Είναι χρήσιμη η κιμωλία φαγητού; Όπου χρησιμοποιείται κιμωλία, από τι αποτελείται το ορυκτό πέτρωμα, η δομή του. Πώς η κιμωλία επηρεάζει το σώμα

Η κιμωλία χρησιμοποιείται σε διαφορετικές περιοχέςαπό τη βιομηχανία στην ιατρική. Αλλά για μερικούς ανθρώπους, αυτό είναι φαγητό που ροκανίζουν με ευχαρίστηση. Κάποιος ξεκινάει από το σχολικό παγκάκι, και κάποιος σε συνειδητή ηλικία.

«Ως παιδί, διάλεγα ασβεστωμένους τοίχους στο σπίτι, μετά κουβαλούσα κιμωλία στο σχολείο - ήταν η πιο νόστιμη εκεί. Όχι αυτό που είναι τώρα - πατημένο, με ασβέστη, - μοιράστηκε η γυναίκα του Μπέλγκοροντ Νινέλ. - Τώρα παίρνω κιμωλία στο δικό μου μαγαζί: ασχολούμαι με σπόρους και με κάθε λογής πράγματα για τον κήπο και τον λαχανόκηπο. Αυτή η κιμωλία κατασκευής είναι σαν σκόνη. Συμβαίνει να τρώω τρεις κουταλιές από αυτό κάθε μέρα. Και δεν μπορώ να εξηγήσω γιατί το θέλω. Λένε ότι αυτό συμβαίνει όταν το σώμα στερείται ασβεστίου.

Υπάρχουν τεράστιες αποθέσεις κιμωλίας στην περιοχή Belgorod - τα ονόματα μιλούν επίσης για αυτό οικισμοί: Belgorod, Belomestnoe, Κρητιδικό. Το Kreid μεταφράζεται πλήρως από τα ουκρανικά ως "κιμωλία". Ο μαλακός λευκός ασβεστόλιθος βρίσκεται κυρίως στις νοτιοανατολικές, νότιες και νοτιοδυτικές περιοχές.

Η κιμωλία Belgorod παραγγέλνεται δυναμικά και κυρίως μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων. Για παράδειγμα, στο Amazon, 200 γραμμάρια ασβεστόλιθου πωλούνται για 15 δολάρια. Αναστασίααπό το Μπέλγκοροντ και κερδίζει με κιμωλία, και το τρώει η ίδια:

«Όταν ο άντρας μου και εγώ ερχόμαστε στο βουνό, κοιτάζω πού είναι καλύτερη η κιμωλία. Κόβουμε ένα κατάλληλο κομμάτι και το πακετάρουμε αμέσως και όταν φτάσουμε στο σπίτι το επεξεργαζόμαστε: το ψήνουμε στο φούρνο ή το στεγνώνουμε στον αέρα».

λευκή επιχείρηση

Η Nastya άρχισε να πουλά πρόσφατα. Στην αρχή διάβασα φόρουμ στο Διαδίκτυο και μετά αποφάσισα.

Πουλάει 100 γραμμάρια κιμωλίας 50 ρούβλια, ωστόσο, οι άνθρωποι παίρνουν πολλά κιλά ταυτόχρονα. Σύμφωνα με την κοπέλα, υπάρχουν περίπου 100 άτομα στο πελατολόγιο της.

«Έχω πελάτες που τρώνε κιμωλία εδώ και 30 χρόνια από το γυμνάσιο. Μπήκα σε αυτό το χόμπι όχι πολύ καιρό πριν: πριν από τρία χρόνια. Η κιμωλία περιέχει ασβέστιο, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό μας, γιατί είναι η βάση της δομής των οστών. Επιπλέον, η κιμωλία ομαλοποιεί την περιεκτικότητα σε σίδηρο στο αίμα και έχει πολύ καλή επίδραση στο σμάλτο των δοντιών, αποτρέποντας την εμφάνιση τερηδόνας. Και βοηθά επίσης ανθρώπους που υποφέρουν από καούρα », λέει η Αναστασία.

Φωτογραφία Vadim Zablotsky

Οι ρωσόφωνοι πωλητές κιμωλίας δεν ασχολούνται με τα ονόματα. Τα πακέτα ονομάζονται κατά προέλευση: Sevryukovsky, Novooskolsky, Orenburg, Volokonovsky, Belgorod, Chernigov, Artyomovsky, Kramatorsk και άλλα. Σύμφωνα με τους γνώστες, η γεύση της κιμωλίας εξαρτάται από το πού εξορύχθηκε. Υπάρχουν ακόμη και βίντεο στο Διαδίκτυο με συνταγές για το πώς και ποια είδη κιμωλίας αναμιγνύονται καλύτερα σε ένα πιάτο και πώς να ψήνουν κέικ με κιμωλία.

«Υπάρχει απαλή κρεμώδη κιμωλία που διαλύεται αμέσως στο στόμα, μετατρέπεται σε χυλό, έχει τη μυρωδιά του σκυροδέματος και του γύψου», εξήγησε η Nastya. - Υπάρχει σκληρή κιμωλία με μυρωδιά βροχής, που δύσκολα κόβεται και όταν μασηθεί μετατρέπεται σε κόκκο. Υπάρχει κιμωλία διάσπαρτη με πηλό - για καλοφαγάδες. Έτσι λέγεται - αργιλώδες».

Το δικό μας είναι πιο νόστιμο

Οι μελωδοί γράφουν στα φόρουμ τους ότι η πριστή κιμωλία από το Belgorod διαφέρει από το Orenburg ως προς τη δομή, το χρώμα και τη σκληρότητα: είναι πιο απαλή και λιώνει στο στόμα. Και γενικά, φημίζεται για το ότι είναι πιο δημοφιλής με μικροπράγματα από κάθε άλλο.

