Isa sa mga nangungunang tatak sa mundo sa paggawa ng mga gamit sa bahay, ang Samsung, ay nasiyahan sa mga mamimili nito sa malawak na hanay ng hanay ng modelo at mga uri ng microwave oven. Kabilang sa iba't-ibang mahahanap mo ang mga sumusunod na device:
Dahil dito, ligtas nating masasabi na ang bawat ika-5 kusina ay nilagyan ng Samsung microwave oven. Ang paraan ng pagpapatakbo ng mga device, siyempre, ay depende sa uri nito. Ayon sa paraan ng kontrol, ang mga hurno ay nahahati sa:
Kaya, upang mahawakan ang microwave oven, mahalagang basahin ang manwal ng gumagamit, na nagpapahiwatig hindi lamang ng mga pangunahing kinakailangan para sa operasyon, kundi pati na rin ang iba't ibang mga rekomendasyon na nag-aambag sa mas mahabang buhay ng serbisyo. Isaalang-alang ang mga pagpipilian para sa paghawak ng bawat isa sa mga ipinakita na uri ng mga hurno, pagkatapos nito ay matutukoy namin ang mga pangunahing rekomendasyon para sa paggamit.
Napagpasyahan namin na ang mga ito ay mga hurno, ang kontrol nito ay push-button. Medyo komportable sila, may ilang mga mode ng operasyon. Bilang karagdagan, ang digital display ay maaaring naglalaman na ng hiwalay na mga pindutan para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain. Salamat sa ito, hindi mo kailangang independiyenteng itakda ang alinman sa kapangyarihan o oras ng pagluluto. Ipinapakita ng electronic board ang pangunahing impormasyong kinakailangan sa kurso ng pagluluto.
Ang pinakamurang bersyon ng Samsung ovens, gayunpaman, para sa lahat ng kanilang pagiging simple, ang mga ito ay may sapat na kalidad. Pinipigilan ng manu-manong kontrol na mangyari ang mga error sa system. Bilang isang patakaran, ang pagtatrabaho sa gayong oven ay medyo simple. Una kailangan mong i-on ang device sa network. Bukod dito, hindi lahat ng mga modelo ay may on indicator, kaya ang operasyon nito ay nasuri pagkatapos na i-on ang timer. Ang knob ay ini-scroll para sa kinakailangang yugto ng panahon, pagkatapos na mag-scroll papasok ang timer magkasalungat na daan, habang nagluluto, ang oven ay magbeep, sa mga naturang device ito ay isang analog na tawag. Ang power regulator ay kadalasang may 4 na mga mode:
Depende sa kung anong operasyon ang kinakailangan mula sa pugon, ang kapangyarihan ay nakatakda. Kadalasan, ang pag-init ay pinakamainam sa katamtamang kapangyarihan. Upang panatilihing mainit ang ulam, ang mababang kapangyarihan ay angkop, at ang pagluluto ng iba't ibang mga pinggan ay mahusay sa maximum o mataas na kapangyarihan.
Ang mga ito ay hindi lamang mga microwave oven, ito ay mga "matalinong" na aparato na may kakayahang hindi lamang magpainit at magluto, kundi pati na rin ang paglilinis ng sarili. Ang teknolohiya ng Samsung ay mayaman sa pagbabago. Salamat dito, ngayon sa produksyon ay may mga modelo na may kakayahang maglinis ng sarili gamit ang singaw. Mayroong isang espesyal na utos sa taskbar para dito. Mangyaring basahin ang mga tagubilin bago gamitin ang tampok na ito. Bilang isang patakaran, inirerekumenda na alisan ng laman ang silid ng oven bago linisin, upang walang mga pinggan o malalaking nalalabi sa pagkain na naiwan doon. Pagkatapos nito, kailangan mong paganahin ang tampok. Pagkaraan ng ilang oras, ang pamamaraan ay "ipaalam" tungkol sa pagtatapos ng paglilinis na may sound signal. Pagkatapos ay nananatili lamang itong punasan ang camera gamit ang isang malinis na tela.
Ngunit hindi lang iyon, ang mga modelo ng Samsung touch ay may medyo malaking display na maaaring magpakita ng iba't ibang impormasyon. Ito ay maaaring isang indikasyon ng oras (oras), temperatura at mga kondisyon ng kuryente, isang tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan ng hangin, mga malfunctions, atbp. Medyo maginhawang gamitin ang makina na may tulad na display. Magpapakita ba ito kung may problema? Ano ang dahilan, nag-aambag sa mas mabilis na pag-aalis nito.
Upang simulan ang paggamit ng touch microwave, dapat mong linisin ito mula sa proteksyon sa transportasyon. Pansin! Ang mga pelikula at polypropylene lining ay nakumpleto hindi lamang sa ibabaw ng katawan, kundi pati na rin sa loob ng silid. Samakatuwid, kailangan mong mag-ingat bago gamitin, linisin ang camera mula sa mga dayuhang bagay, at punasan din ito ng malinis na tela. Ito ay kinakailangan upang maalis ang impregnation ng pabrika mula sa mga dingding, na ginagamit sa iba't ibang mga kasangkapan sa sambahayan. Pagkatapos nito, maaari mong gamitin ang oven.
Para sa lahat ng uri ng Samsung microwave oven, mayroong isang buong hanay ng mga rekomendasyon na mahalagang sundin para sa normal na operasyon ng kagamitan:
Sa konklusyon, nananatili itong idagdag na ang pagbabasa ng mga tagubilin para sa mga gamit sa sambahayan ay ang unang paraan upang maiwasan ang napaaga na pagkabigo at gumamit ng isang mahusay na tool sa pag-init at pagluluto sa loob ng mahabang panahon.
