Pirms apspriest piparu savākšanu un uzglabāšanu, ir jāprecizē, kura konkrētā kultūra tiks apspriesta. Mūsu dārznieki audzē divu veidu piparus – saldos un rūgtos. Viņu lauksaimniecības tehnoloģija daudzos aspektos ir līdzīga, taču pastāv atšķirības, jo īpaši attiecībā uz ražas novākšanu.

Saldie pipari (sin. bulgāru, paprika)

Maksimālais vitamīnu un citu uzturvielu daudzums ir pilnībā nogatavojušos piparos. Bet visi zina, ka saldo šķirņu gatavie augļi tiek uzglabāti ļoti slikti - tie ir nekavējoties jāēd vai jāapstrādā. Tāpēc ieteicams savākt vēl pilnībā nenogatavojušās pākstis, kas ir tā saucamās tehniskās gatavības fāzē.

Tehniskās gatavības stāvoklis parasti iestājas 2-2,5 mēnešus pēc dīgtspējas. Šajā laikā augļi jau sasniedz konkrētai šķirnei raksturīgo izmēru, bet tiem vēl nav atbilstošas ​​krāsas. Tehniskās nogatavināšanas noteikumi dažādām šķirnēm ir individuāli, un tie jānorāda uz sēklu maisiem.

Pipari, kas sasnieguši tehnisko gatavību, var gulēt līdz diviem mēnešiem vai pat vairāk. Šajā laikā tie pakāpeniski nogatavojas, nezaudējot uzturvērtības un komerciālās īpašības.

Lai pārietu no vienas gatavības fāzes uz otru, tas ir, no tehniskās uz bioloģisko, pākstīm vajag no vairākām dienām līdz divarpus nedēļām. Procesa ilgums ir atkarīgs no daudziem faktoriem, bet, pirmkārt, no apkārtējās vides temperatūras. Jo augstāks tas ir, jo ātrāk nogatavojas. Tāpēc, lai piparus uzglabātu ilgu laiku, nogatavināšanas periodā tiem jānodrošina 7 līdz 10 ° C, bet pēc tā pabeigšanas - aptuveni nulle.

Par paprikas bioloģiskās gatavības iestāšanos liecinās to krāsas maiņa - tā kļūst gaišāka, tāda, kādai vajadzētu būt šīs šķirnes augļiem. Vēl viena zīme ir raksturīga krakšķēšana, kas rodas, nospiežot. Nenobriedušām pākstīm tā nav.

Parasti papriku vāc selektīvi, vienu vai divas reizes nedēļā, kad tie ir gatavi. Kopējā ražas novākšana tiek veikta tikai ar sala draudiem, ko šī kultūra vispār nepanes. Ražas novākšanas sākuma kalendārie datumi lielā mērā ir atkarīgi no tā, kur augi tiek audzēti - siltumnīcā, siltumnīcā vai atklātā laukā.

Gatavos augļus nogrieziet ļoti uzmanīgi ar kātiņu, lai nesabojātu ļoti trauslos zarus. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot īpašu griezēju vai šķēres.

Lai uzglabātu saldos piparus, ir jāizvēlas veselīgi augļi, kuriem nav bojājumu. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir izklāt pākstis plānā kārtā vēsā un labi vēdināmā vietā, piemēram, pagrabā. Pēc apmēram nedēļas slimi un novājināti īpatņi noteikti izpaudīsies - tie sāks pūt.

Veselīgos piparus dezinfekcijai ieteicams apstrādāt ar vara sulfātu – vienkārši iemērciet viena procenta šķīdumā un pēc tam nosusiniet tieši gaisā. Visērtāk tos glabāt kastēs ar ietilpību ne vairāk kā 10 kg, kas var būt gan koka, gan no citiem materiāliem. Sienas un dibenu var izklāt ar ietinamo papīru, vai arī tajā var ietīt katru pāksti atsevišķi.

Ja temperatūra pagrabā nepārsniedz 10 ° C un mitrums ir no 90 līdz 95%, augļi nogatavojas mēneša laikā. Tad jums vajadzētu pazemināt temperatūru līdz nulles grādiem - tas pagarinās uzglabāšanu vēl par diviem mēnešiem.

Ja pagrabā ir pietiekami daudz vietas, varat uzglabāt papriku tieši uz kātiem. Lai to izdarītu, atlasītos krūmus ar augļiem iepriekš apsmidzina ar viena procenta vitriola šķīdumu, izvelk kopā ar saknēm un pakar otrādi.

Papriku var uzglabāt arī ledusskapī. Lai to izdarītu, tos ievieto plastmasas maisiņos ar maziem caurumiem gaisa piekļuvei. Jāpatur prātā, ka sarkanās šķirnes saglabājas ilgāk nekā zaļās.

Karstie pipari (sin. karstie, sarkanie, čili)

Pretējā gadījumā rūgtos piparus novāc un uzglabā. Tos vajadzētu novākt tikai pēc pilnīgas brieduma sasniegšanas, kad pākstis iegūst savu īsto krāsu - tās kļūst sarkanas, oranžas vai dzeltenas.

Karstie pipari tiek uzglabāti pavisam citādi nekā to saldie radinieki. Šo šķirņu audi satur asas un dedzinošas vielas, kas lielā mērā nosaka to specifisko garšu. Jo nogatavojušies augļi, jo vairāk tajos ir šī rūgtuma, kas darbojas kā dabīgs konservants. Tā dēļ pāksts praktiski nav pakļauts sabrukšanai - tas nebojājas, bet pakāpeniski izžūst. Ja nav vajadzīgs ļoti ass un ass pipars, tad to var pilnībā izņemt no zara negatavu.

Astos piparus visbiežāk uzglabā kaltētā veidā – veselas pākstis kastītēs vai kastēs. Bet jūs varat tos sasmalcināt un ieliet stikla burkās vai papīra maisiņos. Dažas mājsaimnieces katru augli sasien ar diegu aiz astes un savieno to saišķī. Šādus saiņus ir ērti pakārt kaut kur vēsā un tumšā vietā.

Ir vēl viens interesants veids rūgto piparu uzglabāšana - augu eļļā. Lai to izdarītu, nogatavojušās, labi mazgātas pākstis ievieto stikla traukā un pārlej ar rafinētu eļļu. Pēc pāris mēnešiem tas veido sava veida smaržīgu tinktūru.

Gaidāmais septembris – it kā vēl ne rudens. Bet tā nav vasara!

Dienas manāmi kļuvušas īsākas, un naktis vēsākas un liela iespējamība, ka mēneša beigās būs salnas.

Dachās ir pienācis svinīgākais laiks. Acis no tā nevar atraut - augļu kokiem raža ir nogatavojusies, un šķiet, ka uz zariem ir vairāk ābolu nekā lapu. Un cik daudzi ir izauguši un priecē mūs ar savu nesalīdzināmo skaistumu.

septembris- laiks savākt ilgi gaidīto ražu. Ražas novākšana, iespējams, ir vasaras sezonas patīkamākais brīdis. Nu, ja vien, protams, vasarā nebija slinks un ir ko tīrīt))) Lai gan darba ir daudz, bet kāds rezultāts!

Mēs, vasarnieki, esam mūžīgi optimisti, un mums absolūti nav laika zaudēt sirdi. Septembra dārznieka rūpes ir, pirmkārt, savākt visu ar šādu mīlestību audzētu dārzeņu ražu; otrkārt, saglabāt to bez zaudējumiem; treškārt, sagatavot dārzu nākamajai sezonai.

septembris- galda sakņu kultūru novākšanas mēnesis: burkāni, bietes, rāceņi, ziemas redīsi, selerijas, pētersīļi un pastinaki.

Mēs sākam tos novākt apmēram no 15. septembra, lai gan, ja laiks ir sauss un silts, jums nevajadzētu steigties ar ražas novākšanu, jo šādās rudens dienās sakņu kultūras joprojām aug spēcīgi.

Tāpēc laiks ķerties pie darba, kamēr spīd silta saule un uz dobēm vēl ir zeltaini ķirbji, zaļie cukini un citi dārzeņi.

Rūpes par dārzeņiem

Septembra sākumā, kamēr vēl silts laiks, turpinām pieskatīt tādus dārzeņus kā pastinaki, sakņu selerijas un pētersīļi, skorzonera, vēlu nogatavojušās kāpostu šķirnes.

Novācam nezāles, pēc lietus vai laistīšanas noteikti irdinām augsni, kā arī, ja nepieciešams, pabarojam.

Lai kāpostu lejamās galviņas neplaisātu, nogriežam apakšējās lapas un nedaudz apgriežam saknes. Šajā sakarā pārmērīgais mitrums no augsnes vairs neplūst galvā. Un kāpostus var uzglabāt vēl 2-3 nedēļas uz vīnogulāju, vienlaikus diezgan viegli izturot nakts salnas.

Briseles kāpostiem arī jānogriež apakšējās dzeltējošās lapas, lai tie labāk vēdinās.

Pēdējo reizi mēs spļāvām vēlu nogatavojušos kāpostus.

Turpinām periodiski veikt kāpostu galvu un kāpostu lapu apskati. Ja uz tiem atrod kāpurus un gliemežus, mēs tos nekavējoties noņemam un iznīcinām.

Mēs savācam tomātus

Ja laiks būs silts, tad nesteigsimies novākt tomātus no siltumnīcām, jo ​​veseli krūmi vēl var dot labu ražu.

Ar ierašanos lietains laiks un, kad gaisa temperatūra nokrītas zem 5 ° C, tomātus labāk noņemt.

Ļoti svarīgi ir tīrīt katru tomātu šķirni atsevišķi, jo tad var precīzi noteikt, kura šķirne ir izturīgāka pret slimību, un kura tiek uzglabāta ilgāk.

Vislabāk, protams, ja tomāti pilnībā nogatavojas uz krūma, jo tad visas derīgās vielas ir vispilnīgāk pārstāvētas to sastāvā.

Atrodas uz augšējām otām, mazos augļus pagaidām var atstāt, ja septembris solās būt silts. Un, ja joprojām tiek izdotas aukstas dienas un naktis, varat to pārklāt ar plēvi.

Tomātus, kas ņemti vēl zaļus, izklāj mazās kastītēs 2-3 kārtās un atstāj nogatavoties siltā, sausā telpā.

Lai paātrinātu augļu nogatavošanos, katrā kastē ieteicams ievietot 1-2 gatavus tomātus. Šo metodi var veiksmīgi izmantot arī, lai paātrinātu negatavu papriku nogatavošanos.

Paprikas un baklažānu noņemšana

Siltumnīcā palikušos piparus vislabāk novākt tehniskās gatavības stadijā. Šajā periodā augļiem jau ir vēlamais izmērs, aromāts, un krāsa joprojām ir zaļa vai balta.

Noņemot piparus šajā posmā, mēs varam palielināt tā ražu gandrīz 2 reizes.

Izņemot augļus, mēģiniet nogriezt kātiņu, lai paliek neliela aste.

Tad papriku iesaiņojam papīrā un uzglabājam vēsā vietā, bet ne ilgāk par sešām nedēļām.

Zaļus augļus var likt nogatavoties arī uz saulainas palodzes.

Tie paši pipari, kas ir pilnībā nogatavojušies uz krūma, netiek uzglabāti ilgu laiku, tāpēc tie nekavējoties jāizlieto.

Kad gaisa temperatūra nokrītas līdz 15 grādiem un zemāk, paprika ir pilnībā jānoņem, jo ​​šajā temperatūrā pipari pārstāj augt un ir pilnīgi bezjēdzīgi tos turēt uz krūmiem. Pipari lieliski nogatavosies vēsā, sausā vietā.

Baklažānus izņem arī nedaudz negatavus, jo ir vērts nokavēties ar ražu un augļi kļūst raupji un rūgti.

Ņemiet vērā, ka baklažāniem, kas sagriezti ar kātiņu, ir ilgāks glabāšanas laiks.

Tad ievietojam kastēs, iepriekš iesaiņotas papīrā. Tiem virsū var uzkaisīt arī pelnus.

