Невероятен борш с кисело зеле в бавна готварска печка. Борш с кисело зеле в бавна готварска печка Постен борш с кисело зеле в бавна готварска печка

Просто така се случи, че готвя борш на свински ребра, а в бавна готварска печка супите в него се оказват по-богати, богати и ярки. Не позволявайте на времето за готвене да ви плаши, разбира се, на печката можете да готвите борш 2 пъти по-бързо, но на вкус все още настоявам, че ще бъде по-добре в бавна готварска печка.

Свинските ребра е най-добре да се вземат от сукалче, нарязани на малки парчета. В бавната готварска печка изберете режим Печене / Пържене (40 минути), налейте растителното масло, подредете ребрата. Запържете месото при отворен капак, 20 минути, като разбърквате 1-2 пъти.

Лукът, морковът и коренът от магданоз се нарязват на малки кубчета.

Добавете нарязаните зеленчуци към ребрата и гответе всички заедно 10 минути.

Цвеклото се обелва и настъргва на средно ренде.

Добавете цвеклото в купата на MB, налейте оцета, добавете също захар и разбъркайте. Гответе още 5 минути.

Изсипете доматеното пюре (не пастата !!!) и гответе до сигнала.

Нарежете киселото зеле на тънки лентички.

Добавете нарязано зеле, обелени и нарязани на кубчета картофи в купа MB.

Налейте вода, сложете зърна черен пипер и дафинов лист. Задайте режим "Яхния / супа" за 2-2,5 часа. 15 минути преди края на готвенето, сол, сезон борш на вкус и добавете нарязани зеленчуци. Често оставям да се запарва още около час на отопление.

Приятен апетит!!

Добра закуска е киселото зеле - и не е срамно да го сложите на масата и те ще го изядат - не е жалко! Освен това киселото зеле има лечебни свойства, а в него има повече витамин С, отколкото в лимона, така че през зимата е просто необходима храна. Е, борш от кисело зеле, приготвен в бавна готварска печка, на сутринта след празника, като цяло - амброзия!

съставки:

• Свински ребра - 300гр
• Цвекло - 2 бр.
• Кисело зеле - 500гр
• Картофи - 3-4 бр.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Доматено пюре - 2 с.л. л.
• захар
• Растително масло
• Пресни или сушени билки

готвене:

Настържете морковите и нарежете лука, запържете в бавна готварска печка на режим „Пържене“ или „Печене“. Там заспиваме нарязани на кубчета или настъргано цвекло, добавете доматена пастаи задушете малко. Киселото зеле се нарязва на по-дребно и се добавя към зеленчуците с щипка захар и се задушава още малко, за да омекне малко зелето.

Слагаме измитите ребра, добавяме нарязани картофи, сол, черен пипер, добавяме вода и задаваме режим „супа“ за 1 час. След готвене поръсете борш с кисело зеле в бавна готварска печка с билки, затворете капака и оставете да вари 15-20 минути.

Това е всичко, да, не бързо, но след такъв борш ще почувствате прилив на сила и бодрост за по-нататъшно празнуване. Между другото, такъв борш може да се готви без месо, за тези, които постят.

recept-multivarka.ru

Борш с кисело зеле в бавна готварска печка

Има много рецепти за борш. Една от съставките може да бъде кисело зеле, което ще добави към ястието пикантен вкус. И разбира се, такъв борш се готви лесно в бавна готварска печка. Боршът с кисело зеле е здравословно, вкусно, задоволително ястие, което всички членове на вашето семейство ще оценят.

• съставки
• готвене
• Съвети

съставки

• Цвекло - 300 грама
• Месо - 350 грама
• Зелените - куп
• Масло (растително) - 55 грама
• Паста (домати) - 65 грама
• Зеле (кисело зеле) - 360 грама
• Лук - 75 грама
• Чесън - 15 грама
• Моркови - 85 грама
• Черен пипер, подправки и сол
• Картофи - 450 грама

готвене

Борш в мултикукър Panasonic

След около час и половина, без допълнителни усилия, можете да приготвите борш с добавка на кисело зеле по тази рецепта.

