Главният редактор на ELLE Екатерина Мухина: Аз съм работещ невротик. В какво се занимавахте

интернет

Катя Мухина, Главен редактор Ел

ВЪПРОСИ:
катя федорова

Снимка:
ЖУЛИЕН Т. ХАМОН, Кристина Абдеева

продуцент:
Лиза Колосова

Решихме да говорим с новия главен редактор на Elle Катя Мухина веднага след като тя беше назначена миналия декември, а нашият фотограф дори успя да я хване на Седмицата на модата в Париж през март. Катя обаче живее в толкова луд ритъм, съчетавайки работата на главен редактор и стилист на знаменитости с отглеждането на дъщеря си Маша и активен социален живот, че успяхме да разговаряме в Москва едва в края на юни. Но се получи изключително откровен и оживен разговор за тайните на успеха в социалните мрежи, дисциплината, психологията и безкрайната любов към професията.

СНИМАХМЕ КАТЯ ПРЕЗ МАРТ ПО ВРЕМЕ НА СЕДМИЦАТА НА МОДАТА В ПАРИЖ.

летя

НАЛЯВО: КАТЯ НА ПЪТ ЗА ШОУТО НА CHANEL.
НА ДЯСНО:КАТЯ И ELLE FASHION ДИРЕКТОР ВАДИМ ГАЛАГАНОВ.

Когато се подготвях за нашата среща, почти не намерих интервю с вас, въпреки че сте в модната индустрия от доста дълго време и като цяло сте публична личност. Как така? Нарочно ли е?

Не, просто се случи. Имам натоварен график и никога не съм се занимавал със самореклама. Вече беше доста късно, когато напуснах Vogue, ми стана ясно, че някои задачи и мечти ще се реализират по-бързо, ако започна да ставам по-публичен и светски човек, особено с развитието на Facebook и Instagram. Имах основната професия и не разбирах защо е всичко това, да се снимам, да губя време. И тогава Брайън Бой и други блогъри се появиха от нищото и шест месеца по-късно седяха на първите редове с такива гении като Кейти Гранд, Анна Уинтур или Франка Соцани ...

Хора, които са работили 30 години, за да стигнат до там.

Точно. Това са хора, които правят мода, но преди винаги са оставали зад кулисите. Особено в мащабите на страната ни, където е изключителна рядкост да срещнеш дори много готин гримьор на седнала вечеря. Така че бях зад кулисите и не разбирах защо имам нужда от всичко това, дори не ръководех Facebook и тогава всичко се промени. Отначало имах срив, но трябваше да превъзмогна себе си, да изградя отново, да започна социални мрежи и да участвам в някакви книги за търсене. Въпреки че никога не съм имала желание да бъда модел.

Не вярвам!

Да, нещо повече - когато с Даша (- главен редактор на Harper's Bazaar. - Бел. ред.) влязохме в Московския държавен университет, имаше палатка с понички, която, за съжаление, не мина покрай мен. яйчен крем, донат с кафе - и отбелязах нормално, въпреки факта, че от детството свикнах със съветската спортна дисциплина. Аз съм професионална гимнастичка, майстор на спорта. За мен дисциплината все още е единственото, което дава реален резултат. Защо толкова много гимнастички правят чудеса в Китай? Хвърлянето на боздуган и хващането му ясно, преобръщайки се три пъти, е дисциплина и нереално старание. Изостряш този камък с капка, всеки ден милион пъти.

Интервю: Даша Веледеева, главен редактор на Harper's Bazaar

Как се случи така, че се запалихте по спорта? Имахте ли цел от дете или родителите ви са ви принуждавали?

Мама ме даде на спорта, но никой не ме караше насила. Когато ме попитаха: "Катя, харесваш ли гимнастика?" - Разбрах, че не наистина. Но ме доведоха и имах цел - да вляза в руския отбор. Родителите казаха - така трябва да бъде. Дълго време нямах чувството, че мога да избирам. Сложиха котлет на масата - ядоха го. Дадоха ми червен бански - облякох го и отидох на представление. Едва наскоро разбрах, че се оказва, че можете да направите избор.

Имаме ад 24/7. Ако искате спокоен живот - махнете се, това го няма тук.

И как решихте да преминете от спорт към гланц?

Като цяло през целия си живот мечтаех за телевизия, и то не за някакъв шоубизнес, а за новинарска програма. Има такъв невероятно красив филм "Близо до сърцето" с Робърт Редфорд за истинската журналистика, честна, за репортажи от горещи точки. Гледах го 55 пъти, ридаех и исках същото. И Даша, която в живота ми беше пример за подражание, каза: „Ти луд ли си? Да отидем в списанието да работим, нормално занимание, интересно. С нея сме приятели от 20 години и тя винаги ме е напътствала.

