Жироспалюючий суп для схуднення. Жирозпалювальні супи: рецепти, результати та відгуки Помилки та протипоказання

Освіта

Клініка Майо – популярна фабрика краси, заснована у 60-х роках 20 століття. Багато американських актрис побували в цій клініці, адже розроблений її фахівцями режим харчування просто вражав своєю ефективністю.

В даний час відомі два варіанти дієти Майо. Одну схему харчування справді розробили фахівці клініки, а другий варіант дієтичного харчування з'явився у всесвітньому павутинні інтернету. Автор другого варіанта дієти Майо невідомий, проте він став дуже популярним серед охочих знизити вагу. У цій статті ми докладно поговоримо про те, чим приваблива дієта, обговоримо її недоліки та переваги.

Справжній варіант дієти клініки Майо

Система живлення, розроблена фахівцями клініки, поділяється на дві частини. Судячи з відгуків про дієту клініки Майо, за перші два тижні можна схуднути на 2-4 кілограми. У цей час слід звернути увагу на спосіб життя та звички. У цій частині програми схуднення розробники дієти пропонують відмовитися від п'яти шкідливих звичок, а замість них вивчити та додати п'ять звичок для здорового способу життя. Програма схуднення обов'язково має включати півгодини щоденної фізичної активності.

Друга частина дієти клініки Майо присвячена способам утримання досягнутих результатів. У цей період триває поступова втрата зайвих кілограмів (відходить 0,5-1 кг на тиждень). Під час процесу схуднення потрібно навчитися вибирати продукти, розмір порції та час їди.

  • солодощі – до 75 ккал;
  • жири – у трьох-п'яти стравах;
  • молочні продукти/жири – від трьох до семи разів;
  • вуглеводи – від 4 до 8 разів;
  • фрукти та овочі – у необмеженій кількості (мінімум чотири рази на день).

В одному прийомі їжі можуть бути присутніми і білки, і овочі. Це означає, що продукти, багаті на білок, і овочі можна поєднувати в різноманітних стравах.

Ймовірно, ви здивуєтеся, не виявивши чітких рецептів, покрокових інструкцій та кількості порцій супу, які можна з'їсти за день. Але річ у тому, що будь-яка ефективна дієта насамперед має враховувати потреби організму та його індивідуальні особливості. Принцип харчування дієти Майо – невелика кількість калорій у великих обсягах їжі. Щодня потрібно вживати не менше ніж 1200 ккал.

Переваги та недоліки справжньої дієти

Перерахуємо основні переваги дієти Майо:

  • схуднення відбувається поступово, без різких втрат у вазі, небезпечних здоров'ю;
  • виробляється звичка вести здоровий спосіб життя, а отже дієтичний режим харчування запобігає розвитку багатьох хвороб (травної системи, діабету, печінки та серця);
  • є можливість контролювати та утримувати отриманий результат протягом життя.

У дієті немає жорстких обмежень, не пропагується одноманітність харчування, а наголошується на зниження калорійності їжі за рахунок виключення шкідливих для організму складових (насичених жирів і «швидких» вуглеводів). Дієта Майо не викличе гостру нестачу мінералів та гіповітаміноз.

Недоліки дієти ‒ вживання фруктів у великій кількості може спровокувати тимчасове підвищення концентрації глюкози у крові. Тому при діабеті перед початком дієти необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем.

Дієта Майо на супі

Дієта на основі жиросжигающего супу така, що її можна називають гібридом капустяної, селери і цибульної дієт. Рецепт супу на дієті Майо такий: шість цибулин, два-три помідори, качан капусти, два болгарські перці, пучок селери. Дрібно нарізати овочі, залити водою, приправити сіллю та перцем. Суп кип'ятити на сильному вогні приблизно десять хвилин, а потім доварити на маленькому, поки овочі не стануть м'якими.

Цей жироспалюючий суп потрібно їсти щодня у будь-який час при появі відчуття голоду. Краще зварити страву з ранку та взяти із собою на роботу. Якщо вірити відгукам про дієту Майо, чим більше з'їсте супу, тим більше кілограмів скиньте (від 4 до 5 кг за тиждень). Якщо раптом довелося перервати дієту, треба розпочати її з першого дня.