1. Изсипете растително масло на дъното на купа, добавете лук (нарязан) и моркови (предварително настъргани). Включете режим "Печене" (приблизително 15 минути).
2. След това върху морковите се нарежда месо, което се нарязва на ситно.
3. Настърганото цвекло се изсипва при месото. Отгоре се нареждат картофите (които се нарязват на ситно). Този етап ви позволява да експериментирате, за да направите борша по-вкусен. Тук можете да включите режим „Печене“ за 20 минути.
4. Картофите се покриват със зелето, добавя се чесънът, доматеното пюре, подправките, черен пипер и сол.
5. Налива се гореща преварена вода и след това се включва режимът „Гасене“ за 40 минути.
6. След това можете отново да включите режим „Печене“ за 10 минути, след което боршът ще заври.

Тази рецепта включва варене на борш за 20 минути (това подобрява вкуса му) и се сервира горещо, с добавка на заквасена сметана или майонеза. Зелените се добавят преди края на готвенето или директно върху чинията.

Борш в мултикукър Moulinex

Благодарение на тази рецепта можете да приготвите 4,5 литра вкусен борш със зеле в бавна готварска печка. Вашите близки ще оценят усилията ви.

1. предварително изрязани лук, чушки (сладки), моркови (сламки) и цвекло.
2. В купата се изсипва растително масло, избира се режимът за пържене на зеленчуците, слагат се зеленчуците върху загрятото масло.
3. Добавете паста (домат), разбъркайте, след което затворете капака. Задушете зеленчуците за 6 минути.
4. След изпускане на парата върху зеленчуците се нареждат картофите (които са нарязани на ситно) със зелето и месото. Добавят се чесън, зърна черен пипер, всичко се залива с вряла вода. След затваряне на капака се задава режимът „Високо налягане“ за 20 минути.
5. Можете да добавите билки и дафинов лист.

Боршът трябва да се влива, тогава вкусът му ще бъде много по-добър. Сервира се с майонеза или заквасена сметана, според вашите предпочитания. Рецептата предвижда и двата варианта.

Борш с кисело зеле в мултикукър Philips

Всяка домакиня може да приготви това ястие със зеле и резултатът няма да остави близките безразлични.

1. Нарязваме зеленчуците: лук - ситно, картофи - едро.
2. Разтопеното масло се изсипва в купата, там също се изсипва нарязаният лук, който ще доведете до състояние на прозрачност с помощта на режим „Пържене“.
3. Добавете черен пипер или друга подправка по ваш избор.
4. Слагаме месото, киселото зеле и картофите, наливаме вода (гореща). Режимът "Изгасване" се включва за 1 час.
5. Когато прозвучи звуков сигнал, излезте от режим "Отопление" - така супата ще се вкуси само по-добре.

Поръсете супата с магданоз преди сервиране. Можете да добавите заквасена сметана или, ако обичате майонеза, тогава майонеза.

Борш в бавна печка Maruchi

Това вкусно и здравословно ястие се приготвя лесно в бавна готварска печка. Резултатът ще бъде оценен от всички ваши близки.

1. Зеленчуците се нарязват: лука - на ситно, картофите - на парчета, морковите - на лентички.
2. След като налеете растително масло, добавете нарязания лук, който се довежда до прозрачност в режим „Пържене“.
3. Разпределяме чушката, картофите, киселото зеле, месото, чесъна, доматеното пюре, заливаме всичко с вода.
4. Готвене на борш за 1 час в режим "Супа".
5. Когато процесът на готвене приключи, по-добре е да оставите супата да престои още 20 минути. В този случай ще стане по-вкусно.

Преди сервиране се добавят нарязани билки. Можете да добавите майонеза или заквасена сметана - в зависимост от вашите предпочитания.

След като приготвите борш с кисело зеле, най-добре е да го оставите в режим „Отопление“ за една нощ. Така супата ще се влее и ще стане много по-вкусна.

• Можете предварително да сварите месен бульон на котлона и вместо това да го изсипете в бавната готварска печка на етапа на добавяне на вода.
• Боршът може да се сервира с понички с чесън и бекон или хляб (ръжен).
• Зелените могат да бъдат всякакви: копър, зелен лук, кориандър, босилек или магданоз, или каквото ви харесва най-много.

sup123.ru

Постен борш с кисело зеле в бавна готварска печка

Благодарение на модерна технология, процесът на готвене стана по-прост и за домакините стана по-лесно да приготвят семейни вечери, във връзка с това ежедневната диета също се разнообрази.

Пригответе постен борш с кисело зелев бавна готварска печка всеки може без усилие - ястието ще бъде здравословно, леко и ще се хареса на всички без изключение. Любимите лакомства, приготвени в чудодейна фурна, запазват максималната полза за нашето тяло и правят вкуса на ястието по-мек, по-нежен, по-интересен.

