Zelené smoothie na chudokrvnosť špenát. Špenátové smoothie: tipy receptov na užitočné vlastnosti. Horúci proteínový kokteil s banánom a kakaom

Psychológia

Jesenné ovocie - v pohári! Chutí skôr ako dezert, takže nie je prekvapením, že športovec MyProtein Chris Lavado má tento recept ako jeden zo svojich obľúbených. "Tento recept je veľmi odlišný od klasickej čokolády, vanilky alebo jahodovej príchute. Navyše kombinácia jogurtu bohatého na bielkoviny a špenátu bohatého na minerály, plus rýchle sacharidy vo forme ovocia a cereálií, je úžasná ranná energia pred tréningom." zosilnenie."

Ingrediencie:

  • 1 šálka mlieka (2%)
  • 2 odmerky proteínov s príchuťou slaného karamelu alebo vanilky
  • pol broskyne
  • 1 šálka zmesi špenátu/jarného šalátu
  • 3/4 šálky cereálií s príchuťou škorice
  • 5 g kreatínu
  • 3/4 šálky drveného ľadu

varenie:

Všetko spolu vyšľaháme v mixéri. Užite si to!

Na 1 porciu: 561 kcal, 12 g tuku, 56 g sacharidov, 62 g bielkovín.

Koktejl s banánovými orieškami na zvýšenie telesnej hmotnosti

Ponáhľate sa a potrebujete veľmi rýchlo niečo hodiť do ohniska? Tento ranný koktail presne nariadil lekár. „Je to úžasný proteínový kokteil s dobrým pomerom bielkovín a tukov v zložení,“ hovorí fitness model Kirk Miller.

Kombinácia arašidového masla s banánovými rýchlymi sacharidmi vytvára skvelý koktail po tréningu. Pite do 20-30 minút po tréningu.

Ingrediencie:

  • 1-1/2 odmerky vanilkového proteínu
  • 1 veľký banán
  • 1 st. l. arašidové maslo
  • 300 ml vody

varenie:

Všetko dáme do mixéra a šľaháme 15-20 sekúnd. Pridajte ľad a dobrú chuť!

Na 1 porciu: 350 kcal, 11 g tuku, 34 g sacharidov, 34 g bielkovín.

Banánový proteínový kokteil s príchuťou sušienky a smotany

Ďalším z Millerových obľúbených je vysokoenergetický kokteil s poriadnou dávkou ovocia. Štruktúra kokteilu pochádza z ovsených vločiek a dobrý prísun mikroživín pochádza zo špenátu, jogurtu a bielkovín. Takéto smoothie je vhodné na výživné raňajky a môže nahradiť aj akékoľvek iné jedlo, keď nie je čas na varenie. Stačí zamiešať a vypiť!

Ingrediencie:

  • 1/2 šálky mlieka (2%)
  • 2 odmerky sušienok a smotany alebo proteínového prášku s príchuťou slaného karamelu
  • šálka nakrájaného banánu
  • malé balenie gréckeho jogurtu
  • 1 šálka špenátu
  • 1/2 šálky instantných (alebo obyčajných) ovsených vločiek
  • 5 g kreatínu
  • 3/4 šálky drveného ľadu

varenie:

Zmiešajte všetky ingrediencie a užívajte si!

Funky ovocný koktail

Pridajte trochu chuti do svojho proteínového kokteilu s kokosovou vodou. Tento obľúbenec športovca Lewisa Harrisona je nielen chutnejší ako smoothie na vodnej báze, ale aj bohatší na draslík (elektrolyt, ktorý pomáha udržiavať telo hydratované a zohráva kľúčovú úlohu v procese hydratácie). Kokosová voda obsahuje 470 mg draslíka na 230 ml, čo je viac ako priemerný banán. Takže je to perfektný koniec tvrdého tréningu.

Ingrediencie:

  • 2 odmerky jahodového proteínu
  • 1 hrsť mrazených bobúľ
  • 230 ml kokosovej vody (dobrou náhradou je ľadový ovocný čaj)

varenie:

Zmiešajte a vypite!

