Zvaigžņu ziņas
Piena ūdenspīpes receptes. Ūdenspīpe ar pienu - atšķirīgās iezīmes un pagatavošana. Ūdenspīpe uz ūdens
Viņi saka, ka, pateicoties ūdenspīpē esošajam pienam, dūmi sāk labāk filtrēties, pēcgaršai tiek pievienotas krēmīgas notis, un caurvēja kļūst daudz vieglāka. Tomēr tas ir mīts. Šādas leģendas tika izgudrotas laikmetā, kad iestādēs pirmo reizi parādījās ūdenspīpes, lai tās varētu vēl veiksmīgāk pārdot. Vienīgā ietekme, ko piens kolbā atstāj uz ūdenspīpi, ir neliela garšas mīkstināšana un tikko manāms dūmu blīvuma pieaugums. Šajā rakstā mēs runāsim par veidiem, kā kolbā pievienot pienu.
Ko vēl noderīgāk pievienot ūdenspīpei: pienu vai ūdeni?
Daudzi smēķētāji uzskata, ka labāk ir pīpēt ūdenspīpi ar pienu, jo tas ir mazāk kaitīgs veselībai. Pētījumi par šo tēmu nav veikti, un nav zināms, kā lietas patiesībā ir no zinātniskā viedokļa. Jebkurā gadījumā ūdenspīpes dūmi (kas patiesībā ir tvaiki, kas sastāv no glicerīna, nikotīna un aromātiskām piedevām) negatīvi ietekmē cilvēka veselību, īpaši elpceļus. Un piens jūsu kolbā vai ūdenī ir sekundāra problēma.
Ūdenspīpe ar pienu: ūdens un piena proporcijas.
Izplatīta smēķētāju kļūda ir tā, ka piena izkaušanas eksperimentos viņi izmanto neatšķaidītu pienu ar 2-3% tauku saturu. Tas noved pie straujas putu parādīšanās – pēc dažām minūtēm kļūst grūti izpīpēt ūdenspīpi – putas aizsprosto cauruli. Kā pareizi pagatavot ūdenspīpi ar pienu, skaidro Sweet Smok eksperti.
Neatšķaidītu pienu neizmanto. Jebkāda tauku satura produkts agri vai vēlu uzputos, pēc kā smēķēt vairs nebūs iespējams. Optimālā attiecība ir burtiski pāris glāzes visam atlikušajam ūdens daudzumam. Maksimālā vērtība ir 50/50. Ja piena ir vairāk, pat kombinācijā ar ūdeni, putu veidošanās būs neizbēgama.
TOP 5 veidi, kā pagatavot ūdenspīpi ar pienu.
Ir vairāki veidi, kā pagatavot piena ūdenspīpi:
- uz parastā piena ar tauku saturu no 0,5% līdz 1%
- uz piena pulvera un (vai) pulverveida krējuma
- uz saldējuma ar nedaudz ūdens
- uz neatšķaidīta piena ar ledu
- uz piena maisījuma ar garšvielām
Ūdenspīpe ar pienu: kā to pareizi pagatavot.
Ir vairāki dzīves hacks, kas ievērojami vienkāršos ūdenspīpes pagatavošanu ar pienu un uzlabos smēķēšanas kvalitāti.
- Pievienojot kolbā pienu, vispirms jāpievieno ūdens, un tikai tad ielej pienu. Ja vispirms ielejiet pienu, tas var arī uzputot.
- Lai izvairītos no putu veidošanās, kolbā var pievienot ēdamkaroti sāls. Tas nekādā veidā neietekmēs jūsu ūdenspīpes garšu, taču tas novērsīs burbuļu veidošanos, kas traucē smēķēt.
- Atcerieties, jo treknāks piens, jo vairāk putu veidojas smēķējot.
- Neaizmirstiet izmazgāt ūdenspīpi uzreiz pēc dūmu beigām, pretējā gadījumā piens saskābs, atstājot nepatīkamu smaku un aplikumu uz ierīces iekšējām sienām.
Ūdenspīpe ar pienu. Tabaka pildīšanai.
Kā jau teicām iepriekš, piens nedaudz mīkstina tabakas garšu, tāpēc ne visas garšas iederēsies šādai ūdenspīpei. Un tabakas stiprums var būt jebkurš.