Много не обичам конфликтите, веднага настръхвам. Ако почувствам някакво неразбиране, веднага се обаждам и питам: „Слушайте, такава информация е преминала, вие сте недоволни, например, от поддръжката.“ Винаги се опитвам да го кажа бързо. Това също е работа върху себе си. Преди това можех да се обидя и да не говоря с човек шест месеца, но какъв е смисълът? Интензивността на страстите само расте. Видях много конфликти отвън и разбрах, че не искам това в живота си. Този път. Второ - много уважавам колегите си. И аз имам неуспешни снимки, колегите имат, защо да говорим за това? И ако някой, напротив, има успешна корица или колекция, ще се обадя с голямо удоволствие и ще разкажа за това, ще го публикувам в социалните мрежи, по някакъв начин ще го подкрепя. Трябва да се подкрепяме, да не се давим, защото имаме малка, нова индустрия, която се развива. Все още сме до Карл Темплър или Кейти Гранд да бягаме и бягаме.

Разкажи ни как реши да напуснеш поста моден директор на Vogue. По някаква причина е много страшно да напусна там, знам от себе си. Но тогава няма за какво да се притеснявате.

Беше диво оттегляне, безсънни нощи, но накрая наистина не отидох никъде. Тръгнах си с пълното самочувствие, че не правя това, което трябва, и четири години се опитвах да избягам от тази професия. Накрая разбрах, че работата ми толкова ми липсва, че не мога да живея. Имах симптоми на абстиненция, като на наркоман, все едно са ми отнели ръката и крака. През нощта ридах, но сега съзнателно казвам, че това е мое. Страшно съм уморен, но се надрусвам от този процес. Харесва ми, че мога да науча някого. След мен много момичета получиха добро повишение. Много се радвам, че мога да дам нещо на хората.

Но дори и през четирите години след Condé Nast, аз съм благодарен, че най-накрая си прекарвам добре с детето си. Ходех с нея на тренировки, помагах в подготовката за прием в английско училище. Не съм идеален родител, но й отделих време през този тийнейджърски период, доколкото можах. Всички смятат, че започва от 13-годишна възраст, но всъщност вече е черешката на тортата. Започва на 7-9 години. И точно в този момент си тръгнах, защото е невъзможно да съчетаеш Vogue и семейството.

РУСКИ РЕДАКТОРИ НА ШОУТО НА CHANEL В ПАРИЖ.ОТ ЛЯВО НА ДЯСНО: ГЛАВЕН РЕДАКТОР НА HARPER "S BAZAAR ДАРЯ ВЕЛЕДЕЕВА, ГЛАВЕН РЕДАКТОР НА GRAZIA АЛЕНА ПЕНЕВА, ГЛАВЕН РЕДАКТОР НА ELLE КАТЯ МУХИНА. ВТОРИ РЕД: ELLE FASHION ДИРЕКТОР ВАДИМ ГАЛАГАНОВ, GRAZIA FASHION ДИРЕКТОР АЛИСА ЖИДКОВА

да Напоследък много се говори за важността на баланса между живота и работата. И каква е равносметката в списанието. Колко главни редактори познавате с нормални пълноценни семейства?

Малко. Сега Маша е в Лондон и аз спя спокойно, защото е нахранена, напоена, домашните й са свършени. Тя ми звъни и ми казва как й харесва всичко, а аз съм спокоен. Невъзможно е да съчетая формата, в който живея през четирите месеца, в които работя в Elle, с формата на семейство. Живея в самолет, прибирам се, падам, каква енергия мога да дам? Какво изобщо са роднините? Това е обмен на енергия. Трябва да подкрепяте, жената трябва да бъде муза в семейството. каква муза си ти Прибираш се вкъщи и просто падаш в леглото като котлет.

Но момичетата гледат вашия Instagram и си представят живота на главния редактор по различен начин ...

Всичко е фалшиво, разкрасяване на всичко, което се случва в истинския живот. Не го поставям там, как коленича, връзвам връзките на обувките си, въпреки че не виждам нищо лошо в това. Има снимка, на която стоя вечерна рокляна филмовия фестивал в Кан и хората смятат, че това е моята професия. Устройва ме. Никога повече няма да покажа семейството си. Личният ми живот винаги трябва да остава зад кулисите. От време на време публикувам Машуня, защото се гордея безумно с нея, като цяло това са просто красиви снимки: пътуване, шампанско, рокли, приятелки. Нека ви даде добро настроение. Ние не говорим за лошото в блясъка. Негативността не е необходима, винаги трябва да се настройвате на положителното. Нашият свят е 50% ад, 50% рай. Е винаги. И трябва да се опитаме да добавим позитивизъм. Честно казано, работя върху себе си, не е толкова просто.