Στο YouTubeπερίπου 6 χιλιάδες βίντεο όπου οι άνθρωποι διαφορετικές ηλικίεςδοκιμάζοντας κιμωλία από την περιοχή του Μπέλγκοροντ στην κάμερα, καλύπτοντας τα πρόσωπά τους. Μια ασυνήθιστη λιχουδιά γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής κάθε μέρα όχι μόνο στους Ρώσους, αλλά στους Αμερικανούς, τους Ευρωπαίους και τους Ασιάτες.

Παρεμπιπτόντως, οι μελωδοί ντρέπονται να μιλήσουν για το πάθος τους. Από τους 30 συνεντευξιαζόμενους που βρέθηκαν στα φόρουμ με την κιμωλία, μόνο δύο μας απάντησαν.

«Δεν καταλαβαίνω γιατί είναι ντροπιαστικό να τρώμε κιμωλία αν αυτό μας δίνει η φύση. Οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε κιμωλία από την αρχαιότητα, όταν δεν υπήρχαν οδοντόκρεμες, σαμπουάν, φάρμακα. Οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν την κιμωλία για αυτούς τους σκοπούς και την πρόσθεταν στα τρόφιμα. Γι' αυτό οι παππούδες μας είναι τόσο δυνατοί και ανθεκτικοί», λέει η Αναστασία.

Σε διαφορετικούς ιστότοπους όπου πουλάνε κιμωλία, γράφουν σχεδόν το ίδιο πράγμα: Μόνο καθαρή φυσική κιμωλία εξορύσσεται στα λατομεία της περιοχής Belgorod! Η κιμωλία εφάπαξ δεν υποβάλλεται σε καμία χημική επεξεργασία, σε αντίθεση με τη βιομηχανική και την γραφική!»

Ωστόσο, αυτό που είναι ενδιαφέρον είναι ότι η κιμωλία τροφίμων δεν παράγεται στο Belgorod, το μέγιστο είναι για ζωοτροφές. Δεν υπάρχει GOST τροφίμων για αυτό - κατ 'αρχήν δεν υπάρχει στη Ρωσία. Και δεν υπάρχει πιστοποίηση για προϊόντα στο Διαδίκτυο. Επομένως, μπορεί κανείς μόνο να μαντέψει ποια πρόσθετα χρησιμοποιούν οι πωλητές στο προϊόν τους.

Νόμιμα εισοδήματα;

Από νομική άποψη, τέτοια κέρδη δεν μπορούν να ονομαστούν νόμιμα.

«Η Γη και άλλοι Φυσικοί πόροιβρίσκονται σε ιδιωτική, κρατική, δημοτική και άλλες μορφές ιδιοκτησίας. Η κιμωλία είναι ο ίδιος πόρος, - εξήγησε ο εκπρόσωπος της εταιρείας "Jurist Karamazov" Alexey Kolesnikov. - Και εδώ είναι σημαντικό να γνωρίζουμε σε ποιον ανήκει το λατομείο κιμωλίας. Εάν είναι ιδιωτική, τότε αυτή η εξαγωγή κιμωλίας θα είναι κλοπή: εάν η κιμωλία συλλέχθηκε για περισσότερα από 2 χιλιάδες ρούβλια, αυτό είναι ποινική ευθύνη σύμφωνα με το άρθρο. 158 του Ποινικού Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αν είναι λιγότερο - σύμφωνα με το άρθρο. 7.27 του Κώδικα Διοικητικών Αδικημάτων.

Τις περισσότερες φορές, τα λατομεία κιμωλίας χρησιμοποιούνται από το κράτος και μόνο άτομα επιτρέπεται να εξορύξουν κιμωλία και άλλους φυσικούς πόρους. Αυτό ρυθμίζεται από το άρθρο. 11 του νόμου της Ρωσικής Ομοσπονδίας "για το υπέδαφος". Συγκεκριμένα, ο νόμος αναφέρει ότι η χρήση επισημοποιείται με άδεια. Και αν εξορύσσεται κιμωλία χωρίς αυτήν, θα λογοδοτήσουν. Σύμφωνα με το άρθ. 7.3 του Κώδικα Διοικητικών Παραβάσεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας για παραβίαση των κανόνων για τη χρήση του υπεδάφους, μπορείτε να πληρώσετε πρόστιμο από 3 χιλιάδες έως 5 χιλιάδες ρούβλια, για υπαλλήλους - από 800 χιλιάδες - έως 1 εκατομμύριο.

Επιπλέον, οι πολίτες που πωλούν αγαθά και δεν είναι ούτε μεμονωμένοι επιχειρηματίες ούτε νομικά πρόσωπα ενδέχεται να θεωρηθούν υπεύθυνοι για παράνομες δραστηριότητες και μη καταβολή φόρων εισοδήματος.

Επικίνδυνος έρωτας

Προϊστάμενος Κέντρου Δημόσιας Υγείας και Πρόληψης Οικογένειας Λουντμίλα Κροπανίναπροειδοποιεί ότι η κατάχρηση ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές διαταραχές, σχηματισμό λίθων στο σώμα και σοβαρά νεφρικά προβλήματα:

«Το ασβέστιο απορροφάται μόνο όταν εισέρχεται στον οργανισμό με πρόσθετες συνεισφέρουσες ουσίες και το ασβέστιο που έχουμε στα λατομεία δεν είναι βέλτιστο για απορρόφηση. Ο κίνδυνος μεταβολικών διαταραχών θα είναι 100%.