Крім диво-супу до раціону дієти Майо входять і інші компоненти, які строго розписані днями:

  • День 1: жироспалюючий суп та фрукти (краще вибрати кавуни та дині). Пити сік журавлини, несолодкий чай та велику кількість води.
  • День 2: овочі та суп. Листову зелень та овочі можна вибирати на свій смак (крім кукурудзи та зеленого горошку). Жодних фруктів.
  • День 3: суп, фрукти та овочі (крім печеної картоплі). Пити чисту воду.
  • День 4: суп, овочі та фрукти. Цього дня можна з'їсти три банани. Випити стільки води, скільки можете.
  • День 5: додати до раціону свіжі помідори та яловичину (до 800 г). Хоча б раз на день з'їсти порцію супу.
  • День 6: овочі, яловичина, суп та листяна зелень. Овочі та м'ясо можна їсти, поки не їсте. Жодної картоплі. Пити чисту воду.
  • День 7: суп, несолодкий фруктовий сік, суп та коричневий рис. Можна приготувати пісне різотто з цвітною капустою та помідорами або рисове каррі.

На дієті Майо категорично заборонено алкогольні, газовані напої та хліб. Щоб досягти бажаного результату, потрібно суворо дотримуватися вищеописаного меню. 4.3 з 5 (7 Голосів)

Це система живлення проти ожиріння, розроблена американською клінікою Майо. Фахівці клініки дійшли висновку, що правильне поєднання певних продуктів є головним ключем до оптимальної ваги.

Дієта клініки Майо: суть та правила харчування

Розробники дієти обіцяють пацієнтам втрату від 4,5 до 8 зайвих кг на тиждень. В основі системи правильного харчування Майо лежить дотримання так званої "піраміди продуктів".

Піраміда складається з п'яти ступенів

1. Фрукти та овочі, які можна і бажано їсти щодня – основа раціону.

2. Вуглеводи, які можна їсти часто, але не переїдаючи.

3. Білки – їх можна їсти щодня.

4. Жири – в обмеженій кількості. Після нормалізації ваги жири можна вживати на тиждень 2-3 рази.

5. І, нарешті, солодощі - вершина піраміди та її найменший щабель.

"Як бачимо, дієта клініки Майо - це харчування за здоровими правилами, яке має увійти у звичку і стати для Вас способом життя."

Почати образ здорового харчування фахівці клініки радять з семиденної дієтина основі овочевого супу з селери. Їсти можна цей суп у необмеженій кількості та обов'язково щодня. Секрет спалювання жиру у специфічних властивостях селери. Для супу можна використовувати стебла та зелену частину рослини.

Суп готуємо за таким рецептом

1. Середній качан капусти, 6 цибулин, 4 свіжих або сечених томату, 2 солодких перцю та гарний пучок селери ріжемо на невеликі шматочки.

2. Приправити овочі можна бульйонним кубиком, спеціями та мінімальною кількістю солі.

3. Все кладемо в киплячу воду на 10 хвилин.

4. Доварюємо суп на слабкому вогні до готовності овочів.

Семиденна дієта Майо: детальне меню

1 день: фрукти + суп

Першого дня можна їсти фрукти всіх видів, крім бананів. Суп залишається основною та обов'язковою частиною дієти. Чим більше його Ви з'їдаєте, тим сильніший ефект спалювання та виведення зайвого жиру. Пити можна чай та каву, ягідний морс без цукру.

2 день: овочі + суп

Сьогодні можете їсти суп, приготовлений за рецептом Майо, та будь-які овочі до почуття ситості. Можна на пару готувати овочі, тушкувати та запікати їх у духовці із зеленню та приправами. Заборонені бобові, кукурудза та фрукти. В обід дозволяється з'їсти 1-2 печені картоплини з олією.

3 день: суп + фрукти + овочі

4 день: додаємо банани з молоком

Не забуваємо їсти багато супу! Сьогодні можна овочі, фрукти, як і третій день дієти Майо. Розширюємо раціон: додаємо 3 банани та молоко. Воду, чай, каву та відвари трав без цукру можна пити необмежено.

5 день: суп + яловичина + томати

У п'ятий день можна побалувати себе нежирною яловичиною до 800 г. М'ясо готуйте на пару або запікайте у фользі зі спеціями. З овочів віддайте перевагу свіжим або маринованим помідорам (без обмежень). Суп їмо, як завжди.