Jahodový proteínový kokteil

Myprotein Ambassador v Holandsku Lieke Hemelaer pije proteínový koktail ihneď po tréningu alebo ako občerstvenie. Aby nejako zlepšila chuť nízkotučného a nízkosacharidového izolátu, pridáva tajnú ingredienciu: skutočné bobule. "Skutočné jahody a mandľové mlieko sú sladké a energizujúce," hovorí. "Toto je perfektný letný koktail."

Ingrediencie:

  • 1 odmerka jahodového proteínu
  • 10 jahôd
  • hrsť ľadu
  • 230 ml mandľového mlieka

varenie:

Všetko rozmixujte v mixéri, pite, buďte dobrí.

Proteínový shake s arašidovým maslom a želé

Pokiaľ ide o klasické kombinácie, nič neprekoná kombináciu arašidového masla a želé – aspoň podľa športovca Owena Harrisona. Berieme tieto obľúbené deti a posúvame ich na vyššiu úroveň, odstraňujeme chlieb a meníme ho na pitnú možnosť. Kombinácia zdravých tukov a komplexných sacharidov (ovsené vločky) vás udrží šťastných a sýtych na nasledujúci deň. Čo je ešte dobré? Žiadna kôra!

Ingrediencie:

  • 1 odmerka rastlinného proteínu
  • 1 lyžica arašidového masla
  • 20 g instantných ovsených vločiek
  • 230 ml vody, mlieka alebo mandľového mlieka

varenie:

Všetko rozmixujte v mixéri, vypite a dobre!

Diétne zelené smoothie

„Keď trénujem skoro ráno a mám obmedzený čas, moje diétne zelené smoothie je pre mňa ideálne,“ hovorí šampiónka IFBB v bikinách Nina Ross. Kombinácia silných antioxidantov a minerálov spolu s proteínovým izolátom je skvelá a Nina hovorí, že chutí ako dezert.

„Páči sa mi tá chuť,“ poznamenáva. "Pripomína mi zelené frappuccino, len oveľa zdravšie!"

Ingrediencie:

  • 1 odmerka proteínového izolátu s vanilkovou príchuťou
  • 1 lyžička jačmenný prášok
  • trávový prášok, 1 lyžička
  • ľanový prášok, 1 lyžička
  • 1/2 lyžičky vanilkové sladidlo

varenie:

Všetky ingrediencie zmiešame s vodou a ľadom. Užite si to!

Proteínový kokteil pre milovníkov čokolády

Aby ste odolali pokušeniu padnúť tvárou dolu čokoládový koláč, dáme vám recept na toto smoothie z čokolády, banánu a arašidového masla. „Milujem tento kokteil, pretože má perfektný pomer makroživín na dobrý snack po tréningu a je vhodný aj pre tých, ktorí majú chuť na sladké,“ hovorí Ross. Napravte si svaly po cvičení a vypite toto smoothie. A nebojte sa meniť ingrediencie, napríklad arašidové maslo za mandľové mlieko.

Ingrediencie:

  • 1 odmerka čokoládového proteínu
  • 1/2 banánu
  • 1 st. l. arašidové maslo
  • 1 lyžička sladidlo s čokoládovou príchuťou

varenie:

Všetko vyššie uvedené zmiešajte s vodou a ľadom. Užite si to!

Proteínový kokteil na raňajky

Predstavte si ráno, Starbucks, vôňu frappuccina... a namiesto toho si pripravte kofeínový proteínový nápoj. Toto je obľúbený recept kulturistu a kráľa estetiky Simeona Pandu. Kombinácia komplexných a rýchlych sacharidov, ako aj kofeínu z neho robí najlepšiu predtréningovku na svete.

Ingrediencie:

  • 1 odmerka vanilkového proteínu
  • 1 mrazený banán
  • 20 g instantných ovsených vločiek
  • 1 lyžička instantná káva
  • 230 ml mlieka, vody alebo mandľového mlieka

varenie:

Všetko pošlite do mixéra. Dobrú chuť!

melónový proteínový kokteil

Tento jednoduchý osviežujúci nápoj si obľúbila výživová poradkyňa a trénerka Abby Pell. "Je to perfektná kombinácia čistých bielkovín a jednoduchých prírodných cukrov," hovorí. "Skvelé na uhasenie smädu po letnom tréningu vonku."