Αυτό το θέμα με την κιμωλία δεν εμφανίστηκε μόλις τώρα - ήταν πάντα σχετικό. Λίγο πριν οι λάτρεις της κιμωλίας δεν μπορούσαν να συγκεντρωθούν σε ένα μέρος λόγω έλλειψης Διαδικτύου. Τα άτομα που έχουν ανάγκη για χρήση κιμωλίας θα πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό. Μάλλον έχουν κάτι μη ισορροπημένο: θυρεοειδή αδένα, υψηλό στρες, υπέρβαρο ή κάτι άλλο. Το hype που παρατηρείται με τις μελωδίες είναι η έλλειψη ενημέρωσης και η έλλειψη ιατρικής επιρροής. Αυτοί οι χρήστες χρειάζονται μια διαφορετική θεραπεία - και δεν είναι κιμωλία».

Αλένα Αντόνοβα

Μια συντριπτική επιθυμία να φάμε ένα κομμάτι κιμωλίας μπορεί να εμφανιστεί στον καθένα μας. Δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό, καθώς η κιμωλία δεν είναι δηλητήριο, αλλά με όλη την επιθυμία, η κιμωλία δεν μπορεί να αποδοθεί σε συνηθισμένα προϊόντα διατροφής.

Η διατροφική διαταραχή της κιμωλίας έχει περιγραφεί εδώ και καιρό στην κλασική ιατρική και ορίζεται ως μια διατροφική διαταραχή κατά την οποία ένα άτομο νιώθει την επιθυμία να φάει αντικείμενα που δεν σχετίζονται με το φαγητό. Μπορείτε να συναντήσετε ανθρώπους που έχουν εμμονή με την επιθυμία να φάνε μπογιά, κιμωλία, άμμο ή χώμα. Ωστόσο, είναι αδύνατο να ταξινομηθεί κατηγορηματικά η κατανάλωση κιμωλίας ως διατροφική διαταραχή. Τα μη θρεπτικά συστατικά είναι αυτά που δεν παρέχουν καμία θρεπτική αξία. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η άμμος, η οποία δεν φέρνει κανένα όφελος στον οργανισμό. Αντίθετα, είναι ανθρακικό ασβέστιο, απολύτως μη τοξικό, αλλά ταυτόχρονα απαραίτητο για τον οργανισμό.

Πολλές μέλλουσες μαμάδες ανακαλύπτουν έναν παράξενο εθισμό στην κιμωλία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τις περισσότερες φορές αυτό οφείλεται σε έλλειψη ορυκτών.

Η λαχτάρα για κιμωλία πιθανότατα οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου. Με έλλειψη σιδήρου, ένα άτομο μπορεί να ποθεί όχι μόνο κιμωλία, αλλά και άλλα περίεργα αντικείμενα, όπως πάγο, χαρτί, κόκκους καφέ και σπόρους. Δεν είναι γνωστό γιατί η έλλειψη σιδήρου προκαλεί την επιθυμία να τσιμπήσουμε κιμωλία. Αλλά μόλις ένα άτομο αναπληρώσει τα αποθέματα σιδήρου του, το πάθος εξαφανίζεται. Οι γυναίκες υποφέρουν ιδιαίτερα από έλλειψη σιδήρου, έτσι αναπτύσσουν λαχτάρα για κιμωλία υπό την επίδραση της τακτικής ορμονικές αλλαγέςσώμα και εγκυμοσύνη. Επομένως, εάν έχετε μια ανεπανόρθωτη λαχτάρα για κιμωλία, τότε φυσικά δεν απαγορεύεται να τη μασήσετε, αλλά σας συνιστούμε να κάνετε μια εξέταση αίματος.

Υπάρχει επίσης η άποψη ότι η λαχτάρα για κιμωλία σχετίζεται με την υπερβολική οξύτητα του στομάχου. Με την καούρα, χρησιμοποιείται ως φυσικό αντιόξινο, το οποίο ανακουφίζει γρήγορα τα συμπτώματα.

Όλοι αυτοί οι εθισμοί δεν είναι τυχαίοι. Η κιμωλία είναι μια φυσική πηγή ασβεστίου. Η λαχτάρα για κατανάλωση ασβεστολιθικών πετρωμάτων, συμπεριλαμβανομένου του πηλού, μεταξύ άλλων, υποδηλώνει έλλειψη ιχνοστοιχείων στο σώμα. Τα συμπληρώματα ασβεστίου, που λαμβάνονται από εκατομμύρια ανθρώπους, έρχονται κυρίως με τη μορφή αλάτων ασβεστίου, με το ανθρακικό ασβέστιο να είναι το πιο δημοφιλές. Αλλά αν ψάξετε τον ορισμό του ανθρακικού ασβεστίου, θα διαβάσετε ότι είναι "ένα λευκό αδιάλυτο στερεό που εμφανίζεται φυσικά ως κιμωλία, ασβεστόλιθος, μάρμαρο...". Αυτή είναι η ίδια κιμωλία.

Απαγορεύεται αυστηρά η κιμωλία οικοδομής και γραφικής ύλης, η οποία συνήθως αναμιγνύεται με γύψο για να δώσει αντοχή και άλλα χημικά. Είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία. Απαγορεύεται επίσης οποιαδήποτε έγχρωμη κιμωλία, καθώς περιέχει βιομηχανικές βαφές.

Είναι αδύνατο να πει κανείς τι μπορεί να περιέχει η ουσία που πιστεύετε ότι είναι κιμωλία, εκτός εάν έχετε κάνει μια αξιόπιστη χημική ανάλυση. Επομένως, εάν δεν είστε σίγουροι για την ποιότητα, τότε είναι καλύτερα να αποφύγετε την αγορά.