Ja augļi ir pilnīgi zaļi un ražas novākšanas laiku vairs nevar atlikt, tad izvelkam visu krūmu un pakaram otrādi siltā telpā. Baklažāni noteikti nogatavosies.

Kartupeļi

Ja augustā vēl neesat izrakuši kartupeļus, tad iesaku to darīt septembra sākumā, izvēloties sausu un saulainu dienu.

Galu galā, pirms uzglabāšanas bumbuļi ir labi jāizžāvē, pretējā gadījumā mūsu kartupeļi var vienkārši puvi, kas ir ļoti nevēlami.

Pēc žāvēšanas kartupeļus izšķirojam, atdala nestandarta mazos bumbuļus, kā arī bojātos.

Un tikai pēc tam kartupeļus var droši sūtīt uz noliktavu.

Katru šķirni vēlams uzglabāt atsevišķās kastēs un tvertnēs.

Un uzglabāšanā esošo kartupeļu drošību un veselību var uzlabot, slāņojot tos ar sausām parasto sarkano pīlādžu lapām.

Sēklām atlasītos kartupeļus ilgāk turiet saulē, lai tie kļūtu zaļi, bet miza kļūst izturīgāka. Pavasarī šāds kartupelis dos draudzīgākus dzinumus.

Ir pienācis laiks piepildīt tvertnes

Septembra vidus ir sakņu kultūru novākšanas laiks. No vienas puses, nav vēlams steigties ar ražas novākšanu, jo zemā pozitīvā temperatūrā barības vielas tiek intensīvi sūknētas no lapām uz rezervāta orgāniem un katra papildu veģetācijas diena palielina ražu, un, no otras puses, nav iespējams pārāk daudz kavēties, jo sals nav tālu.

Autors tautas zīmes visas sakņu kultūras vēlams izņemt pirms Korņiļjeva dienas, tas ir, līdz 26. septembrim.

Un tādas kultūras kā kāposti, salāti, pētersīļi, selerijas var dzīvot dārzā līdz Pokrovam, līdz 14. oktobrim, ja vien, protams, nav salnas, kas ir aukstākas par mīnus 4 grādiem.

Pirmkārt, mēs noņemam galda bietes, jo tām ir diezgan īsa augšanas sezona, piemēram, agrīnās šķirnes tas ir tikai 60 dienas, un vēlīnā nogatavošanās laikā - 115-120 dienas.

Ja kavējamies ar biešu novākšanu, tad saknes kļūst rupjas, ļoti bieži plaisā, arī peļu sabojātas.

Bietes ir rūpīgi jātīra, cenšoties nesavainot, jo viņas brūces praktiski nedzīst un sakņu kultūra zaudē daudz sulas.

Nekasīt zemi no bietēm, neklauvēt viena pret otru, kā arī negriezt un nogriezt saknes. Pietiks tikai nokratīt.

Mēs arī rūpīgi nogriežam topi, atstājot ne vairāk kā 2 cm.

Šķirojiet iegūto kultūru un noņemiet visas ievainotās, slimās, kā arī ļoti mazas un pārāk lielas sakņu kultūras. Ir svarīgi zināt, ka visuzticamāk tiek uzglabātas biešu saknes ar diametru 5-10 cm.

Vasaras kultūru burkānus, kas paredzēti ilgstošai uzglabāšanai, novāc pēc iespējas vēlāk, bet vēl pirms salnām.

Tagad viņa cītīgi vairo ražu un beigs augt, kad diennakts vidējā gaisa temperatūra noslīdēs līdz + 4 grādiem.

Burkāni ir ļoti delikāti sakņu kultūras, kurām nepieciešama rūpīga apstrāde.

Ir ļoti svarīgi, lai vieta, kur to glabāsim, nebūtu smacīga un mitra. Pretējā gadījumā uz burkāniem var parādīties tāda bīstama infekcija kā melnā puve.

Glabāšanas laikā ņemiet vērā arī to, ka burkāni slikti sajaucas ar kāpostiem un kartupeļiem, tāpēc šos dārzeņus vislabāk uzglabāt atsevišķi vienu no otra.

Pēc 15. septembra var sākt novākt sakņu selerijas, sakņu pētersīļus, pastinakus un citus sakņaugus.

Novācot sakņu kultūras, es iesaku ievērot šādus noteikumus:

• Tīrām tikai saulainā dienā.
• Sakņu kultūras rūpīgi izrokam ar dakšiņu, lai varam tās brīvi noņemt no zemes.
• Nekavējoties nogriežam galotnes un nekādā gadījumā nenolaužam, lai nesabojātu sakņu kultūru galvu, jo tas negatīvi ietekmēs tās turēšanas kvalitāti. Turklāt caur iegūtajām brūcēm sakņu kultūrā var nokļūt infekcija. Sakņu kultūrās mēs nogriežam galotnes 0,5-1 cm attālumā no galvas. Pārējā daļā mēs sagriežam vienā līmenī ar galvu, noņemot augšanas punktus.
• Pēc īsas žāvēšanas gaisā sakņu kultūras tiek novietotas uzglabāšanai. Kā konteinerus to uzglabāšanai varat izmantot grozus vai jebkuras kastes: kartonu, dēli, plastmasu.
• Nekādā gadījumā neuzglabājiet saldētas sakņu kultūras ziemas uzglabāšanai, jo tās ne tikai ātri sabojāsies, bet arī inficēs blakus esošās.

Sagriež kāpostus

Vidēji nogatavojušos kāpostus novācam divos posmos – septembra sākumā un beigās.

Ražas novākšanu sākam, kad kāpostu galviņas kļūst blīvas, pārklājošās lapas izgaismojas, un kāpostu galvu svars sasniedz 2-3 kg.

Vidēji nogatavojušies kāposti nav paredzēti ilgstošai uzglabāšanai (tikai 2-3 mēneši), tāpēc tos vislabāk izmantot kodināšanai.

Septembra beigās sākam novākt ziedkāpostu. Mēs nogriezām tai galvas kopā ar pārklājošajām lapām.

Ja kāda iemesla dēļ galvas vēl nav izveidojušās un ir gaidāmas salnas, varat rūpīgi izrakt ziedkāpostu, cenšoties nesabojāt saknes, un izrakt to siltumnīcā vai kastēs ar zemi pagrabā.

Tas turpinās attīstīties, tikai neaizmirstiet par laistīšanu.

Ziemas ķiploku stādīšana

No septembra otrās puses jau ir iespējams stādīt ziemas ķiplokus uz iepriekš sagatavotām dobēm.

Šis ir optimālākais laiks, ar vēlāku stādīšanu var nepaspēt iesakņoties pirms salnām.

Stādīšanai atlasām jaunās ražas lielākos un veselīgākos sīpolus, rūpīgi izjaucam zobos un veicam pirmsstādīšanas apstrādi, uz stundu ievietojot koksnes pelnu šķīdumā.

Šķīdumu izgatavojam šādi: 2 glāzes pelnu aplej ar diviem litriem verdoša ūdens, pēc tam atdzesē iegūto šķīdumu un uzmanīgi notecina mums vajadzīgo šķīduma gaišo daļu.

Varat arī pusstundu mērcēt zobus siltā, bagātīgi rozā kālija permanganāta šķīdumā.

Pēc tam jūs varat sākt stādīt ķiplokus.

Dārzā izveidojam rievas pēc apmēram 15-20 cm un tajās iestādām lielos zobus 4-6 cm dziļumā, bet mazākos 2-3 cm dziļumā.

Un mazās krustnagliņas-sīpolpuķes izkaisām rievās un 2-3 cm slānī pārkaisām ar zemi.Ja rudens ir sauss, neaizmirstiet dobes aplaistīt.

Ķirbju novākšana un uzglabāšana

Septembra sākumā ķirbjus un cukini novāc un uzglabā.

Šie dārzeņi necieš aukstu laiku, un, ja tie nokrīt vismaz ļoti īslaicīgā temperatūras pazeminājumā līdz nulles grādiem vai zemāk, tad tie netiks ilgi uzglabāti, tie noteikti sapūs.

Ja septembris ir silts, varat nedaudz pagaidīt, kamēr novāc šo dārzeņu ražu. Tātad jūs dodat viņiem iespēju savākt cukurus un stiprināt ādu.

Atcerieties, ka ķirbis, kurā nav iespējams iespiest ādu ar nagu, tiek uzglabāts ilgāk. Tam jābūt stingram un spīdīgam.

Lai paātrinātu ķirbju nogatavošanos, tos var regulāri laistīt ar siltu ūdeni, iemērcot augsni līdz 20 cm dziļumam Vislabāk laistīt pēcpusdienā zem saknes nelielās porcijās.

Un nedēļu pirms ražas novākšanas laistīšana ir jāpārtrauc.

Lai augļi pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi, nogrieziet tos no rīta kopā ar 5-6 cm garu kātu.

Rudens stādījumi

Rudens laikapstākļi temperatūras un dienasgaismas stundu ziņā nedaudz atgādina pavasari.

Tātad, “apmānot” augus, varam iegūt labu, vitamīniem bagāto jauno zaļumu ražu.

Un, ja jūs joprojām pārklājat dobes ar melnu plēvi, tad zaļumi sadīgst daudz ātrāk.

Tātad uz atbrīvotajām dobēm mēneša sākumā var iestādīt nedaudz dilles, pētersīļus un sīpolus.

Un, ja jums ir siltumnīca vai siltumnīca, tad stādiet redīsus, sinepes, rukolu, kreses, salātus, kā saka, pats Dievs lika.

Atbrīvojamās dobes izrokam, pievienojam humusu vai mēslojumu.

Ja agrāk teica, ka jārok dziļi, tad tagad arvien vairāk parādās seklās rakšanas piekritēji.

Galvenais ir nesalauzt duļķus, jo tādā veidā tie ziemā labāk sasalst un, paliekot augsnē, iet bojā nezāļu sēklas, kā arī dažādi augsnē ziemojošie kaitēkļi.

Skābās augsnēs ir jāveic kaļķošana, ieviešot apmēram 30-40 kg kaļķa uz simts kvadrātmetriem.

Ja esat kaļķojuši augsni, tad vairs nav vērts tai pievienot kūtsmēslus vai humusu. Vislabāk to izdarīt pavasarī.

Atbrīvotās platības ļoti labi apsēt ar zaļmēsliem. Tos audzē tieši tāpēc, lai kopā ar jauno zaļmēslu ražu izraktu zemi un tādējādi mēslotu augsni.

Jaunie zaļumi augsnē sadalās diezgan ātri, dodot tiem un kultūrām, ko mēs pēc tam stādām, visu tiem nepieciešamo uzturu.

Tagad ir pierādīts, ka zaļmēsli veicina noplicinātu augsņu atjaunošanos un atjaunošanu. Baltās sinepes, eļļas rutki, facēlija, lucerna, rudzi tiek uzskatīti par labiem zaļmēsliem.

Līdz 20. septembrim var stādīt daudzgadīgos sīpolus, piemēram, maurlokus un pavasara sīpolus, kā arī ziemcietīgas šķirnes sīpolu komplekti.

Pēc stādīšanas dobes labi aplaista un mulčē ar 8-10 cm slāni.Kā mulču var izmantot humusu vai kūdru.

Septembrī varat sadalīt un pārstādīt rabarberus un sparģeļus. Šīs kultūras pēdējie laiki kļūst arvien populārāki dārznieku vidū. Un ne nejauši. Abi ir tikai vitamīnu krātuve.

Mēs apstrādājam siltumnīcu

Jādod siltumnīcas apstrāde Īpaša uzmanība. Patiešām, pateicoties ērtiem apstākļiem, siltumnīca kļūst par perēkli infekcijas slimības augi.

Tieši no viņiem tas ir jādezinficē, lai visi šie ļaunie gari pavasarī “neuzbruktu un neaprītu” jūsu maigos un vājos stādus.

Vispirms no siltumnīcas izņemam visas augu atliekas.

Tad būtu labi augsni atjaunot. Lai to izdarītu, mēs izņemam augšējo augsnes slāni, jo tajā var būt kaitēkļu kāpuri un dažādi patogēni.