Ingrediencie:

  • 1 odmerka proteínového izolátu
  • 1/4 malého vodného melónu
  • 1/2 šálky ľadu

varenie:

1. Do mixéra vložte proteín, nakrájaný melón a ľad. Pridajte vodu a začnite šľahať.

2. Zmes oddeľte od semienok vodného melónu, ktoré zostanú na dne. Nalejte do pohára a užívajte si!

Proteínový kokteil s banánovou čokoládou

"Tento proteínový kokteil zvyčajne pijem 30-60 minút pred tréningom," priznáva atlétka Clarissa Littlejohn. "Proteín je dobrý na regeneráciu, ovsené vločky dodávajú energiu postupne, takže cukor v krvi sa uvoľňuje pomaly, a banán je rýchly sacharid, ktorý dopĺňa glykogén a pomáha telu rýchlejšie sa zotaviť. Pridajte trochu orechového masla pre hladšiu textúru a zdravú dávku zdravých tukov." cesta." !

Ingrediencie:

  • 1 odmerka čokoládového proteínu
  • 1 šálka mandľového mlieka bez cukru
  • 1 šálka ľadu
  • 5 mandlí
  • 1/2 banánu
  • 1 st. l. mandľové alebo arašidové maslo
  • 1/2 šálky suchých ovsených vločiek

varenie:

Všetky ingrediencie vložte do mixéra, rozmixujte a podávajte.

Čokoládová mandľová pochúťka

Máte chuť na niečo sladké na večer? Nie si sám. Namiesto toho, aby ste zjedli niečo, čo zničí celý deň dobrej výživy, namiešajte si tento sladký proteínový kokteil. Kakaový prášok vás zasýti ako sladká pochúťka, zatiaľ čo bielkoviny pomôžu pri raste a regenerácii svalov. Chcete to posunúť na ďalšiu úroveň? „Zaobstarajte si diétnu polevu a ozdobte si smoothie škoricou, aby vyzeralo mliečny koktail v kaviarni!" radí Littlejohn.

Ingrediencie:

  • 1 odmerka proteínu (alebo kazeínu)
  • 1 šálka mandľového mlieka
  • 1 šálka ľadu
  • 1 šálka špenátu
  • 1 lyžička kakaový prášok
  • 1 vrecúško stévie

varenie:

Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri. Dobrú chuť!

Zaujímavejšie

Takýto nápoj je pripravený nielen na potešenie. S ním dodáte telu všetky potrebné aminokyseliny, vitamíny, minerály. Zelení, nasýtení antioxidantmi, dokážu z neho odstrániť toxíny a tiež zohrávajú liečivú úlohu. Pre tých, ktorí majú problémy s črevami, sa môže stať akýmsi životabudičom. Ale rozšírený názor, že ho treba používať veľa, sa nedá riadiť.

Odborníci sa domnievajú, že vypitím jedného pohára zeleného smoothie denne sa budete cítiť oveľa lepšie a bdelejšie.

Produkty na približne tri porcie

  • banán - jeden kus,
  • voda - od 200 ml,
  • citrón (limetka) - polovica z jedného kusu,
  • špenát - asi 70 g,
  • jablká (iba zelené) - dva ks.



Varenie

Špenát dobre opláchnite, umyte citrón, jablko.

Banán ošúpeme. Odstráňte z citróna, bez toho, aby ste ho olúpali z kôry, kôstky az jabĺk - jadro. Zo zelene odrežte stonky. Nakrájajte všetky produkty, ale nie jemne.

Na spracovanie surovín si vyberte, ktorých kuchynských pomocníkov použijete. Takýto koktail pripravíte ponorným aj stacionárnym mixérom, kombinovaným, veľmi jemným sekacím nožom, ktorý z jednotlivých produktov vytvorí jednu hmotu. Alebo také, ktoré ich nechávajú na malé kúsky.

Špenát, citrón, jablká pomelieme, postupne pridávame vodu. Jeho množstvo závisí od toho, aký hustý nápoj chcete získať, aby ste ho mohli vypiť alebo zjesť lyžičkou.

Špenátové smoothie je osviežujúci nápoj, ktorý je vysoko prospešný. Obsahuje maximálnu hladinu živín a vitamínov. Okrem toho sa tento nápoj môže piť počas diétnej diéty a počas dní pôstu.

Pripravuje sa jednoducho a ľahko, varenie nevyžaduje vysoké znalosti v oblasti varenia a super schopnosti. Zvládne to každý. Najprv by ste sa však mali oboznámiť s prospešnými vlastnosťami týchto nápojov.

Výhody špenátových smoothies

Špenát je zásobárňou vitamínov a živín. Zeleň obsahuje vysoký stupeňželezo, preto sa odporúča pri profylaxii anémie.

Okrem železa obsahuje kompozícia ďalšie rovnako užitočné zložky:

  1. Minerály vápnik, horčík, sodík, fosfor, meď, zinok, mangán a selén;
  2. Vitamín A – retinol a provitamín A – betakarotén;
  3. Veľa kyseliny askorbovej;
  4. vitamín K - fylochinón;
  5. Vitamíny zahrnuté v skupine B - B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (niacín), B5 (kyselina pantoténová), B9 (kyselina listová);
  6. vitamín E - tokoferol;
  7. Rovnako ako cholín a biotín.

Ak pijete koktaily každý deň, môžete dosiahnuť nasledujúce výsledky:

  • Práca tráviaceho systému je normalizovaná;
  • Špenát má dobrý vplyv na stav zubov a zmierňuje paradentózu;
  • Všetko sa z tela odstráni škodlivé látky a trosky;
  • Rastlinné látky obnovujú videnie, zlepšujú stav sliznice a sietnice očí;
  • Antioxidanty a chlorofyl ochránia pred zhubnými nádormi, zastavia starnutie, vyhladia pokožku, nechtom a vlasom dodajú zdravie.

s cesnakom, so sušenými slivkami, s mrkvou a inou zeleninou a ovocím.

Myslíte si, že viete, ako pripraviť krutóny z bieleho chleba? Prečítajte si ten náš a pochopíte, že to nie je také jednoduché.

Podľa nášho foto krok za krokom nie je také ťažké uvariť kharcho pikantnú polievku v kaukazskom štýle. Recepty .

Skôr ako začnete pripravovať tento liečivý nápoj, musíte sa oboznámiť s pravidlami jeho použitia:

  1. Skôr ako začnete piť špenátové nápoje, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom. Špecialista bude schopný povedať, či budú užitočné a v akom množstve sa oplatí piť, aby sa zabránilo konkrétnej chorobe;
  2. Na všeobecnú podporu zdravia musíte denne vypiť maximálne 200 ml špenátového kokteilu;
  3. Koktail nemôžete riediť minerálnou alebo obyčajnou vodou. V tejto podobe sa v špenáte stratí všetko prospešné vlastnosti;
  4. Ak máte nízku kyslosť žalúdočného prostredia, potom musíte nápoj vypiť 30 minút pred jedlom, ak je vysoká, potom hodinu po výdatnom obede alebo raňajkách.

Recepty na špenátový koktail

"energia"


Začnime variť:

Banán je potrebné olúpať a vložiť do mrazničky na hodinu, mal by trochu zamrznúť;

Špenátové listy opláchnite studenou vodou a vložte do nádoby mixéra;

Ošúpaný banán vyberieme z mrazničky, nakrájame na stredné kúsky a dáme na špenát;

Pridajte lyžicu prírodného medu a nalejte pohár pomarančového džúsu. Je vhodné použiť šťavu z čerstvých pomarančov;

Potom všetko rozdrvte mixérom, až kým nebude hladké;

Hotový koktail nalejte do pohára a vychutnajte si ho.

so zázvorom

Čo sa bude vyžadovať:

  • zväzok špenátu;
  • Jedno zelené jablko;
  • Jedna čerstvá uhorka;
  • Trochu čerstvého zázvoru;
  • Jedna limetka;
  • Trochu medu;
  • Pohár pomarančovej alebo grapefruitovej šťavy.

Koľko variť - 10 minút.

Kalórie - 28.

Ako na to:

  1. Opláchnite jablko, uhorku a zázvor. Čistíme všetky komponenty z pokožky;
  2. Nakrájajte na malé kúsky a vložte do pohára mixéra;
  3. Špenát umyjeme a spolu so zvyškom komponentov vložíme do mixéra;
  4. Všetko brúsiť do hladka;
  5. Zlejeme šťavu, vytlačíme šťavu z limetky, pridáme med a premiešame;
  6. Hotový nápoj nalejte do pohárov.

Koktail na prechladnutie a beriberi

Zloženie:

  • Jedna mrkva;
  • zväzok špenátu;
  • Niektoré listy púpavy.

Koľko variť - 10 minút.

Kalórie - 25.

Ako variť:

  1. Mrkvu očistíme, umyjeme a vytlačíme z nej odšťavovačom šťavu;
  2. Potom vytlačíme šťavu z listov púpavy a špenátu;
  3. Šťavu z mrkvy, púpavy a špenátu zmiešame v pomere - 10: 3: 3;
  4. Hotový nápoj by sa mal vypiť počas prechladnutia až do 500 ml denne.

Smoothie so špenátom a kiwi

Budete potrebovať nasledovné:

  • 5 kusov kiwi;
  • Veľký zväzok špenátu;
  • 2 zelené jablká;
  • polovica limetky;
  • 3 uhorky.

Koľko variť - 10 minút.

Obsah kalórií - 32.

  1. Jablká a uhorky dáme do odšťavovača a vytlačíme z nich šťavu;
  2. Kiwi očistíme od šupky a odrežeme stopku, potrebujete len dužinu;
  3. Limetka nakrájaná na dve časti a z jednej polovice vytlačte šťavu;
  4. Potom nalejte uhorku, jablko, limetkovú šťavu do nádoby mixéra, vložte dužinu z kiwi a špenátové listy;
  5. Všetko rozdrvíme do homogénneho stavu;
  6. Hotové smoothie nalejeme do pohárov.

Koktail s brokolicou a ovocím

Budete potrebovať nasledovné:

  • Jedna mrkva;
  • Kvetenstvo brokolice - 1 kus;
  • Jedna hruška;
  • 2 pomaranče;
  • 2 zväzky špenátu;
  • Pohár pomarančového džúsu.

Koľko variť - 10 minút.

Kalórie - 28.

Ako variť:

  1. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Dali sme to do misky mixéra;
  2. Očistíme hrušku od šupky a ružice so semenami, rozložíme ju na mrkvu;
  3. Pomaranče očistíme, nakrájame a spolu so zvyškom ingrediencií vložíme do pohára mixéra. Vložíme tam umytý špenát a kvetenstvo brokolice;
  4. Všetko nalejte pohárom pomarančového džúsu;
  5. Rozdrvte mixérom, až kým nebude hladký;
  6. Hotový koktail nalejte do pohárov.

Kto je v takýchto koktailoch kontraindikovaný

Vzhľadom na to, že špenát obsahuje kyselinu šťaveľovú, neodporúča sa ľuďom s ochoreniami žalúdka a čriev, a to zápalom žalúdka s vysokou kyslosťou, žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, pankreatitídou.

Zelenina môže tiež spôsobiť tvorbu kameňov, preto by mala byť zo svojho jedálneho lístka vylúčená pre ľudí, ktorí majú cholelitiázu, urolitiázu a zápal obličiek.

Je nežiaduce používať špenát pri dne a ochoreniach pečene.

Počas tehotenstva môžu zelené spôsobiť vážne pálenie záhy kvôli ich prekyslenie, preto sa v tomto období jeho užívaniu najlepšie vyhýbajte.

Špenátové koktaily pripravené podľa navrhovaných receptov osviežia vaše telo počas letné horúčavy. Navyše sa k nim môže pridať rôzne ovocie a zelenina, ktoré nápoju dodajú korenistá chuť a príjemná vôňa. Hlavnou vecou nie je zabudnúť na pravidlá používania týchto koktailov a samozrejme na kontraindikácie.

Dobrú chuť!

Pozrite si recept na jedlo s fotografiou nižšie.

Včera som uvarila veľmi chutnú novinku zelené špenátové smoothie s uhorkou. Ako vždy som pre jemnejšiu chuť vložila malý banán. Pitie takýchto zelených smoothies je veľmi užitočné pre každého, kto sleduje svoje zdravie a chce načerpať energiu a vitamíny na celý deň! Čerstvé zelené koktaily sú užitočné najmä pre športovcov pri budovaní svalovej hmoty a pri rehabilitačnej terapii po úrazoch a operáciách.