Ползите от киселото зеле

Няма нищо по-подходящо за постен борш от любимото и сочно кисело зеле. Киселото зеле е закуска номер едно, има много почитатели, така е националното ястиеРусия и много други страни.

Традиционно зелето се ферментира в дървени или стъклени съдове, според старите рецепти към зелето се добавят боровинки, благодарение на които зелето запазва качествата си по-дълго. В допълнение към отличния си вкус, киселото зеле е от голяма полза за тялото: перфектно тонизира, повишава имунитета и подобрява работата на храносмилателния тракт.

За тези, които следят фигурата си, киселото зеле е основна съставка при приготвянето на различни ястия, тъй като има само 27 калории на 100 грама "кисело зеле"!

Ако готвите постен борш с кисело зеле за първи път или искате да подобрите вече изпробвана рецепта, ще ви разкрием няколко тайни за приготвянето на това ястие.

Назад към съдържанието

Тайните на вкусния постен борш с кисело зеле

• Най-важното нещо за успешния борш в бавна готварска печка са пресните продукти, с тях дори начинаещ готвач ще готви постен борш в бавна готварска печка.
• За да балансирате вкуса, киселото зеле може да се разрежда с прясно - вкусът на борша ще бъде невероятен, поради факта, че прясното зеле ще поеме излишната киселина.
• Според правилата никой не добавя захар към постния борш с кисело зеле, но след като готвите ястие с няколко лъжици сладък пясък, ще бъде невъзможно да откажете такава рецепта. Захарта трябва да се запържи заедно с дресинга, от който тя леко се карамелизира и по този начин идеално допълва вкуса на постния борш.

• Боршът с кисело зеле има подчертан кисел вкус, но оцетът все още е незаменим. Ще е необходимо за наситен цвят, защото това, което мирише вкусно, също трябва да бъде красиво.

Има мнение, че за цвят в борш трябва да добавите само няколко супени лъжици доматено пюре. Но това не е така, онези, които знаят как да готвят първи ястия, ще се съгласят, че цвеклото определено е необходимо за това.

Цвеклото трябва да се запържи и задуши заедно с лука и морковите, а в края на готвенето добавете лъжица оцет и оставете да къкри още 2 минути. Благодарение на оцета цвеклото ще се откаже от целия си цвят и дори след няколко дни постният борш ще остане наситен.

съставки

Как се готви постен борш с кисело зеле

Готвене на постен борш с кисело зеле и цвекло - ще се окаже вкусно, ароматно и много красиво на външен вид. По-добре е да вземете цвекло в бургундски цвят и във формата на цилиндър, този сорт е идеален. Цвеклото само ще допълни вкуса, но в никакъв случай няма да надделее над останалите съставки.

Често грешният избор на цвекло води до факта, че готвачите отказват да готвят някои ястия на негова основа, но този великолепен зеленчук трябва да присъства в постния борш с кисело зеле.

1. Обелете и измийте всички зеленчуци.
2. Нарежете картофите и лука на кубчета, цвеклото и морковите настържете на едро ренде. Домати и чушканарежете на ситно, чесъна накълцайте с нож.
3. Изстискайте добре киселото зеле, така че в него да има минимум течност (лошо или изобщо не изцедено зеле може да развали вкуса на борша).
4. Включете мултикукъра, задайте режим "ПЕЧЕНЕ" за 40 минути. Налейте зехтина, добавете лука, морковите, цвеклото и ястието се запържва за 15 минути, след което се посолява, подправя се с оцет и 1 супена лъжица захар.
5. Добавете нарязани домати, чушка към запърженото и запържете 10-15 минути. След това - сложете чесъна и запържете още 5 минути - дресинга за борш е готова.
6. Добавете картофите и киселото зеле към запържените зеленчуци, залейте всичко с вода (налейте колкото е необходимо).
7. Подправете борша с подправки и сол по ваш вкус, ако желаете, добавете любимата си съставка, напр. сушени гъби. Поставете мултикукъра в режим "STUE" за един час.

8. След сигнала за готовност оставете постния борш на "ТОПЛИНА" за 15 минути - така че да се влива.

Постен борш в бавна готварска печка е готов. Преди да сервирате, можете да го подправите с билки и постна заквасена сметана - ще бъде много вкусно. Можете да готвите такова ястие, независимо от постите, и да зарадвате семейството си с кулинарни шедьоври.

Разпечатка ще бъде достъпна чрез

tvoi-povarenok.ru

Борш с кисело зеле в бавна готварска печка

:

1. Започваме с подготовката на всички продукти. Измиваме всички необходими зеленчуци: картофи, моркови и цвекло. 2. Обелете картофите и ги нарежете на ситно. 3. Почистваме морковите и цвеклото и натриваме на едро ренде. 4. Обелете лука от люспите, измийте и нарежете на ситно. 5. Киселото зеле, ако е много кисело, се измива и нарязва още по-дребно. 6. Измиваме старателно зелените, изсушаваме ги върху памучна кърпа и ги нарязваме на ситно. 7. Измийте ребрата и нарежете по желание. 8. Включете мултикукъра в режим „Печене“ или „Пържене“ и запържете лука в растително масло, докато омекне, около 5 минути. 9. След това добавете настърганото цвекло и доматеното пюре. Задушаваме за няколко минути. 10. След това добавете зелето и поръсете с щипка захар. Разбъркайте и оставете да къкри, докато зелето омекне малко. 11. Следващите добавени съставки ще бъдат ребра и нарязани картофи. Сол и черен пипер. Напълнете с вода и в режим "Супа" задайте времето на 60 минути.

12. След необходимото време добавете нарязаните зеленчуци. Затворете капака и оставете да кисне 10-15 минути.

Когато боршът е готов, отворете капака и изсипете в порционни чинии. Отгоре намажете със заквасена сметана по желание.

Приятен апетит!

Харесване в туит

Благодарение на съвременната технология процесът на готвене стана по-прост и за домакините стана по-лесно да приготвят семейни вечери, във връзка с това ежедневната диета също се разнообрази.

Всеки може да готви постен борш с кисело зеле в бавна готварска печка без много усилия - ястието ще бъде здравословно, леко и ще се хареса на всички без изключение. Любимите лакомства, приготвени в чудодейна фурна, запазват максималната полза за нашето тяло и правят вкуса на ястието по-мек, по-нежен, по-интересен.

Ползите от киселото зеле

Няма нищо по-подходящо за постен борш от любимото и сочно кисело зеле. Киселото зеле е закуска номер едно, има много почитатели, то е националното ястие на Русия и много други страни.

Традиционно зелето се ферментира в дървени или стъклени съдове, според старите рецепти към зелето се добавят боровинки, благодарение на които зелето запазва качествата си по-дълго. В допълнение към отличния си вкус, киселото зеле е от голяма полза за тялото: перфектно тонизира, повишава имунитета и подобрява работата на храносмилателния тракт.

За тези, които следят фигурата си, киселото зеле е основна съставка при приготвянето на различни ястия, тъй като в 100 грама кисело зеле има само 27 калории!

Ако готвите постен борш с кисело зеле за първи път или искате да подобрите вече изпробвана рецепта, ще ви разкрием няколко тайни за приготвянето на това ястие.

Тайните на вкусния постен борш с кисело зеле

• Най-важното нещо за успешния борш в бавна готварска печка са пресните продукти, с тях дори начинаещ готвач ще готви постен борш в бавна готварска печка.
• За да балансирате вкуса, киселото зеле може да се разрежда с прясно - вкусът на борша ще бъде невероятен, поради факта, че прясното зеле ще поеме излишната киселина.
• Според правилата никой не добавя захар към постния борш с кисело зеле, но след като готвите ястие с няколко лъжици сладък пясък, ще бъде невъзможно да откажете такава рецепта. Захарта трябва да се запържи заедно с дресинга, от който тя леко се карамелизира и по този начин идеално допълва вкуса на постния борш.

• Боршът с кисело зеле има подчертан кисел вкус, но оцетът все още е незаменим. Ще е необходимо за наситен цвят, защото това, което мирише вкусно, също трябва да бъде красиво.

Има мнение, че за цвят в борш трябва да добавите само няколко супени лъжици доматено пюре. Но това не е така, онези, които знаят как да готвят първи ястия, ще се съгласят, че цвеклото определено е необходимо за това.

Цвеклото трябва да се запържи и задуши заедно с лука и морковите, а в края на готвенето добавете лъжица оцет и оставете да къкри още 2 минути. Благодарение на оцета цвеклото ще се откаже от целия си цвят и дори след няколко дни постният борш ще остане наситен.

Постен борш в бавна готварска печка с кисело зеле

съставки

• Кисело зеле- 300 гр + -
• — 4-5 бр. + -
• - 1 бр. + -
• - 2 бр. + -
• - 1 бр. + -
• — 1-2 бр. + -
• - 2-3 скилидки + -
• - 1 бр. (среден) + -
• - 1 с.л. + -
• - 2-3 супени лъжици + -
• - 4 супени лъжици + -
• - вкус + -
• — 2 л + -
• Подправки - на вкус + -

Как се готви постен борш с кисело зеле

Готвене на постен борш с кисело зеле и цвекло - ще се окаже вкусно, ароматно и много красиво на външен вид. По-добре е да вземете цвекло в бургундски цвят и във формата на цилиндър, този сорт е идеален. Цвеклото само ще допълни вкуса, но в никакъв случай няма да надделее над останалите съставки.

Често грешният избор на цвекло води до факта, че готвачите отказват да готвят някои ястия на негова основа, но този великолепен зеленчук трябва да присъства в постния борш с кисело зеле.

1. Обелете и измийте всички зеленчуци.
2. Нарежете картофите и лука на кубчета, цвеклото и морковите настържете на едро ренде. Нарежете доматите и сладкия пипер на ситно, чесъна накълцайте с нож.
3. Изстискайте добре киселото зеле, така че в него да има минимум течност (лошо или изобщо не изцедено зеле може да развали вкуса на борша).
4. Включете мултикукъра, задайте режим "ПЕЧЕНЕ" за 40 минути. Налейте зехтина, добавете лука, морковите, цвеклото и ястието се запържва за 15 минути, след което се посолява, подправя се с оцет и 1 супена лъжица захар.
5. Добавете нарязани домати, чушка към запърженото и запържете 10-15 минути. След това - сложете чесъна и запържете още 5 минути - дресинга за борш е готова.
6. Добавете картофите и киселото зеле към запържените зеленчуци, залейте всичко с вода (налейте колкото е необходимо).
7. Подправете борша с подправки и сол по ваш вкус, като по желание добавите любимата си съставка, например сушени гъби. Поставете мултикукъра в режим "STUE" за един час.

8. След сигнала за готовност оставете постния борш на "ТОПЛИНА" за 15 минути - така че да се влива.

Постен борш в бавна готварска печка е готов. Преди да сервирате, можете да го подправите с билки и постна заквасена сметана - ще бъде много вкусно. Можете да готвите такова ястие, независимо от постите, и да зарадвате семейството си с кулинарни шедьоври.

Представяме на вашето внимание рецепта за безумно вкусен, богат и ароматен борш.

Този борш с кисело зеле и свински ребра е просто невероятен. При приготвянето му ще ни помогне чудодейна техника - бавна готварска печка. Ще се окаже доста богато, богато, ярко и невероятно вкусно. Често готвя това прекрасно ястие и радвам домакинството си с такъв невероятен борш. Запазете рецептата, гответе и се наслаждавайте.

Необходими съставки

• 600-800 гр свински ребра
• 1 глава лук
• 1 морков
• 1 корен магданоз
• 2 цвекло
• 3 супени лъжици доматено пюре
• 400 гр кисело зеле
• 2 картофа
• 2,5 литра вода
• сол и смлян пипервкус
• 1 дафинов лист
• зеленина
• 1 чаена лъжичка трапезен оцет
• 1 чаена лъжичка кристална захар
• 1 супена лъжица растително масло

Стартиране на процеса

1. Първо, нарязваме свинските ребра на малки парчета и ги изпращаме в купата за мултикукър, в която преди това е излято растително масло. Избираме режима „Печене / Пържене“ за 40 минути и пържим за 20 минути, докато капакът трябва да е отворен. Необходимо е периодично да ги разбърквате.
2. След това нарежете на ситно обеления лук и моркова. Нарязваме и корена магданоз. След това изпращаме всичко до ребрата и продължаваме процеса още 10 минути.
3. Почистваме цвеклото и с помощта на ренде го разтриваме на едри фракции. След това го прехвърляме в купата на мултикукъра, добавяме оцет, гранулирана захар и варим още 5 минути. След това слагаме тук доматеното пюре и продължаваме процеса до сигнала.
4. Киселото зеле нарязваме на тънки ленти, а обелените картофи на малки кубчета. След това прехвърляме всичко това към останалите подготвени съставки и наливаме вода, слагаме черен пипер и дафинов лист. Задаваме режим "Яхния / супа" за 2-2,5 часа.
5. 15 минути преди края посолете, подправете с любимите си подправки и добавете нарязани билки. По желание може да оставите на топло за 1 час.

Може да харесате и рецептата, която ще намерите на нашия уебсайт с идеи за рецепти.

Бързо и лесно - така можете да характеризирате готвенето в бавна готварска печка. Това устройство се появи на рафтовете в магазините не толкова отдавна, но вече успя да спечели всеобщо одобрение и положителна обратна връзка от онези, които успяха да използват устройството.

В бавна готварска печка можете да готвите овесена каша, да готвите пайове и гювечи, да правите яхнии, да печете месо, да готвите ястия на пара, да готвите кисело мляко и извара. Освен всичко друго, в него можете да готвите сладко или всяко първо ястие, дори борш. Например с кисело зеле, чиито рецепти предлагаме в тази статия.

Ребра

В зависимост от обема на тенджерата на уреда взимаме различно количество продукти. За 4-литров ще ви трябват 300 грама ребра, 5-6 картофа (в зависимост от размера), самото кисело зеле на вкус, доматено пюре, лук, цвекло и моркови, щипка сол, захар, черен пипер и билки.

Почистваме зеленчуците, картофите нарязваме на кубчета, лука също, морковите и цвеклото - на кубчета. Ако зелето е твърде кисело, струва си да го изплакнете и да го оставите да се отцеди в гевгир, нарязайте зелените.

Нарязваме ребрата на порции и ги изпращаме в купата за мултикукър в режим „пържене“ или „печене“, след като добавим лъжица растително масло. След това, след 5 минути, сложете лука. Веднага щом омекне, сложете моркова и цвеклото. Затворете уреда и го оставете да престои 15 минути.

След определеното време добавете картофи и доматено пюре, отново оставете за известно време последен завойсложете кисело зеле, смлян пипер, може и дафин. Даваме пот, така че зелето да стане по-меко, струва си да се разбърква от време на време.

Веднага след като зеленчуците се запържат малко, налейте вода до максималната марка и задайте програмата „супа“. Ако няма такъв, можете да използвате "гасене". Готвим до звуковия сигнал, след това опитваме, добавяме сол и захар, билки по ваш вкус, оставяме да поври още няколко минути и изключваме. Такъв борш може да остане топъл много дълго време, ако се страхувате, че ще изстине, използвайте бутона „отопление“, в този случай ястието ще бъде горещо дори през нощта, въпреки че не трябва да съхранявате борш в купата толкова дълго, по-добре е да излеете и измиете контейнера.

С телешко и лимонов сок

За тази рецепта ще ви трябват 3 литра вода, 300 грама говеждо месо, моркови, лук, цвекло, кисело зеле в размер на 300-400 грама. Не забравяйте за доматеното пюре или няколко домата, не забравяйте да вземете лимонов сок, 4-5 картофа, няколко скилидки чесън, копър, корен от магданоз и пащърнак, сол, черен пипер и дафинов лист.

Почистваме и нарязваме зеленчуците, включваме мултикукъра в режим "пържене" или "печене", слагаме там нарязан лук и моркови, гответе до омекване. Добавете цвекло и го поръсете лимонов сокза да не избледнява. След още няколко минути сложете доматеното пюре, киселото зеле, щипка захар. Разбъркайте и гответе под капак за 15 минути.

След определеното време сложете картофите на кубчета, нарязаните на порции месо, корените (можете да ги сложите цели и да ги вземете в края на готвенето) в купа и залейте с вода. Изберете режим "яхния" или "супа" и гответе до сигнала. Моля, имайте предвид, че при гасене процесът е по-бавен, но течността кипи по-малко и се излива през клапана.

15-20 минути преди края на готвенето, опитваме борш, премахваме корените, добавяме нарязан копър и чесън. Ако не стигат подправките - добавете.

След звуковия сигнал оставете борша да вари 15 минути и можете да поканите всички на масата.

Борш в бавна готварска печка е много практично ястие. Ако нямате време за пържене, можете да го направите много по-лесно - сложете всички съставки в тенджера, налейте вода и веднага сложете „супа“ или „задушаване“ за готвене. Резултатът е не по-малко вкусна и ароматна вечеря или обяд.