Как самите редактори на списания станаха медии

КАТЯ МУХИНА ПРЕДИ ШОУ НА CHANELС ОСНОВАТЕЛЯ НА МАГАЗИНА "КУЗНЕЦКИ МОСТ 20" ОЛГА КАРПУТ

Разбрах, че работата ми толкова ми липсва, че не мога да живея

Да поговорим за Ел. Бързо ли се съгласихте, когато ви предложиха да станете главен редактор?

Незабавно. Имам много енергия и в един момент станах непоносима, защото имам твърде много. Имам две издателства - Condé Nast и Hachette, където съм работил цял живот, и ги разбирам. Каниха ме на много места, но накрая не посмях да отида никъде. Винаги е имало някакви причини, но сега разбирам, че е просто страх. Тук всичко ми е ясно, идвам, всички ме познават: шофьори, момичета на рецепцията, тук понякога хората не се сменят с години. Харесва ми, доставя ми удоволствие да правя списанието по-добро, да отглеждам млади хора, в крайна сметка да виждам по-често приятелите си. Имам цел. Искам да направя редизайн, искам определени момичета да се появят на корицата. Не се състезавам в този моментс Vogue, Bazaar. Искам да направя Elle Elle.

Смяната на главния редактор е болезнен процес. Как реагира екипът? Как общувахте помежду си?

Има хора, които са останали от времето, когато за първи път работих в Elle. Някой си тръгна, защото разбра, че работя много. Нямаме нещо, което не мога, уморен съм, вкъщи и телефонът е изключен. Винаги казвам: ако трябва да тръгнеш, детето има матине, трябва да отидеш на лекар - моля, само вие се споразумявайте, за да не стане така, че аз ще дойда, а редакцията е празна и всички има матине по същото време. Един-двама си вършат работата, останалите са на въдицата. Тук съм лоялен, но ако някой пише, че има спешна нужда от hi-res, мога да го пратя през нощта. Винаги те моля да изключиш звука на телефона, имам безсъние, започвам да пиша идеи, писма до всички. Има хора, които работят от 10 до 18, а след това трябва да се изключат. Ако си такъв, ще ти е трудно с нас, ще полудееш. Не заблуждавам никого, имаме ад 24/7. Ако искате - работете, ако искате спокоен живот, измерен - напуснете, това не е тук. Трябва наистина да обичате работата си и да отидете там, където ви е интересно. Идват при мен с думите: „Искам да ти бъда асистент“. Питам ги всички: „За какво изобщо мечтаете?“ За да не губим време нито човекът, нито аз. Защо да го уча на нещо, което изобщо няма да му трябва? Много е важно да разберете какво наистина ще ви достави удоволствие.

Уморяваш се. Наистина е трудно, но нашата задача е всяка страница от списанието да е такава, че читателят да иска да си купи нещо от нея. Същото и с текстовете. Отварям статия и виждам дали искам да прочета тази статия за секс, психология, работа, шеф. Наскоро си спомних как се скараха на Шахри (Шахри Амирханова - бивш главен редактор на Harper's Bazaar. - Ред.), че е направила списание за себе си и приятели, и сега разбирам, че е правилно: да направи списание за това какво са интересувате се, да бъда искрен, истински. Когато отидох в Elle, ми казаха: "Внимавай, има много психология, а ти си стилист", въпреки че съм редактор по образование. А психологията отдавна беше ми много интересно.Ходя на тренировки,разбрах,че с положителната си енергия можеш да промениш съдбата си,да направиш живота по-добър за себе си и околните.И аз казвам:смееш ли се или нещо такова?Тук мога да кажа повече от всеки.

В моето училище всички стени бяха покрити със страници от списания. Някой все още ли прави това?

да В девическото училище на Маша всички стени са залепени. Между другото, наскоро намерих моята дъска за мечти (колаж от изображения на това, което бихте искали да получите от живота. - Прибл. ред.). Направи го веднъж, ядоса се ужасно, прекара много време. Най-смешното е, че в горния ляв ъгъл, където е кариерата, поставих снимката си и се подписах: „Главен редактор на Elle Катя Мухина“. Тогава работех в Elle и за мен това беше далечна мечта. Бях зашеметен, когато видях това. Много неща от този Dreamboard се сбъднаха. Основното нещо е да работите върху себе си 24 часа в денонощието. Всички ми казват: „Кат, успокой се, успокой се и си почивай“. И винаги мисля какво да коригирам в себе си.