Čerstvá zelenina totiž obsahuje obrovské, jednoducho neskutočne veľké množstvo vápnika a železa vo forme, ktorá je pre človeka ľahko dostupná. Ideálnou formou konzumácie zeleniny sú koktaily, pretože do nich stačí namiešať 100 g zeleniny, ktorú denne potrebujeme.

Mimochodom, vedeli ste, že špenát je listová zelenina, nielen zelená. teda zelenina! Okrem toho je špenát na celom svete uznávaný ako najužitočnejšia zo všetkých listových zelenín. V rámci tohto článku nie je možné vymenovať všetky prospešné vlastnosti a bohaté vitamínové a minerálne zloženie špenátu. O výhodách špenátu si môžete prečítať na obrovských plochách internetu po zadaní príslušného dopytu do vyhľadávača.

Ako pripraviť smoothie zo zeleného špenátu

Na prípravu 2 pohárov zeleného špenátového smoothie si musíte vziať:

  • listy čerstvého špenátu 100 gramov;
  • ½ banánu;
  • ½ veľkej uhorky;
  • 1 pohár vody.

Na mixovanie kokteilu používam mixér s esovitým nožom. Uhorku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kúsky, banán ošúpeme, nakrájame. Špenát opláchnite, osušte. Do mixéra naložíme špenát a pol pohára vody. Šľaháme, kým zeleň nie je úplne nasekaná. Pridajte plátky čerstvej uhorky a banán, šľahajte ešte pár minút. Všetko, vitamínovo-minerálna bomba je pripravená! Vychutnajte si úžasnú chuť a úžasné prospešné vlastnosti tohto nápoja. Mimochodom, je veľmi chutný!


Všetkých zaujíma váš názor!

Neodchádzajte po anglicky!
Hneď nižšie sú formuláre na komentáre.


Recept na špenátové smoothie krok za krokom s fotografiou.
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Nápoje, koktaily
  • Náročnosť receptu: Veľmi jednoduchý recept
  • Vlastnosti: Recept na diétne jedlo
  • Čas prípravy: 11 minút
  • Čas na prípravu: 7 dní 22 hodín
  • Porcie: 1 porcia
  • Množstvo kalórií: 28 kilokalórií
  • Dôvod: Na raňajky


Tento koktail je považovaný za jeden z najužitočnejších, takže by sa mal piť nielen pre tých, ktorí sa rozhodnú schudnúť, ale aj pre tých ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie a chcú sa cítiť dobre.

Porcie: 1-2

Ingrediencie na 1 porciu

  • Listy čerstvého špenátu - 1 šálka
  • Banán - 2 kusy
  • Jablko - 1 kus
  • Citrón - 0,5 ks (je potrebná iba šťava)
  • Voda - 0,5 - 1 šálka

krok za krokom

  1. Dalo by sa povedať, že tento recept na prípravu špenátového kokteilu sa už stal klasikou a bez neho nemôže byť Zdravé stravovanie. Keďže špenátové listy obsahujú veľké množstvo vitamínov a rôznych stopových prvkov, koktail s nimi sa ukazuje ako neuveriteľne zdravý a navyše diétny. Väčšinou sa do tohto nápoja pridáva nejaké ovocie alebo zelenina, aby mal jemnejšiu a príjemnejšiu chuť. A v tomto recepte vám poviem, ako urobiť špenátové smoothie s pridaním šťavnatého jablka, voňavého banánu a citrónovej šťavy.
  2. 1) Na začiatok si ošúpeme banány a nakrájame ich na malé kúsky, jablká tiež ošúpeme a zbavíme jadrovníkov, nakrájame na kocky.
  3. 2) Nasekané ovocie dáme do misky mixéra, pridáme špenátové listy a šťavu z polovice citróna. Zapnite mixér a všetko rozdrvte na homogénnu konzistenciu.
  4. 3) V zásade je náš kokteil už hotový, ale ak ho chcete menej hustý, pridajte do kokteilu trochu vody.
  5. Poviem vám úprimne, takýto nápoj je skutočným zdrojom vitamínov, preto by si ho mal aspoň raz do týždňa vypiť každý z nás. Dobrú chuť!