Μόνο, που εξορύσσεται από λατομεία ή πετρώματα, είναι ασφαλές για την υγεία. Διακρίνεται από αγνό άσπρο χρώμα. Ένα τέτοιο προϊόν είναι κορεσμένο με βιταμίνες C και έχει πολλά οφέλη:

Μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της γαστρίτιδας εάν καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες το πρωί 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Μια μικρή ποσότητα κιμωλίας την ημέρα βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Αλλά θυμηθείτε να πίνετε άφθονο νερό για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα.

Η κιμωλία βοηθά με τις κράμπες στο στομάχι.

Βοηθά στην καούρα εάν λαμβάνεται σε μικρές ποσότητες και πίνετε άφθονο νερό.

Όπως κάθε τρόφιμο, η κιμωλία πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Μπορείτε να το συγκρίνετε με μια ημερήσια δόση βιταμινών. Δεν τα καταχραστείτε, για να μην μπείτε σε μπελάδες σε περίπτωση υπερβολικής δόσης.

Η κιμωλία λατρεύεται επίσης για το ορεκτικό της τραγανό. Εάν δεν μπορείτε να το καταπιείτε, πάρτε το με νερό.

Μπορεί να είναι χρήσιμο να αερίζετε την κιμωλία για λίγες μέρες αφού τη λάβετε. Μπορείτε να πάρετε μια αξεπέραστη γεύση αν ψήσετε κιμωλία στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών Κελσίου. Το ψήσιμο κάνει την κιμωλία πιο τραγανή ή αλλάζει ελαφρώς τη γεύση, αλλά είτε με τον άλλο τρόπο σκοτώνει τα κακά βακτήρια.

Το φαινόμενο όταν κάποιος θέλει να φάει κάτι ασυνήθιστο συναντάται συχνά στην καθημερινή ζωή. Μπορεί να είναι πάγος, πηλός, χαρτί ή κάτι άλλο όχι λιγότερο εξωτικό. Αλλά ο αναμφισβήτητος ηγέτης στην αλλαγή των διατροφικών συνηθειών είναι η κιμωλία. Για να το δείτε αυτό, απλά κοιτάξτε τα φόρουμ. "Τρώω κιμωλία!", "Το σκέφτομαι όλη την ώρα!" - αυτά τα μηνύματα είναι πολλά και δεν γίνονται λιγότερα με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, αξίζει να κατανοήσουμε τους λόγους για αυτό το φαινόμενο και αν είναι τόσο αβλαβές για το ανθρώπινο σώμα.

Γιατί θέλεις να φας κιμωλία

Τι συμβαίνει στο σώμα εάν σηματοδοτήσει μια ανισορροπία με έναν τόσο ασυνήθιστο τρόπο; Οι γιατροί, όταν τους ρωτούν γιατί θέλουν να τρώνε κιμωλία, απαντούν ότι, πρώτα απ 'όλα, αυτό μπορεί να υποδηλώνει μείωση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης. εμφανίζεται για διάφορους λόγους: μη ισορροπημένη διατροφή, χειρουργική επέμβαση, αιμορραγία, λήψη ορισμένων φάρμακα, χρόνιες ασθένειες. Επομένως, εάν κάποιος πει «τρώω κιμωλία», το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει είναι να κάνει μια εξέταση αίματος, η οποία θα βοηθήσει στον εντοπισμό έλλειψης σιδήρου στο αίμα. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, περίπου 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από αναιμία. Αυτή η ασθένεια αναπτύσσεται όταν υπάρχει διαφορά μεταξύ του σώματος που χρησιμοποιείται και του σιδήρου που συνοδεύει το φαγητό. Πολύ συχνά, όταν παρουσιαστεί ένα παρόμοιο πρόβλημα, μια δίαιτα δεν θα είναι αρκετή. Ειδικά σχεδιασμένα σκευάσματα που περιέχουν σίδηρο έρχονται στη διάσωση. Γνωρίζοντας αυτό, ένα άτομο που έχει κιμωλία θα πρέπει να επισκεφτεί έναν γιατρό για διάγνωση και θεραπεία.

Η σιδηροπενική αναιμία οδηγεί στο γεγονός ότι το ανθρώπινο σώμα γίνεται ανυπεράσπιστο έναντι επικίνδυνων ασθενειών. Επομένως, δεν πρέπει να απορρίψετε ένα τέτοιο φαινομενικά αβλαβές σύμπτωμα όπως η επιθυμία να ροκανίσετε ένα κομμάτι κιμωλίας.

Τι πρέπει να προσέξεις

Εάν ένα άτομο μπορεί να πει για τον εαυτό του "Τρώω κιμωλία!", Άλλες εκδηλώσεις θα πρέπει επίσης να τον προειδοποιήσουν Σιδηροπενική αναιμία. Μεταξύ αυτών είναι χλωμό δέρμα, αδυναμία, αίσθημα παλμών, μειωμένη ανοσία, εύθραυστα νύχια και μαλλιά, δύσπνοια, ασταθές ψυχοσυναισθηματικό υπόβαθρο. Παρόμοια συμπτώματα δείχνουν ότι η σιδηροπενική αναιμία είναι ήδη μέτριας σοβαρότητας και η ιατρική βοήθεια είναι απαραίτητη.

γνώριμος ξένος

Για να βεβαιωθείτε εάν είναι δυνατό να φάτε κιμωλία και πόσο ασφαλές είναι για τον οργανισμό, πρέπει να καταλάβετε τι είναι αυτή η ουσία.