6 день: суп + яловичина + зелені овочі

Знову сьогодні можете з'їсти до 800 г яловичини пісної дієтичного приготування. Овочі бажано вживати зелені у будь-якій кількості. Можна їсти інші овочі в менших порціях, але крім картоплі.

7 день: суп + соки + овочі + рис

У сьомий день дієти можна додати до меню коричневий рис та свіжі несолодкі соки фруктів. Рис можна гасити з овочами та приправами. Суп залишається основною стравою.

Головні правила дієти Майо

1. Жодного алкоголю! Напої з алкоголем затримують жир, зводячи весь ефект зниження ваги нанівець.

2. Пийте більше води у чистому вигляді.

3. Хліб та газовані напої потрібно прибрати з раціону.

4. Не вживайте жиру, не додавайте його в їжу під час тижневої дієти Майо.

5. Уникайте смажених страв.

6. Суворо дотримуйтесь меню, не порушуйте послідовність раціону та не замінюйте зазначені продукти іншими стравами.

7. Ведіть активний спосіб життя, займайтеся якомога спортом.

Після тижневої дієти Майо Ви можете повторити меню з перервою у 2-3 дні.

Слідкуйте за своїм самопочуттям, радиться з лікаремщоб не виникло порушень здоров'я. Якщо у Вас є хронічні хвороби, спостерігаються запальні процеси та інші проблеми з організмом, Вам потрібно повідомити про це терапевта і разом вирішити можливість продовження дієти клініки Майо.

Коли Ваша вага нормалізується, починайте харчуватися з огляду на правила "піраміди продуктів". Будьте здорові!

Пропонуємо до вашої уваги одну з найефективніших дієт зі спалювання жиру. До того ж, комплекс клініки Майо офіційно визнаний науковою медициною як ефективний засіб для схуднення.

Довідкова інформація

Клініка Майо, інакше клініка Мейо (Mayo Clinic) – найбільший у світі приватний медичний центр. Заснована у 1889 році доктором Вільямом.Уоррелом Майо. У місті Рочестер ( США, штат Мінессота) будівлі клініки Майо займають значну частину міста. Клініка є для Рочестера містоутворюючим підприємством.

Штат клініки – 51 тисяча людей. З річного виторгу в 4 млрд. дол. на наукові дослідження спрямовується щорічно від 700 млн. до 1 млрд. доларів. Медичне училище при клініці Майо вважається престижнішим за багато інститутів. В Інтернеті діє офіційний портал клініки Майо.

Область застосування та особливості дієти

Жироспалюючий суп, розроблений у клініці Майо, входить до меню пацієнтів американських військових госпіталів. Коли має бути операція, а у пацієнта підвищена маса тіла, можливі ускладнення на серці. У таких випадках для швидкого схуднення вдаються до допомоги режиму харчування на основі овочевого жиросжигающего складу.

Характерною особливістю дієти клініки Майо є те, що вона знімає надлишки ваги, одночасно збагачує кров пацієнта гемоглобіном. Окрім основної мети – схуднення – досягається ще й підготовка організму до операції.

Всі компоненти, що використовуються в рецептах різних варіантів жиросжигающих складів, служать не тільки для схуднення, але і для зміцнення сил:

  • Селера, капуста, томати, паприка, цибуля, зелень;
  • Овочевий бульйон, несолодкий чай, журавлинний сік;
  • Яловичина, яловичий бульйон, молоко, кефір;
  • Печену картоплю з вершковим маслом;
  • Неочищений рис, квасоля, банани;
  • Фрукти та фруктовий сік.

Причому яловичину рекомендується їсти досить два дні поспіль протягом семиденної дієти. Замість яловичини підійде курка, але з неї треба знімати шкіру. Риба – для тих, хто віддає перевагу м'ясу. Вегетаріанцям у «м'ясні» дні покладено соєві продукти.

Це меню гарантовано не призведе до анорексії. Все розраховане на те, щоб максимально зберегти та примножити фізичний тонус людини. У військових шпиталях США лікують солдатів, і боєць має повернутися до ладу повним сил. Фізичне зміцнення – мета лікування взагалі, та дієти Майо, зокрема.