Ang mga obserbasyon ay nagpapakita na ang ating mga kababayan ay nahahati sa dalawang hindi pantay na kampo sa kanilang saloobin sa mga microwave oven. Ang karamihan ay ang mga gumagamit lamang ng microwave upang magpainit ng mga handa na pagkain (sa matinding mga kaso, upang mag-defrost ng pagkain). Maraming mga gumagamit, kahit na mga taon pagkatapos bumili ng microwave oven, ay nananatiling walang kamalayan sa lahat ng mga dokumentadong kakayahan nito.
Ang mga gumagamit ng microwave ovens "hanggang sa sagad" ay nananatili sa minorya: alam nila ang pagkakaroon ng mga built-in na programa, alam nila kung kailan gagamitin ang grill, at kung kailan gagamit ng convection, atbp. Sa aming pagsusuri ngayon, ang multifunctional microwave na ipinakita ng Samsung (MC28H5013). Napagpasyahan naming alamin kung gaano kalawak ang mga posibilidad ng naturang device, at kung gaano makatwiran ang paggamit ng microwave oven bilang kapalit ng mas tradisyonal na mga kagamitan sa kusina.
Pangkalahatang katangian | |
Manufacturer | |
Pangalan ng modelo | |
Uri ng | microwave oven na may grill at convection |
Konsumo sa enerhiya | maximum - 2900 W microwave - 1400 W ihaw - 1500 W convection - maximum na 2100 W |
Materyal sa pabahay | plastik, metal, salamin |
Kulay ng kaso | puti + itim |
Dami ng silid | 28 l |
Cover ng camera | bioceramic enamel |
Uri ng pagbubukas ng pinto | hawakan (hila) |
Uri at lokasyon ng grill | tuktok, kuwarts |
Bilang ng mga programa | 75 recipe + program para sa lahat ng karaniwang mode |
Warranty ng Manufacturer | 12 buwan |
Kontrolin | |
Uri ng kontrol | elektroniko |
Uri ng pindutan | lamad |
Pagpapakita | LED, asul |
Mga tagapagpahiwatig | display |
Timbang at sukat | |
Packaging (W×H×D) | 58×46×37 cm |
Device (W×H×D) | 52×31×48 cm |
Camera (W×H×D) | 36×33×24 cm |
Timbang ng Pagpapadala | 20.2 kg |
Net timbang | 17.5 kg |
Mga presyo | |
average na presyo | T-10822064 |
Mga alok sa tingian | L-10822064-10 |
Ang microwave oven ay ibinibigay sa isang kahon na ginawa sa isang mahigpit na scheme ng kulay: sa isang background ng karton, ang mga imahe at impormasyon ng teksto ay inilapat sa itim, mula sa kung saan ang gumagamit ay maaaring maging pamilyar sa mga pangunahing pag-andar ng microwave oven.
Sa paghusga sa "Spartan" na disenyong ito, ang kahon ay hindi nilayon na ipakita, at ang layunin nito ay eksklusibong gumagana: upang panatilihing buo at ligtas ang device hanggang sa ito ay ma-unpack. Bilang karagdagan sa makapal na karton, ang mga pagsingit ng foam ay ginagamit upang protektahan ang oven.
Kapag binuksan mo ang kahon, makikita mo sa loob:
Kasama rin sa kit ang mga karaniwang bagay tulad ng isang glass tray at isang umiikot na singsing sa ilalim. Sa pangkalahatan, tulad ng nakikita natin: mayroong lahat ng kailangan mo, at walang labis.
Ang mga panloob na dingding ng silid ay natatakpan ng bioceramic enamel, na, ayon sa tagagawa, ay nagsisilbing proteksyon laban sa bakterya, madaling linisin, lumalaban sa scratch at tatagal ng 10 taon.
Sa ibabang bahagi mayroong isang elemento na gawa sa plastic na lumalaban sa init, kung saan naka-mount ang isang umiikot na singsing at isang tray ng salamin. Ang panloob na ibabaw ng pinto - salamin na lumalaban sa init, sealant, metal. Ang mga contact sa pag-lock ay itinayo sa mekanismo ng pinto, na hindi papayagan ang parehong pag-on ng oven nang nakabukas ang pinto, at sususpindihin ang anumang mode ng pagluluto kapag binuksan ito habang nagluluto.
Ang hitsura ng microwave oven ay maaari ding tawaging klasiko: ito kuboid kulay puti may glass door na may black metal mesh at control panel sa harap at steel surface sa likod. Ang oven ay bubukas sa klasikong paraan ng microwave: kailangan mong hilahin ang hawakan ng pinto.
Ang kontrol ay isinasagawa gamit ang isang flat panel, sa itaas na bahagi kung saan mayroong isang display, sa idle mode, na idinisenyo upang ipakita ang kasalukuyang oras, kapag ang mode ay napili, ito ay nagpapakita ng naipasok na mga parameter, at kapag ang aparato ay gumagana. , ipinapakita nito ang natitirang oras hanggang sa katapusan ng pagluluto (pati na rin ang nakatakdang temperatura sa mode convection). Bilang karagdagan sa mga numero, ang mga icon ay ipinapakita sa display.
Sa panahon ng operasyon, ang silid ng microwave ay iluminado, upang maobserbahan mo ang proseso ng paghahanda ng iyong ulam. Gayunpaman, ang backlight ay hindi matatawag na masyadong maliwanag, kaya kailangan mong maging handa para sa katotohanan na sa una ay kailangan mong pana-panahong tumingin sa loob upang suriin ang antas ng kahandaan ng ulam. Bukod dito, ito ay kailangang gawin nang mas madalas kung ang pagluluto ay magaganap sa itaas na grill, kapag ang ulam na may pagkain ay hindi gaanong nakikita.