Η κιμωλία είναι ένα ιζηματογενές πέτρωμα οργανικής προέλευσης, ένα από τα πολλά είδη ασβεστόλιθου. Η βάση της κιμωλίας είναι το ανθρακικό ασβέστιο (έως 98%), εκτός από αυτό, μια μικρή ποσότητα οξειδίων μετάλλων είναι επίσης μέρος της κιμωλίας. Η κιμωλία είναι αδιάλυτη στο νερό.

Αυτό το ορυκτό χρησιμοποιείται ευρέως σε γεωργία, στην παραγωγή χαρτιού και μετάλλων, ζάχαρης, γυαλιού και χημικών βιομηχανιών. Έχει μάζα χρήσιμες ιδιότητες, αλλά, δυστυχώς, δεν θα επηρεάσει με κανέναν τρόπο την έλλειψη σιδήρου στο αίμα. Επομένως, στο ερώτημα εάν είναι δυνατόν να φάτε κιμωλία με αναιμία, η απάντηση βρίσκεται στη σκοπιμότητα αυτής της δράσης, επειδή η κατανάλωση ανθρακικού ασβεστίου δεν συμβάλλει σε καμία περίπτωση στην εξάλειψη της ανεπάρκειας σιδήρου.

Άλλες διαταραχές στο σώμα

Εκτός από την αναιμία, υπάρχουν κάποιες άλλες αποκλίσεις στο ανθρώπινο σώμα που μπορεί να οδηγήσουν σε αλλαγή των γευστικών προτιμήσεων. Οι διαταραχές του ήπατος ή του θυρεοειδούς προκαλούν ανεπάρκεια ασβεστίου. Με την ακατάλληλη λειτουργία αυτού του οργάνου, ένα άτομο μπορεί να έχει την επιθυμία να φάει κιμωλία. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το ασβέστιο σε τέτοιες συνθήκες αποβάλλεται από το σώμα πιο γρήγορα από ό, τι εισέρχεται με την τροφή.

Η έλλειψη βιταμινών μπορεί επίσης να είναι ο λόγος για τον οποίο θέλετε να φάτε κιμωλία. ανθρώπινο σώμαΤο ασβέστιο απορροφάται μόνο όταν υπάρχει επαρκής περιεκτικότητα σε βιταμίνες D, E και C. Είναι αυτές που ρυθμίζουν την απορρόφηση αυτού του ιχνοστοιχείου, το επίπεδό του στο αίμα και την είσοδο του μετάλλου στον οστικό ιστό και τα δόντια. Επομένως, ακόμη και υγιείς άνθρωποι μπορούν να βιώσουν μια ακαταμάχητη λαχτάρα για να φάνε κιμωλία - έτσι αντισταθμίζουν την έλλειψη ασβεστίου στο σώμα.

Κατά τη διάρκεια της τεκνοποίησης

Λοιπόν, ποιος δεν ξέρει για τις χαριτωμένες εκκεντρικότητες των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ίσως η επιθυμία να ροκανίσετε ένα κομμάτι κιμωλίας είναι από τις πιο συνηθισμένες. Είναι όμως όλα τόσο ακίνδυνα όσο φαίνονται με την πρώτη ματιά; Αν θέλετε να φάτε κιμωλία, τι σημαίνει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Μελέτες δείχνουν ότι ακόμη και σε απολύτως υγιείς γυναίκες σε «ενδιαφέρουσα» θέση, συμπτώματα ανεπάρκειας ασβεστίου εμφανίζονται στο 17% των περιπτώσεων. Αυτό εκδηλώνεται με τη μορφή μυϊκού πόνου, αίσθημα «σέρνεται», μυϊκές κράμπες. Και σε περιπτώσεις κυήσεων που επιπλέκονται από συνοδά νοσήματα, το ποσοστό αυτό φτάνει τις 50. Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών όπως η οστεοπόρωση και η οστεομαλακία. Η χρόνια ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερημένη ανάπτυξη του εμβρύου. Επομένως, η μέλλουσα μητέρα πρέπει απαραίτητα να λάβει την απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου, ο κανόνας του οποίου είναι 1400-1500 mg την ημέρα.

Πώς να αποφύγετε την ανεπάρκεια αυτού του σημαντικού ιχνοστοιχείου; Πρέπει να σημειωθεί ότι η μεγαλύτερη ποσότητα του βρίσκεται στο ανθρακικό ασβέστιο, και αυτό είναι η κιμωλία. Παρόλα αυτά, αξίζει να ενημερώσετε τον μαιευτήρα-γυναικολόγο για ασυνήθιστες γευστικές προτιμήσεις ώστε να αποκλείσει την αναιμία από έλλειψη σιδήρου με τη βοήθεια εργαστηριακών εξετάσεων.

Ποια κιμωλία δεν μπορεί να φαγωθεί

Για να μην βλάψετε το σώμα, πρέπει να τρώτε μόνο το "σωστό" ανθρακικό ασβέστιο. Για να το βρεις όμως θα πρέπει να κάνεις κάποιες προσπάθειες. Ούτε το φαρμακείο ούτε το σούπερ μάρκετ πουλάει τέτοιο «προϊόν». Ούτε η κιμωλία γραφικής ύλης, στην οποία προστίθεται γύψος και κόλλα για αντοχή, ούτε η κιμωλία οικοδομής θα κάνει - έχει επίσης πολλά επιβλαβή πρόσθετα. Τι είδους κιμωλία μπορείτε να φάτε λοιπόν; Εάν ένα άτομο δεν μπορεί να κάνει χωρίς μια τέτοια "λιχουδιά", είναι προτιμότερο να τρώει φυσική φυσική κιμωλία που εξορύσσεται σε λατομεία ή εξάγεται από βράχο - δεν έχει επιβλαβείς ακαθαρσίες. Όντας ένα φιλικό προς το περιβάλλον φυσικό προϊόν, θα αντισταθμίσει την ανεπάρκεια ασβεστίου στον οργανισμό. Φυσικά. Μια τέτοια κιμωλία μπορεί να αγοραστεί σε ηλεκτρονικά καταστήματα.