Пити воду слід за бажанням, жодних обмежень на неї немає.

Заборонені: алкогольні напої, цукор та мед, жири, копченості, борошняне, зокрема хліб, та смажене.

Строго пропонується поєднувати в меню певні види продуктів, далі в рецептах уточнимо, які саме. Але в будь-якому випадку повинен бути жироспалюючий склад, стільки, скільки ви захочете з'їсти.

Протягом доби, як тільки ви відчуєте голод, слід поїсти жироспалюючий суп. Візьміть його з собою на роботу, в холодному вигляді склад не менш корисний, ніж зварений.

Ефект схуднення буде досягнуто повною мірою лише у поєднанні з фізичними вправами, щонайменше три рази на тиждень. Якщо до фізкультури схильності немає, то можна розраховувати тільки на половину результату.

Вранці натщесерце зважуються, і для повного контролю ведуть щоденник дієти. Після цього можна буде об'єктивно оцінити ситуацію, і приступити до наступного курсу вже з урахуванням помилок.

Вести щоденник корисно за будь-якої дієти.

Помилки та протипоказання

На просторах Мережі жодна дієта для схуднення не витримала стільки різночитань та спотворених тлумачень, як семиденний курс MayoClinic. Зовсім не обов'язково, що на інших сайтах подають неправдиву інформацію.

Справа в тому, що клінічний центр Майо - дуже велика організація, яка розробляє кілька десятків різних дієт щомісяця. І всі вони можуть зустрітися в Інтернеті під назвою « дієта клініки Майо».

Дієту клініки Майо іноді плутають із схожою за назвою японською методикою. Щоб не змішати рецепти, слід знати: в американському варіанті дієти для схуднення акцент ставиться на рецепти жироспалюючих супів з обов'язковою наявністю селери. Японці більше довіряють перепелиному чи навіть курячому яйцю.

Для схуднення за допомогою жиросжигающих складів у рецептах НЕ треба рахувати калорії! Це настільки поширене різночитання, що доведеться виділити його курсивом. Методика спочатку розроблялася, повторимо, молодим чоловікам, службовців Збройних Сил. Передбачалося, що всі зайві калорії згорять у спортзалі. І нам не слід відступати від традиційного шляху.

Усі призначені лікарем лікарські препарати під час дієти Майо застосовувати можна.

Рецепти жиросжигающих складів можуть включати ваші улюблені спеції. Їсти суп слід за перших ознак голоду, а не за розкладом. Дієта клініки Майо дає лише нижню межу вживання складів: не рідше за три рази на день. Найчастіше – вітається.

Допустимо невелику кількість солі.

Рецепти

Рецепт перший, канонічний:

  • Цибуля – 6 цибулин середньої величини;
  • Бульйон – овочевий чи цибульний.

Овочі миють та чистять. Томати обливають окропом і знімають шкірку.

У киплячий бульйон кладуться середньо нарізані овочі (крім томатів), доводяться до кипіння. Кладуть томати, знову доводять до кипіння, і варять на найменшому вогні 30 хвилин (щоб вода не кипіла, а «ходила»).

Рецепт другий, при високих фізичних навантаженнях:

  • Цибуля – 3 цибулини середньої величини;
  • Томати – приблизно рівну кількість із цибулею;
  • Морква – півкілограма;
  • Квасоля, або боби – 200 г;
  • Капуста – одна невелика (до 1 кг) качан;
  • Паприка – два перці зелених сортів;
  • Селера – не менше одного пучка, або 1 великий корінь;
  • Бульйон - яловичий;
  • Томатний сік – до смаку.

Порядок приготування той самий, що й у рецепті №1.

Незадовго до готовності суп заправляють томатним соком і додають дрібно нарізану зелень – кріп, кінзу, петрушку та ін.

Меню клініки Майо щодня

Будь ласка, не забувайте зважуватися та вести щоденник схуднення.

Протипоказання:виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, будь-які запальні захворювання ШКТ, проблеми з печінкою та жовчним міхуром. Захворювання підшлункової залози.

Як бачите, ця дієта має протипоказання. Але не засмучуйтесь, адже спеціально для вас, можливо, призначена одна з багатьох дієт, розміщених на нашому сайті.