Bahagyang posible lamang na maunawaan ang pamamahala ng Samsung MC28H5013 nang hindi binabasa ang mga tagubilin. Nang walang mga problema, maaari mong itakda ang oras, simulan ang heating mode, convection o pinagsamang mode (microwave + grill / microwave + convection). Para sa lahat ng iba pang mga mode at programa, kakailanganin ang isang pagtuturo, na naglalaman ng mga paliwanag tungkol sa kung ano ang eksaktong nasa ilalim ng isa o ibang numero ng programa.
Ang microwave oven ay kinokontrol gamit ang 17 mga pindutan, kung saan maaari mong itakda ang isa sa mga posibleng operating mode (oras, kapangyarihan, paraan ng pagluluto), o pumili ng isang programa para sa awtomatikong paghahanda ng isang partikular na ulam. Para sa defrosting, maaaring kailanganin mo ring ilagay ang bigat ng pagkain. Ang mga pindutan ay madaling pindutin, at ang bawat pagpindot ay sinamahan ng isang beep. Ang bawat button ay naglalaman ng isang icon at isang text na paliwanag sa Russian. Ang tanging downside ay ang kakulangan ng backlight. Sa mababang liwanag na mga kondisyon, pati na rin kapag ang aparato ay naka-install sa itaas o sa ibaba ng antas ng mata, madalas mong kailangang tumingin nang mabuti upang makita ang mga inskripsiyon.
Inilista namin ang mga button na ito at nagbibigay ng maikling paliwanag:
Mayroon ding mga pindutan na "Higit pa" / "Mas kaunti", ang pindutan na "Piliin", ang pindutan na "+30 segundo", ang pindutan ng pagsisimula na "Start" at ang stop button na "Stop", na nagsisilbi ring ilagay ang device sa pagtitipid ng enerhiya mode.
Tulad ng nasabi na natin, bago gamitin ito ay inirerekomenda na basahin ang mga tagubilin. Sa parehong oras, ito ay kanais-nais na hindi bababa sa "diagonal" tingnan ang lahat ng mga seksyon, at hindi lamang ang isa na naglalarawan sa pamamaraan na ang user ay gustong gamitin sa sandaling ito.
Sa kabila ng katotohanan na mayroong maraming mga pag-andar, mahirap malito sa kanila: upang maisagawa ang karamihan sa mga aksyon, sapat na upang malinaw na sundin ang mga tagubilin na ibinigay sa mga tagubilin.
Ang antas ng lakas ng microwave ay nag-iiba mula sa mababa hanggang mataas. Gaya ng dati, ang tagagawa ay nagbibigay ng isang talahanayan na ipinahayag sa watts, na nagpapahiwatig na depende sa napiling mode, ang kapangyarihan ay talagang nagbabago. Gayunpaman, ang mga resulta ng aming mga sukat ay nagdududa sa pagpapalagay na ito: sa microwave mode, ang pagkonsumo ng enerhiya ay palaging may 2 gradasyon: maximum at minimum.
Ang hanay ng mga temperatura na itinakda sa panahon ng convection ay mula 40 hanggang 230 degrees (sa mga pagtaas ng 10). Ito ay isang mahusay na spread na nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang magluto ng mga tradisyonal na pagkain, ngunit din upang mag-eksperimento sa pagluluto sa mababang temperatura(kabilang ang manu-manong pagtatakda ng dough proofing mode kung ang ninanais ay hindi nakita sa mga paunang naka-install na programa).
Ang manu-manong 44 na pahina ay naglalaman ng detalyadong impormasyon tungkol sa lahat ng mga isyu na maaaring makaharap sa panahon ng paggamit ng aparato. Dito mahahanap mo ang mga rekomendasyon tungkol sa pagpili ng mga pinggan, mga tip kung aling stand ang mas mahusay na lutuin ito o ang ulam na iyon, kung paano pinakamahusay na i-defrost ito o ang produktong iyon, atbp.
Kasama rin sa mga tagubilin ang isang recipe book na naglalaman ng 60 recipe sa Russian Cuisine section, 15 recipe sa Healthy Eating section, pati na rin ang 3 dough recipe (pizza, cake, bread) at isang yogurt recipe (para sa kaukulang mga mode), 10 recipe para sa grill, sariwa at frozen na gabay sa pagluluto ng gulay, gabay sa pagluluto ng bigas at pasta, mga tagubilin sa pag-init pagkain ng sanggol, at kahit na mga espesyal na tip para sa pagtunaw ng mantikilya o minatamis na pulot, paggawa ng frosting, o pag-toast ng mga almendras. Madaling kalkulahin na kahit na lutuin mo ang bawat isa sa mga pagkaing nasa itaas nang isang beses, kung gayon ang gayong diyeta ay sapat na para sa ilang buwan ng iba't ibang diyeta.
Inirerekomenda na ang oven ay naka-install na freestanding sa isang patag, patag na ibabaw na hindi bababa sa 85 cm mula sa sahig, na may pinakamababang clearance na 20 cm sa itaas at 10 cm sa likuran. Malinaw, ang isang nakatigil na lugar ay dapat na inilalaan para sa nasubok na yunit: ang paglipat ng pugon mula sa isang lugar patungo sa isang lugar ay isang medyo matrabahong gawain. Bago ang unang paggamit, inirerekumenda na punasan ang oven ng isang mamasa-masa na tela at alisin ang mga panloob na bahagi at ang selyo ng pinto.
Inirerekomenda din ng tagagawa ang pagtatakda ng orasan bago gamitin. Hindi ito makakaapekto sa kalidad ng paghahanda ng pagkain, bukod pa, sa tuwing i-off ang kuryente, ire-reset ang orasan sa zero. Sa kasamaang palad, ang oven na ito ay walang memorya na hindi pabagu-bago, kaya sa kaganapan ng pagkawala ng kuryente, ang orasan ay kailangang itakda muli, at hindi na posible na ipagpatuloy ang pagpapatupad ng naunang inilunsad na programa.