ВЪВ ФОАЙЕТО НА ХОТЕЛ COSTES

("width":1200,"column_width":72,"columns_n":12,"gutter":30,"line":40) ("mode":"page","transition_type":"slide","transition_direction ":"horizontal","transition_look":"belt","slides_form":()) ("css":".редактор (семейство шрифтове: tautz; размер на шрифта: 16px; тегло на шрифта: 400; линия- височина: 21px;)") false 767 1300 false

Екатерина Мухинавсеки в модната индустрия знае без преувеличение. Първо – като директор на модния отдел ELLE, след - Vogue Русия, по-късно като гост редактор Vogue Украйна, а също и като стилист на корицата на книга за известен фотограф Патрик Демаршелие (73) Dior New Couture. „Когато видя тази книга, разбира се, изпитвам радост и гордост“, усмихва се Катя. Тя говори за това вече в нов статус - главен редактор на списанието ELLE Русия, и по телефона от Париж. Сега Катя има истински маратон: седмици на модата, срещи, снимки за предстоящия сезон, избор на нов екип. Но тя не е свикнала. „Дори след напускане VogueКогато исках да се отпусна, не можех да променя начина си на живот. Въпреки че съм обсебен от работата, семейството винаги е на първо място за мен. Катя си спомня как веднъж дъщеря й Маша попита: „Мамо, ако те повикат да снимаш Кейт Мос(43) На първи септември кого ще избереш, мен или Кейт? „Разбира се, че вие“, отвърна Катя, без да пропусне нито едно училищна линийкапрез годините на обучение на дъщеря си. „А ако втори септември?“ - „Тогава Кейт Мос. Веднага след линията. И вие й вярвате - веднъж тя успя да лети един ден от Милано до Тайландза корицата Conde Nast Traveler, а след това се върнете към шоуто на Armani.

Назначаването на Катя стана в средата на декември миналата година. Февруарски брой ELLEстана издание с дебютното й слово на редактора, но беше изцяло направено от стария екип. „По-добре е да оценим работата на нашия екип през септември, когато започва новият сезон“, обяснява Катя.

Катя разказа за модерния гланц, екипа на мечтите и защо не всеки ще работи с него. ХОРАТА ГОВОРЯТв ексклузивно интервю.

Първа снимка: гащеризон, Lanvin. Тази снимка: обеци и пръстени, Roberto Cavalli

Катя, как ще изглежда ELLE с пристигането ти?

КАТЯ МУХИНА. ELLE- винаги е фен и абсолютен положителен. Това списание е обичано от много различни хора: някой има семейство и деца, някой е успешен в кариерата си, някой е избрал по-премерен начин на живот - но всички тези хора са интересни и заинтересовани. Те искат да продължат напред, да се развиват. За тях списанието е било важно в миналото и ще бъде актуално и в бъдеще. Въпреки това, всяка марка има своя собствена ДНК, и следователно не чакайте трансформацията ELLE в Dazed & Confused.

Какви са първите ви решения на нова позиция?

К.М.Не ми е лесно - аз съм работещ неврастеник: лягам си в три сутринта, ставам в шест. Заспивам с мисли за моите проекти, събуждам се с тях. (Смее се.) В същото време напълно разбирам, че балансът е важен във всичко, така че аз самият мога да се обърна към някого в редакцията, за да го изгоня буквално на разходка, ако видя, че човек е просто зашит. Гланцът се нуждае от подхранване, вдъхновение. Когато пристигнах, предупредих всички: ще работим много, особено в началото. По принцип не искам да наддавам на никого, но събирам хора, които вече са били в моя екип. Може би първата среща - Вадим Галагановкато моден директор ELLE. В издателството Конде Насттой работеше извън щата, направи стотици красиви удара за GQ, но реши да продължи напред и да се съсредоточи върху дамската мода. Планирам и отглеждане на млади специалисти. Обичам тези, които все още не са заемали високи постове, защото имат устрем. Но преди всичко, аз напълно разбирам, че правим бизнес, създавайки страхотен продукт в строгата рамка на маркетинговите насоки. Уверявам ви, това е много по-трудно, отколкото да се занимавате с чисто изкуство.

Рокля, HOUSE OF FAME; обеци, Даниил Анциферов; пръстен, Роберто Кавали

Какви задачи трябва да бъдат решени в близко бъдеще?