Caurot ūdenspīpi ar pienu, varat izmantot šādas garšas:
- Oga: avenes, zemenes, mellenes
- Augļi: banāns, kokosrieksts, ananāss, persiks
- Deserts:
AT pēdējie gadiūdenspīpes smēķēšanas cienītāju vidū populāra ir kļuvusi ūdenspīpe ar pienu. Salīdzinot ar tradicionālo ūdenspīpi, piena ūdenspīpei ir maigāka un patīkamāka garša. Būtībā šāda ūdenspīpe ir sagatavota sievietēm, retām smēķētājiem vai iesācējiem ūdenspīpes smēķēšanā.
Ūdenspīpes ar pienu īpašības
Galvenā atšķirība starp ūdenspīpi ar pienu un parasto ūdenspīpi uz ūdens ir maigāka un smalkāka garša, jo Ķīmiskās īpašības izmantotie šķidrumi tieši ietekmē ūdenspīpes garšu. Piena blīvums ir daudz augstāks nekā ūdenim, un tieši tāpēc, ka šķidrums darbojas kā filtrs, dūmi tiek rūpīgāk attīrīti un garša ir tīra un patīkama.
Kas nepieciešams, lai pagatavotu ūdenspīpi ar pienu? To izdarīt ir ļoti vienkārši. Gatavošanas recepti var ievietot vienā rindā - sajauciet pienu ar ūdeni un pievienojiet ūdenspīpes kolbai. Bet tajā pašā laikā ir vērts ievērot dažus ieteikumus.
Kā pagatavot ūdenspīpi ar pienu saskaņā ar visiem noteikumiem:
- Vispirms kolbā jāielej ūdens.
- Izmēģiniet uz vārpstas, novērtējot pieejamā šķidruma daudzumu.
- Kolbā pakāpeniski pievieno pienu.
- Nolaidiet mīnu.
- Pārliecinieties, ka raktuves ir iegremdētas pienā ne vairāk kā par 2-3 cm.
Apsveriet dažus bieži uzdotos jautājumus:
- Vai pienu drīkst atšķaidīt ar ūdeni?
Protams, jā, un ūdenspīpes smēķēšanas gadījumā ierobežojumu nav. Jūs varat darīt, kādas proporcijas jums patīk, bet profesionāļi iesaka sajaukt 1 glāzi piena ar 2 glāzēm ūdens. Var arī lietot piena pulveris. Tas arī piešķirs garšai spilgtumu un piesātinājumu, šķīstošā kafija vai pienam pievienotu kakao. Šādas sastāvdaļas tiek izmantotas, ja lietojat tabaku ar kakao, kafiju, kapučīno vai šokolādes garšu. Lietojot neatšķaidītu pienu, ir vērts uzņemt ar zemu tauku saturu un to iepriekš atdzesēt. Vajag izvēlēties govs piens, jo kazai ir ne pārāk patīkama smarža, kuru ir grūti nogalināt.
Un arī ūdenspīpe ar pienu ir jāatšķaida ar ūdeni, lai novērstu putu parādīšanos. Vispirms nevajadzētu ūdenspīpē ielej pienu, jo, uzlejot ūdeni virsū, var rasties piena kokteilis. Tāpēc pienu lej pēdējo un uzmanīgi.
- Cik bieži jums jāmaina piens kolbā?
Ja tiek izmantota tāda pati tabakas garša, tad pienu nevar mainīt 5-6 stundas, un, protams, ar nosacījumu, ka nepastāv piena saskābšanas draudi. Ja smēķējāt vienas garšas tabaku un pēc tam nomainījāt to uz citu, tad arī piens ir jāmaina. Tāpat ir nepieciešams izskalot chilim. Šī procedūra jāveic pēc katras piena maiņas, jo iepriekšējā tabakas garša var pārspēt nākamās.
- Kā jūs varat padarīt ūdenspīpi vēl mīkstāku?
Ūdenspīpe uz piena jau ir daudz mīkstāka, salīdzinot ar tradicionālo ūdenspīpi uz ūdens, taču, pievienojot pienam ledu, jūs varat padarīt ūdenspīpes garšu vēl smalkāku un patīkamāku. Smēķēt būs neprātīgi patīkami, un bauda un baudījums būs daudz ilgāks.