Lahat ng accessories - mga rehas, baking tray at glass disc - ay madaling linisin sa dishwasher. Ang kaso at ang pinto ng salamin ay pinunasan ng isang mamasa-masa na tela na may detergent, ang tagagawa ay tiyak na hindi inirerekomenda ang paggamit ng mga abrasive at solvents.
Kung may mabigat na dumi, inirerekumenda na pakuluan ang isang basong tubig sa loob ng appliance. Mayroon ding espesyal na programang "Odor Elimination" na idinisenyo upang alisin ang usok at singaw mula sa microwave oven pagkatapos makumpleto ang pagluluto.
Sa pagsubok sa rate ng pag-init, ang 500 ML ng tubig sa temperatura na 20 °C ay ibinubuhos sa isang karaniwang GOST na kalahating litro na garapon, pagkatapos nito ay pinainit para sa isang tiyak na tagal ng oras sa microwave mode sa pinakamataas na lakas at pagkatapos, pagkatapos ng pagpapakilos , ang temperatura ng tubig ay sinusukat muli. Maaari mong makita ang mga resulta ng pagsubok sa talahanayan.
Sinukat din namin ang pagkonsumo ng enerhiya ng microwave oven sa iba't ibang mga operating mode. Narito kami (maliban sa mode ng pagtulog) ay nagbibigay ng mga average na halaga na bilugan sa sampu, na medyo pare-pareho sa parehong katumpakan ng kagamitan na ginamit at ang kahulugan ng mga kinakailangan na maaaring gawin sa naturang mga pagsubok.
Bilang pansubok na pagkain, nagpasya kaming ihanda ang mga sumusunod:
Ang iXBT, na pamilyar sa mga mambabasa mula sa nakaraang pagsubok, ay kumilos bilang sample ng pagsubok. tinadtad ni Nikolay tumitimbang ng 800 gramo, na binubuo ng lean beef sa kalahati na may medium-fat na baboy. Ang tinadtad na karne ay nagyelo sa anyo ng isang bilugan na bukol.
Sa device, ang "Quick defrosting" mode, ang "Meat" na programa ay pinili at ang timbang ay itinakda: 800 gramo. Ang built-in na programa ay nagpasya na ang isang maliit na higit sa 12 minuto ay sapat na para sa aming piraso ng tinadtad na karne. Pagkaraan ng ilang oras (humigit-kumulang 4 na minuto), ang Samsung oven (MC28H5013) ay naglabas ng isang senyas, pagkatapos nito ay kailangang ibalik ang tinadtad na karne. Sa puntong ito, ang biswal na tinadtad na karne ay halos hindi nagsimulang mag-defrost. Pagkatapos ng 12 minuto, kinuha namin ang aming pagsubok na tinadtad na karne at sinuri kung paano ito natunaw.
Ang resulta ay hindi nakalulugod sa amin: tanging ang itaas na bahagi (1.5-2 sentimetro ang lalim) ay na-defrost, habang ang gitnang bahagi ay nanatiling frozen. Dapat pansinin dito na ang developer ay "insured" ang kanyang sarili sa ganoong kaso at idinagdag na pagkatapos ng pagkumpleto ng "Quick Defrost" program, ang produkto ay dapat iwanang para sa 20-90 minuto. Pinahahalagahan namin ang "knight's move" na ito, gayunpaman, bilang isang resulta, magaan na pakiramdam pagkalito: anong uri ng "mabilis na pag-defrost" ito, kung maaari itong tumagal ng halos dalawang oras upang makumpleto ito?
Ayon sa recipe, ang mga patatas ay kailangang i-cut sa kalahati, at pagkatapos ay luto sa isang mataas na stand sa isang kapangyarihan ng 600 W + grill para sa 7-8 minuto. Medyo simpleng recipe. Kumuha kami ng katamtamang laki ng patatas at eksaktong sinunod ang mga tagubilin.
Resulta: nakakain, ngunit hindi masyadong malasa. Ang loob ng mga patatas ay tila luto, habang ang tuktok ay halos kayumanggi sa ilalim ng impluwensya ng grill. Para sa aming panlasa, makatuwiran na magluto ng gayong ulam sa mas mababang lakas ng microwave at panatilihin ito sa ilalim ng grill nang mas matagal.
Pagkatapos mag-eksperimento sa patatas, nagpasya kaming subukan ang isa pang recipe mula sa seksyong "Grill" at pinili ang mga kamatis na may keso. Ang mga kamatis ay kailangang gupitin sa kalahati, iwiwisik ng keso sa itaas at inilatag sa isang patag na ulam ng baso na lumalaban sa init. Magluto sa 300 W + grill para sa 5-6 minuto, pagkatapos ay hayaang tumayo ng 2-3 minuto.
Ang resulta ay naging halos pareho sa kaso ng mga patatas: ang keso, siyempre, natunaw at bahagyang pinirito, ngunit ang mga halves ng kamatis ay naging bahagyang nakikilala mula sa mga hilaw at mas mukhang "nagpainit". Buweno, pagkatapos na lumamig ang ulam, ang pagkakaiba ay naging ganap na hindi mahahalata.
Ito ay nagkakahalaga ng noting na sa recipe na ito ay orihinal na ipinapalagay pakpak ng manok, para sa kakulangan nito ay ginamit namin ang parehong drumstick ng manok. Para sa pag-atsara, dapat itong kumuha ng 0.3 kutsara ng toyo, 0.3 tasa ng pulot, 2 tbsp. l. tuyong puting alak, ang parehong dami ng langis ng gulay, isang sibuyas ng bawang at isang maliit na gadgad na luya.
Ang mga pre-marinated na piraso ng manok ay niluto sa mababang rack sa isang pre-installed na programa mula sa Russian Cuisine, Homemade Recipes set. Ang resulta ay naging angkop: ang manok ay pantay na inihurnong at naging napakasarap. Walang reklamo.
