• V akej nádobe je najlepšie skladovať pitnú vodu?
• Podmienky a podmienky skladovania pitnej vody v plastových nádobách
• Ako správne skladovať pitnú vodu s rôznymi vlastnosťami

V súčasnosti sa na prípravu jedla alebo len pitia musí voda filtrovať alebo kupovať v obchode, kde sa predáva v 19-litrových fľašiach alebo v malých plastových fľašiach. V tej istej nádobe ho spravidla skladujeme doma. Ale je to správne? Aké podmienky a termíny je potrebné dodržiavať pri skladovaní pitnej vody, sa dozviete z nášho článku.

Aké sú najlepšie nádoby na skladovanie pitnej vody

V prvom rade si treba uvedomiť, že vodu je správne skladovať v uzavretej nádobe a určite aj v sklenenej.

Ak takúto nádobu nemáte po ruke, vezmite si nádobu z potravinárskeho plastu, ktorý obsahuje polyetyléntereftalát, polyetylén, polykarbonát, polyvinylchlorid (PVC), polystyrén a polypropylén.

Uvedené polyméry sú chemicky neaktívne a nezávadné, výrobcovia do nich však pridávajú technologické látky - stabilizátory na zlepšenie pevnosti. V dôsledku chemického rozkladu môžu vo vode pôsobiť toxicky. Rovnaký efekt dosiahneme, keď sa pitná voda skladuje dlhší čas v plastovej nádobe alebo po jej zohriatí. Okrem toho polymérne materiály, meniace sa (starnutie), emitujú produkty rozpadu.

Polyetylén(skrátene PE) je termoplastický nasýtený polymérny uhľovodík. Jeho molekula obsahuje etylénové jednotky.

Voda a iné polárne kvapaliny polyetylén nezmáčajú, navyše naň pri izbovej teplote nepôsobia organické rozpúšťadlá. Pri zahrievaní (do +70 °C a viac) PE napučiava a potom sa rozpúšťa v aromatických a chlórovaných uhľovodíkoch. Najlepšie zo všetkého je, že polyetylén je rozpustený xylénom, dekalínom a tetralínom. Taktiež pri vysokých teplotách sa PE rozkladá (zvyčajne je predmäkčený).

Polyetylén je odolný voči silným kyselinám a zásadám, neprepúšťa vlhkosť. Reaguje odlišne na organické rozpúšťadlá (v závislosti od chemickej bázy polyméru) a je fyziologicky nezávadný.

PVC(skrátene PVC) - produkt získaný ako výsledok komplexnej chemickej syntézy na báze prírodných materiálov - chloridu sodného a ropných uhľovodíkov.

Pri výrobe polyvinylchloridu je medziproduktom VC (vinylchlorid) s monomérnou štruktúrou. Ďalej sa počas polymerizácie VC monoméry premieňajú na polyméry PVC. Sú už úplne inertné a netoxické. Konečný polymér obsahuje iba 0,1 ppm, hoci maximálna prípustná koncentrácia toxínov v rastlinnej potrave by mala byť 10 ppm.

Na poskytnutie určitých vlastností PVC sa používajú rôzne prísady - stabilizátory, zmäkčovadlá a plnivá. Stabilizátory sa delia na dva typy – Ca / Zn (vápnik / zinok) a možno použiť aj vysoko toxické zlúčeniny olova.

Polyvinylchlorid je veľmi populárny kvôli nízkej cene. PVC sa používa na výrobu jednorazového riadu, nádob na chemikálie pre domácnosť, kozmetických tašiek, fliaš na vodu a nápojov. Po určitom čase začne PVC uvoľňovať VC (vinylchlorid). Tento karcinogén sa dostáva do vody, z nej do potravy a s potravou do ľudského tela.

Podľa štúdií sa vinylchlorid začína uvoľňovať týždeň po naliatí tekutiny do plastovej nádoby. O mesiac neskôr sa napríklad v minerálnej vode nahromadí niekoľko miligramov VC (podľa onkológov to úplne stačí na rozvoj onkologické ochorenie). V žiadnom prípade by sa plastové fľaše nemali opätovne používať, hoci to vidíme neustále.