К.М.В допълнение към сегашните - издаването на нов брой всеки месец - ще трябва да съберем отново пула от фотографи и модели, с които ще си сътрудничим. Нашият бизнес не е толкова прост, колкото може да изглежда на някого. Има неписани правила, по които живеят всички лъскави медии. Никой не пише за тях, но хората от този бранш ги знаят. Има фотографи Vogueкойто например никога няма да стреля за ELLE, има модели, които работят само с определен набор от публикации. И основната задача сега е да се установят връзки, да се изгради процес, да се проведат десетки срещи.

Лесно ли се работи с вас?

К.М.Всичко зависи от човека, защото съм много взискателна и към себе си, и към хората. И също - много, много търпелива, и давам втори шанс, и трети, но на 15-ти идва моментът, от който няма връщане, и продължавам напред - без уточнения и съжаления. Аз съм неконфликтен човек, но от друга страна много директен. Не всеки е готов да приеме истината, тя плаши мнозина. Предпочитам веднага да обсъдя проблема, отколкото да трупам негативизъм, защото се придържам към теорията, че всичко около нас е енергия. И ако инвестираш в нещо – в бизнес, човек, връзка, трябва да получиш емоции в замяна. Играта с един гол бързо омръзва.

Дълго време работихте за Vogue, но започнахте кариерата си в ELLE. Чий подход към работата предпочитате?

К.М. Vogueи ELLE- моите две къщи и има двама души в тази индустрия, които в много отношения ме определят като професионалист, въпреки че подходът им към работата е много различен. Това е главният редактор Vogue Вика Давидоваи предишен главен редактор ELLE Лена Сотникова. И двете ме научиха на важна истина: ако искаш, направи добро списание, трябва да се вълнувате от всяка снимка, всяка дума, всяка буква, всяка цифра. Само когато цените всяка страница, получавате готин продукт.

Рокля, Chapurin haute couture

Катя, модните снимки са важна част от теб професионален животкоето главните редактори обикновено не правят. Ще продължите ли да ги стилизирате?

К.М.Разбира се. Настроени сме да оптимизираме и не планираме да правим звезди от себе си, казват те, аз съм главен редактор, Вадим е моден директор и няма да снимаме всякакви малки неща. Ако в даден момент няма кой друг, аз съм готов да направя всичко, от което има нужда списанието. Щастлива съм, че Вадим е до мен. Много рядко се случва супер стилисти, много талантливи, да снимат портрети, култура, актриси, а не само мода. И Вадим обича да работи с герои, той е просто фен на филмите и ние сме на една вълна.

Отне ли ви много време, за да вземете решение, когато ви предложиха тази позиция?

К.М.Два дни.

Тоест почти нямаше съмнение?

К.М.Дълго време подготвях дъщеря си (Маша е на 13 години. - Прибл. ред.) да влезе в лондонско училище. За мен, нека просто кажем, че това беше основният проект за последните три години. И когато тя най-накрая пристигна, бях просто еуфоричен за известно време. И тогава разбрах - имам достатъчно енергия, за да отида на работа.

Какво ще се случи с другите ви проекти? С сайта Дъщери-Майки например?

К.М.Сестра ми остава главен редактор там. Взехме това решение в началото на 2016 г. Това беше година на пътуване за мен, период на активно вътрешно израстване. Бил съм на много места: Нормандия, в Исландия, в Перу. Така че аз се абстрахирах от сайта за дълго време и съвсем съзнателно. Преди четири години си тръгнах Vogueда се грижа за семейството, но с времето разбрах, че не трябва да се отказваш от нищо. Дори и да имах възможността да се събудя когато си поискам и спокойно да отида да пия кафе, без да имам планове за деня, пак бих се опитала да се развивам и да вървя напред. Това не е нито добро, нито лошо. Основното нещо е да разберете себе си. Ние много обичаме да лепим етикети, но смятам, че няма нужда да чупим никого. През 2016 г. научих два важни урока: безполезно е да променяш някого – трябва да приемеш човека или ситуацията такива, каквито са. И тогава решавате дали искате да вървите с него (или нея) през живота или не.

Рокля, Том Форд; обувки, Roberto Cavalli

Да живееш според такива принципи е голяма вътрешна работа. Как се справяш с него?

К.М.Аз съм съветско дете, възпитан съм в съветско училище и имах съветски спорт. „Каквото и да се случи, имайте търпение“ - така са ни учили. Така че да, не приех новите принципи веднага, но някак си, в един миг, внезапно осъзнах, че, оказва се, можете да избирате, като в менюто на ресторант, каквото ви харесва, и да позволявате на другите направи го. На това уча и Маша. Например, тя казва: „Мамо, какво ще стане, ако си направя татуировка или боядисам косата си в синьо?“ Отговарям: „Боя! Също в розово, хайде. Всичко, което ми предложи, аз го подкрепям. Това е нейният живот, трябва да го приема и подкрепям.