Ті ж, у кого не спостерігається протипоказань, можуть сміливо приступати до приготування жироспалюючого супу з овочів та селери.

Бути красивою та стрункою мріють усі без винятку леді. У пошуках найкращого собі способу схуднення вони пробують різні дієти, але не кожна з них виявляється працюючою. Сьогодні в топі найбільш затребуваних дієта клініки Майо.

Клініка Майо - дієта

Клініка розташована в американському місті Рочестер. Тут дбають про своїх пацієнтів та суворо стежать за щоденним правильним раціоном харчування хворих. Спосіб схуднення від клініки став популярним у багатьох країнах світу. Прихильники цього способу схуднути пропонують різні варіанти. У меню клініки багато білкових, овочевих продуктів та фруктових салатів. У деяких варіаціях при кожному їді потрібно вживати грейпфрут.

Досвідчені дієтологи не в захваті від такого способу схуднення. Прихильники стверджують, що, дотримуючись усіх розпоряджень, за десять тижнів можна попрощатися з двадцятьма трьома кілограмами. Цей спосіб від клініки позбутися зайвої ваги докорінно відрізняється від інших. Один з його варіантів – дієта клініки Майо 8 кг за тиждень. Її ще часто називають містичною або напівмістичною. В основі даного методу - вживання бульйону, що спалює жир. Плюс цієї страви – мізерна калорійність.

Дієта Майо по днях

Як і кожна ця дієта Майо має свої правила. Дотримуючись всіх розпоряджень, можна досягти або хоча б спробувати отримати певні результати у боротьбі із зайвими кілограмами. Важливим є психологічний настрій на перемогу терпіння. Усього тиждень такого харчування допоможе стати стрункішим і впевненішим у собі. Не так і складно слідувати запланованому меню клініки.

  1. Перший день. Допускається вживання бульйону (жироспалюючого) та фруктів. Дозволено їсти всі фрукти, крім бананів. В ідеалі це мають бути фрукти з низьким вмістом калорій. Кавуни та дині – найкращий варіант. З напоїв потрібно віддати перевагу чаю (без цукру), соку журавлини та великій кількості води.
  2. Другий день. Можна їсти овочі та бульйон. Овочі можуть бути різними. Не можна вживати зелений горошок та кукурудзу. Слід відмовитись у цей день від фруктів. Пити дозволяється лише воду.
  3. Третій день. Дозволяється вживати овочі, бульйон (жироспалюючий) та фрукти. Не можна їсти. Води слід пити дуже багато. До третього дня має піти два-три кілограми.
  4. Четвертий день. Допускається вживання фруктів, супів та овочів. Протягом цього дня допустимо з'їсти раніше заборонені три банани. Обов'язково потрібно пити воду максимум.
  5. П'ятий день. Можна вживати яловичину, помідори. Допустима кількість м'яса - вісімсот грам. Бульйон для спалювання жиру потрібно їсти не менше одного разу на день.
  6. Шостий день. В останній день вживають яловичину, бульйон і овочі. Якщо в раціоні буде присутня листова зелень – дуже добре. М'яса та овочів дозволяється їсти за бажанням. Води потрібно пити багато. Картоплю цього дня потрібно виключити із раціону.
  7. Сьомий день. У меню завершального дня обов'язково повинні бути присутні такі інгредієнти як рис (коричневий), бульйон, фрукти та овочі. При бажанні клініки, що дотримується дієти, може приготувати страви з рису, помідорів і капусти. Води потрібно пити, як і раніше максимально.

Усі ці сім днів не можна вживати хліб, спиртні напої та газування. Неприпустимо смажити або готувати з додаванням жирів. Якщо не дотримуватись усіх приписів по днях, отриманий ефект не виявиться бажаним. Важливо щоранку ставати на ваги. Контроль ваги – одна з важливих складових процесу схуднення. Але це не повинно ставати нав'язливою ідеєю. Зважуватися можна рано-вранці до їжі і ввечері перед сном.