Lai gan tagad daudzi eksperti iesaka šāda darbietilpīga darba vietā rudenī vienkārši noberiet augsni ar EM preparātiem, kas satur dzīvus mikroorganismus.

Šie augsnē esošie mikroorganismi aktīvi vairojas un sāk bezkompromisu cīņu ar patogēniem mikrobiem. Izlijušo augsni vēlams mulčēt ar EM preparātiem (ar zāģu skaidām, salmiem).

Mulča kalpos kā papildu uzturs labvēlīgajai augsnes mikroflorai un pasargās to no ziemas aukstuma.

Un tikpat svarīgi ir dezinficēt arī pašu siltumnīcas konstrukciju.

Šiem nolūkiem varat izmantot šādus dezinfekcijas līdzekļus: vara sulfāta šķīdumu, kaļķi (koka konstrukcijas), petroleju (metāla konstrukcijas), 2% formalīna šķīdumu (stikls).

Pēc apstrādes siltumnīca jāaizver un jāatstāj nedēļu.

"Gultas" uz palodzes

Ja vēlies, lai svaigi zaļumi uz galda būtu arī ziemā, tad par to jāparūpējas jau tagad.

Mēneša beigās mēs izrakām dārzā garšaugus un pārstādām tos traukos.

Garšaugi, kas viegli panes dzīvesvietas maiņu, ir pētersīļi, selerijas, baziliks, maurloki un mangoldi.

Augiem nogriežam virszemes daļu, atstājot apmēram 1,5-2 cm augstu kātu celmu.

Stādot, auga saknes kaklu atstāj virs augsnes.

Tā kā forsējošās saknes ir uzkrājušas pietiekami daudz barības vielu, kas nepieciešamas apstādījumu augšanai, īpaša augsne nav nepieciešama.

Pietiks pat ar vienkāršām smiltīm. Galvenais ir tas, ka tas vienmēr ir labi hidratēts.

Tvertnes atstājam līdz oktobra vidum uz grēdām vai siltumnīcā un laistām.

Tiklīdz sāk augt zaļie dzinumi, tos var pārvietot uz māju uz palodzes.

Apstādījumu audzēšana ne tikai rotās jūsu palodzi, bet arī kā avots dabiskie vitamīni uz tava galda.

Nu, dārgie dārznieki un dārznieki, mūsu skanīgā vasara ir pieklususi, visi stādīšanas nemieri, dārza iemītnieku kopšanas darbi un rūpes par nākamo ražu jau ir aiz muguras.

Ceru, ka ar viņu viss ir kārtībā un raža izdevās izcila. Atliek tikai kompetenti un saprātīgi novietot to uzglabāšanai.

No tā, cik pareizi mēs to darīsim, ir atkarīga dārzeņu kvalitāte un daudzums līdz pavasarim.

Nu, ja kaut kas neizdevās, nekautrējieties, jo vēlā rudenī vai ziemā jums vēl būs laiks "piestrādāt pie kļūdām".

Es ļoti vēlētos, dārgie lasītāji, lai jūs dalāties ar visiem saviem panākumiem un atklājumiem šajā vasaras sezonā.

Uz tikšanos, dārgie lasītāji!

Saistītie raksti

Piparu kopšana siltumnīcā: laistīšana, mēslošana, formēšana

Krūmu veidošanās

100 g sasmalcinātu ķiploku (sīpolu) aplej ar 3 litriem auksta ūdens, atstāj uz 3 stundām, pievieno vēl 3 litrus ūdens, filtrē un augus nekavējoties apstrādā.Ņemiet vērā!

Top dressing Piparu augļus ieteicams izņemt, kad augļi kļūst no zaļas uz baltu krāsu un nedaudz sāk kļūt sārti vai dzelteni. Tad ir pienācis laiks to noņemt. Ja novāc pilnībā gatavu, sarkanu vai oranžu, kā vajadzētu, tad piparu augs pārtrauc citu augļu liešanu un sacietēšanu, un kopējā raža ir mazāka. Jo piparu uzdevums ir dot pēcnācējus, nevis mūs barot ar saviem augļiem. Tāpēc krūms izmet visus spēkus, lai audzētu šo pirmo augli, un nesteidzieties dot pārējos. Tāpēc noņemiet baltos, nedaudz iekrāsotos augļus, kad tie parādās savlaicīgi, lai mudinātu piparus ražot arvien vairāk augļu.​

šķirnes Audzējot un kopjot papriku – gan saldās, gan pikantās šķirnes – ir jānodrošina optimāla temperatūra un mitrums. Protams, lielākā daļa augu dod priekšroku maigākiem, siltumnīcas apstākļiem, bet siltā klimatā ir iespējama arī kultūraugu stādīšana atklātā zemē. Raža šajā gadījumā būs atkarīga no pienācīgas aprūpes un labvēlīgiem apstākļiem. laika apstākļi.​

Āra piparu kopšana: laistīšana, barošana, aizsardzība

Uzlabot apputeksnēšanu, apsmidzinot augu ziedēšanas laikā ar cukura vai medus šķīdumu, lai piesaistītu apputeksnētājus kukaiņus.Atkārtoti parādās pabērni un ziedi, kas veidojas auga apakšējā daļā pirms tā pirmā zarojuma, pastāvīgi tiek nogriezti. Tie aizkavē krūma augšējās daļas attīstību, uz kuras notiek galvenā augļu veidošanās.

Labākai izdzīvošanai saknes iemērc mālu misā (ja stādi audzēti bez plūkšanas) Vai ir nepieciešams nirt saldo piparu stādus? Daudzi atbildēs: protams! Tomēr ne visi zina, ka šāda tehnoloģija ne vienmēr ir izdevīga, jo īpaši attiecībā uz delikātām kultūrām, piemēram, saldajiem pipariem.

Slāpekļa mēslojuma pārpalikums var izraisīt laputu savairošanos un lielu nitrātu devu uzkrāšanos piparu augļos.Un tad viss darbs ir laistīšana un barošana. Raktuvēs nezāles praktiski neaug!

Divas nedēļas pēc stādīšanas zemē tiek veikta pirmā barošana (viena tējkarote ar urīnvielas tuberkulu, divas tējkarotes ar superfosfāta tuberkulozi uz 10 litriem ūdens, viens litrs katram krūmam). Otrā mērce - masu ziedēšanas laikā: viena tējkarote ar urīnvielas tuberkulu, viena sērkociņu kastīte superfosfāta un viena tējkarote kālija sāls vai kālija sulfāta. To visu izšķīdina 10 litros ūdens un 1 litru laista zem krūma. Trešo virskārtu dod, kad augļi pirmajā zarā sasnieguši tehnisko gatavību, ar ātrumu divas tējkarotes ar superfosfāta bumbuli un divas tējkarotes kālija sāls vai kālija sulfāta Kad tas sasniedz vēlamo izmēru un cik daudz būs uz krūma, tik daudz

kā vietējā atlase(Yellow Bull, Star of the East, Red Bull, Winner's Cup, Orange Bull, Golden Jubilee) un ārvalstu (Kasablanka, Deniss, Čigāns, Tevere, Dvīņi, Flamenko un Klaudio). Priekšroka jādod biezu sienu un lielaugļu šķirnēm - galu galā tās ir labas gan svaigas, gan tukšās. Izņēmums no šī noteikuma ir Apelsīnu šķirne (vidēja izmēra, bet ļoti sulīga, salda un skaista).Piparu kopšana siltumnīcā sastāv no optimālas temperatūras uzturēšanas, regulāras laistīšanas, barošanas, ravēšanas un atslābšanas.

Piparu novākšana, uzglabāšana un pārstrāde

Atcerieties!

Lielisks efekts ir organisko minerālu maisījuma ievadīšana, stādot akā (200–300 g humusa vai kūdras, katrs 5–10 g superfosfāta un kālija sāls). Pēc stādīšanas pabeigšanas ejas tiek atbrīvotas ar grābekli, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu no augsnes.

Gliemeži

udec.ru

Piparu audzēšanas noslēpumi

Rudenī pēc bagātīgas ražas novākšanas visas raktuves atstāju savās vietās. Es neko neroku, jo zem tiem sliekas silts un apmierinošs. Pavasarī viņi pamostas un sāk savu dzīvinošo darbu. Noņemu mietus, izņemu piedurknes, nolīdzinu zemi ar grābekli. Raktuvju ierīkošanai polietilēna vietā var izmantot vecus dēļus, šīfera gabalus un linoleja atgriezumus.Ja stādi pēc virsbarošanas ir panīkuši, katru rītu vai vakaru veic lapotnes barošanu ar urīnvielu nedēļas garumā ar ātrumu divas vai trīs tējkarotes uz 10 litriem ūdens. Ja nav iespējams barot katru dienu, tad vienu vai divas barošanas veic ar ātrumu 30 g urīnvielas uz 10 litriem ūdens no smidzinātāja vai no lejkannas ar tīklu. Viņš nav mūžīgs.

• PATVĒRUMS NO KARSTUMA UN NO AUKSTUMA

Iesakām stādīt papriku Temperatūras apstākļi. Gaisa temperatūra siltumnīcā laika posmā no stādīšanas līdz pilnīgai augļu gūšanai jāuztur 21-28°C dienā un 15°C naktī. Pēc tam dienas temperatūra tiek samazināta par 1-2 ° C. Situāciju var labot, bagātīgi laistot augus un pēc tam barojot ar fosfora-kālija mēslojumu - 10-30 g uz 10 litriem ūdens.

Pipariem nepatīk kālija hlorīds.Vislabāk papriku visu vasaru turēt zem lutrasila. Jebkuros laika apstākļos tas uztur ideālu mikroklimatu siltumnīcā, glābj no karstuma un aukstuma, neļauj augsnei izžūt.Piparam sakņu sistēma nav dziļi augsnē, ļoti reaģē uz irdināšanu. Gaisa plūsma uz saknēm paātrina augu augšanu un attīstību, aktivizē augsnes mikroorganismu bioloģisko aktivitāti un uzlabo uzturu.

Lai no tā izvairītos, mēģiniet audzēt papriku bez cērtes. Iepriekš iemērciet sēklas kālija permanganāta šķīdumā vai augšanas stimulatorā vai vienkārši turiet tās vairākas stundas siltā ūdenī. Plastmasas maisiņiem nogriež apakšējo stūri no skābā krējuma apakšas, lai ūdens var notecināt un pārloki maisiņu uz pusēm - sanāk šauras "glāzes". Pēc iepildīšanas ar augsni cieši ievietojiet kastē vai kastē. Ielejiet augsni maisos ar siltu ūdeni, pievienojot kālija permanganātu, katrā no tiem ielieciet 1-2 sēklas un apkaisa ar zemi 1 cm kārtā.Uzmanīgi pārklājiet kasti ar foliju un nolieciet siltā vietā, kur gaisa temperatūra ir 25-27 grādi.lapas un bojā augļus. Ar tām cīnīties palīdz augsnes apputeksnēšana ar maltiem asiem pipariem vai sausām sinepēm (1 tējkarote uz kvadrātmetru). Kaitēkļu apkarošanā laba ir arī lapu mēslošana ar fosfora-kālija mēslojumu (10 g uz 10 litriem ūdens) un siltumnīcu vēdināšana. V. LANDIŠEVA

Hm... Kā saka: ko tu sēsi, to pļausi - viss būs tavs un tik reižu, cik tev izdosies))

Zem loka Rūpējoties par pipariem, siltumnīcu periodiski vēdina, atverot tajā durvis, ventilācijas atveres un šķērssijas. Vasarā, kad ārā temperatūra paaugstinās virs 30 ° C, siltumnīcas stikla pārsegu apsmidzina ar krīta suspensiju vai noēno ar gaišām koka restēm.Mazas tumši zaļas lapas liecina par pārsātinājumu ar kāliju.

Top dressing no mucas

• SILTA DUŠA

Kļūst vēsāks - pārklāj Piparu saknēm nepatīk tiešie saules stari. Kad augi zied, jums ir jāaizver vainagi. Tuvumā nevajadzētu stādīt saldos un asos piparus, jo tie visi kļūs rūgti krustapputes dēļ.Lai zeme neizžūtu, katru dienu pārbaudiet augsnes mitrumu, uzraugiet kultūraugu stāvokli. Parasti dzinumi parādās pēc 7-10 dienām. Tiklīdz tas notiek, pārvietojiet kastīti uz gaišu, siltu vietu un nekavējoties noņemiet plēvi. Piecas dienas pēc stādu parādīšanās tie jābaro ar minerālmēslu vai kūdras oksidātu. Nākotnē tas jādara ik pēc 10 dienām. Laistiet stādus pēc vajadzības ar siltu, nostādinātu ūdeni. Kad paprika izaug, maisiņi pilnībā jāatloka un tiem jāpievieno augsne.

• MULČĒŠANA

Pabērni devās darbībā

• STEPING - RAŽAS PALIELINĀJUMS

Līdz brīdim, kad tie izbeidzas krūmājā..

No resnas stieples, kas vispirms nedaudz jāpadziļina, un pēc tam, stādiem augot, paceļ uz augšu. Agrā pavasarī nekavējoties pārklājiet augus ar plēvi vai pārklājuma materiālu, un, kad tas ir izveidots silts laiks, noņemiet plēvi, un pārklājošo materiālu nevar noņemt līdz dārzkopības sezonas beigām.Piparus laista 2-3 reizes nedēļā zem saknes. Pipari ir mitrumu mīloši, uz vienu augu patērē 1-2 litrus ūdens. Augi spārno ar mitru augsni. Pēc zemes izžūšanas ejas tiek atslābinātas.Netaupot ūdeni, papriku laistiet un barojiet ar ammofosu - 15 - 20 g uz 10 litriem ūdens.

• RAŽAS NOVĒKŠANA

Tuvāk rudenim piparu stādi jāpasargā no pirmajām salnām.

Līdz pārstādīšanai uz pastāvīgu vietu stādus viegli izņem no maisiem un kopā ar augsnes kluci pārnes bedrēs. Šī metode ļauj sēt sēklas stādiem nevis februārī, kā parasti, bet marta vidū.

Fesada.ru

saldo piparu novākšana. Cik reizes ir jālasa saldo piparu augļi?

Aleksejs

Tautas veids

Lidija

"Pusdienas" pipariem

Aļonuška

Lai pārbaudītu piparu gatavību. jums ir nepieciešams izspiest augļus plaukstā. ja sprakšķ. tad gatavs.

neaizmirsti mani

Pipari labi aug tieši zem seguma materiāla, kas izstiepts nojumes veidā, kas ļauj "aizbēgt" gan no nakts, aukstas rasas, gan no svelmes saules. Īpaši šāda paprikas patversme var būt noderīga tiem, kas ierodas valstī tikai nedēļas nogalē. Rudenī, nakts temperatūrā zem 10 ° C, tas ir

Georgs1945 Egoričs

Mēslojums un virskārta.

Par kalcija pārpalikumu liecina slikti attīstīti apikālie pumpuri.

Augļu laikā 1 spaini deviņvīru spēka un 1 glāzi urīnvielas ielej 100 litru mucā, pārlej ar ūdeni, labi samaisa un iepilda 4-5 dienas. Pipari tiek laista ar ātrumu 5 litri uz 1 m2.

pārklājuma materiāls
Piparu barošana tiek veikta divas reizes mēnesī. Uz 10 litriem ūdens atšķaida 10-20 g kālija hlorīda, 20-30 g amonija nitrāta un 30-40 g superfosfāta. Pēc piparu barošanas siltumnīcā augsni laista ar tīru ūdeni, pretējā gadījumā lapas var sadedzināt. Minerālmēslu vietā augus dažreiz baro ar organiskām vielām: vircas vai putnu mēslu šķīdumu, pievienojot 150–200 g koksnes pelnu uz 10 litriem šķīduma.

Tie nesnauž un tiek aktivizēti ziedēšanas laikā un pie augsta mitruma siltumnīcā. cīnīties

Tas vislabāk aizsargā augus no kaitīgām temperatūras izmaiņām. Vietās, kur vasaras beigās nakts salnas nav retums, nebūs lieki papriku naktī pārklāt ar plānu neaustu materiālu. Septembra beigās paprika dažreiz iztur salnas līdz -4 ° C.
Pieredzējuši dārznieki iesaka papriku laistīt no pulksten 9 līdz 11. Nedrīkst pieļaut biežu un ilgstošu augsnes izžūšanu, kā arī tās spēcīgu aizsērēšanu, jo augs reaģē gan uz augsnes sausumu, gan uz tās aizsērēšanu.
palīgaugi
Ar tiem ir grūti, bet nepieciešams, lai nezaudētu visu ražu.

Laistīšana


Es to baroju ar mikroelementu mēslojumu un augšanas stimulatoru, mans vīrs piekāra tiem dienasgaismas lampu, un paprika atdzīvojās. Dažas dienas vēlāk uz katra krūma parādījās pabērni. Ļauju izaugt līdz 10 centimetriem, tad nogriežu un ielieku ūdenī. Pēc pusotras nedēļas parādījās saknes. Kamēr viņi auga, sagatavoju viņiem "dzīvokļus" - stādu podus. Pārstādīju "jauniešus" zemē, pārklāju ar plastmasas maisiņiem, lai paliek siltāk. Aprīlī-maijā somas tika izņemtas uz dienu. Pamazām baroju ar minerālmēsliem, un, kad lauku mājā nokusa sniegs un kļuva iespējams tikt līdz deviņvīru spēka kaudzītei, nedaudz atnesu mājās, aplēju arī ar šķīdumu.

Piparu gulta
Sākot no vasaras vidus (pie krūmiem jau karājas diezgan lieli pipari), reizi divās nedēļās barojiet augus ar banānu mizu un nātru šķīdumu, pievienojot pelnu ekstraktu. Ir arī labi lietot zāles, kuru pamatā ir
Apputeksnēšana.

Laputis


Es parasti laistu papriku no lejkannu reizi 10 dienās ar ātrumu 10 litri uz 1 kvadrātmetru. Apūdeņošanai ņemu siltu ūdeni - vismaz 20-25 grādus. Un, ja augsni samitrina, tad piparu slimības nebūs ilgi jāgaida. Parādīsies miltrasa, un augu nāve ir neizbēgama. Tomēr mitruma trūkums noved pie olnīcu krišanas. Atcerieties šo!

Jums vajadzēja redzēt, kāds man bija skaists stāds, kad tas tika iestādīts zemē! Un viņa deva vairāk ražas nekā parasti.
Fosfors pipariem īpaši nepieciešams veģetācijas sezonas sākumā, kad neattīstītā auga sakņu sistēma nevar nodrošināt savlaicīgu tā piegādi no augsnes. Superfosfātu kā galveno mēslojumu lietoju rudenī vai agrā pavasarī, izrokot augsni, 5-15 cm dziļumā, 30-45 g/kv. m. Paaugstināta augsnes temperatūra uz grēdām uzlabo fosfātu šķīdību. Tiesa, superfosfātu vajadzētu uzklāt tikai uz fosfora nabadzīgām augsnēm.
Pipari gūst panākumus saulainās dobēs, atpaliek augšanā ēnā, nedod ražu.
biohumusu

Ziedēšanas periodā papriku katru dienu sakrata, lai nodrošinātu labāku apputeksnēšanos.


Pipari "piedurknē"

L.V. ZUEVA
Bet pipariem ir nepieciešams kālijs no sasiešanas līdz augļu nogatavošanās beigām.

Viegls pieskāriens

Kālija trūkums? Apakšējās lapas ir dzeltenas, malas izžūst, bet pie vēnām paliek zaļas. Dzinumi pārstāj augt, uz augļiem parādās plankumi.
Augļu novākšana


Nātru šķīdums
Lai piparus audzētu kā vertikālu kultūru, pirmajā dakšā sāk veidoties krūms. Veidojot, pirmajā zarā tiek atstāti divi dzinumi, kas būs centrālie. Pēc tam katrā no mezgliem atstāj divus dzinumus: vertikālo (centrālo) un ārējo papildu. Tādā veidā krūms veidojas līdz 1-1,2 m augstumam.

Tas arī sūc sulu no piparu lapām. Cīņas metode ir izsmidzināšana ar preparātu Iskra-Bio, kad kaitēkļi parādās pirms augļu rašanās. Jebkurā piparu attīstības fāzē efektīva ir arī ārstēšana ar ķiploku vai sīpolu un pienenes lapu uzlējumu (vienu glāzi smalki sagrieztu ķiploku vai sīpolu un pieneņu lapas atšķaida 10 litros ūdens, pievieno 2 ēdamkarotes šķidro ziepju, augus filtrē un apsmidzina).


Ir neparasts veids, kā iegūt vairāk tupus un stiprus paprikas stādus. To demonstrēja Hedlovas Lauksaimniecības koledžas absolventi Čelsijas ziedu izstādē Apvienotajā Karalistē.​

Pirmie piparu augļi netiek izņemti, līdz tie sasniedz tehnisko gatavību. Pārmērīgs krūma ievainojums ietekmē tā augšanu. Nenobriedušu augļu kolekcija, kuriem kātiņi slikti atdalās (nobriedušie augļi ir viegli noņemami), var sabojāt stublāju vai tā daļu, uz kuras līdz šim ir izveidojušās daudz olnīcu, kas var izaugt par lielām gaļīgām. augļi 2-3 nedēļu laikā.

• Dobes tiek veidotas pavasara rakšanas laikā. Smagās, aukstās augsnēs tām jābūt augstām, lai labi sasiltu un nodrošinātu ūdens un gaisa apstākļus.
• Jāgatavo šādi: sakapā nātru kātiņus un liek 20l katliņā, liek tur saldētas (vai kaltētas) banānu mizas. Piepildiet katlu ar šo maisījumu apmēram līdz 1/3. Pilda ar siltu vai auksts ūdens(nav karsts!) Apmēram 2/3 no tilpuma un liek siltā vietā rūgšanai. "Mash" ir gatava, kad masa sāk "vārīties" ar specifisku smaržu. Filtrējiet iegūto infūziju un izmantojiet aprēķinu: ūdens spainim - 1 litrs "misas".

Paprikas kopšana atklātā laukā sastāv no laistīšanas, augsnes atslābināšanas, pārsēšanas un pret salu.
100 g sasmalcinātu ķiploku (sīpolu) aplej ar 3 litriem auksta ūdens, atstāj uz 3 stundām, pievieno vēl 3 litrus ūdens, filtrē un augus nekavējoties apstrādā.

Paturi prātā!

Plēves piedurknē stūros iespraudu četrus knaģus, no kuriem trīs ir piecus sešus centimetrus garāki par piedurkni, bet ceturtais ir ļoti liels - metru augsts. Piedurkne izskatās kā kvadrāts. Padziļinu par 6-7 cm un nofiksēju ar knaģiem sagatavotajā vietā. Es aizpildu bedri ar auglīgu augsni, kas garšota ar humusu un mēslojumu, bet ne līdz augšai, lai apūdeņošanas laikā ūdens nenotītu. No augšas vēlams likt skuju slāni, zāģu skaidas. Izrādās kā raktuves dārzeņu stādīšanai. Divas iepriekš izaudzētas piparu stādu saknes stādu vienā - kopā tie saaug draudzīgāk. Es piesienu krūmus pie garākā knaģa. Es novietoju mīnas vienu pēc otras 15-20 cm attālumā, starp rindām - 30 cm.

Top dressing

Piparu kaitēkļi

Izrādījās, ja ar kartonu vai roku saudzīgi brauksiet pa augiem šurpu turpu (ne vairāk kā 20 reizes dienā), augi izaugs tupus un stipri. Šo metodi sauc par "vieglu pieskārienu". Tās "autori" uzskata, ka, kairinot pieskārienu, no lapām izdalās etilēna gāze, kas aptur augu augšanu. Šī metode ir efektīva ziedu un dārzeņu stādiem.