Ang isa pang recipe mula sa Russian Cuisine ay isang ordinaryong omelet. Tatlong itlog, 30 gramo ng gatas, asin. Iling at lutuin nang direkta sa mangkok sa naaangkop na programa.
Ang resulta ay mas mababa sa average. Sa pagtatapos ng awtomatikong programa, ang omelette ay naging lantaran, kailangan kong dalhin ito nang manu-mano sa pagiging handa. Bilang karagdagan, ang ilalim ng omelette ay nananatili sa plato, hindi ito masyadong maginhawa upang kainin ito.
Ang mga bola ng lemon (isa pang recipe ng "Russian cuisine") ay ginawa mula sa 100 gramo ng harina, 60 gramo ng mantikilya, 40 gramo ng asukal, isa at kalahating yolks ng itlog, pati na rin ang isang maliit na halaga ng lemon zest at asukal sa pulbos.
Ang mga ito ay inihanda sa dalawang yugto: una, ang kuwarta ay halo-halong at ang mga bola ay nabuo, na niluto hanggang sa signal ng microwave oven. Pagkatapos nito, ang mga bola ay kailangang greased na may pula ng itlog, iwiwisik ng pulbos na asukal at magpatuloy sa pagluluto. Resulta: isang pakiramdam ng pagkalito. Ang lasa ng mga bola ay hindi gaanong naiiba sa karaniwang murang cookies. Napakaraming oras ang ginugol, at ang resultang bahagi ay halos hindi masisiyahan kahit na dalawang tao. Makatuwiran ba na simulan ang pagluluto para makakuha ng limang cookies (mini-cupcake)?
Ang bigas ay hugasan, pagkatapos ay ibinuhos ng tubig sa isang ratio na 1: 2 (250 g ng bigas bawat 500 ML ng tubig) at niluto para sa mga 17 minuto sa maximum na kapangyarihan sa isang lalagyan na may saradong takip.
Resulta: ganap na naluto ang kanin. Ang impresyon ay medyo nasira ng katotohanan na ang kumukulong tubig ay tumagas sa ilalim ng takip at ibinuhos sa umiikot na bilog ng microwave.
Simula sa paghahanda ng ulam na ito, una kaming na-set up para sa pagkabigo. Ang isang inihaw na itlog ay hindi ang pinakamadaling ulam, ngunit narito rin dapat itong lutuin sa isang awtomatikong programa.
Ayon sa recipe, kailangan mong kumuha ng 300 ML ng tubig at magdagdag ng 10-15 ML ng 15% suka doon. Ang isang mangkok ng tubig ay dapat ilagay sa microwave oven, pakuluan ang tubig (ang microwave ay magse-signal mismo sa tamang oras), pagkatapos ay haluin ang tubig hanggang lumitaw ang isang funnel, ipasok ang isang sirang itlog at lutuin hanggang sa maluto. ay nakumpleto (ibig sabihin, hanggang sa signal ng oven, hindi hanggang sa maubos ang programa).
Resulta: mahusay. Kami ay tapat na nagulat sa kung gaano kahusay ang programa. Kahit na ang isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo sa gilid ng mangkok ay hindi natatakpan ang aming impresyon.
Ang pagsubok sa Samsung microwave na may grill at convection (modelo na MC28H5013) ay napaka-edukasyon para sa amin. Dahil medyo malawak ang mga kakayahan ng device, nasubukan namin ito sa iba't ibang katangian. Well, ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga recipe ay naging posible na huwag isipin ano ba talaga maaari kang magluto sa loob nito.
Bilang resulta, kami ay kumbinsido na ang isang microwave oven ay maaaring magsilbi bilang isang kumpletong kapalit para sa isang oven para sa isang maliit na pamilya. Ang lahat ng ipinahayag na mga function ay gumagana nang tama, upang ang microwave ay maaaring magamit nang matagumpay para sa parehong pagpainit at pagluluto. Ang pagkakaroon ng convection at grill, pati na rin ang kakayahang pagsamahin ang mga mode, magbukas ng mga karagdagang opsyon kapag gusto mong makakuha ng golden crust o iproseso ang produkto na may mainit na hangin. Ang oven ay nagpapahintulot din sa iyo na mag-defrost ng pagkain, gumawa ng yoghurts at proof dough bago mag-bake.
Ang oven ay madaling gamitin (gayunpaman, kailangan mo pa ring basahin ang mga tagubilin), maaasahan at madaling gamitin. Ang kalidad ng mga materyales at pagpupulong ay nasa antas din. Marahil ang hindi lang namin nagustuhan ay ang kalidad ng mga recipe at ang mga kaukulang programa nito. Wala sa mga pagkaing nasa itaas ang nakapagbigay sa amin ng sapat na inspirasyon para gusto naming lutuin itong muli (maliban, marahil, mga nilagang itlog). Ang mode na "mabilis na defrost" ay naging hindi epektibo: kung balak mong gumamit ng microwave oven para sa gawaing ito, kakailanganin mong gumugol ng ilang oras sa pagpili ng tamang mode.
Sa pangkalahatan, hindi mo dapat asahan ang isang "pakiramdam ng isang himala" na katulad ng naranasan ng maraming tao noong una nilang nakilala ang isang mabagal na kusinilya (kailangan mo lang i-cut ang mga sangkap, at siya mismo ang nagluto!).
Sa kaso ng microwave oven (kahit sa Samsung MC28H5013), hindi gagana ang trick na ito. Kailangan mong "masanay" sa device na ito, tulad ng kailangan mong masanay sa mga feature ng isang partikular na oven o hob. Kung hindi, ang Samsung MC28H5013 ay isang de-kalidad at multifunctional na appliance sa kusina na nagbibigay-katwiran sa presyo nito.