Дієта Майо - меню

Подобатися не тільки чоловікам, а й собі хочуть багато представниць прекрасної статі. Деякі мріють про не дуже строгий та дієвий спосіб покращити свою фігуру. Дієта Майо для схуднення - відмінний варіант для кожної прекрасної леді стати привабливою, не катуючи свій організм. Він доступний практично кожної. У дієтичному меню:

  • спеціальний суп;
  • овочі;
  • фрукти;
  • м'ясо;
  • зелень;

Дієта клініки Майо - жироспалюючий суп

Жінкам властиво вірити у дива. Кожна леді мріє одного разу прокинутися з гарною стрункою фігурою або з'їсти щось особливе, після чого зайві кілограми зникнуть назавжди. Для таких романтичних та вірячих у диво персон був створений спеціальний суп. Дієта Майо жироспалюючий суп пропонує вживати щодня. Результат дуже скоро потішить. Перевірити, як діє диво-бульйон, можна буде вже за тиждень дотримання спеціального раціону.


Дієта Майо - рецепт супу

Приготувати для схуднення дуже легко. Достатньо запастися терпінням та необхідними інгредієнтами.

Назву дієти пов'язують із клінікою Майо (США), що спеціалізується на лікуванні різних патологій, у тому числі й ожиріння.

Головний принцип дієти Майо: основою харчування стає низькокалорійний овочевий суп, який їдять невеликими порціями в кожну їжу. Раціон також включає набір певних продуктів, замінювати які заборонено. Страви готують без використання олії. Протягом дня важливо пити багато чистої негазованої води.

Дієта Майо розрахована на сім днів, але можна дотримуватись її довше. У такому разі рекомендуються короткочасні перерви (два-три дні) між курсами дієти.

Джерело: depositphotos.com

Переваги дієти Майо

Прихильники цієї системи харчування зазначають, що виска складає від 4 до 8 кг на тиждень.

Дієта Майо досить збалансована та різноманітна, тому на ній не виникає проблем зі здоров'ям і не погіршується самопочуття.

Недоліки та протипоказання дієти Майо

Незважаючи на різноманітність раціону, дієта Майо є суворою. Крім того, для щоденного приготування низькокалорійного супу потрібен час.

Дієта протипоказана людям із цукровим діабетом, із захворюваннями нирок, шлунка та печінки, жінкам у період вагітності та грудного вигодовування, а також підліткам та літнім людям. Людям із хронічними захворюваннями перед початком дієти необхідно проконсультуватися з лікарем.

Які продукти дозволені?

Для приготування жироспалюючого супу знадобляться такі продукти:

  • капуста білокачанна - середній качан;
  • помідори – 3-5 шт. середнього розміру;
  • перець болгарський – 2 шт. середнього розміру;
  • цибуля – 6 середніх цибулин;
  • пучок селери;
  • сіль, каррі, чорний мелений перець.

овочі вимити, нарізати, залити холодною водою і довести до кипіння на сильному вогні, варити 8-10 хвилин, після чого зменшити вогонь і доварювати до розм'якшення. Наприкінці варіння суп солять і додають спеції.

Крім супу, використовуються лише продукти, які вказані в меню на добу.

Під час дієти Майо можна пити зелений чай без цукру та вершків.

З овочів перевага надається листовій зелені (шпинат, салат і щавель) та овочам, що містять багато клітковини та волокон (кабачки, редис, огірки та помідори).

Допускається трохи солити їжу і додавати трохи приправ, уникаючи гострих.

Які продукти заборонені?

Заборонено всі продукти, крім вказаних у меню дієти.

Мене дієти Майо

Мене дієти Майо на тиждень:

Перший день

Суп та будь-які фрукти, крім бананів.

Другий день

Суп, свіжі овочі, тушковані або приготовлені на пару.

Третій день

Суп, овочі та фрукти, крім картоплі та бананів.

Четвертий день

Суп, овочі та фрукти, можна додати банани (2 шт.) та молоко.

П'ятий день

Суп, помідори та варена пісна яловичина (до 800 г).

Шостий день

Суп, варена пісна яловичина (без обмежень), овочі, крім картоплі.

Сьомий день

Суп, бурий рис та овочі (у будь-якій кількості), несолодкі соки із фруктів.

Жироспалюючий суп їдять у будь-який час протягом дня.

Порада 1. Під час дієти Майо можна пити зелений чай без цукру та вершків.

Порада 2. Вихід із дієти повинен бути плавним, інакше високий ризик швидкого повернення скинутих кілограмів.

Відео з YouTube на тему статті: