Čo uvariť z receptu mexickej zmesi. Zdravé a chutné, skvelý recept. Omeleta s mexickou zmesou

27.06.2020

Často sa stáva, že na prípravu večere nie je vôbec čas a domáci už búchajú lyžicami o stôl. Potom môžu prísť na záchranu mrazené zeleninové polotovary. Sú užitočné a od kuchára nevyžadujú špeciálne zručnosti. Dodržiavanie proporcií tiež nie je potrebné. Skvelou možnosťou je pripraviť mrazenú mexickú zmes. Je bohatá na vitamíny, chutná a obľubujú ju deti pre svoj krásny, žiarivý vzhľad.

Výber a príprava produktov

Ak je zmes zakúpená v obchode, potom je dôležité vybrať ten správny. Keď sa tovar predáva na váhu, môžete skontrolovať farbu zeleniny, jej stav. Na produkte by nemal byť žiadny ľad.

Zloženie balenia s mexickou zmesou by malo byť stále: zelené fazuľky, kukurica, hrášok, cibuľa, mrkva a paprika. Mnoho ľudí si myslí: od Mexika je to použitie feferóniek a pikantných korenín. Ale v mrazenom polotovare nič také nie je. Počas procesu varenia môžete podľa chuti pridať korenie a soľ.

Mexickú zmes nie je potrebné rozmrazovať. Okamžite môžete začať s tepelnou úpravou. Ak však napriek tomu dôjde k rozmrazovaniu, musíte produkt okamžite uvariť. Zmes nemôžete znova poslať do mrazničky. Preto je vhodné skladovať ho v samostatných baleniach malého objemu.

Ďalšou možnosťou je vyrobiť si vlastnú mexickú zmes a poriadne ju zmraziť. Ak to chcete urobiť, vyberte čerstvá zelenina, vykefujte ich a umyte. Nakrájajte na malé kúsky. Pridajte fazuľu, kukuricu a hrášok. Premiešame a rozdelíme do servírovacích nádob. Podpíšte dátum a odošlite do mrazničky.

Mrazené mexické miešané jedlá

Mexická zmes môže dobre pôsobiť ako samostatné jedlo. Používa sa aj ako príloha, prísada do kastrólov, polievok a šalátov. Napríklad z mexickej zmesi môžete variť:

Zeleninová obloha. Zmes bez predchádzajúceho rozmrazovania sa odošle do panvice a smaží sa s malým množstvom rastlinného oleja počas 2 minút. Korenie a soľ sa pridávajú podľa potreby. Potom musíte naliať trochu vody a dusiť pod pokrievkou ešte pár minút. Skvelý doplnok k mäsu alebo rybe je pripravený!
Zeleninová omeleta. Na základe mexickej zmesi si môžete pripraviť chutné a výdatné raňajky pridaním pár vajec. Najprv sa na panvici rozohreje olej, pridá sa zelenina, opraží sa, osolí a okorení. Varte 2 minúty prikryté. Potom je potrebné poraziť vajcia s mliekom a naliať polotovar s touto zmesou. Varte, kým sa jedlo úplne neuvarí.
polievka. Kým sa zemiaky varia na panvici, môžete si pripraviť zmes. Zohrieva sa na oleji s cibuľou a hubami. Potom sa všetky zložky zmiešajú a varia, kým plne pripravený. Pridávajú sa koreniny bobkový list, soľ. Toto je základ polievky, doplnkom môžu byť akékoľvek obilniny a mäso.
Pizza. Mexickú zmes je potrebné pripraviť na panvicu. Vezmite si hotovú pizzu alebo si vytvorte vlastné cesto. Namažte vrstvu omáčkou alebo rajčinová pasta, dať zeleninu, soľ. Horné hrnčeky paradajok, strúhaný syr. Môžete variť v mikrovlnnej rúre alebo v rúre, kým sa syr neroztopí. Tento typ pizze je vegetariánsky. Recept si môžete spestriť aj pridaním mäsa alebo šunky.
Šalát. Mrazená zmes sa musí jednoducho uvariť v osolenej vode. Sue, sezónu s olivovým olejom, pridajte čerstvé bylinky. Originálny šalát bude skvelým doplnkom k mäsovým jedlám.