Αρνητικές επιπτώσεις

Ένα μικρό κομμάτι κιμωλίας είναι απίθανο να προκαλέσει σημαντική βλάβη στο σώμα. Αλλά μια μεγάλη ποσότητα ενός ορυκτού που καταναλώνεται τακτικά μπορεί να προκαλέσει την εναπόθεση ασβεστίου στα νεφρά και τους πνεύμονες. Εάν ληφθεί ανεξέλεγκτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, το ορυκτό θα συσσωρευτεί στο πάγκρεας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη Διαβήτηςκαι παγκρεατίτιδα. Παραβιάσεις στην εργασία του καρδιαγγειακού συστήματοςδεν θα σας κρατήσει σε αναμονή μετά από μερικούς μήνες χρήσης κιμωλίας σε μεγάλες ποσότητες. Μπορούν επίσης να σχηματιστούν πέτρες στα νεφρά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο. Επομένως, πριν αποφασίσει εάν θα φάει κιμωλία, ένα άτομο θα πρέπει επίσης να γνωρίζει τις αρνητικές συνέπειες της κατανάλωσης αυτού του προϊόντος.

Προσαρμογή διατροφής

Γνωρίζοντας γιατί θέλετε να φάτε κιμωλία, μπορείτε να προσαρμόσετε τη διατροφή με τέτοιο τρόπο ώστε, αν όχι να μηδενίσετε αυτήν την επιθυμία, τότε να την αποδυναμώσετε σημαντικά. Είναι απαραίτητο να τρώτε και να σιδερώνετε. Αυτά περιλαμβάνουν: συκώτι, μοσχαρίσιο κρέας, ρόδι, γάλα, τυριά, τυρί cottage, θαλάσσιο ψάρι, χόρτα.

Η κιμωλία δεν είναι μόνο περιττή για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά και ανθυγιεινή. Και αν το θέλετε πραγματικά, αυτό είναι παραβίαση των γευστικών προτιμήσεων. Μπορεί επίσης να είναι σημάδια σιδηροπενικής αναιμίας, κατά την οποία η σύνθεση της αιμοσφαιρίνης είναι μειωμένη λόγω έλλειψης σιδήρου.

Γιατί υπάρχει ανάγκη για χρήση κιμωλίας

Θέλετε να φάτε ένα κομμάτι κιμωλία ή λάιμ όταν δεν υπάρχει αρκετό ασβέστιο στο σώμα. Το ασβέστιο είναι η βάση του οστικού ιστού και εμπλέκεται στο μεταβολισμό νερού-αλατιού. Το ασβέστιο είναι σε θέση να ομαλοποιήσει τη διεγερσιμότητα νευρικό σύστημακαι μύες. Με μια μονότονη διατροφή, ανεπαρκής κατανάλωση τυριού cottage, τυριού, γάλακτος, ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί να εμφανιστεί στον οργανισμό. Στον αρακά, τα φασόλια, το φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμηςπεριέχει επίσης άλατα ασβεστίου. Ωστόσο, το ασβέστιο απορροφάται καλύτερα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, αυγά κοτόπουλουκαι γάλα. Με την έλλειψη βιταμίνης D, η απορρόφησή της επιδεινώνεται.

Η ποσότητα του φωσφόρου που εισέρχεται στον οργανισμό επηρεάζει άμεσα την απορρόφηση του ασβεστίου. Ένα αναιμικό άτομο μπορεί να έχει την εντύπωση ότι η κατανάλωση κιμωλίας θα λύσει όλα τα προβλήματα. Ωστόσο, τα κραγιόνια δεν είναι σε θέση να αντισταθμίσουν την έλλειψη σιδήρου στο αίμα. Όταν η κιμωλία αρχίζει να έρχεται σε επαφή με το όξινο περιβάλλον του στομάχου, αρχίζει να μετατρέπεται σε ένα είδος σβησμένου ασβέστη, που έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη βλεννογόνο μεμβράνη των πεπτικών οργάνων. Το ασβέστιο εναποτίθεται στους πνεύμονες και τα νεφρά, το πάγκρεας, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παγκρεατίτιδα. Εάν η κιμωλία λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι δυνατή η ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη, η ασβέστωση των αιμοφόρων αγγείων, η εμφάνιση πέτρες στα νεφρά. Όλα αυτά με τη σειρά τους οδηγούν στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Συμβαίνει ότι η ανάγκη να φάτε λάιμ ή κιμωλία προκαλείται από ένα είδος διαστροφής της γεύσης και μια κακή συνήθεια. Η κιμωλία και το λάιμ δεν συνιστώνται γιατί μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του εντέρου, με αποτέλεσμα τη δυσκοιλιότητα και τον κίνδυνο μόλυνσης.