С кои проекти се гордеете особено?

К.М.Сътрудничество с Патрик Демаршелие. Кадър от нашите снимки с Марина Линчук(29) той взе корицата на книгата си и работи от Диана Вишнева(40) влезе Танц във Vogue. Все още се гордея със снимките за италианци и японци Vogue, както всъщност и с всички проекти, в които е участвала. Повярваха в мен и съм им благодарен за това - Карина Добротворская, Вика Давидова, Лена Сотникова, Виктор Михайлович Шкулев. Всички те ми дадоха възможност да се развивам. Може да звучи наивно, но е така. Но, разбира се, най-важният ми проект все още е Маша. (Смее се.)

Рокля, Изета; обувки, Roberto Cavalli; обеци, Даниил Анциферов; гривни - собственост на Катрин

Какъв е вашият основен професионален принцип?

К.М.Винаги се отнасям с уважение към колегите си. Може да сме или да не сме приятели, но ако видя красива снимка, винаги казвам: „Уау, какъв страхотен кадър!“ Не се притеснявам да направя комплимент на главния редактор на конкурентно издание. Не познавам чувството на професионална завист. Напротив, когато видя нещо страхотно, си мисля: те биха могли да го направят, което означава, че и аз мога да го направя. Спрях да отварям Facebookпреди четири години, след напускане Vogue, - такова количество негативизъм няма и към колегите никъде другаде. Искрено не разбирам каква е радостта от подобни емисии в социалните мрежи. Живея друг живот: ходя с колеги (настоящи и бивши) на обяд или на гости, а работата е далеч от основна теманашите разговори.

Как успявате да отделите време за личния си живот, когато сте заети?

К.М.Факт е, че когато обичаш професията си, въпросът как да разделиш работата и живота не е актуален. На първо място, чувствам се като завършен човек и съм сигурен, че реализирам способностите си в правилната професионална среда. И ако работата носи удоволствие, тя винаги помага за преодоляване на ежедневните проблеми и добавя радостни цветове към общата картина на личното щастие.

В Москва има хиляди кафенета и ресторанти и всяка седмица се отварят нови, но списъкът с най-любимите места, където отивате не от любопитство, а заради познатото и доказано, рядко се променя с времето. The Village продължава рубриката, която е посветена на точно такива любими места. В новия брой стилистът Екатерина Мухина говори за ресторанта на Uilliam - място, където не е нужно да се обличате и е хубаво да дойдете със семейството си.






За мястото

Има няколко точки, по които избирам накъде да отида. Първият е териториален. Живея в Патрики и много ми харесва да се разхождам. Когато работех в Conde Nast, също се опитвах да ходя пеша до работа. Uilliam's е точно наблизо. Много е удобно: вечерта отивате на вечеря със семейството си, срещате се с много приятели.

Вторият момент е колко демократично е мястото. Постоянно ми се налага да се обличам за някакви събития, така че когато можете да дойдете в ресторант с дънки или спортни панталони с провиснали колене вечер със семейството и кучето си, седнете на стълбите и пийте вино - хубаво е. Марио е прекрасен ресторант, но не съм готова да сложа токчета, диаманти, вечерна рокля до земята във вторник след работа - така изглеждат повечето гости там.

Ходя в Uilliam's - никога не поръчвам маса там: колкото и да е пренаселено, винаги намират място за мен. Този ресторант е ценен със специалната си семейна атмосфера, която е трудно да се създаде изкуствено. И, разбира се, готвят много добре тук. С готвач - Уилям Ламберти - не го познавам, но обичам храната, която той проектира и готви, тя е доста проста и наистина вкусна.






Относно ястията

Моят приятел Миша Друян често ме кани в ресторанти със звезда Мишлен, където е много вкусно, но за всеки ден предпочитам проста, разбираема храна. Обичам морски дарове или парче месо със салата. Мога да ям както бургер, така и нещо с майонеза - важното е да е забавно. Но, разбира се, трябва да има някаква култура на хранене.

Обожавам месо. Избирайки между паста и парче месо, ще избера второто. И така ние тримата идваме при Уилям и поръчваме три ангуса, дъщеря ми също яде това парче с удоволствие. Когато родих дете, започнах да ям много. Но на практика не ям паста, ризото и други страни ястия, това ми позволява да поддържам форма "Хората, които не вечерят, трябва да си издигнат паметник. Вечерята за мен е специално време, краят на деня, спокойно състояние, комуникация с близките. В допълнение към това вкусен ангус, има и много вкусни брускети с раци - можете да ядете направо с борда, пилешка супа и царевица.