No pavasara augsnes apstrādes brīža līdz stādu stādīšanai zemē dažreiz paiet mēnesis vai vairāk. Tāpēc zeme tiek uzturēta irdenā un nezālēm brīvā stāvoklī, pēc katra lietus ar grābekli tiek irdināta virskārta, lai novērstu garozas veidošanos un mitruma iztvaikošanu. Pa ceļam tiek iznīcinātas arī uzdīgušas nezāles. Ja lietus nav, atslābšanu veic, tiklīdz parādās nezāļu dzinumi.
Tajā pašā spainī pievienojiet 1 litru

Slāpekļa mēslošanas līdzekļu pārpalikums var izraisīt laputu vairošanos un lielu nitrātu devu uzkrāšanos piparu augļos.
Un tad viss darbs - laistīšana un virskārta. Raktuvēs nezāles praktiski neaug!
Divas nedēļas pēc stādīšanas zemē tiek veikta pirmā barošana (viena tējkarote ar urīnvielas tuberkulu, divas tējkarotes ar superfosfāta tuberkulozi uz 10 litriem ūdens, viens litrs katram krūmam). Otrā mērce - masu ziedēšanas laikā: viena tējkarote ar urīnvielas tuberkulu, viena sērkociņu kastīte superfosfāta un viena tējkarote kālija sāls vai kālija sulfāta. To visu izšķīdina 10 litros ūdens un 1 litru laista zem krūma. Trešo pārsēju dod, kad pirmajā zarā esošie augļi ir sasnieguši tehnisko gatavību, ar ātrumu divas tējkarotes ar superfosfāta bumbuli un divas tējkarotes kālija sāls vai kālija sulfāta.

Sadali un uzvari!
Parādoties pirmajām bada pazīmēm, 0,8 g ammofosa un 2,8 g kālija nitrāta atšķaida 1 litrā ūdens un aplaista augus.

Kas notiek, "slimais"?

pelnu nosūcējs

Pirmo reizi piparus laista tūlīt pēc stādīšanas. Otro reizi - pēc 5-6 dienām. Nākotnē to dzirdina ik pēc 7-10 dienām. Pirmkārt, vienam augam tiek iztērēti 1-1,5 litri ūdens, pēc tam likmi palielina līdz 1,5-2 litriem. 2-3 nedēļas pirms pēdējās ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta.

Galu galā pēc šīs procedūras stādu augšana palēninās - saldo piparu saknes ir ļoti jutīgas pret mazākajām mehāniskajām ietekmēm.

Gliemeži

Rudenī pēc bagātīgas ražas novākšanas visas raktuves atstāju savās vietās. Es neko neroku, jo zem tām sliekas ir siltas un apmierinošas. Pavasarī viņi pamostas un sāk savu dzīvinošo darbu. Noņemu mietus, izņemu piedurknes, nolīdzinu zemi ar grābekli. Raktuvju celtniecībai polietilēna vietā varat izmantot vecus dēļus, šīfera gabalus un linoleja atgriezumus.

Ja stādi pēc pārsēšanas ir panīkuši, lapotnes barošanu ar urīnvielu veic katru nedēļu no rīta vai vakarā ar ātrumu divas līdz trīs tējkarotes uz 10 litriem ūdens. Ja nav iespējams barot katru dienu, tad vienu vai divas barošanas veic ar ātrumu 30 g urīnvielas uz 10 litriem ūdens no smidzinātāja vai no lejkannas ar tīklu.

Daudz kas ir arī slikti

​: iemaisa 1 spaini verdoša ūdens litru burka pelni (vai pelni). Ja dzerat aukstu ūdeni, tinktūra būs gatava 2-3 dienu laikā.

Atslābināšana.

Lai no tā izvairītos, mēģiniet audzēt papriku bez cērtes. Iepriekš iemērciet sēklas kālija permanganāta šķīdumā vai augšanas stimulatorā vai vienkārši turiet tās vairākas stundas siltā ūdenī. Plastmasas maisiņiem nogriež apakšējo stūri no skābā krējuma apakšas, lai ūdens var notecināt un pārloki maisiņu uz pusēm - sanāk šauras "glāzes". Pēc iepildīšanas ar augsni cieši ievietojiet kastē vai kastē. Ielejiet augsni maisos ar siltu ūdeni ar kālija permanganāta piedevu, katrā ieberiet pa 1-2 sēkliņām un 1 cm slānī pārkaisiet ar zemi.Kasti uzmanīgi pārklājiet ar foliju un novietojiet siltā vietā, kur gaisa temperatūra ir 25-27 grādi.

Gliemeži ēd lapas un bojā augļus. Ar tām cīnīties palīdz augsnes apputeksnēšana ar maltiem asiem pipariem vai sausām sinepēm (1 tējkarote uz kvadrātmetru). Kaitēkļu apkarošanā laba ir arī lapu mēslošana ar fosfora-kālija mēslojumu (10 g uz 10 litriem ūdens) un siltumnīcu vēdināšana.

T. V. LANDIŠEVA

Lai augļi būtu labāk sasieti, katrai virsmai mērcei (zem katras saknes) pievieno 2 g superfosfāta. Kā palielināt ražu?

Jums nav jānirt

Šādas mērces ļoti efektīvi palielina produktivitāti - papriku lej tieši mūsu acu priekšā. Labu ražu var iegūt bez minerālmēsliem, un tas nāk par labu veselībai. Ja nav citu iespēju, izmantojiet minerālmēslus, tikai ļoti mazās devās. Piemēram, kalcija nitrāts, kad augļiem parādās pirmās virsotņu puves pazīmes - šis pasākums ļaus izvairīties no ražas zuduma.

Pēc katra lietus un laistīšanas augsni irdina, līdz zeme sāk izžūt un veido garoza.

Lai zeme neizžūtu, katru dienu pārbaudiet augsnes mitrumu, uzraugiet kultūraugu stāvokli. Parasti dzinumi parādās pēc 7-10 dienām. Tiklīdz tas notiek, pārvietojiet kastīti uz gaišu, siltu vietu un nekavējoties noņemiet plēvi. Piecas dienas pēc stādu parādīšanās tie jābaro ar minerālmēslu vai kūdras oksidātu. Nākotnē tas jādara ik pēc 10 dienām. Laistiet stādus pēc vajadzības ar siltu, nostādinātu ūdeni. Kad paprika izaug, maisiņi pilnībā jāatloka un tiem jāpievieno augsne.

Vīšanas slimība izpaužas kā lapu nokrišana, un to parasti izraisa sēnītes. Šajā gadījumā slimo augu noņem un sadedzina.

Pabērni devās darbībā

Pipari dod lielāku ražu, ja tos baro ar urīnvielu, nevis deviņvīru spēks.

Atbrīvosimies no mitruma

Priekš šī:
Jā. ANANEV, Samara

Pareizā nosēšanās tehnika ir šāda. Vispirms, izmantojot auklu vai marķieri, atzīmējiet lentes. Pēc tam katrā rindā ik pēc 15-30 cm ar stādīšanas liekšķeri vai kapli izveido 10-12 cm dziļas bedres, kuras aplej ar 0,5-1 l ūdens uz vienu augu. Iegūtajos "netīrumos" stāda podos vai bezpodiņu stādus, pārklāj ar augsni un sablīvē. No augšas, ap iestādītajiem stādiem, ar 3-4 cm kārtu tiek uzber kūdra vai sausā augsne.Šis irdenais slānis kalpo kā mulča, kas neļaus mitrumam iztvaikot no bedres un apakšējā augsnes horizonta. Pēc stādīšanas nav iespējams laistīt mulčas slāni - lai izvairītos no augsnes garozas veidošanās.​

Pipariem ļoti patīk silta, viegla duša no lejkannas (vēlams vakarā, karstā laikā). Reizi nedēļā organizējiet šādu dušu, pievienojot biohumusu, kas paātrina augļu pildījumu un pasargā tos no kaitīgiem kukaiņiem.

Mēslojums un virskārta.

Līdz pārstādīšanai uz pastāvīgu vietu stādus viegli izņem no maisiem un kopā ar augsnes kluci pārnes bedrēs. Šī metode ļauj sēt sēklas stādiem nevis februārī, kā parasti, bet marta vidū.

Tautas veids

Es jums pastāstīšu, kā man izdevās bez lielas apgrūtinājumiem iegūt spēcīgus paprikas stādus.

"Pusdienas" pipariem

Saldie pipari. Padomi kopšanai un audzēšanai

Slimiem augiem nepieciešama duša no šķīduma ar "Kemira Combi" vai "Kemira Lux" (1 g uz 1 litru ūdens).

Noņemiet centrālo ziedu, kas aug no piparu krūma pirmā zarojuma;

Krūmu veidošanās
"Apakšējā" laistīšana akās, mulčēšanas slāņa izveidošana ap augu nodrošina ātru stādu izdzīvošanu, nav nepieciešama turpmāka ikdienas laistīšana, kas neizbēgami notiek ar "augšējo" laistīšanu.
Ūdens apūdeņošanai
Pipari tiek baroti 3-4 reizes augšanas sezonā, sākot no 10-15 dienas pēc stādu stādīšanas. Apstrādājot papriku atklātā zemē, izmanto vircas šķīdumu (4-5 daļas ūdens uz 1 daļu mēslojuma) vai putnu mēslus (1 daļa mēslojuma uz 12-15 daļām ūdens). Turklāt 10 litriem šķīduma pievieno 150-200 g koksnes pelnu, 40-60 g superfosfāta un 15-20 g kālija hlorīda. Veicot minerālmēslu, papildus fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem zem pipariem pievieno amonija nitrātu (15-20 g uz 10 l mēslojuma šķīduma).
Tamāra Georgievna VASILEVSKAYA, Brestas apgabals, Ivatseviču rajons
Uz 10 litriem ūdens pievieno 1 glāzi koksnes pelnu un tabakas putekļu, uzstāj uz dienu un labi filtrē, pievieno 2 ēd.k. l. šķidrās ziepes un aerosols. Īpaši uzmanīgi - lapu iekšējā virsma.
Izlaists noteiktā gadā agrs rudens. Ārā ir sals – un mani paprika joprojām ir pilna ar papriku. Es izvēlējos spēcīgākos augus un pārstādīju tos podos. Lielākos piparus atstāju uz krūmiem, bet mazos un ziedus nospiedu. Un kādu laiku man bija svaigi saldie pipari salātiem, lai gan ne tik sulīgi kā no īsta dārza.
Es audzēju papriku dārzā. Ievēroju: audzējot šo kultūru 15-25 cm augstās un 70-90 cm platās paaugstinātās dobēs to augšdaļā dod augstu efektu.Stādi uz tiem labāk iesakņojas, nogatavošanās paātrinās par 7-10 dienām, raža pirmajās raža ir par 30-50% lielāka nekā uz līdzenas virsmas
Spilgti, skaisti, veselīgi, garšo izcili saldie pipari - čempions starp dārzeņiem C vitamīna saturā.
Gadās, ka paprika aug labi, bet ir maz olnīcu, parādās mazas tumši zaļas lapas, slikti attīstās apikālie pumpuri. Iemesls bieži ir tas, ka esat pārbarojis augus. Paskatīsimies, ko?
Uzlabojiet apputeksnēšanu, apsmidzinot augu ziedēšanas laikā ar cukura vai medus šķīdumu, lai piesaistītu apputeksnētājus.
Atkārtoti parādās pabērni un ziedi, kas veidojas auga apakšējā daļā pirms tā pirmās zarošanās, tiek pastāvīgi nogriezti. Tie aizkavē krūma augšējās daļas attīstību, uz kuras notiek galvenā augļu veidošanās.
Labākai izdzīvošanai saknes iemērc mālu misā (ja stādi audzēti bez plūkšanas).
Tam jābūt stingri siltam (ne zemākam par apkārtējās vides temperatūru) - ja ūdens ir auksts, paprikas attīstība un augšana uz laiku apstāsies.
Aizsardzība pret salu.
Ja sapņojat par labu paprikas ražu, iesaku dārzā plēvi no augiem vispār nenoņemt. Bet ar vienu nosacījumu - vēdiniet papriku katru dienu karstākajā diennakts laikā.
Pieredzējuši dārznieki zina, kādiem pipariem jābūt veseliem.
Kad es pamanīju, ka krūmi sāk nomest lapas, palēninājās attīstība (decembrī-janvārī), ļāva tiem "gulēt", laistīja reti - lai tikai neizžūtu. Un 15.-17.februāra cipari nolēma viņus pamodināt.

Un, protams, es noteikti baroju savu iecienīto kultūru.
Starp citu, pirmo reizi šis vitamīns tika izolēts no piparu augļiem. Pipari – nāk no tropiem, taču pat mūsu klimatiskajos apstākļos jūtas kā mājās, pateicoties savlaicīgai un pareizai kopšanai.
Ja paprika veido spēcīgu lapu masu un olnīcu ir maz, tas norāda uz slāpekļa pārpalikumu.
Atcerieties!
Saspiešana, tas ir, augšdaļas saspiešana un papildu ziedu noņemšana no tādu šķirņu paprikas kā New Gogoshary, Golden Anniversary, Golden Medal, Gift of Moldova, tiek veikta, tiklīdz ir sasieti 7-10 augļi, bet Kolobokā - 12-15. . Tad katrs pipars pilnībā saņems "pienācīgo" siltumu, gaismu, barības vielas. Ja atstājat visu olnīcu, tad gandrīz 80 procenti no tās rudenī nonāks atkritumos, jo augļi nespēs nogatavoties. Tiek noņemti arī papildu zari - tie arī paņem daudz barības no auga.

Lielisks efekts ir organisko minerālu maisījuma ievadīšana, stādot akā (200–300 g humusa vai kūdras, katrs 5–10 g superfosfāta un kālija sāls). Pēc stādīšanas pabeigšanas ejas tiek atbrīvotas ar grābekli, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu no augsnes.
Noteikti mulčējiet augsni zem augiem, galvenais materiāls ir nopļauta zāle un skaidas, mulča labi saglabā mitrumu ilgu laiku. Savukārt tas ļauj paprikas sakņu sistēmai brīvi uzņemt nepieciešamās vielas un mikroelementus no mitras irdenas zemes, kā arī pievilina tārpus. Bet esi piesardzīgs -
Siltummīlīgos piparus no sala pasargā pagaidu nojumes-teltis no dēļiem, kartona, audekla, matējuma, jumta filca vai citiem improvizētiem materiāliem. Populāras ir arī pārnēsājamas filmu nojumes. Smagos salnos plēve papildus tiek pārklāta ar audeklu vai lupatām. Uzklājiet dūmus un apkaisīšanu.
Tajā pašā laikā augsne dobēs ir jāatbrīvo sekli - ne vairāk kā 5 cm, kas nodrošinās gaisa piekļuvi sakņu sistēmai.
Un tiem, kas sper pirmos soļus dārzkopībā, šie padomi, cerams, palīdzēs saprast, kāpēc augi sūc.

Es to baroju ar mikroelementu mēslojumu un augšanas stimulatoru, mans vīrs piekāra tiem dienasgaismas lampu, un paprika atdzīvojās. Dažas dienas vēlāk uz katra krūma parādījās pabērni. Ļauju izaugt līdz 10 centimetriem, tad nogriežu un ielieku ūdenī. Pēc pusotras nedēļas parādījās saknes. Kamēr viņi auga, sagatavoju viņiem "dzīvokļus" - stādu podus. Pārstādīju "jauniešus" zemē, pārklāju ar plastmasas maisiņiem, lai paliek siltāk. Aprīlī-maijā somas tika izņemtas uz dienu. Pamazām baroju ar minerālmēsliem, un, kad lauku mājā nokusa sniegs un kļuva iespējams tikt līdz deviņvīru spēka kaudzītei, nedaudz atnesu mājās, aplēju arī ar šķīdumu.
Pipariem vislielākā slāpekļa nepieciešamība izpaužas pirms ziedēšanas un augļu masveida nogatavošanās laikā. Par tā trūkumu liecina augšējo lapu gaiši zaļā krāsa, apakšējo lapu dzeltēšana un atmiršana. Es ievedu divas vai trīs dienas pirms stādu stādīšanas (vai pavasara rakšanai) 10-20 g uz kvadrātmetru. m amonija nitrāta. Pirmo mērci es pavadu trīs līdz četras nedēļas pēc stādīšanas, otro - pēc otrās vai trešās ražas novākšanas, pirms laistīšanas - 10-15 g / kv. m. Mēslojumu var izšķīdināt apūdeņošanas ūdenī. Bet jūs nevarat pārsniegt normu, jo pipari augļos uzkrāj lieko mēslojumu nitrātu veidā.
Piparu gulta
Situāciju var labot, bagātīgi laistot augus un pēc tam barojot ar fosfora-kālija mēslojumu - 10-30 g uz 10 litriem ūdens.
Pipariem nepatīk kālija hlorīds.
Vislabāk papriku zem lutrasila turēt visu vasaru. Jebkuros laika apstākļos tas uztur ideālu mikroklimatu siltumnīcā, glābj no karstuma un aukstuma, kā arī neļauj augsnei izžūt.
Piparu sakņu sistēma atrodas sekli augsnē un ļoti reaģē uz irdināšanu. Gaisa plūsma uz saknēm paātrina augu augšanu un attīstību, aktivizē augsnes mikroorganismu bioloģisko aktivitāti un uzlabo uzturu.
mulča
Krūmu veidošanās.

Es parasti laistu papriku no lejkannu reizi 10 dienās ar ātrumu 10 litri uz 1 kvadrātmetru. Apūdeņošanai ņemu siltu ūdeni - vismaz 20-25 grādus. Un, ja augsni samitrina, tad piparu slimības nebūs ilgi jāgaida. Parādīsies miltrasa, un augu nāve ir neizbēgama. Tomēr mitruma trūkums noved pie olnīcu krišanas. Atcerieties šo!
Ja audzētiem pipariem trūkst slāpekļa, tad lapas kļūst bālas, pēc tam no galvenās dzīslas līdz malām kļūst dzeltenas un nokrīt. Augļi ir plānsienu, izliekti pusmēness formā.
Jums vajadzēja redzēt, kāds man bija skaists stāds, kad tas tika iestādīts zemē! Un viņa deva vairāk ražas nekā parasti.
Fosfors pipariem īpaši nepieciešams veģetācijas sezonas sākumā, kad neattīstītā auga sakņu sistēma nevar nodrošināt savlaicīgu tā piegādi no augsnes. Superfosfātu kā galveno mēslojumu lietoju rudenī vai agrā pavasarī, izrokot augsni, 5-15 cm dziļumā, 30-45 g/kv. m. Paaugstināta augsnes temperatūra uz grēdām uzlabo fosfātu šķīdību. Tiesa, superfosfātu vajadzētu uzklāt tikai uz fosfora nabadzīgām augsnēm.

Pipari gūst panākumus saulainās dobēs, atpaliek augšanā ēnā, nedod ražu.
Mazas lapas ar tumši zaļu krāsu norāda uz pārsātinājumu ar kāliju.
Top dressing no mucas
Kļūst auksts - pārklāj

Piparu saknēm nepatīk tiešie saules stari. Kad augi zied, jums ir jāaizver vainagi. Nestādiet saldos un asos piparus blakus, jo tie visi kļūs rūgti krustapputes dēļ.
Jums jau var būt labi uzsildīta zeme, pretējā gadījumā saknes sāk pūt, un augs nomirst.
Augšanas sezonā pārāk garie piparu dzinumi tiek saīsināti. Tiek izgriezti visi liekie zari, kas aizēno krūma vainagu. Obligāti jānoņem visi dzinumi, kas atrodas zem stumbra galvenās dakšas, kā arī zari, kas aug vainaga iekšpusē. Atzarošanu veic reizi nedēļā pēc augļu novākšanas.
Oļegs Fedorovičs KRASNOV, Mogiļeva
Augi jābaro ar vircu, kas atšķaidīta ar ūdeni 1:5, vai ar amonija nitrātu (15-20 g uz 10 litriem ūdens).
L.V. ZUEVA

Bet pipariem ir nepieciešams kālijs no sasiešanas līdz augļu nogatavošanās beigām.

Labākie piparu priekšteči ir gurķi, zirņi, pupiņas, pupiņas, kāposti, galda sakņu dārzeņi. Nenovietojiet piparus pēc kartupeļiem un tomātiem. Augsnes audzēšana piparu audzēšanai sākas rudenī, tūlīt pēc iepriekšējās ražas novākšanas. Vietne tiek atbrīvota no augu atliekām, tiek uzklāts kūtsmēsli vai komposts ar ātrumu viens spainis uz kvadrātmetru. m, pievienojot 20-30 g superfosfāta. Viņi rok 20-25 cm dziļumā.
Netaupiet ūdeni, pārlejiet papriku un pabarojiet tos ar ammofosu - 15 - 20 g uz 10 litriem ūdens.
Ziedēšanas laikā 100 litru mucā pievieno 6-7 kg sasmalcinātu nātru, ceļmallapu lapas, pienenes, meža utis, māllēpes, 10 litrus deviņvīru spēka un glāzi koksnes pelnu. Piepildiet līdz augšai ar ūdeni, samaisiet un ievelciet 7-10 dienas. Barojiet ar ātrumu 1 litrs zem krūma.
Tuvāk rudenim piparu stādi jāpasargā no pirmajām salnām.
Pipari necieš salu uz augsnes. Viņš necieš augsts līmenis gruntsūdeņi un pat īslaicīgi plūdi. Augsnei, kurā stādi tiek pārstādīti, jābūt strukturāli labāk par to kurā aug stādi.

Reizi nedēļā apskatiet krūmus un noņemiet visus ataugušos pabērnus, kā arī ziedus zem dakšas. Tā rezultātā piparu krūmi ir labi vēdināmi, apgaismoti, saņem vairāk barības un attiecīgi ražo vairāk augļu.

Pipari tiek novākti tehniskā gatavības stāvoklī (augļi jau ir izveidojušies, bet nav sasnieguši šai šķirnei raksturīgo krāsu un izmēru), kā arī bioloģiskās gatavības stāvoklī (augļi pilnībā atbilst to šķirnes īpašībām). Parasti starp tehnisko un bioloģisko gatavību paiet 20-30 dienas. Pieskaroties gataviem augļiem sprakšķ. Pirmo reizi piparu ražu novāc augusta vidū un veic ik pēc 6-8 dienām līdz salnām. Pirms salnām visi augļi tiek noņemti no krūma. Tos sašķiro pēc gatavības pakāpes un, ja nepieciešams, liek nogatavināšanai. Karstos piparus novāc, kad augļi kļūst sausi un sarkani. Neplūciet papriku ar rokām, jo ​​varat sabojāt augļus vai kātiņu, kas novedīs pie pāksts puves. Tāpēc kātiņus sagriež ar nazi.
Viegls pieskāriens
Kālija trūkums? Apakšējās lapas ir dzeltenas, malas izžūst, bet pie vēnām paliek zaļas. Dzinumi pārstāj augt, uz augļiem parādās plankumi.
Augļu novākšana
Tagad par laistīšanu. Pirms augļu veidošanās es laistu ar ātrumu divi litri ūdens dienā uz 1 kv. m, masu augļu veidošanās periodā - 4-6 litri uz kv. m. Slapjā gadā pipari prasa tikai 3-4 laistīšanas reizes, vidēji gadā - 5-7, sausā gadā - 8-12. Kopumā augšanas sezonā augam nepieciešami 400-550 litri ūdens uz 1 kv. m Atkarībā no gada apstākļiem to nodrošina nokrišņi par 20-60%, mitruma rezerves augsnē - par diviem vai trim, viss pārējais - ar apūdeņošanu. Sausā pavasarī es veicu iepriekšēju laistīšanu (20-30 litri uz kvadrātmetru). Divas dienas pēc stādu stādīšanas, lai tie labāk izdzīvotu, veicu atsvaidzinošu laistīšanu - 10-15 litri uz kvadrātmetru. m, ja bija priekšstāds, vai 20-25 litri uz kv. m, ja tāda nebija.
Pavasarī, tiklīdz augsne nogatavojas un pārstāj smērēties, viņi sāk rakt. Ja kopš rudens nav lietots organiskais mēslojums, tad augsni mēslo (glāze pelnu uz spaini humusa). Viņi rok mazākā dziļumā nekā rudenī, rūpīgi izvēloties nezāles un kaitēkļu kāpurus (vaboles, stiepļu tārpus u.c.).