Polystyrén(skrátene PS) - získaný ako výsledok polymerizácie styrénu (viniobenzén). Tento produkt patrí do triedy termopolymérových polymérov (tepelne odolných). Jeho chemický vzorec je [-CH2-CH(C6H5) -]n-. Fenylové skupiny v zložení polystyrénu zasahujú do usporiadaného usporiadania makromolekúl a tvorby kryštalických zlúčenín.

Polystyrén je charakterizovaný ako tuhý a zároveň krehký amorfný polymér s výrazným stupňom optickej priepustnosti svetla a nízkou mechanickou pevnosťou. V hotovej forme sú to bezfarebné granuly valcového tvaru.

Hustota PS je nízka (1060 kg / m 3), tepelná stabilita - do +105 ° С, zmršťovanie počas vstrekovania 0,4–0,8%. Je to vynikajúce dielektrikum, mrazuvzdorné (odoláva teplotám do -40°C). Má nízku chemickú odolnosť (okrem zriedených kyselín, zásad a alkoholov).

Pre zlepšenie vlastností PS sa modifikuje zmiešaním s inými polymérmi - tie sa zosieťujú a získajú sa styrénové kopolyméry.

Polystyrén sa rozpúšťa v benzíne, toluéne a acetóne.

Obľúbenosť polystyrénu je založená na nízkej cene, ľahkom spracovaní a širokej škále produktov. rôzne druhy. Najrozšírenejšie sú houževnaté polystyrény (ich produkcia tvorí vyše 60 % z celkovej produkcie polystyrénových plastov). Ide o kopolyméry styrénu s rôznymi druhmi gumy.

PS je inertný voči vode a rôznym kvapalinám. Ale ak nalejete do podobnej nádoby horúca voda, potom táto nádoba začne uvoľňovať toxickú zlúčeninu – styrén.

Polyetyléntereftalát(skrátene PET, PET) je termoplast, ktorý je odolný voči zvýšeným teplotám. Získava sa polykondenzáciou etylénglykolu s kyselinou tereftalovou (a jej dimetyléterom). PET je pevný, bezfarebný, priehľadný v amorfnom stave a biely a nepriehľadný v kryštalickom stave. Molekulová hmotnosť je (20-50)x103. PET je vynikajúce dielektrikum, pevné a odolné voči opotrebovaniu.

PET je chemicky odolný voči kyselinám, soliam, alkoholom, benzínu, parafínu, tukom, minerálne oleje, éter, nerozpustný vo vode, odolný voči vodnej pare.

Pri teplotách od +40 °C do +150 °C sa polyetyléntereftalát rozpúšťa v látkach ako acetón, benzén, fenol, toluén, cyklohexanón, etylacetát, tetrachlórmetán, chloroform.

Prakticky neabsorbuje vlhkosť (hygroskopickosť 0,4–0,5 %) - závisí to od fázového stavu polyméru a relatívnej vlhkosti vzduchu.

PET má vysokú tepelnú odolnosť (topí sa pri +290 °C), rozkladá sa pri teplote, ktorá je 50 °C pod inertným prostredím. Môže byť prevádzkovaný pri teplotách od +60 °С do + 170 °С, podlieha tepelnej deštrukcii pri teplotách od +290 °С do +310 °С.

Deštrukcia PET prebieha štatisticky pozdĺž polymérneho reťazca. PET obsahuje prchavé produkty, ako je kyselina tereftalová, acetaldehyd a oxid uhoľnatý. Pri teplote +90 °C vzniká veľké množstvo rôznych druhov uhľovodíkov. Väčšina prchavých produktov pozostáva z oxidu uhličitého, oxidu uhoľnatého a metánu.

Teraz sa polyetyléntereftalát používa na výrobu širokej škály obalov na potraviny a nápoje, kozmetiku a liečivá, video, audio a röntgenové filmy, pneumatiky pre automobily a mnoho ďalších. Tento materiál si získal svoju obľubu vďaka výnimočnej vyváženosti schopností PET a tiež vďaka tomu, že je ľahké kontrolovať úroveň orientácie a stupeň kryštalinity v hotovom produkte.

PET bez nečistôt je netoxický, ale môže obsahovať ftaláty a iné toxické chemické zlúčeniny, dikarboxylové kyseliny, glykoly atď., ktoré zvyšujú svetelné, tepelné a žiaruvzdorné vlastnosti polyméru.