Itinuturing pa rin ng isang tao ang microwave oven bilang isang hindi kinakailangang katangian ng karangyaan, at para sa marami ito ay naging isang kailangang-kailangan na kasama sa buhay. Pagkatapos ng lahat, ang appliance ng sambahayan na ito ay nag-aalis ng pangangailangan na tumayo sa kalan sa buong araw at magagawang magluto ng eksklusibo ayon sa mga tagubilin ng babaing punong-abala.
Ang pagluluto sa microwave ay hindi ginagawa sa pamamagitan ng pag-init ng hangin, tulad ng sa tradisyonal na kalan, ngunit sa pamamagitan ng paglalantad sa mga microwave sa mga molekula ng tubig na nasa mga produkto. Kaya, hindi ang ibabaw ng produkto ay pinainit, ngunit ang buong dami nito. Ngunit ang tubig, tulad ng alam mo, ay hindi maaaring magpainit sa itaas ng 100 degrees, kaya ang temperatura na ito ay ang maximum para sa anumang produkto na pinainit sa microwave oven.
Kapag pinainit sa 100 degrees, ang mga pagkain ay nagpapanatili ng mas maraming sustansya, ngunit ang kanilang lasa ay hindi lumalabas na kasingyaman ng mga niluto sa isang maginoo na hurno. Dahil sa mas banayad na pag-init, ang mga piraso ng karne, keso, biskwit ay hindi mukhang katakam-takam at malarosas gaya ng mga niluto sa tradisyonal na paraan. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga microwave oven ay pangunahing idinisenyo para sa mabilis na pag-init ng mga handa na pagkain at pag-defrost ng pagkain.
Upang makapagluto ng mga pinggan na may pampagana, namumula na crust at mailapit ang kanilang panlasa sa karaniwan, sinimulan ng mga tagagawa na magbigay ng mga microwave oven na may mga grill. Ang grill ay isang pampainit na may kakayahang magpainit hanggang sa napakataas na temperatura. At kung saan mayroong pag-init, mayroong ganap na magkakaibang mga aroma at panlasa, kung saan ang mga pinggan ay mas masarap at pampagana sa hitsura.
Ang grill ay makabuluhang nagpapalawak ng mga kakayahan ng microwave oven at nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga pinggan na may malutong na crust sa loob nito. Ito ay isang elemento ng pag-init na naglalabas ng infrared radiation na may tiyak na intensity at isang tiyak na wavelength.
Sa mga microwave oven, gumagamit ako ng dalawang uri ng grills - mga elemento ng pag-init at kuwarts. elemento ng pag-init ay isang metal na tubo na umiinit hanggang sa pinakamataas na temperatura nito sa loob ng humigit-kumulang 3 minuto. Ang isang quartz grill ay isang tubo din, ngunit salamin lamang, at sa loob nito ay isang wire na gawa sa isang haluang metal ng nikel at kromo. Naabot ng quartz grill ang pinakamataas na temperatura nito sa loob ng isang minuto.
Ngunit ang mga grill ay naiiba hindi lamang sa kanilang disenyo. Mas mahalaga iyon uminit sila iba't ibang temperatura: Heating element - hanggang 650 degrees, at quartz - hanggang 800. Bilang karagdagan, ang isang quartz grill ay naglalabas ng radiation na may mas maikling wavelength, ngunit may mas mataas na intensity ng pagkakalantad sa mga produkto. Samakatuwid, ang mga grill ng ganitong uri ay magprito nang mas mabilis, at ang pagkain ay mas masarap. Kasabay nito, dahil sa mataas na temperatura, ang lahat ng mga kontaminante ay nasusunog sa ibabaw ng quartz grill sa panahon ng operasyon nito, samakatuwid ito ay mas madaling linisin ang naturang elemento ng pag-init kaysa sa isang elemento ng pag-init.
Ang mga grills, bilang panuntunan, ay matatagpuan sa tuktok ng working chamber. Alinsunod dito, ang mga naprosesong produkto ay matatagpuan sa ibaba ng mga ito. Ang init na nabuo ng heating element grill ay nakadirekta sa parehong pababa at pataas, na binabawasan ang kahusayan nito at nagbibigay ng hindi kanais-nais na epekto tulad ng pagpainit ng "kisame". Ang quartz grill ay may reflective lid na nagdidirekta ng init pababa, direkta sa pagkain.
Ang mga grill sa microwave oven ay ginagamit sa iba't ibang paraan. Ang pinakakaraniwang opsyon ay ang pinagsamang mode. Sa mode na ito, ang magnetron na nagpapalabas ng microwave ay umi-on nang halili sa grill. Ang tagal ng bawat cycle ay depende sa mga setting na ginawa sa furnace. Ang mode ay maaaring may isang pamamayani ng grill o, sa kabaligtaran, microwave radiation. Ang pinagsamang mode ay nagpapabilis sa proseso ng pagluluto at, higit sa lahat, ginagawang mas maliwanag at mas pamilyar ang lasa ng pagkain. Ang grill ay maaari ding buksan nang solo. Ang mode na ito ay hindi gumagamit ng microwave radiation.
Gumagawa ang South Korean brand ng mga high functional microwave oven na nilagyan ng lahat ng kinakailangang opsyon para sa pagluluto ng iba't ibang pagkain.
Kabilang sa mga pangunahing bentahe na nais kong i-highlight:
Natutukoy ng mga microwave oven ng Samsung ang pinakamainam na mode para sa pagluluto ng anumang ulam. upang gawin itong mas masarap hangga't maaari. Pangunahing ito ay dahil sa tinatawag na triple microwave distribution system. Sa mga kalan mula sa iba pang mga tagagawa, bilang isang panuntunan, isang antena lamang ang ginagamit upang maglabas ng mga alon.
Ang mga modelo ng Samsung ay may tatlong mapagkukunan ng microwave. Bilang karagdagan sa pangunahing aperture antenna, dalawa pang auxiliary (slot) antenna ang naka-install. Ang mga ito ay matatagpuan simetriko na may paggalang sa pangunahing isa. Ang pagkain sa panahon ng pagluluto sa naturang microwave oven ay nagpainit nang pantay-pantay mula sa lahat ng panig. Ito ay may positibong epekto sa panlasa nito, at nag-aambag din sa pagpapanatili ng mga sustansya.
Ang kalidad ng mga pagkaing niluto sa mga microwave oven ng Samsung ay napabuti din sa pamamagitan ng isang function bilang awtomatikong pagtuklas ng kahalumigmigan ng pagkain. Ang mga sensor ng oven, na natanggap ang impormasyong ito, ay tinutukoy ang pinakamainam na mode ng pagluluto o pagpainit. Salamat dito, ang pagkain ay nagpainit ng mabuti, ngunit hindi ito natutuyo.
Ang microwave, tulad ng alam mo, ay maaaring gamitin upang mag-defrost ng pagkain. Ang mga Samsung oven ay may isang espesyal na function na nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa ang pamamaraang ito sa isang pinabilis na mode. Ang mga produktong lasaw sa mode na ito ay hindi nawawala ang kanilang amoy o lasa. Bukod dito, hindi nila kailangang basa-basa bago ang prosesong ito, hindi tulad ng maginoo na pag-defrost.
Ang mga panloob na dingding ng mga working chamber ng Samsung microwave ovens ay natatakpan ng bioceramics. Ang materyal na ito ay napakatibay at walang nakakapinsalang epekto sa pagkain. Bilang karagdagan, ang mga patak ng taba ay halos hindi dumikit sa bioceramic coating, na lubos na nagpapadali sa pagpapanatili ng kalan.
Kapag pumipili ng microwave, dapat kang magabayan ng mga pamantayan tulad ng:
Ang bawat isa sa mga pamantayang ito, sa isang antas o iba pa, ay nakakaapekto sa panghuling halaga ng isang microwave oven: ang ilan ay mas mababa, ang iba ay higit pa. Samakatuwid, kung nais mong makatipid ng pera, kailangan mong lapitan ang problema ng pagpili nang komprehensibo. Hindi dapat isipin na ito ay tiyak na masama.
Para sa isang solong tao o isang pamilya ng dalawang tao, ang isang malaking microwave oven ay ganap na hindi kailangan, dahil ito ay pinapatakbo ng 25-50 porsyento, at kailangan mong magbayad ng malaki para dito. Sa kasong ito, inirerekomenda ng mga eksperto ang mga hurno hanggang sa 20 litro. Para sa isang pamilya ng 3-4 na tao, sulit na maghanap ng microwave para sa 20-35 litro. Ang lahat sa itaas ay para sa maraming pamilya at sa medyo mataas na presyo.
Kung mas mataas ang kapangyarihan, mas mabilis na maluto at uminit ang microwave., at mas mababa, mas mabagal. Ngunit hindi ito nangangahulugan na sa unang kaso ay kinakailangan na maghintay ng isang minuto, at sa pangalawa - isang oras. Siyempre, hindi naman ganoon kalaki ang pagkakaiba ng oras. kaya lang pinakamahusay na piliin ang "golden mean" - mga microwave na may lakas na 800-850 watts.
Ayon sa paraan ng kontrol, ang mga microwave oven ay nahahati sa 2 kategorya: na may mekanikal at elektronikong kontrol. Ang unang pagpipilian ay ang pinakasimpleng, ngunit din ang pinaka maaasahan. Mas madalang masira ang mga knob kaysa sa mga button o touch switch. Bukod sa, Ang mga microwave na may mekanikal na kontrol ay mas mura.
Tulad ng para sa disenyo, dapat itong maunawaan na ang mas hindi pangkaraniwan hitsura pugon, mas mahal ang halaga nito. Kapag pumipili ng microwave, isaalang-alang ang disenyo ng iyong kusina at huwag mong habulin ang kakaiba, nagtatapon ng pera. Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa karagdagang mga pagpipilian. Gusto ng mga modernong tagagawa na magbigay ng kasangkapan sa kanilang mga device na may iba't ibang "gadget". Ngunit dapat nating malinaw na maunawaan: ang bawat karagdagang opsyon ay nangangailangan ng isang kailangang-kailangan na pagtaas sa halaga ng buong device.
Pinagsama-sama ng talahanayan ang mga teknikal na katangian ng dalawang napakaliwanag, sa palagay ko, ang mga Samsung microwave oven na may grill.
Mga katangian |
Mga modelo |
|
Samsung FG 77 SSTR | Samsung FG 87 SSTR | |
Dami, l | 20 | 23 |
Grill | meron | meron |
Uri ng grill | elemento ng pag-init | elemento ng pag-init |
Convection | Hindi | Hindi |
Ang lakas ng microwave, W | 850 | 800 |
Lakas ng grill, W | 1300 | 1100 |
Bilang ng mga antas ng kapangyarihan | 6 | 6 |
Mga mode ng pagluluto | microwave, grill, microwave + grill | |
Awtomatikong pagluluto | meron | meron |
Awtomatikong pag-init | Hindi | Hindi |
Awtomatikong defrost | meron | meron |
Manu-manong defrost | meron | meron |
Paglilinis sa sarili at pag-aalis ng amoy function | meron | meron |
Kakayahang mag-imbak ng iyong sariling mga recipe | Hindi | Hindi |
Awtomatikong pagpapanatili ng nakatakdang temperatura | Hindi | Hindi |
Programming ang proseso ng pagluluto | Hindi | Hindi |
Patong ng mga dingding ng working chamber | bioceramic enamel | bioceramic enamel |
Mekanismo ng pagbubukas ng pinto | pindutan | pindutan |
Uri ng kontrol | elektroniko | elektroniko |
Mga switch | mga sensor | mga pindutan |
Backlight | meron | meron |
Shutdown beep | meron | meron |
Lock ng bata | meron | meron |
Taas, cm | 36,0 | 27,5 |
Lapad, cm | 48,9 | 48,9 |
Lalim, cm | 31,2 | 39,2 |
Timbang (kg | 14,5 | 14,5 |
Average na gastos, sa. e. | 230 | 260 |
Pagkatapos mag-aral mga pagtutukoy Iminumungkahi kong isaalang-alang ang bawat modelo nang mas detalyado.