Още 4 любими места

Ходя често в Le Castiglione - това е обикновено кафене до La Place Vendome, където винаги закусвам. Те знаят името ми, на колко години е дъщеря ми и кой е гаджето ми. От пет години ходя там. Обичам, когато познаваш всички по име, познаваш собственика. В този случай идвате на място вече като гост - съвсем различен подход.

"семифредо"
Москва

Ходя тук от много години. Ако празнувате рожден ден по семеен начин, тогава, разбира се, тук. Семифредо е вкусно. Ако искам да се облека добре и да отида на ресторант, ще отида и в Semifreddo. Тук винаги има много хора, шумно - харесвам тази европейска атмосфера. След този ресторант, с който се прибираш прекрасно чувствоудовлетворение.

поличба
Ню Йорк

Когато летя до Ню Йорк, винаги отивам в Omen, който е японски ресторант в Сохо. Обичам да ходя на едни и същи места: винаги има точки на картата и поне два пъти на пътуване определено ще отидете там. Това е много просто място, където готвят безумно вкусна храна.

Снимки: Оля Айхенбаум

Друга героиня на нашия съвместен проект с Daniel Boutique е основателят на Daughter-Mothers, стилист, бивш директор на руския моден отдел на Vogue, телевизионна водеща и майка Екатерина Мухина. Катя е моден експерт с дълга история и благодарение на Daughter-Mother тя е и професионално разбираща майка, която с удоволствие споделя своите знания и мисли.

Моля, разкажете ни за вашето детство.

Ще кажа това, нямах детство като такова. Никога не съм празнувал рождения си ден, пишех си домашните през цялото време или бях на тренировъчен лагер. Детството ми беше тренировка 6 дни в седмицата по 4 часа и учене.

Имахте ли строги родители?

Имах много строга майка, за първи път ми позволиха да отида на кино на 16, а на концерт на 18. За дискотеки не ставаше дума, когато бях на 12, майка ми каза: „Ще се видим с една цигара, ще я отрежа на плешивото” - Все още не пуша (смее се). Но въпреки цялата си строгост майка ми не се намеси нито в моята връзка, нито в избора на професия.

В какво се занимавахте?

Спорт, спорт и още веднъж спорт, благодарение на който се възпитава дисциплина.

Как те обличаше майка ти?

Приличах на кукла. Много от това, което сега е модерно, нося като дете - гладиаторски сандали, деним, лурекс ...

А как обличате Маша сега?

Маша отдавна се облича сама. Тя има много активен начин на живот - рисуване, архитектура, музика ... Затова обикновено носи това, което е удобно и не е жалко да го развалите с бои, пластилин или масло. Що се отнася до излизането на театър или за рожден ден, Маша се опитва да бъде умна.

Имате ли еднакъв вкус към дрехите?

Не винаги. Често се караме, но уважаваме мнението си и правим компромиси.

Как бихте описали стила си?

Когато бях на 12, панталоните с камбанка и Dr. Мартенс. Разбира се, мечтаех за всичко това, но майка ми не се отдаде особено на нашите желания. И в този момент наистина исках тези панталони и ботуши ... Спомням си, че един ден майка ми каза: "Кат, не се тревожи за това така, модата винаги се връща, все още имаш време да носиш всичко това!" Така и стана.

Миналата година грънджът се върна на мода и всички се втурнаха да купуват масивни ботуши, а този сезон - 70-те са на мода и всички ходят по панталони с камбана. Много харесвам този стил, но вече не гоня мода. Имате нужда от собствен стил, трябва да вземете предвид пропорциите си и да останете себе си. Ако харесвате хипи стила, тогава трябва да го следвате, независимо от неговата актуалност през този сезон. Винаги съм носила масивни ботуши, независимо дали са на мода сега или не, защото ги харесвам.

Сега има тенденция да подкрепяме руските дизайнери, руската модна индустрия и аз нося техните дрехи с удоволствие, най-често това са рокли. Ако говорим за това, което лично на мен ми е близко, то това са мъжки костюми, мъжки ризи, смокинги, папийонки, вратовръзки - вътрешно винаги съм готов да се обличам така, малко 70-те, нещо от 80-те. Обичам палавия и леко провокативен стил.

На какъв вид дейност сега отделяте най-много време и ентусиазъм?