Είναι επιβλαβές να τρώμε κιμωλία;

Φυσικά, ένα μικρό κομμάτι κιμωλίας δεν θα βλάψει πολύ. Και αν θέλετε πραγματικά να το ροκανίσετε, τότε θα πρέπει να επιλέξετε κιμωλία τουλάχιστον χωρίς επιβλαβείς ακαθαρσίες και βαφές. Μην τρώτε κιμωλία οικοδομής. Είναι ένα χονδρικά επεξεργασμένο υλικό που περιέχει πολλά ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣκαι ακαθαρσίες που προστίθενται για να του δώσουν ορισμένες ιδιότητες. Η κιμωλία για τα κατοικίδια ζώα (τρωκτικά, παπαγάλοι) μπορεί να προκαλέσει ρέψιμο και για τον άνθρωπο, έχει απλά αποκρουστική γεύση. Τα κραγιόνια γραφικής ύλης δεν είναι επίσης ασφαλή· για λόγους σκληρότητας, συχνά προστίθενται κόλλα και γύψος σε αυτά. Είναι καλύτερο να τρώτε φυσική κιμωλία, η οποία εξορύσσεται σε λατομεία ή αυτή που εξάγεται από το βράχο. Εάν το πρόβλημα είναι η έλλειψη σιδήρου στη διατροφή, τότε είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το ιχνοστοιχείο. Είναι απαραίτητο να αυξηθεί η κατανάλωση των παρακάτω προϊόντων: συκώτι, μοσχαρίσιο κρέας, φαγόπυρο, ρόδι, καρότα, παντζάρια, ακτινίδιο και μήλα. Αυτές οι τροφές μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Ο χαλκός είναι επίσης απαραίτητος για την αναιμία, προάγει την απορρόφηση του σιδήρου και βρίσκεται στα πράσινα λαχανικά, τους κρόκους αυγών, τα βερίκοκα, τα κεράσια, τα σύκα και τα φύκια.

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν την αίσθηση μιας ακαταμάχητης επιθυμίας να φάνε ένα κομμάτι κιμωλίας. Και μερικοί δεν μπορούν να κάνουν χωρίς μια ημερήσια μερίδα αυτού του συμπληρώματος καθόλου. Τι προκάλεσε μια τέτοια ανάγκη του σώματος και τι είδους κιμωλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί; Η κιμωλία φαγητού είναι ιδανική για φαγητό, η οποία δεν περιέχει βλαβερές ουσίεςκαι καθαρίζεται.

Τι προκάλεσε την επιθυμία να φάει κιμωλία;

Μια τέτοια παραδοξότητα στις γευστικές προτιμήσεις, ως απροσδόκητη επιθυμία να φάει κιμωλία, υποδηλώνει τις περισσότερες φορές μια δυσλειτουργία στο σώμα. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ένα κομμάτι δεν θα απαλλαγεί από την πραγματική αιτία της επιθυμίας. Οι ειδικοί λένε ότι το πρόβλημα μπορεί να βρίσκεται στην σιδηροπενική αναιμία (αναιμία). Η έλλειψη σιδήρου προκαλεί μείωση της αιμοσφαιρίνης. Αυτή η κατάσταση οδηγεί σε ταχεία γήρανση του σώματος.

Η ανεπάρκεια ασβεστίου είναι ένας άλλος λόγος για την κατανάλωση κιμωλίας. Μη λαμβάνοντας αυτό το μικροστοιχείο στις απαιτούμενες ποσότητες, το σώμα αρχίζει να δίνει τέτοια περίεργα «σήματα». Για να ομαλοποιηθεί η κατάσταση, είναι απαραίτητο να αναθεωρήσετε την καθημερινή διατροφή και να αρχίσετε να παίρνετε συμπληρώματα, για παράδειγμα, κιμωλία τροφίμων.

Ακόμα και πριν από 10-15 χρόνια έγραφαν στον πίνακα με σβώλους κιμωλία, που μπορεί να φαγωθεί κιόλας. Ήταν αυτή η κιμωλία που κατάφεραν να γευτούν πολλοί. Δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες στη σύνθεση, αλλά δεν έχει και ιδιαίτερα οφέλη για τον οργανισμό.

Το ανθρακικό ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό της κιμωλίας. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή φαρμάκων που καθιστούν δυνατή την αντιστάθμιση της έλλειψης μικροστοιχείου στο σώμα, τη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών, των νυχιών και του οστικού ιστού.

Είναι δυνατόν να τρώμε κιμωλία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Κατά την περίοδο της τεκνοποίησης γυναικείο σώμαβιώνοντας ένα τεράστιο βάρος. Σχεδόν κάθε έγκυος υποφέρει από ανεπάρκεια ιχνοστοιχείων και θρεπτικών συστατικών. Ένα τέτοιο πρόβλημα μπορεί να εκφραστεί με μια ακαταμάχητη επιθυμία να ροκανίσετε ένα κομμάτι κιμωλίας. Στις έγκυες γυναίκες μπορεί επίσης να αρέσει η μυρωδιά του σαπουνιού, το άσπρισμα.

Οι ειδικοί λένε ότι σε μικρές ποσότητες κιμωλίας (τροφή) κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, χρησιμοποιήστε μέλλουσα μητέραμπορώ. Ωστόσο, μια τέτοια «λιχουδιά» θα πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά. Τα κραγιόνια ζωγραφικής περιέχουν διάφορα πρόσθετα και είναι εντελώς διαφορετικά στη γεύση από τα αρχικά. Καλύτερα να μην τα τρώτε.

Ένα κομμάτι για μια έγκυο γυναίκα θα είναι καλή πηγήασβέστιο. Πριν χρησιμοποιήσετε ένα τόσο ασυνήθιστο προϊόν, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ίσως η μέλλουσα μητέρα θα χρειαστεί να υποβληθεί σε εξέταση για να ανακαλύψει τον λόγο για μια τέτοια επιθυμία.