Výhody a nevýhody mexickej zmesi

Ako každé jedlo, aj hotová mrazená mexická zmes má svoje pozitívne a negatívne vlastnosti.

Výhody použitia mexickej zmesi:

rýchle varenie;
jednoduchosť;
ziskovosť;
nevyžaduje rozmrazovanie;
používanie rôznych techník a receptov;
výhody produktov;
výborná chuť a vôňa.

Produkt má veľmi nízky obsah kalórií. Samo o sebe sa považuje za diétne. Zmes má veľa užitočných látok, nasýti telo vitamínmi a minerálmi. Vďaka rýchlemu a správnemu zmrazeniu sú zachované všetky výhody prírodných ingrediencií.

Nevýhodou tohto produktu je len to, že patrí do kategórie polotovarov. rýchle občerstvenie. Jedlá na báze mexickej zmesi sú jednoduché, dosť ťažké, takmer nemožné z toho urobiť niečo gurmánske. Ale kedykoľvek si môžete zaobstarať balíček zeleniny a rýchlo nakŕmiť celú rodinu.

Spôsoby prípravy mexickej zmesi

Rôzne spôsoby spracovania produktu vám umožňujú získať jedlá, ktoré majú originálnu chuť. Zmes môžeme vyprážať na panvici, variť alebo dusiť, spôsobom pečenia v hrncoch. Ešte jednoduchšie je uvariť polotovar pomocou pomalého sporáka alebo mikrovlnnej rúry.

na panvici

Najjednoduchší spôsob, ako nakŕmiť svoju rodinu chutnou večerou, je uvariť zeleninu na panvici. Aby ste to dosiahli, stačí naliať trochu rastlinného oleja a smažiť zmes 5 minút pod vekom. Môžete pridať vodu alebo vývar. Vítané sú aj ďalšie ingrediencie, ktoré môžu jedlo urobiť zaujímavejším.

V pomalom hrnci

Príprava zmesi v pomalom hrnci zaberie viac času ako v mikrovlnke alebo na panvici, ale výhodou metódy je, že nie je potrebná neustála kontrola nad procesom. Zariadenie sa v určitom okamihu samo vypne.

Základný recept na prípravu mexickej zmesi v pomalom hrnci:

Nastavte stroj do režimu "Pečenie".
Na masle v miske opražíme cibuľu a cesnak.
Po 5 minútach pridáme zmes a kyslú smotanu.
Varte pod pokrievkou hodinu v režime „Hasenie“.

v mikrovlnke

Je ľahšie na to nemyslieť. Bez predbežnej prípravy sa zmes umiestni do sklenenej misky a pošle sa do mikrovlnnej rúry na 5 minút pri vysokom výkone. Môžete pridať korenie, trochu vody alebo vývaru. Podávame s varenou ryžou, akýmkoľvek druhom mäsa alebo rýb.

V rúre

Metóda je dobrá, pretože nevyžaduje použitie oleja. Miska sa ukáže ako diétna a zdravá. Skvelá možnosť na obed pre deti. Hotovú zmes je možné rozdrviť v mixéri a podávať dieťaťu.

Zmrazená zmes sa naleje do špeciálnej misky do rúry. Môžete použiť žiaruvzdorné sklenené alebo hlinené hrnce. Voda sa naleje, prikryje sa pokrievkou. Pripravené na 20 minút pri 180 gr.S.

Mexická zmes je zmes zeleniny, zvyčajne mrazenej. Vo viac či menej veľkom supermarkete ľahko nájdete rôzne tašky a podľa hmotnosti. Ale toto nie je len sada akejkoľvek nakrájanej zeleniny. Hlavné zloženie mexickej zmesi je vždy rovnaké a ak obsahuje neregulované prísady (napríklad ryža), táto nuansa je vždy uvedená na obale.

Pre ľudí s celiakiou nie je nákup mrazených zeleninových zmesí vždy bezpečný. Ale mexickú zmes v letnom a jesennom období môžete vždy pripraviť sami! Niekoľko mix balení vám pomôže v chlade viac ako raz, najmä ak sa ponáhľate. Takýto polotovar sa úžasne rýchlo a úžasne ľahko zmení na veľmi chutné jedlo. Pozrime sa, ako si môžete doma pripraviť mrazenú mexickú zmes.

Mexická zmes: ako uvariť polotovar na mrazenie doma

Príprava takejto mexickej zmesi bude trvať asi 30 minút. Výkon zmesi je asi 2 kg.

Ingrediencie mexickej zmesi:

kukurica - 500 gramov,

Bulharská paprika - 500 gramov,

zelený hrášok - 500 gramov,

mrkva - 500 gramov,

zelené fazuľky - 500 gramov.

Ako vyrobiť mrazenú mexickú zmes (pracovná objednávka)

Všetka zelenina by sa mala dobre umyť a nechať na vzduchu až do sucha.

Ostrým nožom odrežte kukuričné zrná z klasu.

Na oboch stranách odrežte konce fazule. Každý struk nakrájajte na tri kusy; rezy by mali byť šikmé.

Papriku ošúpeme a nakrájame na kocky. Pre mexickú zmes by paprika mala byť svetlá, najlepšie červená. Potom bude výsledok jasný a krásny.

Hrášok dozrieva oveľa skôr ako iná zelenina, radíme sa oň vopred postarať, v júni ho očistiť a zamraziť a do zmesi pridať už mrazený hrášok.

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

Pripravené jedlá vložte do hlbokej misky.

Zmiešať.

Pripravenú mexickú zmes rozdeľte do mraziacich vrecúšok (v žiadnom prípade nie do bežných mraziacich vrecúšok). produkty na jedenie, inak obsah mrazničky nadobudne nepríjemný zápach) a odošlite do mrazničky.

Ak je to možné, na zmrazenie musíte zvoliť „najchladnejší“ režim. Pri výrobe sa používa „šokové zmrazenie“, ktoré umožňuje maximálne zachovať prospešné látky obsiahnuté v čerstvej zelenine.

Mexická zmes: recepty na varenie

Najjednoduchší spôsob, ako urobiť mexický guláš. Za týmto účelom zohrejte na panvici trochu oleja (masla alebo zeleniny - podľa vlastného uváženia), vylejte obsah balenia (zmes nie je potrebné vopred rozmrazovať) a za miešania varechou opečte pár minút. Potom pridajte trochu vody, osoľte a pridajte ďalšie korenie podľa chuti, panvicu prikryte pokrievkou a nechajte dusiť do mäkka.

Ak však zostáva trochu času a chcete zaujímavejšiu možnosť, ponúkame vám ďalšie recepty na výrobu mexickej zmesi.

Medzi varením zmesi v pomalom hrnci a varením na ohni nie sú zásadné rozdiely. My vám však poradíme chutný recept obloha.

Na to budete potrebovať 400 g mrazenej mexickej zmesi, 1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, 150 ml nízkotučnej kyslej smotany - môžete nahradiť nesladeným jogurtom. Soľ a korenie - podľa chuti.

Pridajte korenie do kyslej smotany alebo jogurtu, premiešajte. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Smažte cibuľu a cesnak v multivarke v režime „pečenia“ 4-5 minút, potom pridajte zeleninu a kyslú smotanu do misky multivarky; premiešajte a nechajte v režime „hasenie“ jednu hodinu.

Mexická kuracia zmes

Na prípravu mexickej kuracej zmesi budete potrebovať 400 g miešanej zeleniny, vychladené stredne veľké vypitvané kura, 1 cibuľa, 1 polievková lyžica. maslo, 1 polievková lyžica. nasekaná petržlenová vňať, 1 polievková lyžica. nasekaný kôpor, štvrtina šálky akéhokoľvek vývaru; soľ a korenie.

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú cibuľu, zľahka opražíme. Kuracie mäso rozdelíme na kúsky a opečieme zo všetkých strán. Zalejeme vývarom, osolíme, prikryjeme a dusíme na strednom ohni, kým nie je kura hotové. Pridáme mrazenú zeleninu a dusíme ďalších 10-15 minút. Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami.

Polievka s mexickou zmesou

Jednoduchá, výživná polievka s mexickou zmesou, ktorá je nielen lahodná a zdravá, ale aj veľmi jednoduchá na prípravu. Na prípravu polievky podľa nášho receptu budete potrebovať 200 g mexickej zmesi, 300 g kuracieho polievkového setu, 4-5 stredne veľkých zemiakových hľúz, kúsok masla, čerstvé bylinky a soľ podľa chuti.

Kuracinu nalejte vodou (2-2,5 litra) a varte na miernom ohni asi pol hodiny, pričom nezabudnite odstrániť penu. Po uplynutí tejto doby nakrájame zemiaky na malé kocky a pridáme do vývaru. Soľ. Odhaľte ďalšiu štvrťhodinu a pomaly nakrájajte cibuľu jemne. Potom do polievky nalejte mexickú zmes, pridajte cibuľu a varte ďalších 10 minút. Ku koncu varenia pridáme maslo.

Polievku nalejte do misiek a do každej bohato nasypte nasekané čerstvé bylinky.

Ryža s mexickou zmesou: Recept

Mexická zmes je ideálna na prípravu luxusnej ryže so zeleninou. Bude to trvať 0,5 lyžice. ryžu na 400 g zeleninovej zmesi (štandardný objem balenej mrazenej zeleniny), ďalej 1-2 strúčiky cesnaku, soľ a obľúbené korenie.

Opláchnite ryžu; potom namočte jeden a pol až dve hodiny. Vypustite vodu; dajte panvicu na oheň a za stáleho miešania nalejte mokrú ryžu vriacou vodou. Soľ a pripravte na miernom ohni, potom opláchnite studená voda a necháme v cedníku odkvapkať.

Na panvici rozohrejeme olej (maslo alebo zeleninu - podľa chuti), pridáme nadrobno nakrájaný cesnak. Zlejte mrazenú zeleninu a smažte na prudkom ohni za stáleho miešania jednu až dve minúty. Potom oheň zmiernime, zeleninu prikryjeme pokrievkou a pár minút podusíme. Keď je zelenina napoly uvarená, pridajte ryžu, pridajte korenie, premiešajte a na miernom ohni držte pod pokrievkou ďalších pár minút.

Valenti a Eva Casio za bezlepkovú webovú stránku

Diskusia: je tu 1 komentár

V pohode. To je veľmi chutné?

Odpovedzte

Chcete mať na stole po celý rok Aké boli vaše obľúbené letné jedlá? Na zimu si potom určite pripravte zeleninové polotovary. Pri správnom zmrazení si zelenina zachová sviežu chuť a vitamíny. Navyše môžete ušetriť veľa peňazí.

Na vrchole sezóny môžete na zimu zmraziť zeleninu takmer všetkých odrôd a druhov. A zber papriky, špargle a zelený hrach možno použiť jednotlivo alebo v zmesi. Napríklad mexickú zmes na zimu si môžete zamraziť doma. Budete si úplne istí kvalitou zeleniny, ktorú si sami vyberiete a zabalíte. Zároveň ušetríte a budete môcť sami regulovať množstvo a zloženie hotového produktu.

Aby si zelenina zachovala svoj pôvodný vzhľad a všetky vitamíny a nezmenila sa na blok ľadu, musíte ju pred mrazením poriadne spracovať. Mexická zmes obsahuje papriku, mrkvu, hrášok, špargľu a kukuricu. Všetka zelenina, okrem papriky, sa musí blanšírovať, to znamená, že sa na niekoľko minút ponorí do vriacej vody a potom sa rýchlo ochladí v ľadovej vode, aby sa zastavil proces varenia. Blanšírovanie zničí enzýmy, ktoré spôsobujú rýchle hnednutie zeleniny. Vydržia lepšie a dlhšie.

Ingrediencie

zelený hrášok 200 g
špargľové fazule 200 g
mrkva 200 g
kukurica 200 g
paprika 200 g

Ako pripraviť mexickú zmes na zimu

Zelený hrášok ošúpeme zo strukov. Potom ponorte na 2 minúty do vriacej vody.
Blanšírovaný hrášok hodíme do cedníka a ihneď zalejeme ľadovou vodou, aby sme zastavili proces varenia. Potom hrášok nasypte na kúsok mäkkej bavlnenej látky a osušte od vlhkosti.
Zelený hrášok vložíme do nádoby na mrazenie alebo do vrecka. Pošleme ho do mrazničky - kým pripravíme zvyšnú zeleninu, bude mať čas mierne zmraziť.
Mladé fazuľky špargle nakrájajte na malé kúsky s veľkosťou 3-4 cm.
Špargľu varte 2 minúty vo vriacej vode, potom zalejte studenou tečúcou vodou. Potom vysušte a tiež vložte do nádoby a vložte do mrazničky.
Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky.
Mrkvu blanšírujte vo vriacej vode po dobu 2 minút, potom ju ochlaďte v ľadovej vode, osušte utierkou a tiež vložte do nádoby alebo vrecka na zmrazenie.
Sladkú kukuricu ošúpte alebo jadierka nakrájajte nožom pozdĺž klasu.
Blanšírujte kukuričné zrná vo vriacej vode po dobu 2-3 minút, potom prelejte studenou vodou, vysušte a vložte do mrazničky.
Papriku umyjeme, osušíme, zbavíme stopky a semienok. Blanšírovanie nie je potrebné, inak stratí chuť. Papriku nakrájame na malé kocky.
Papriku, mrkvu, špargľu, hrášok a kukuricu spojíme a zmiešame.

Domáca mexická zmes je hotová, bude výborným základom pre všetky druhy dusených pokrmov, lečo či polievok. Zmes rozdelíme na porcie, zabalíme do nádob a odošleme do mrazničky na uskladnenie na zimu.

V našom modernom svete, plnom rozruchu a zhonu niekedy nie je čas na prípravu plnohodnotného kvalitného jedla. Jedlo by predsa malo obsahovať vitamíny aj minerály a zároveň nemalo byť kalorické. Niektorí ľudia varia dni vopred, aby si skrátili hodiny strávené pri sporáku. A mnohí zhrešia aj rýchlym občerstvením. Existuje východisko z tejto situácie? Mrazená zelenina príde na záchranu.

Výhody mrazených zeleninových zmesí

Jednou z najobľúbenejších je mexická zmes. Vegetable Mix je nízkokalorické a zároveň výživné jedlo. Napríklad mexická ryžová zmes obsahuje približne 150-160 kcal na 100 g a doba varenia je len 10 minút.

Často môžete počuť tvrdenia, že mrazená zelenina neobsahuje nič užitočné. Toto je úplne nesprávny názor. V súčasnosti sa zelenina zmrazuje rýchlym zmrazením, čo neumožňuje zmiznúť z produktov cenné vlastnosti.

Jednou z hlavných výhod je, že pri varení nemusíte tráviť čas čistením zeleniny. V mrazených zmesiach je všetka zelenina pripravená na konzumáciu. Existuje mnoho receptov na prípravu mexickej ryžovej zmesi, jedla, ktoré zvládne aj tá najneskúsnejšia gazdinka. Pridaním určitých prísad alebo korenín môžete získať úplne iné chuťové jedlá, ktoré potešia vás a vašich blízkych.

Mexican Rice Mix je jedným z najjednoduchších jedál na prípravu s veľmi sviežou chuťou, ktoré si môžete vychutnať po celý rok. Zloženie zmesi sa môže líšiť od výrobcu k výrobcovi, ale základom je vždy mrkva, paprika, cibuľa, zelené fazuľky a cuketa.

Ako si vybrať mrazenú zeleninu?

Výrobcovia robia všetko pre to, aby sme mali na stole kvalitné produkty. Na tento účel sa používajú najnovšie metódy zmrazovania. Ale ako si vybrať správne zeleninové zmesi, aby bolo jedlo skutočne najužitočnejšie a zároveň poskytovalo estetické potešenie?

Zelenina by mala byť bez snehu a ľadu, ktorých prítomnosť naznačuje opätovné zmrazenie.

Nakrájaná zelenina by mala mať prirodzenú farbu, matná zelenina bola zmrazená dlho pri nesprávnych teplotách.

Zelenina by mala byť tvarovaná a nemala by sa rozpadať na kúsky.

Ako použiť

Mexická ryžová zmes je všestranné jedlo vhodné na varenie na všetky spôsoby: varené, dusené, vyprážané a dokonca aj pečené. Zmes možno použiť ako prílohu, ktorá sa veľmi dobre hodí k mäsu, kuraciemu mäsu a zelenine, alebo ako samostatné jedlo zmiešať s ryžou, zemiakmi alebo mäsom. Zeleninová zmes je veľmi dobrá ako poleva na pizzu, ale aj ako náplň do omeliet.

Recepty na mexické zmesi

Veľmi jednoduchá príprava Recept je veľmi jednoduchý. Jeho veľkým plusom je, že v závislosti od spôsobu varenia zeleniny sa ukážu rôzne jedlá.

Najjednoduchší recept: najprv musíte uvariť 150 g ryže. 200-300 g zeleniny môžeme aj uvariť vo vode alebo podusiť, podľa chuti dosoliť a okoreniť. Potom primiešame ryžu a zeleninu. Miska je pripravená! Túto metódu majú veľmi radi športovci a dievčatá na diéte.

Mexickú ryžovú zmes pripravíte veľmi jednoducho podľa nasledujúceho receptu: zmes dajte na panvicu s olejom a opečte do mäkka, pridajte korenie a sójovú omáčku. Do pripravenej zmesi nasypeme uvarenú ryžu, všetko premiešame a necháme na sporáku ešte 5-10 minút. Ak máte radi morské plody, potom do rovnakej zmesi môžete pridať krevety, predsmažené s cesnakom. To dá jedlu úplne inú chuť. Zažijete chuť stredomorského jedla.

Ryžu s mexickou zmesou môžete variť aj v pomalom hrnci. V tomto prípade sa asi 400 g zmesi pridá asi do pohára ryže. Všetko dáme do misky, pridáme vodu, soľ a korenie. Zapnite funkciu „Rice“ a nechajte variť. Po 10 minútach prilejeme asi 150 g smotany. Všetko premiešajte a varte, kým nebude hotový. V multivarke nie je potrebné neustále sledovať obsah. Miešať často tiež nestojí za to, zo zeleniny sa môže stať nereprezentovateľná kaša.

Je ľahké pochopiť, že aj dieťa môže variť ryžu s mexickou zmesou, ktorej recept je jednoduchý a nevyžaduje vysoké kulinárske zručnosti. Nechajte preto balenie zmesi vždy ležať vo vašej mrazničke, potom bude vždy po ruke takmer hotové chutné jedlo a nezľaknete sa žiadneho nečakaného hosťa na prahu.

Výber a príprava produktov

Ak je zmes zakúpená v obchode, potom je dôležité vybrať ten správny. Keď sa tovar predáva na váhu, môžete skontrolovať farbu zeleniny, jej stav. Na produkte by nemal byť žiadny ľad.

Zloženie balenia s mexickou zmesou by malo byť konštantné: zelené fazuľky, kukurica, hrášok, cibuľa, mrkva a paprika. Mnoho ľudí si myslí: od Mexika je to použitie feferóniek a pikantných korenín. Ale v mrazenom polotovare nič také nie je. Počas procesu varenia môžete podľa chuti pridať korenie a soľ.

Ďalšou možnosťou je vyrobiť si vlastnú mexickú zmes a poriadne ju zmraziť. Za týmto účelom vyberte čerstvú zeleninu, ošúpte ju a umyte. Nakrájajte na malé kúsky. Pridajte fazuľu, kukuricu a hrášok. Premiešame a rozdelíme do servírovacích nádob. Podpíšte dátum a odošlite do mrazničky.

Mrazené mexické miešané jedlá

Mexická zmes môže dobre pôsobiť ako samostatné jedlo. Používa sa aj ako príloha, prísada do kastrólov, polievok a šalátov. Napríklad z mexickej zmesi môžete variť:

Zeleninová obloha. Zmes bez predchádzajúceho rozmrazovania sa odošle do panvice a smaží sa s malým množstvom rastlinného oleja počas 2 minút. Korenie a soľ sa pridávajú podľa potreby. Potom musíte naliať trochu vody a dusiť pod pokrievkou ešte pár minút. Skvelý doplnok k mäsu alebo rybe je pripravený!
Zeleninová omeleta. Na základe mexickej zmesi si môžete pripraviť chutné a výdatné raňajky pridaním pár vajec. Najprv sa na panvici rozohreje olej, pridá sa zelenina, opraží sa, osolí a okorení. Varte 2 minúty prikryté. Potom je potrebné poraziť vajcia s mliekom a naliať polotovar s touto zmesou. Varte, kým sa jedlo úplne neuvarí.
polievka. Kým sa zemiaky varia na panvici, môžete si pripraviť zmes. Zohrieva sa na oleji s cibuľou a hubami. Potom sa všetky zložky zmiešajú a varia, kým nie sú úplne uvarené. Pridávajú sa korenie, bobkový list, soľ. Toto je základ polievky, doplnkom môžu byť akékoľvek obilniny a mäso.
Pizza. Mexickú zmes je potrebné pripraviť na panvicu. Vezmite si hotovú pizzu alebo si vytvorte vlastné cesto. Namažte vrstvu omáčkou alebo paradajkovou pastou, položte zeleninu, soľ. Horné hrnčeky paradajok, strúhaný syr. Môžete variť v mikrovlnnej rúre alebo v rúre, kým sa syr neroztopí. Tento typ pizze je vegetariánsky. Recept si môžete spestriť aj pridaním mäsa alebo šunky.
Šalát. Mrazená zmes sa musí jednoducho uvariť v osolenej vode. Sue, sezónu s olivovým olejom, pridajte čerstvé bylinky. Originálny šalát bude skvelým doplnkom k mäsovým jedlám.

Výhody a nevýhody mexickej zmesi

Ako každé jedlo, aj hotová mrazená mexická zmes má svoje pozitívne a negatívne vlastnosti.

Výhody použitia mexickej zmesi:

rýchle varenie;
jednoduchosť;
ziskovosť;
nevyžaduje rozmrazovanie;
používanie rôznych techník a receptov;
výhody produktov;
výborná chuť a vôňa.

Jedinou nevýhodou tohto produktu je, že patrí do kategórie polotovarov. Jedlá na báze mexickej zmesi sú jednoduché, dosť ťažké, takmer nemožné z toho urobiť niečo gurmánske. Ale kedykoľvek si môžete zaobstarať balíček zeleniny a rýchlo nakŕmiť celú rodinu.