Microwave Samsung FG 77 SSTR nabibilang sa kategorya ng mga built-in na kagamitan sa kusina. Ito ay may abot-kayang presyo at mataas na pag-andar. Maaari itong magamit upang maghanda ng iba't ibang mga produktong culinary o upang mag-defrost ng pagkain.
Ang Samsung FG 77 SSTR ay nilagyan ng grill, na maaaring gamitin nang mag-isa o kasama ng mga microwave, na nagbibigay ng sapat na pagkakataon para sa pagsasakatuparan ng mga kakayahan sa pagluluto. Sa microwave na ito Mayroon ding awtomatikong defrost mode., kung saan maaari mong napakabilis na maghanda ng mga frozen na pagkain para sa pagluluto ng hurno. Bilang karagdagan, mayroong isang bilang ng mga pre-install na programa para sa awtomatikong pagluluto ng iyong mga paboritong pagkain.
Ang oven ay nilagyan ng isang sistema para sa pare-parehong pamamahagi ng mga microwave, na nagbibigay-daan sa iyo upang perpektong init ang ulam mula sa lahat ng panig. Ang isang naririnig na signal ay nagpapahiwatig ng pagtatapos ng ikot ng pag-init o pag-defrost, at ang pag-iilaw ng working chamber ay nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang proseso ng pagluluto nang hindi nakakaabala sa pagpapatakbo ng device.
Ang modelo ay ipinakita sa isang naka-istilong kaso ng pilak. Ang panloob na ibabaw ng working chamber ay natatakpan ng bioceramic enamel. Salamat sa patong na ito, ang kalan ay palaging mukhang bago. Pagkatapos ng lahat, ang bioceramics ay isang napakalakas at matibay na patong. Hindi ito bumubuo ng mga gasgas o bitak, at napakadaling linisin din.
Functionality Samsung FG 77 SSTR ay nagbibigay ng tatlong heating mode, apat na built-in na recipe, isang opsyon sa pag-alis ng amoy, at isang child lock. Bilang isang opsyonal na accessory, ang oven ay may isang espesyal na plato para sa browning.
Ang mga pangunahing bentahe, sa palagay ko, ay kinabibilangan ng:
Kabilang sa mga pagkukulang na nais kong tandaan:
Compact na microwave oven Samsung FG 87SSTR na may dami ng working chamber na 23 litro ay isang napakahusay na modernong kagamitan sa kusina at ang pinakamagandang regalo para sa isang praktikal na babaing punong-abala. Ang kumportableng paggamit ng unit ay ibinibigay ng mga maginhawang control button at isang display.
Ang maximum na lakas ng Samsung FG 87SSTR microwaves ay umabot sa 800 W, at ang built-in na grill - 1100 W. Ang microwave ay maaaring gumana sa microwave, grill o kumbinasyon ng microwave + grill. Ang huli ay nagpapahintulot sa iyo na makabuluhang mapabilis ang paghahanda ng anumang ulam. Ang oven ay mayroon ding mga setting ng programa para sa awtomatikong pagluluto, pag-init ng mga handa na pagkain o pagdefrost ng pagkain.
Ang Samsung FG 87SSTR microwave ay nilagyan ng 3D wave distribution system. Tinitiyak ng teknolohiyang ito ang pare-parehong pamamahagi ng mga microwave sa working chamber at makabuluhang nagpapabuti sa kalidad ng pagluluto ng anumang ulam. Ang mga produkto, salamat sa sistemang ito, ay nagpapainit nang pantay-pantay at mabilis.
Ang mga panloob na ibabaw ng working chamber ng modelong ito ay natatakpan ng isang layer ng bioceramics. Ang materyal na ito, hindi katulad ng iba, ay hindi pumutok sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura at hindi sumisipsip ng taba. Samakatuwid, ang paglilinis ng camera ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Bukod sa, sinusuportahan ng device ang function ng pag-alis ng mga amoy at paglilinis ng singaw
Isinasaalang-alang ko ang mga pangunahing bentahe:
Kabilang sa mga pagkukulang ay maaaring makilala:
Maaari mong malaman ang tungkol sa mga walang silbi na pag-andar ng mga microwave oven sa video:
Tungkol sa mga tatak ng microwave oven Samsung sa video:
Pagkatapos ng isang detalyadong kakilala sa mga modelo ng Samsung FG 77 SSTR at FG 87SSTR, ang mga sumusunod na konklusyon ay maaaring makuha:
Sa mahigit 20 built-in na programa, ang Samsung Microwave Grill ay makakapaghanda ng masustansyang lutong bahay na pagkain, kabilang ang mga ginintuang at crispy na inihaw na karne at isda, sa loob lamang ng ilang minuto. Pinapayagan ka ng mataas na kapangyarihan na makabuluhang bawasan ang oras ng proseso ng pagluluto at i-save ang lahat mga kapaki-pakinabang na katangian mga produkto.
Mga tampok at benepisyo ng Samsung microwave ovens
Saan makakabili ng Samsung Microwave with Grill?
Ang mga Samsung microwave na may iba't ibang laki at kapasidad ay ipinakita sa online na tindahan ng Eldorado. Maaari kang mag-order nang may paghahatid sa Moscow, Yekaterinburg, Omsk, Tula at iba pang mga lungsod ng Russia online.