Par kalcija pārpalikumu liecina slikti attīstīti apikālie pumpuri.

Augļu laikā 1 spaini deviņvīru spēka un 1 glāzi urīnvielas ielej 100 litru mucā, pārlej ar ūdeni, labi samaisa un iepilda 4-5 dienas. Pipari tiek laista ar ātrumu 5 litri uz 1 m2.
Teltis, kas izgatavotas no koka blokiem, kartona, paklāja, audekla, jumta materiāla un citiem materiāliem, ir droša aizsardzība. Krūmi klājas ar teltīm vakarā un atveras no rīta, kad kļūst siltāks.
Līdz pārstādīšanai atklātā zemē krūmiem jābūt 25-30 cm augstiem.Piparu krūms labāk attīstās, ja to neļauj stādīt pārāk dziļi. Sakņu sistēmai jābūt pēc iespējas tuvāk zemei.
Mēģiniet sakņot
Tāpat kā lielākajai daļai dārzeņu, arī pipariem ir zema uzglabāšanas kvalitāte, un, ja tos uzglabā slikti, augļi sapūd divu dienu laikā. Pareizos apstākļos piparus var uzglabāt pat ilgāk nekā tomātus un baklažānus. Plānsienu papriku vislabāk uzglabāt ledusskapī. Augļos nogriež daļu kātiņa, atstājot nelielu galu. Uz augļiem nedrīkst būt slimības, bojājumu, plaisu vai iespiedumu pazīmes.

Ir neparasts veids, kā iegūt vairāk tupus un stiprus paprikas stādus. To demonstrēja Hedlovas Lauksaimniecības koledžas absolventi Čelsijas ziedu izstādē Apvienotajā Karalistē.​

Pabarojiet papriku ar kālija sulfātu (10-15 g uz 10 litriem ūdens). Un, kamēr tie nav atveseļojušies, nelietojiet mēslojumu, kas satur kalciju un magniju.

• Pirmie piparu augļi netiek izņemti, līdz tie sasniedz tehnisko gatavību. Pārmērīgs krūma ievainojums ietekmē tā augšanu. Nenobriedušu augļu kolekcija, kuriem kātiņi slikti atdalās (nobriedušie augļi ir viegli noņemami), var sabojāt stublāju vai tā daļu, uz kuras līdz šim ir izveidojušās daudz olnīcu, kas var izaugt par lielām gaļīgām. augļi 2-3 nedēļu laikā.
• Augustā, kad veidojas lielākā augļu masa, pipariem īpaši nepieciešams ūdens. Mitruma trūkums krasi samazina ražu. Atkarībā no nokrišņu daudzuma es laistu piparus ik pēc 8-12 dienām. Karstās dienās (bet ne aukstās vējainās dienās!) jauki rezultāti dod vakara kaisīšanu 10-15 litrus uz kvadrātmetru. m Es pārtraucu piparu laistīšanu 10-15 dienas pirms pēdējās ražas.

Dobes tiek veidotas pavasara rakšanas laikā. Smagās, aukstās augsnēs tām jābūt augstām, lai labi sasiltu un nodrošinātu ūdens un gaisa apstākļus.
Ielejiet augsni, kurā aug paprika, ar ūdeni un barojiet augus: uz 10 litriem ūdens 10–12 g amonija nitrāta un 15–20 g kālija sulfāta.

Tie nesnauž un tiek aktivizēti ziedēšanas laikā un pie augsta mitruma siltumnīcā. cīnīties

Salnu un ilgstošas ​​dzesēšanas laikā tiek izmantotas pagaidu plēves nojumes, kā arī dūmi un kaisīšana. Materiāls dūmu kaudzēm ir izvēlēts tā, lai tas radītu biezus dūmus. Laistīšana ir īpaši efektīva, ja iekārta nodrošina smalku izsmidzināšanu

Pie katra krūma novietojiet zemas tapas. Attīstoties un veidojot lielu skaitu augļu, tas ir sasiets. Augsne ap krūmu tiek regulāri irdināta. Piparam nepatīk dīgšana.

Piparu kaitēkļi

pabērni
Piparus uzglabā plastmasas maisiņos, vai arī augļus saliek kastēs un pārkaisa ar zāģu skaidām. Augļi tiek uzglabāti līdz 2 mēnešiem. Gatavus piparus tur 1-2 ° C temperatūrā, nenobriedušos - 10-12 ° C temperatūrā.

Izrādījās, ja ar kartonu vai roku saudzīgi brauksiet pa augiem šurpu turpu (ne vairāk kā 20 reizes dienā), augi izaugs tupus un stipri. Šo metodi sauc par "vieglu pieskārienu". Tās "autori" uzskata, ka, kairinot pieskārienu, no lapām izdalās etilēna gāze, kas aptur augu augšanu. Šī metode ir efektīva ziedu un dārzeņu stādiem.
Ar fosfora trūkumu lapas iegūst zilgani zaļu nokrāsu, un pēc tam kopā ar kātiem un kātiem kļūst purpursarkanas. Pēc lapu čokurošanās kāts kļūst plānāks, ziedēšana aizkavējas un attiecīgi arī raža, un saknes pārklāj ar sarūsējušu pārklājumu.

Galvenā augļu veidošanās notiek no jūlija beigām - augusta sākuma. Tāpēc pareizi un savlaicīgi sagatavojiet augu masveida augļu audzēšanai. Augusts ir vislabvēlīgākais mēnesis masveida augļu veidošanai. No pirmajiem piparu augļiem, kas izveidojās jūnijā-jūlijā, tiek iegūtas augstas kvalitātes sēklas turpmākai sējai. Piparus nevar noņemt, ja iespējams, līdz 15. oktobrim. Tomēr pipari necieš salnas uz augsnes.
Es sāku laistīt uz dobēm 7-10 dienas agrāk nekā uz līdzenas virsmas, jo šeit ir lielāka augsnes iztvaikošanas virsma un augi ir spēcīgāki.

Ar tiem ir grūti, bet nepieciešams, lai nezaudētu visu ražu.
Dažos gados paprika nes augļus līdz oktobrim. Tas pacieš aukstu laiku daudz labāk nekā tomāts.
Laistīšana

papriku un baklažānu. Divu nedēļu laikā pabērni, kas pārklāti ar sagrieztām pudelēm, lai izveidotu mikroklimatu, lieliski iesakņojas. Varbūt kāds vēlēsies iestādīt pēc tam iesakņojušos padēlu mājās, uz balkona vai loga, atsevišķā podā.
Sēklām augļus novāc pilnīgas bioloģiskās gatavības fāzē. Tos atstāj 3-4 nedēļas, pēc tam apgriež ap kausiņu un izņem kātiņu ar sēklām. 3-4 dienu laikā to tur 25-30°C temperatūrā, pēc tam atdala sēklas. Tos saloka papīra maisiņā un notīra vēsā, sausā vietā. Piparu sēklas uzglabā 5-6 gadus.

Kas notiek, "slimais"?

Visas nepareizi veidotās olnīcas tiek izņemtas, lai neaizkavētu veselīgu augļu attīstību.

Nepārbarojiet

Piparu stādu stādīšanas laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem un vietas atrašanās vietas. Dienvidu nogāzēs, vietās, kur nav sala, tos stāda agrāk - maija vidū vai beigās. Ja dārzeņu audzētājam nav līdzekļu pagaidu augu aizsardzībai no sala, tad tie sāk stādīt, kad sala briesmas ir pārgājušas (ne agrāk kā 10.-15.jūnijā).

Ja vēlaties, lai paprika būtu salda, bieza un spīdīga, neesiet slinki, lai novērstu šī auga slimības, bet bez ķimikālijām.

Novāktos augļus vienu vai pat divus mēnešus var uzglabāt sausā, vidēji siltā telpā.

Pipari reaģē uz laistīšanu. Ir nepieciešams, lai zeme ap to vienmēr būtu pietiekami mitra. Augsnes sausums vājina augšanu, izraisa ziedu un olnīcu krišanu. Bet arī pipariem nepatīk piemirkusi augsne.

Ja uz paprikas ir daudz augļu un rudens jau ir “tepat aiz stūra”, nedaudz paātriniet to nogatavošanos. Ja parādās bioloģiskās gatavības pazīmes - krāsaini plankumi, smērējumi - nekavējoties noņemiet tos. Ievietojiet papriku plastmasas maisiņā un novietojiet tos vēsā (bet ne aukstā) vietā. Dažas dienas vēlāk, paprika

Saldo piparu augļus lieto svaigus, marinētus, konservētus, kaltētus, ceptus, vārītus, sautētus. Ir iespējams arī pārstrādāt piparus ikros, biezenī, dārzeņu uzkodās.​

Savā vietnē es parasti stādu ne vairāk kā duci dažādu šķirņu papriku. Tajā pašā laikā es cenšos tos novietot pēc iespējas tālāk, atdalot tos ar augstiem tomātiem, saulespuķēm un kukurūzu.

Daudz kas ir arī slikti

Cinka trūkums izpaužas kā dzeltenīgi zaļi plankumi, kas parādās uz vecām lapām, un pēc tam kļūst brūni, vēlāk lapas nomirst.

Saka, ka ar sviestu putru nevar sabojāt. Taču ne vienmēr tā ir. Jo vairāk jūs barosiet papriku ar vircu, jo mazāk tie dos ražu.

Pipari vislabāk ir stādīt lentes veidā. Attālums starp lentēm ir 50-60 cm, starp augiem rindā - 15-25 cm Agri nogatavojušās, mazizmēra šķirnes liek rindā pēc 15 cm, vai divus augus uz bedres, bet 30- 30- 40 cm.

Vērmeles un biškrēsliņi tiek novākti ziedēšanas laikā, griežot augus ar kātiem. Pusi spaini zaļās masas 10-15 minūtes vāra nelielā ūdens daudzumā, ļauj buljonam atdzist, filtrē, uzvāra līdz 10 litriem un apsmidzina piparu krūmus.

Šis ir visbīstamākais kaitēklis, kas burtiski sūc sulu no augiem. Ķīmiskās cīņas metodes - apstrāde ar preparātiem "Iskra", "Commander" un citiem saskaņā ar instrukcijām un tikai pirms augļu sākuma.

Pipari "piedurknē"

Atmosfēras nokrišņi nekādā veidā nevar ietekmēt apūdeņošanas biežumu. Tie tikai palīdz audzētājam, samazinot apūdeņošanas ātrumu. Izņēmums var būt lietusgāzes vai spēcīgas lietusgāzes, kas nodrošina tikpat daudz mitruma kā laistot. nogatavojas Gatavojoties žāvēšanai, pipariem izņem serdi, rūpīgi nomazgā. Tad mīkstumu sagriež 1,5 x 1,5 vai 2 x 2 cm lielos gabalos, 1-2 minūtes blanšē verdošā 1% sāls šķīdumā, ļauj notecināt un liek uz sieta. Žāvē 60-70 ° C temperatūrā 3-5 stundas.Lai iegūtu 1 kg kaltētu piparu, jāņem 10-12 kg svaigu. Novēroju, ka maksimālo ražu dod paprika, kas audzēta caur stādiem, uz labi apaugļotas mīkstas augsnes, ar vienmērīgu mitrumu visā augšanas periodā. Parasti es mēsloju augsni ar humusu vai kompostu rakšanai - 1,5 spaiņus uz 1 kv. m. Pēc tam es baroju ar deviņvīru spēku vai putnu izkārnījumiem, kas atšķaidīti ar ūdeni attiecīgi 1:10 un 1:20. Tas viss dod labus rezultātus. Lai no tā izvairītos, apsmidziniet papriku ar "Kemira Lux" vai "Kemira Combi" (1 g uz 1 litru ūdens). Kā palielināt ražu?