Записване в английско училище и проект Daughters-Mothers, но не забравям за основната си професия - аз съм стилист, така че все още работя със списания, ходя на представления.

Защо решихте да свържете живота си с модата? Случайно ли се е случило или сте мечтали за това?

Работата в списанието беше случайна и планирана за мен. Като дете мечтаех да водя програмата „Новости“, но когато влязох в Московския държавен университет, реших да опитам всички области на журналистиката и практикувах както в радиото, така и в телевизията, и с леката ръка на моя приятел, а сега редактор -главен на списание Harper's Bazaar Даша Веледеева, пробвах се като редактор в списание. Оттук започна всичко и никога не съм съжалявала, защото именно тази сфера - работата в модно списание - се оказа най-интересна за мен.

Бях втора година в Петровски пасаж за събитие, посветено на старта на руския Vogue. Спомням си много добре тази вечер и главният редактор на списанието Алена Долецкая в този момент работата в това издание ми се стори неосъществима мечта. Мислех, че е невъзможно да вляза в този свят и да постигна нещо в него.

Екатерина е с костюм и обувки Prada, Маша е с рокля и палто Lanvin, балетки Miss Blumarine - всички от Daniel Boutique.

Успяхте да работите в почти всички лъскави издания и достигнахте най-високата точка в кариерата си като стилистпозицията на моден директор на Vogue. Можете ли да кажете, че светът на гланца напомня сюжета на филма „Дяволът носи Прада“?

Много по-реалистичен филм, The September Issue, който наистина показва света на модата отвътре такъв, какъвто е.

Вероятно в Ню Йорк (където живее и работи главният герой на „Дяволът носи Прада“) става все по-трудна, по-висока конкуренция. Например знам, че моите американски колеги може да са в редакцията или на снимачната площадка още на третия ден след раждането на дете. И това не е преувеличение. Просто зад тях стоят 100 момичета, може би дори по-талантливи от тях самите, които са готови да заемат мястото им. В Русия и в Европа всичко е малко по-различно. Тук голяма роля играят традициите, уважението, дълголетието... В Русия модната индустрия е все още доста млада, няма толкова много специалисти, колкото в Америка, и има много повече възможности за реализация. Просто трябва да ореш, така че усещането, че си дошъл, подарили са ти куп подаръци и от сутрин до вечер те леят шампанско в редакцията, е напълно погрешно. Трябва да работите много усилено и не е факт, че ще „стреляте“, но има много повече възможности да постигнете нещо в Москва, отколкото в Ню Йорк.

Защо решихте да не работите повече за списанието?

Реших да напусна списанието, защото бях уморена и прекарвах много малко време с детето и семейството си. Като директор на модния отдел, заедно с Лена Сотникова, участвах в рестартирането на списание Marie Claire, след това рестартирахме списание Elle, след това главният редактор на Vogue Вика Давидова, вярвайки в моята сила, ме покани да рестартирам списание Vogue с тя и напълно нов екип ... Три рестартирането на такива списания за пет години е много трудно. Всеки път беше необходимо да се започне всичко от нулата: от списъка на фотографите до екипа. Напускайки предишната си работа, винаги оставях супер професионален екип, който работеше по вече поставените релси, много от тях все още работят там. Много се гордея с това.

Някога мечтали ли сте да станете главен редактор?

Разбира се, много бих искал един ден да стана главен редактор, но това изисква рестартиране и свежи сили, така че определено не сега. В момента основната ми задача е Маша да отиде на училище в Англия. Дори сега не отивам на шоута в Милано, а с нея в Лондон за тестове, резултатите от които са много по-важни за мен сега от тенденциите есен-зима 2015/2016.

Имате ли общи хобита с Маша?

Опитвам се да опитам всичко, което дъщеря ми прави, за да говоря с нея на „един език“. Ние правим колажи, Маша пише книга и аз се опитвам да й помогна с това, а също така заедно водим програмата Rules of Style на Disney Channel.

Какво е абсолютно неприемливо за вас в поведението на децата?

Капризи и разглезеност.

Вече имате възрастна дъщеря, лесно ли си представяте да се запознаете с нейния приятел?

Да, и вече съм много притеснен за това, въпреки че изглежда съвсем наскоро самият аз бях тийнейджър.

Съжалявате ли, че напускате Vogue?

Не съжалявам за решението си, но много ми липсва редакторската ми работа, екипът ми, редакционните колегии… Всичко това ми даде невероятен заряд от емоции. Отдадох на кариерата си 15 години от живота си, отне много нерви и здраве, но в замяна получих самочувствие, материална сигурност и невероятно удоволствие.