Κιμωλία τροφίμων: οφέλη και βλάβες για τον οργανισμό

Σύμφωνα με τους γιατρούς, μόνο η φαρμακευτική κιμωλία, καθαρισμένη από διάφορα επιβλαβή εγκλείσματα και ακαθαρσίες, είναι κατάλληλη για χρήση. Θα φέρει εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό: θα ενισχύσει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, θα αναπληρώσει την ανεπάρκεια ιόντων ασβεστίου. Είναι απαραίτητο να παίρνετε τέτοια κιμωλία σύμφωνα με τη δοσολογία ηλικίας.

Για τους λάτρεις της κιμωλίας, το πιο νόστιμο είναι το φαγητό, καθαρό προϊόν. Μερικά μικρά κομμάτια την ημέρα σίγουρα δεν θα βλάψουν τον οργανισμό. Αν και, από την άλλη, δεν πρέπει να περιμένουμε πολλά οφέλη από αυτή τη «λιχουδιά». Η κιμωλία των τροφίμων δεν θα επηρεάσει την έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο σώμα.

Κιμωλία τροφίμων: εφαρμογή

Τα περισσότερα μελοειδή δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς την αγαπημένη τους απόλαυση και ημέρα. Κάθε ένα από αυτά έχει τη δική του «δόση». Πόσο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμωλία, για να μην βλάψετε τον οργανισμό; Οι ειδικοί συνιστούν να μην εμπλακείτε στην κατανάλωση αυτής της ουσίας.

Κάποιοι ασχολούνται με μεγάλη υνίλα του στομάχουτο στομάχι βοηθά το φαγητό με κιμωλία. Για να γίνει αυτό, αλέθεται σε σκόνη και καταναλώνεται ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Ορισμένα φαρμακευτικά παρασκευάσματα που έχουν σχεδιαστεί για τη μείωση του επιπέδου γαστρικής οξύτητας περιέχουν ανθρακικό ασβέστιο. Η ουσία έχει αντιόξινες ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη νόσο του πεπτικού έλκους.

Μπορείτε να δώσετε κιμωλία στα παιδιά;

Απροσδόκητες γευστικές προτιμήσεις μπορεί να παρατηρηθούν και στα παιδιά. Για τους γονείς, αυτό είναι ένα είδος σήματος ότι το αναπτυσσόμενο σώμα στερείται θρεπτικών συστατικών. Εάν το μωρό άρχισε να τρώει κιμωλία, θα πρέπει να σκεφτείτε το γεγονός ότι η διατροφή του παιδιού δεν είναι ισορροπημένη. Η ανεπάρκεια ασβεστίου κατά την περίοδο της ενεργού σκελετικής ανάπτυξης αποτελεί σοβαρή απειλή για το φυσιολογικό φυσική ανάπτυξηπαιδί. Το ιχνοστοιχείο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του μυϊκού και οστικού ιστού, συμμετέχει στο σχηματισμό γερών δοντιών.

Μια λαχτάρα για κιμωλία μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα παιδί με χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Η έλλειψη σιδήρου είναι μια επικίνδυνη ασθένεια. Το σώμα αρχίζει να υποφέρει από έλλειψη οξυγόνου, που οδηγεί σε κόπωση, ζάλη. Με τέτοια προβλήματα, θα πρέπει οπωσδήποτε να επικοινωνήσετε με τον παιδίατρό σας.

Δεν αξίζει να αρνηθείς σε ένα παιδί την επιθυμία να φάει ένα κομμάτι κιμωλία. Ωστόσο, για το σκοπό αυτό θα πρέπει να επιλεγεί το πιο ασφαλές προϊόν. Η σχολική κιμωλία ή αυτή που προορίζεται για σχέδιο είναι εντελώς ακατάλληλη για χρήση ως συμπλήρωμα διατροφής.

Η φαρμακευτική κιμωλία θεωρείται αβλαβής. Παράγεται με τη μορφή δισκίων γλυκονικού ασβεστίου. Η δοσολογία υπολογίζεται ανάλογα με την ηλικία του μωρού. Καθαρισμένη κιμωλία (τροφή) μπορεί επίσης να δοθεί σε ένα παιδί για να ροκανίσει. Σπάνια βρίσκεται στα φαρμακεία. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια "λιχουδιά" αγοράζεται μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων.

Πρόσθετα μέτρα

Το να τρώτε συνεχώς κιμωλία (ακόμα και φαγητό) δεν είναι επιλογή. Για να αναπληρώσετε την έλλειψη ιχνοστοιχείων στο σώμα, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή. Για την αναιμία, είναι χρήσιμο να τρώτε τροφές εμπλουτισμένες με σίδηρο. Αυτά περιλαμβάνουν:

• συκώτι (χοιρινό και βόειο κρέας)?
• κόκκος φαγόπυρου?
• ρόδι;
• δαμάσκηνα?
• μπανάνες.

Με έντονη επιθυμία να φάτε μερικά κομμάτια κιμωλίας, φυσικά, μπορείτε. Μόνο που πρέπει να είναι ποιοτικό προϊόν. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο λευκή κιμωλία (ποιότητας τροφίμων) καθαρισμένη από διάφορες επιβλαβείς ουσίες. Μια φωτογραφία ενός τέτοιου προϊόντος βρίσκεται στο άρθρο μας. Σημείωση: τα κομμάτια κιμωλίας πρέπει να έχουν ακανόνιστο σχήμα. Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε πριστή κιμωλία με τη μορφή ραβδιών. Στην επιφάνειά τους διακρίνονται αυλακώσεις από πριόνισμα με εργαλεία.