Jums nav jānirt

Dodās pastaigā, dedzina augu, pārsteidzot ar galotnēm, nevis augļiem.

Ļoti svarīga ir piezemēšanās tehnika. Daudzi dārzeņu audzētāji to dara nepareizi. Vispirms izveido caurumu, tajā iegremdē stādus, pēc tam saknes apber ar zemi un aplej. Ar šādu stādīšanu jau otrajā dienā apūdeņošanas vietā veidojas garoza, kas pastiprina mitruma iztvaikošanu no augsnes apakšējiem slāņiem, apgrūtina gaisa nokļūšanu pie saknēm un labvēlīgajiem augsnes mikroorganismiem, kā arī pasliktinās. apstākļus augu izdzīvošanai. Tāpēc dārzeņu audzētājs ir spiests laistīt stādus gandrīz katru dienu, līdz tie iesakņojas.

Pelašķus novāc ziedēšanas sākumā, 1,5 kilogramus sasmalcinātu zaļumu aplej ar 2-3 litriem verdoša ūdens, uzstāj divas dienas, filtrē, uzsilda līdz 10 litriem. Uzlējumus gatavo arī paprikas apstrādei no tomātu un kartupeļu galotnēm.

Zirnekļa ērce

Laistīšana ar smidzinātāju netiek veikta.

Atbrīvosimies no mitruma

, praktiski nezaudējot vitamīnus un to garšu. Uz krūma palikušie augļi iegūs vairāk barības, tāpēc arī nogatavosies agrāk.

Lai pipari parādītu visas savas garšas īpašības, tiem ir jānodrošina tas, kas viņam visvairāk patīk: uzturs, siltums un mitrums. Tagad ir labi

Vasilijs Ivanovičs ALEINIKS, Minskas apgabals, Voložinskas rajons
Ja augiem trūkst dzelzs, tad uz karbonātiskām, "fosfātām" vai pārkaļķotām augsnēm jaunie pipari maina krāsu, audi starp zaļajām dzīslām kļūst dzelteni vai balti, kļūstot it kā tīklveida.

Priekš šī:

Jā. ANANEV, Samara

Pareizā nosēšanās tehnika ir šāda. Vispirms, izmantojot auklu vai marķieri, atzīmējiet lentes. Pēc tam katrā rindā ik pēc 15-30 cm ar stādīšanas liekšķeri vai kapli izveido 10-12 cm dziļas bedres, kuras aplej ar 0,5-1 l ūdens uz vienu augu. Iegūtajos "netīrumos" stāda podos vai bezpodiņu stādus, pārklāj ar augsni un sablīvē. No augšas, ap iestādītajiem stādiem, ar 3-4 cm kārtu tiek uzber kūdra vai sausā augsne.Šis irdenais slānis kalpo kā mulča, kas neļaus mitrumam iztvaikot no bedres un apakšējā augsnes horizonta. Pēc stādīšanas nav iespējams laistīt mulčas slāni - lai izvairītos no augsnes garozas veidošanās.​

100 g svaigu aso piparu augļus vāra 1 litrā ūdens katliņā zem slēgta vāka stundu, uzstāj divas dienas. Pēc tam piparus samaļ, uzlējumu apmaisa, filtrē un atšķaida attiecībā 1:10.

Tas arī sūc sulu no piparu lapām. Cīņas metode ir izsmidzināšana ar preparātu Iskra-Bio, kad kaitēkļi parādās pirms augļu rašanās. Jebkurā piparu attīstības fāzē efektīva ir arī ārstēšana ar ķiploku vai sīpolu un pienenes lapu uzlējumu (vienu glāzi smalki sagrieztu ķiploku vai sīpolu un pieneņu lapas atšķaida 10 litros ūdens, pievieno 2 ēdamkarotes šķidro ziepju, augus filtrē un apsmidzina).

Es ņemu plastmasas plēves taisnstūri, kura izmēri ir 25x70 centimetri, šuju to gar īso pusi. Izrādās plēves uzmava 25cm gara.Izrok bedri zemē 30cm dziļumā. Apakšdaļu izklāju ar velēnu.

Labākais laistīšanas laiks ir no rīta. Ja naktī bija auksts, tad laistiet to ar siltu ūdeni. Ja naktis ir siltas, tad vakarā tās laista ar siltu ūdeni, kas nostādināts mucā ar ātrumu 10 litri (spainis) uz 15-20 krūmiem mālainās un smagās smilšmāla augsnēs un 1 litrs smilšainās un smilšainās augsnēs. Laista tikai pēc irdināšanas un ļoti rūpīgi, no kausa. Pirmkārt, no vienas puses, lai neveidotos garoza ap visu krūmu, un nākamajā dienā pēc krūma sānu atslābšanas laistīja iepriekšējā dienā, no otras puses. Tas veicina vienmērīgu sakņu sistēmas attīstību.

Dodot augus vairāk uzmanības, jums tiks simtkārtīgi pateicīgs ar to garšīgajiem, sulīgajiem augļiem.

Astos piparus var novākt pēc tam, kad ir izveidojušās pākstis. Tas ir, to var izmantot gan pilnīgas nogatavināšanas, gan nepilnīgas gatavības stadijā. Kvalitatīvai un ilgstošai uzglabāšanai asos piparus vajadzētu savākt tikai pilnīgas bioloģiskās nogatavināšanas stadijā. Ja jūs savācat piparus agrāk, kad tas vēl nav sasniedzis, tad tas netiks labi uzglabāts. Tas ir saistīts ar faktu, ka piparu uzglabāšanas ilgums ir atkarīgs no asās īpašās vielas, kuras daudzums palielinās proporcionāli nogatavināšanai. Jo gatavāks pipars, jo vairāk tajā ir rūgtvielu, kas darbojas kā konservanti, saglabājot šos dārzeņus. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, kad novākt asos piparus.

Astās paprikas nogatavošanās pazīmes

Nav grūti noteikt aso papriku nogatavināšanas pakāpi, jo šiem dārzeņiem ir spilgti izteiktas pazīmes gatavība. Galvenās aso piparu nogatavināšanas pazīmes ir:

1. Aso piparu pākstīm jābūt sarkanām, dzeltenām vai oranžām. Tieši pēc spilgtās krāsas var viegli noteikt aso papriku nogatavināšanas līmeni.
2. Piparu lapas sāk dzeltēt, un bieži vien apakšējās lapas sāk izžūt.
3. Gatavās aso piparu pākstis lielisks saturs rūgtās vielas, to var noteikt, ierīvējot pāksts plaukstas aizmugurē. Ja jūtat vieglu dedzinošu sajūtu ādā, tad pipari jau ir nogatavojušies.

Labākais aso piparu gatavības rādītājs ir tā rūgtuma pakāpe. Jo asāks ir pipars, jo ilgāk tos var uzglabāt. Parasti asos piparus novāc ilgstošai uzglabāšanai septembra beigās. Tieši tad lielākā daļa rūgto piparu šķirņu sasniedz pilnīgu bioloģisko briedumu. Agrāk novāktos piparus, visticamāk, nevarēs uzglabāt ilgu laiku, jo tajos nav pietiekami daudz asu vielu, kas darbojas kā konservanti. Piparus, kas novākti pirms bioloģiskās nogatavināšanas, galvenokārt izmanto konservēšanai.

Piparu ievākšanu var veikt bioloģiskajā (kad augļi ir sasnieguši šķirnes īpašības - izmēru, krāsu, formu utt.) un tehnisko (kad augļiem pēc ārējām pazīmēm ir izveidojies augļa orgāns, bet nav šai šķirnei raksturīgā krāsa un izmērs) gatavība. Pirmos augļus tehniskā gatavībā var iegūt 60 - 70 dienās. Un viena no piemērotajām šķirnēm ir Flamingo F1.

No bioloģiskās līdz tehniskai gatavībai paiet 20 - 30 dienas. Augļi parasti tiek novākti tehniskās un bioloģiskās gatavības fāzē, šajā periodā tie satur vislielāko derīgo vielu daudzumu, proti, cukurus, minerālsāļus, vitamīnus. Piparu gatavību var noteikt pēc īpašas sprakšķēšanas, auglim pieskaroties. Piparu novākšana notiek vienlaikus ar tomātu un baklažānu novākšanu. Pirmo ražu iegūst augusta sākumā, vidū un turpina novākt līdz salnām.

Tehniskajā gatavībā augļus novāc selektīvi, ik pēc 6 līdz 8 dienām. Vislabāk augļus griezt ar kātiņu, lai tie labāk uzglabāsies, nezaudējot garšu. Noņemiet uzmanīgi, lai nesabojātu augu zarus, kas ir ļoti trausli. Vēlu ražas novākšana var izraisīt nākamās kultūras augšanas pārtraukšanu. Visai augšanas sezonai tiek veiktas 3-5 kolekcijas.

Piparu savākšana un uzglabāšana

Pirms plānoto salnu iestāšanās visus augļus novāc, sašķiro pēc gatavības un izmēra, lai nogatavotos iekštelpās.

Tāpat kā lielākajai daļai dārzeņu, arī pipariem ir zema uzglabāšanas kvalitāte, un, ja tos uzglabā slikti, augļi sapūd divu dienu laikā. Pareizi uzglabājot, paprika var izturēt pat mēnesi ilgāk nekā tomāti un baklažāni. Uzglabāšanai izvēlas tehniski gatavus augļus, bez mehāniskiem bojājumiem. Plānsienu papriku vislabāk uzglabāt ledusskapī. Uzglabāšanai atstātiem augļiem nogriež kātiņu (daļa no tā, atstājot nelielu galu). Pipariem jābūt bez slimībām, bojājumiem, plaisām un iespiedumiem.

Uzglabāšanai tiek izmantoti dažādi konteineri, sākot no kastēm līdz plastmasas maisiņi. Iepakojuma biezumam jābūt vismaz 120 mikroniem, ar perforētu membrānu uz iepakojuma sānu sienas. Transportēšanai un tālākai pārdošanai tiek izmantots īpašs plastmasas iepakojums.

Polietilēns nelaiž cauri gaisu un maisa iekšpusē veidojas oglekļa dioksīds, kas izspiež skābekli, tas ir, veidojas apstākļi, kādos jebkurš produkts tiek labāk uzglabāts. Papildus iepakojumam katru augli var ietīt papīrā vai citā materiālā.

Augļi bieži tiek uzglabāti pagrabos vai saldētavās. Tos liek maisos, kastēs, grozos 2-3 rindās vai plauktos. Svarīgi uzglabāšanas nosacījumi temperatūras režīms. Tam jābūt 8-10 °C pie relatīvā mitruma 80-90%. Starp citu, papīrā ietīti augļi labi uzglabājas pusotru mēnesi, saglabājot svaigumu un garšu.

Ir jānodrošina, lai telpā nebūtu svešas smakas, jo pipari tās viegli absorbē. Ideāli, ja to uzglabā atsevišķā telpā no citiem dārzeņiem. Piparu traukiem jābūt tīriem un bez papildu smakas. Ledusskapī piparus uzglabā mazāk, bet 9 - 10 ° C temperatūrā un 80% mitrumā tie var gulēt līdz nākamajam mēnesim.

Piparu apstrāde

Pipari ir daudzpusīgs augs. To var ēst gan svaigu, gan apstrādātu. Bet piparu augļus var arī sasaldēt, kaltēt, sautēt, cept, vārīt, konservēt, no tiem gatavo kaviāru, biezeni, makaronus u.c.

Konservēšanai bieži izmanto augļus, šāds produkts ir ļoti populārs iedzīvotāju vidū. No kaltētiem un saldētiem augļiem var pagatavot dažādas zupas, piedevas, kā arī izmantot kā uzkodu.

Un nobeigumā vēlos norādīt uz vienu no galvenajiem labas uzglabāšanas kvalitātes iemesliem – tā ir šķirne. Starp citu, izvēloties pareizo šķirni, var palielināt paprikas glabāšanas laiku.