Piena un jebkura cita šķidruma temperatūra neietekmē inhalējamā maisījuma filtrēšanu, bet ļoti ietekmē šī maisījuma dzesēšanu. Ir fakti, kas apstiprina – jo zemāka dūmu temperatūra, jo labāk plaušām.
- Vai ūdenspīpei ar pienu var izmantot tādas pašas garšas tabakas kā parastajai ūdenspīpei?
Daudzi cilvēki gatavo piena ūdenspīpi tāpat kā ūdenspīpi. Izņemot kolbu, tie neveic nekādas izmaiņas nekam citam. Bet tiek uzskatīts, ka ūdenspīpei uz ūdens labāk izmantot dažus tabakas aromātus, bet pienam - citus, nevis ūdeni. Katram šķidrumam jāizvēlas atbilstoši maisījumi, jo piena variantā dūmi, aromāts un garša kļūst savādāki.
- Kāds kaitējums ir, smēķējot ūdenspīpi ar pienu?
Ārsti saka, ka kaitējums, kūpinot ūdenspīpi ar pienu, ir daudz lielāks nekā no tradicionālās. Tas izskaidrojams ar to, ka uz plaušu sieniņām nogulsnējas liels daudzums negatīvu vielu, kuras pēc kāda laika sāk sadalīties. Daudzi cilvēki iesaka lietot tikai ūdeni ar citronu un ledu. Patiešām, sākotnēji tieši ar tādu šķidrumu ūdenspīpes kolba tika piepildīta austrumos. Un arābu valstīs piena ūdenspīpes pīpēšana tika uzskatīta par lielu grēku, par kuru varēja zaudēt galvu.
- Vai grūtnieces var smēķēt ūdenspīpi ar pienu?
Ir tāds maldīgs viedoklis, ka, ja piena ūdenspīpei ir maiga garša, tad tā nav tik kaitīga un to var smēķēt grūtnieces. Šim viedoklim neiesakām uzticēties, jo, smēķējot piena ūdenspīpi, cilvēks ieelpo tikpat daudz kaitīgās vielas kā smēķējot parastu ūdenspīpi uz ūdens. Sievietēm, kas atrodas stāvoklī, vajadzētu ne tikai smēķēt ūdenspīpi ar pienu vai ūdeni, bet viņām pat nevajadzētu būt smēķētāju vidū. Jo pasīvā smēķēšana ir vēl kaitīgāka nekā aktīva.
Kopš Persijas impērijas pastāvēšanas ūdenspīpes kūpināja tikai uz ūdens, un katram arābam bija savs smēķēšanas aparāts. Un pat mūsu laikos katrā izklaides arābu iestādē ūdenspīpe tiek pasniegta stingri katram vīrietim ar individuālu gaumi.
Pēc ūdenspīpes lietošanas uz piena noteikti izskalojiet kolbu un visus pārējos elementus, pretējā gadījumā piens kļūs skābs un sabiezēs. Pēc tam to būs ļoti grūti nomazgāt. Un turklāt paliek nepatīkama rūgušpiena smaka, no kuras nebūs viegli atbrīvoties.
Ūdenspīpei ar pienu ir savas priekšrocības – tiek uzskatīts, ka tā nekad nesāpēs galvassāpes. Tātad - izmēģiniet un izbaudiet. Bet neaizmirstiet, ka viss ir pilnīgi individuāls.
Attīstiet savu pieredzi un prasmes ēst gatavošanā, un varēsiet pārsteigt un iepriecināt sevi un draugus ar piena ūdenspīpi. Novēlam biezu, garšīgu un kūpinātu ūdenspīpi!
Katram savas smēķēšanas ierīces īpašniekam jāzina, kā pagatavot ūdenspīpi ar pienu un kāds piens tam ir piemērots.
Bieži vien cilvēki dod priekšroku ūdenspīpes kūpināšanai, jo šī ierīce spēj radīt smaržīgus, pilnīgi dažādu garšu dūmus. Ūdenspīpi var izdarīt dažādos veidos. Parasti atšķirības starp dažādām ūdenspīpēm ir mērces šķidrumā un garšā. Speciālisti iesaka smēķēt tikai ar pienu pagatavotu ūdenspīpi, jo šim variantam ir patīkamākā un maigākā garša bez rūgtuma.
Kurš piens ir piemērots ierīces uzpildīšanai?
Pieredzējuši smēķētāji, nomainot tīru ūdeni, pamana izmaiņas ne tikai ieelpoto dūmu garšā, bet arī izelpoto dūmu pēcgaršā. Viņi apgalvo, ka ūdenspīpe ar pienu dod ļoti biezus un mīkstus dūmus, kas nemaz neizraisa kakla sāpes, kā tas notiek ar ūdeni un citiem šķidrumiem. Lielākā daļa smēķētāju dod priekšroku piena ūdenspīpei.
Precīzu datu par to, kā piens ietekmē dūmos esošo toksisko vielu sastāvu, pagaidām nav. Neviens pētnieks nav spējis pierādīt šo vai citu faktu. Neskatoties uz to, dūmu garšas atšķirība, kas nonāk organismā, ir skaidri redzama.
Bet tikai daži cilvēki zina, kuru pienu labāk izmantot mērcei. Speciālisti saka, ka, lai iegūtu vispatīkamāko garšu un aromātu, jāņem tikai vājpiens. Fakts ir tāds, ka, ieelpojot dūmus caur īpašu šļūteni, tvaiki vispirms iziet cauri kolbā ielietajam šķidrumam. Ūdenim vārīšanās ir visizplatītākā parādība, un kūpošs piens tikai pasliktina garšu. Tas jo īpaši attiecas uz pilna tauku satura pienu, kas saputojas daudzas reizes ātrāk nekā tā vājpiens. Rezultāts būs piena kokteilis, kas pa caurulēm pacelsies kopā ar ieelpotajiem dūmiem.
Papildus visam iepriekšminētajam speciālisti iesaka pienu atšķaidīt ar parastu ūdeni. Varat arī pievienot citus dzērienus, kurus bieži izmanto ūdenspīpes pagatavošanai. Tas arī samazina produkta putošanas iespējamību. Vislabāk ir iemaisīt vienu daļu piena divās daļās ūdens. Šāds dzēriens noteikti neputos un ļaus izpīpēt ūdenspīpi līdz galam.
Pirms ierīces kolbas uzpildīšanas daudzi iesaka atdzesēt pienu vai pievienot tam ledu. Pētījumi liecina, ka aukstie dūmi ir daudz mazāk problēmu nekā karstie dūmi. Bet ledus kolbā nekādā veidā neietekmē radušos dūmu temperatūru, tāpēc šādu ieteikumu var droši saukt par mītu.
Turklāt jūs varat izmantot ne tikai govs pienu. Ja jums ir iespēja iepildīt ūdenspīpi ar kazu vai citu piena produktu, varat to darīt droši. Piena veids neietekmēs iegūtā produkta kvalitāti.
Kā pagatavot ūdenspīpi ar pienu?
Pirmais solis ir pievienot kolbā pienu un ūdeni. Optimālā attiecība ir 1:2. Šķidrums jālej tieši tādā daudzumā, ar kādu pietiktu, lai tūbiņu piepildītu tieši 3 cm.
Pēc šķidruma pievienošanas cieši aizveriet trauku un sāciet pildīt ūdenspīpi ar tabaku. Viņam ir atsevišķa maza bļoda. Daži smēķētāji liek tabaku tieši uz bļodas, bet, lai garša būtu patīkamāka, pārklāj to ar foliju.
Pildot ierīci ar tabaku, pārklājiet bļodu ar citu folijas kārtu un šajā vākā izduriet vairākus caurumus. Jums arī jāizveido daži caurumi apakšā.
Pēc tabakas uzlieciet uz folijas augšējā slāņa dažus ogļu stieņus, kurus var iegādāties jebkurā specializētā veikalā. Iepriekš to vajadzētu uzsildīt uz atklātas uguns, lai viegli, tikai dažu minūšu laikā, iedegtu ūdenspīpi. Trīs ogļu tāfelītes pietiks smēķēšanai uz stundu vai pat vairāk, viss atkarīgs no kūpināšanas intensitātes.
Kūpināšanas procesā ir nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt ogles un periodiski no tām nokratīt jau pārogļotās vietas. Ja ūdenspīpe ir izgatavota pareizi un kvalitatīvi, jūs gūsiet lielu prieku.
Ūdenspīpes pagatavošana ar pienu ir ļoti vienkārša. Šādas ierīces degvielas uzpildes princips praktiski neatšķiras no parasta analoga. Jāatceras, ka jālieto tikai beztauku produkts un pienu vēlams atšķaidīt ar ūdeni, lai patīkami dūmi varētu iepriecināt ilgu laiku.
Vai tev kādreiz ir bijusi nogriezta galva? Šī notikuma iespējamība dažās arābu valstīs ir simtprocentīga, ja pēkšņi tur mēģinātu uzpīpēt ūdenspīpi ar pienu. Taču mūsu demokrātiskajos platuma grādos šāds kuriozs gardums tiek piekopts diezgan bieži. Izdomāsim kopā, kas notiks, ja ūdens vietā ūdenspīpes kolbā ielej pienu?
Kā piens atšķiras no ūdens?
1. Pirmkārt, pienam ir lielāks blīvums, kas attiecīgi pārvērš šo šķidrumu par efektīvāku filtru.
2. Otrkārt, pienam ir maiga patīkama garša, kas neizbēgami tiek pārnesta uz dūmiem, garšojot aromatizētus kūpināšanas maisījumus ar interesantu pēcgaršu.
3. Treškārt, pienam, atšķirībā no ūdens, ir noteikts tauku saturs, kas, burbuļojot kolbā, var izraisīt bieza maisījuma veidošanos. Tātad “piena” ūdenspīpes pagatavošanai jāizmanto tikai vājpiens vai atšķaidīts piens.
Runājot par dūmu garšu, lielākā daļa fanu par šo sena tradīcija pozitīvi vērtē ūdens aizstāšanu ar pienu. Tomēr šādi pokuri tiek uzskatīti tikai par sava veida delikatesi, ko noteikti nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot.
Pamatnoteikumi ūdenspīpes smēķēšanai ar pienu
1. Lai pagatavotu ūdenspīpi, jālieto atdzesēts piens (ne augstāks par 1% tauku saturu), kas jāatšķaida ar ūdeni proporcijā 1:3. Jo treknāks piens, jo lielākam jābūt ūdens tilpumam. Tiem pašiem mērķiem var izmantot sausos piena maisījumus, atšķaidot tos saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
2. Lai vēl vairāk atdzesētu dūmus, kolbā varat pievienot pāris ledus gabaliņus.
3. Vispirms ielej ūdeni un pēc tam pienu. Tikai šādā secībā, pretējā gadījumā smagāks piens paliks apakšā.
4. Ūdenspīpes kāts jāiegremdē piena-ūdens kokteilī 2-3 cm dziļumā.
5. Ja maisījums mainās, tad jāmaina arī kolbas saturs, jo piens ātri uzsūc jebkuru garšu. Un smaku uzlikšana var radīt diskomfortu. Tajā pašā laikā rūpīgi noskalojiet chilim. Ja izmanto vienu garšu, tad šķidrumu kolbā var mainīt pēc 5-6 stundām.
Ja pasūtāt šādu ūdenspīpi parastā bārā, visticamāk, viņi vienkārši “nokrāsos” ūdeni kolbā ar pienu, neievērojot nekādas proporcijas. Ir skaidrs, ka šajā gadījumā jūs nejutīsit lielu atšķirību. Šika ūdenspīpe ar pienu tiek pareizi pagatavota tikai specializētās ūdenspīpēs, kur ierodas nesteidzīgu sarunu un emocionālas relaksācijas cienītāji.
Saskaņā ar tautas uzskatiem šādām ūdenspīpēm vislabāk piemēroti šokolādes kūpināšanas maisījumi un tabaka ar ķiršu garšu. Pēc garšas sajūtām piena ūdenspīpes dūmi izceļas ar bagātīgāku aromātu, kam pievienota izsmalcināta krēmveida nots. Tāpēc īstie ūdenspīpes ēdienkartes pazinēji periodiski godina šāda veida smēķēšanas garšas.
Mūsdienās viens no veidiem, kā atpūsties vai pat vienkārši nogalināt laiku, ir apmeklēt ūdenspīpes bārus. Tie ir krāsaini, ar mīkstiem dīvāniem, mierīgu mūziku un viegliem dūmiem – īstu relaksācijas atmosfēru. Var smēķēt ūdenspīpi, iedzert tasi tējas, papļāpāt ar draugiem.
Bet neaizmirstiet, ka ūdenspīpe, tāpat kā cigaretes, ir kaitīga jūsu veselībai!
Ja jums mājās ir ūdenspīpe, tad jums nav jātērē nauda ūdenspīpei. Jums vienkārši nepieciešams pareizi sagatavot tabaku un piepildīt to.
Bet tas ir ļoti svarīgi, pērkot ūdenspīpi, lai saprastu darbības princips un tā sastāvdaļas. Tas sastāv no:
Darbības princips:
Karstās ogles silda tabaku, un notiek iztvaikošana un dūmu veidošanās, tā sastāv no ēteriskās eļļas un glicerīns. Tālāk dūmi iziet cauri šahtai un tajā atdziest, iekrītot ūdenī. Ūdens ir filtrs un arī dzesētājs, un eļļas kondensējas, veidojas suspensija. Tas ir tas, ko smēķētājs ieelpo pa pīpi.
Ūdenspīpe uz ūdens
Lai to pagatavotu mājās, nav nepieciešami īpaši triki.
Galvenais ir iegādāties labas kvalitātes tabaku:
- A. L. Fahers
- Fumari
- Starbuzz
Šīs tabakas markas ir dārgas un labas. Kopumā ir ļoti daudz tabakas veidu un dažādas garšas. Diapazons ir ļoti liels!
Visizplatītākā ir Serbetli. Šī ir turku tabaka, slavena un lēta. Nedaudz sliktāka kvalitāte nekā iepriekš aprakstītajiem zīmoliem. Bet pat ar to jūs varat pagatavot garšīgu ūdenspīpi. Vienkārši tabaka izdeg ātrāk, un tajā ir mazāks stiprums, vairāk aromātisku piedevu un mazāk nikotīna.
Kā pagatavot ūdenspīpi mājās:
Jūs varat piepildīt kolbu ar dažādiem šķidrumiem: ūdeni, pienu, vīnu, šampanieti.
Ēdienu gatavošana ar pienu
Pienam jābūt ar zemu tauku saturu. Un jums tas joprojām būs jāatšķaida ar ūdeni. Proporcijas: 1 daļa piena un 2 daļas ūdens. Atšķaidīšana ar ūdeni novērš putu veidošanos.
Nav pierādījumu, ka piens kaut ko mīkstinātu. Smēķējot nedaudz mainās garša.
Kā pagatavot ūdenspīpi
Tabaku nevajadzētu sildīt ar oglēm, bet gan ar karstu gaisu.
Vai ūdenspīpe ir kaitīga?
Ūdenspīpe ir trauks smēķēšanai ar filtru – ūdeni. 50g iepakojumā ir 25g nikotīna. Ar vienu iepakojumu pietiek 4 reizēm. Izrādās, ka vienā reizē tu patērē 6,25 g nikotīna. Un cigaretēs tas satur 0,8 g, viss pārējais ir sveķi. Bet tabakā ir mazāk darvas, un tabaka tiek uzskatīta par tīrāku nekā cigaretēm pievienotā. Šo smēķēšanas ierīci vienlaikus var izmantot vairāk nekā viens cilvēks, tāpēc 6,25 g devu var dalīt arī ar to cilvēku skaitu, kuri kopā ar jums smēķē. Bet tomēr tas būs vairāk nekā cigaretēs.
Taču cigaretēs ir darvas, kas nodara tiešu kaitējumu veselībai. Un tie nav tabakā. Un ūdenspīpe netiek kūpināta visu laiku, bet reizi dienā vai pat retāk, atšķirībā no cigaretēm, un ūdens uzsūc daļu dūmu. Vislabāk to smēķēt uz ūdens. Alkohols ir divtik kaitīgs. Tā kā smēķēšana sašaurina asinsvadus un alkohols paplašina, tas ieved jūsu ķermeni uz stresu.
Apmeklēt ūdenspīpes vai vienkārši iedegt ūdenspīpi ir labs iemesls atpūsties. Ja tas netiek ļaunprātīgi izmantots, kaitējums ķermenim būs minimāls.