Okrem toho je možné BPA (Bisfenol A) použiť pri výrobe plastových obalov na nápoje. Narúša endokrinný systém, podporuje vznik rakoviny prsníka a vedie k hormonálnej nerovnováhe.

Britskí vedci pôvodne tvrdili, že prítomnosť BPA v ľudskom tele je nebezpečná a môže viesť k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení, cukrovka. Ďalšie experimenty dokázali, že hladiny BPA sú prekračované aj pri ochoreniach pečene a obezite, ale nedali sa to spojiť s používaním plastových nádob a v ich zložení sa nachádzajú aj stopy formaldehydu.

Na zadnú stranu dna nebezpečných kontajnerov výrobcovia bona fide umiestňujú ikonu s číslom 3 v trojuholníku alebo píšu PVC (čo znamená PVC). Takúto fľašu spoznáte aj podľa charakteristického prítoku na dne v podobe čiary alebo oštepu na oboch koncoch. Keď stlačíte nebezpečnú nádobu nechtom, zostane biela značka. Kvalitné balenie zostane hladké.

Podmienky skladovania pitnej vody v plastových nádobách

V týchto dňoch sa počet plastových fliaš na vodu v obchodoch neustále zvyšuje. Balenú vodu je možné objednať na doručenie domov. Hypermarkety sú ochotné predávať takúto vodu, pretože jej trvanlivosť je pomerne dlhá.

Za normálnych podmienok voda pod vplyvom slnečného žiarenia a tepla rýchlo stráca svoje vlastnosti a kvôli baktériám, ktoré sa do nej dostali, sa objavuje nepríjemný zápach a chuť. Prečo sa však voda dlho skladuje v supermarketoch? Faktom je, že výrobcovia túto vodu konzervujú.

Existujú tri typy ochrany:

• ozonizácia;
• karbonizácia;
• pridanie antibiotika.

Prvé dva spôsoby sú neškodné, no takáto tekutina sa uchováva len do otvorenia fľaše, čiže hneď ako nádobu rozbalíte, mali by ste z nej počas najbližších dní piť vodu.

Pitná voda konzervovaná tretím spôsobom vydrží dlho, ale antibiotiká môžu vážne poškodiť vaše zdravie a imunitný systém.

Balenú vodu skladujte na tmavom mieste pri teplote +15…+30 °C. Je lepšie kúpiť vo vašej oblasti nedávno fľaškové - má viac užitočných látok.

Zásobník vody musí byť vyrobený z potravinárskeho plastu. Ak je na ňom označenie PET, tak je vyrobený z polyetyléntereftalátu, ktorý nereaguje s kvapalinou a nie je toxický. Voda by sa v žiadnom prípade nemala skladovať vo fľaši s označením PVC – to znamená, že bola vyrobená z toxického materiálu. Kvapalina uložená v melamínových nádobách je navyše nebezpečná.

V prípade, že ste na fľaši nenašli žiadne značky, potom je celkom jednoduché skontrolovať, do ktorej triedy daný materiál patrí. Zatlačte nechtom do nádoby. Na nebezpečnej uvidíte belavú stopu, na PET fľaši zmeny nezbadáte. Klepnite na fľašu, ak je zvuk hluchý, potom je nádoba vyrobená z melamínu.

Trvanlivosť vody konzervovanej v plastovej fľaši je od 6 mesiacov do roka. Zároveň po otvorení môžete skladovať pitnú tekutinu asi 10 dní.

Pitná voda má okrem dátumu spotreby aj takzvanú dobu „užitočnosti“, po ktorej stráca väčšinu svojich úžitkových vlastností. Preto musíte kupovať čo najčerstvejšiu vodu.

Vlastnosti skladovania pitnej vody s rôznymi vlastnosťami

Podľa výrobcov je voda v plastových nádobách nielen skladovateľná, ale jednoducho nevyhnutná.

Plastové nádoby na skladovanie pitnej vody sú vyrobené prevažne z polyetyléntereftalátu (PET(E)), ktorý je potravinársky a neutrálny, to znamená, že nereaguje na vodu a je zdravotne nezávadný. Plastové označenia sú zvyčajne vyrazené na fľašiach. Samozrejmosťou sú aj plastové nádoby triedy PVC (tento materiál je toxický) alebo vyrobené z melamínu (voda sa v takýchto fľašiach vôbec nedá skladovať). Od 6 do 12 mesiacov od dátumu plnenia do fliaš - to je trvanlivosť tekutiny v plastových fľašiach.

voda z vodovodu na uskladnenie by sa mal najprv prefiltrovať a potom naliať do smaltovanej, sklenenej alebo plastovej (PET) fľaše, bez zatvorenia veka, nechať ju stáť (napríklad cez noc), aby chlór zmizol.

Potom by mala byť fľaša s vodou tesne uzavretá a skladovaná v chladničke alebo pri izbovej teplote nie dlhšie ako dva až tri dni.

Ak len pijete prevarená voda, skladujte v tesne uzavretej smaltovanej nádobe v malom množstve, nemusíte vyvárať do zálohy.

Čas použiteľnosti prevarenej vody závisí od jej počiatočnej kvality, zloženia, stupňa čistenia. Je známe, že varenie zabíja všetky baktérie, vrátane tých dobrých. Pri dlhodobom skladovaní sa však mikroorganizmy z vonkajšieho prostredia opäť dostanú do kvapaliny a celý účinok varu sa zníži na nulu. Preto sa neodporúča skladovať ho dlhšie ako 12 hodín.

Studňa alebo pramenitá voda Odporúčame skladovať v sklenených alebo keramických (hlinených) nádobách. Hermeticky uzavretá, jej prirodzená prospešné vlastnosti uchovávané tri roky. Kovové nádoby na skladovanie pitnej vody by sa mali používať iba smaltované alebo s iným neutrálnym náterom vo vnútri.

Pramenitú vodu nalievajte len z dôveryhodných zdrojov, piť inú je nebezpečné!

Dnes sa veľa diskutuje o užitočnosti štruktúrovaná voda a jeho pozitívny vplyv na ľudský organizmus, a to aj na bunkovej a génovej úrovni. Takto rozmrazená voda sa dá jednoducho skladovať v sklenenej nádobe.

Najlepšie je skladovať štruktúrovanú vodu v nerezovej alebo kovovej miske s prímesou striebra na mieste, kam nedosahuje priame slnečné svetlo. Ruskí vedci dokázali, že účinok tekutého štruktúrovania sa výrazne zvyšuje v striebornom riade na svetle - asi o 7,5% v priebehu dvoch hodín.

Ak je kvalita vody príliš vysoká...

Problém špinavej vody v dome možno čiastočne vyriešiť inštaláciou vysokokvalitného filtra, ale v takýchto systémoch je potrebné pravidelne vymieňať komponenty, pretože to priamo závisí od toho, ako dobre sa bude pitná kvapalina čistiť.

Zároveň zostáva nevyriešená otázka: ako zabezpečiť, aby naše pracovisko alebo dieťa v škole malo vodu. najlepšia kvalita? Najlepším riešením je kúpiť ho s doručením.

Spoločnosť Iceberg ponúka svojim zákazníkom výhodné podmienky pre obsluhu:

• bezplatná dodávka vody do vášho domova alebo kancelárie: kupujúci platia iba náklady na tovar;
• studne, z ktorých sa naša voda čerpá, majú registračné doklady v Štátnom vodnom katastri Ruskej federácie;
• na extrakciu a stáčanie vody sa používajú pokročilé technológie, čo pomáha zachovať a zvýšiť jej kvalitu a prirodzenú čistotu;
• predávame aj moderné vodné chladiče a ďalšie zariadenia vyrábané známymi európskymi značkami, pričom zohľadňujeme existujúce štandardy kvality. Veľkosti čerpadiel a stojanov na fľaše sa líšia, čo vám umožňuje inštalovať zariadenia aj v malých miestnostiach;
• dodávka pitnej vody k vám domov alebo do kancelárie sa vykonáva za najnižšiu cenu vďaka neustálym akciám našej spoločnosti;
• spolu s vodou si môžete kúpiť jednorazový riad, čaj, kávu a iné pomocné výrobky.

Čistá voda je cenná, ale nemala by mať cenu zlata. Naším poslaním je poskytnúť každému domovu a pracovisku kvalitnú pitnú vodu, preto sme pre našich zákazníkov pripravili tie najvýhodnejšie podmienky.