Mengapa lemak terbentuk: hanya tentang proses yang kompleks. Lemak dalam tubuh Tempat lemak disimpan

Psikologi

Timbunan lemak pada pria di perut disebut berbeda: "perut bir", "kalus persalinan" atau hanya "perut". Kami membuat lelucon dengan menyebutnya penyakit Danlos ("Perutnya mencuat dari celananya"), atau melabelinya dengan sesuatu seperti "lipatan lemak di pinggang". Tapi tidak ada yang lucu tentang deposito tersebut. Mereka menimbulkan ancaman kesehatan yang serius yang dapat menyebabkan komplikasi seperti penyakit kardiovaskular, jenis kanker tertentu, hipertensi, diabetes tipe II, dan disfungsi ereksi.

Untuk lebih memahami apa yang mengancam kelebihan lemak di perut, mari kita lihat proses apa yang terlibat dalam akumulasi lemak pada pria.

Tentang rasio lemak dan massa otot pada pria

Ketika kebanyakan orang berpikir tentang apakah mereka gemuk atau kurus, mereka mulai dari berat badan mereka. Meskipun berat badan mutlak Anda tidak diragukan lagi penting dan memberikan beberapa informasi tentang kesehatan Anda, masih lebih penting bagi Anda untuk menentukan rasio lemak dan jaringan otot dalam tubuh, yaitu berapa kilogram lemak yang Anda miliki dan berapa banyak otot. Tabel di bawah ini menunjukkan kelompok mana yang dimiliki seorang pria, tergantung pada seberapa banyak lemak di jaringannya:

Kebanyakan pria percaya bahwa dengan bertambahnya usia dan perubahan hormonal yang terkait dengan andropause, rasio lemak dan massa otot pasti berubah: lemak menjadi lebih banyak. Memang, grafik dalam artikel kesehatan, di Internet, atau di kantor dokter mencerminkan sudut pandang ini, yang menjelaskan persentase lemak tubuh "sehat" yang lebih tinggi pada orang tua. Tetapi laki-laki tidak boleh tahan dengan simpanan yang menumpuk di usia paruh baya dan tahun-tahun berikutnya. Jumlah lemak berhubungan langsung dengan diet dan olahraga.

Tidak mungkin orang berusia 70 tahun akan memiliki persentase lemak tubuh 11, tetapi ini tidak berarti bahwa dia bisa menyerah pada dirinya sendiri. Tidak ada kata terlambat untuk memperbaiki konstitusi Anda melalui nutrisi dan olahraga yang tepat. Dan, saya bisa menambahkan, tidak pernah terlalu dini. Saya telah melihat pria berusia 30-an dan 40-an - dalam olahraga seperti sepak bola Amerika di mana menjadi besar itu penting - memiliki persentase lemak tubuh yang tinggi.

Jika rasio lemak terhadap massa otot secara akurat menunjukkan apakah Anda memiliki konstitusi normal, maka berat absolut Anda tidak benar-benar memberikan gambaran yang benar tentang apakah Anda mengalami obesitas. Mari kita lihat dua atlet dengan berat 110 kg.

Yang pertama, binaragawan John, memiliki 10% lemak tubuh; persentase sisanya dalam massa otot. Metabolismenya efisien, karena jaringan otot aktif secara metabolik. Dia tampak kuat dan berotot, dengan pinggang tipis dan perut rata. Dia dalam kesehatan yang sangat baik, profil lipidnya (trigliserida dan kolesterol) dalam kisaran normal, dan dia merasa energik dan waspada sepanjang hari.

Pria kedua, Paul, memiliki 40% lemak tubuh dan terlihat serta terasa sangat berbeda. Meskipun ia bermain di National Football League, metabolismenya tidak seefisien yang seharusnya, karena lemak secara metabolik lembam. Dia terlihat gemuk, pinggangnya 122 cm, dan perutnya keluar dari celananya. Kadar kolesterol dan trigliseridanya sangat tinggi. Karena sebagian besar lemaknya terkonsentrasi di perut, dia berisiko serius terkena diabetes tipe II dan penyakit kardiovaskular (jika dia belum menderita penyakit yang tidak terdiagnosis ini). Terlepas dari kenyataan bahwa dia adalah seorang atlet profesional, dia terlihat tidak memadai, dan karena perutnya yang besar, ada ketegangan di punggung bawah. Dia sering mengeluh sakit di punggung, lutut dan punggung bawah, yang dijelaskan oleh kelebihan lemak yang dia kenakan pada dirinya sendiri.

Yang penting bukan seberapa banyak lemaknya, tapi di mana ia disimpan

Seharusnya sudah jelas sekarang bahwa yang paling penting bukanlah berapa banyak lemak yang Anda miliki, tetapi di mana ia terkonsentrasi dan pada titik mana itu menjadi masalah.

Model gemuk klasik pada pria sesuai dengan bentuk android, atau bentuk apel - timbunan lemak di atas pinggang. Karena itu, ukuran pinggang pada pria adalah salah satu indikator paling akurat tentang seberapa rentan dia terhadap berbagai penyakit. Ketika American Heart Association menerbitkan revisi "Guidelines for the Primary Prevention of Cardiovascular Disease" in Circulation pada tahun 2002, ia memperingatkan bahwa lingkar pinggang 101 cm atau lebih pada pria menunjukkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Dr. Sidney Smith, Rekan Senior di Asosiasi, mengatakan: "Tampaknya ukuran pinggang sama baiknya dengan indikator risiko seperti indeks massa tubuh."

Dalam program saya, saya telah menemukan bahwa ukuran pinggang adalah prediktor risiko yang bahkan lebih andal daripada BMI. Misalnya, sangat baik untuk mengevaluasi perubahan komposisi jaringan dengan volume pinggang. Saya telah melihat banyak klien berusia 60-an dan 70-an yang berat badannya tidak bertambah selama bertahun-tahun, yang berarti BMI mereka tidak berubah, tetapi mereka memiliki satu inci ekstra di pinggang mereka, yang menunjukkan penurunan massa otot dan peningkatan lemak. Beberapa menganggap rasio lemak terhadap massa otot sebagai indikator yang sangat baik, tetapi saya selalu melihat pinggang pria terlebih dahulu. Jika ia memiliki jenis lemak wanita, maka rasio lemak terhadap otot dapat tetap konstan selama bertahun-tahun, meskipun ia secara aktif mengumpulkan sejumlah besar lemak di tubuh bagian bawah.

Bahkan seorang pria dengan lingkar pinggang kurang dari 101 cm dapat rentan terhadap penyakit tertentu.Dokter saya biasanya menyarankan bahwa kebanyakan pria dengan lingkar pinggang minimal 94 cm mengikuti tes toleransi glukosa atau tes hemoglobin A1C (yang memantau gula dalam darah). darah manusia selama 2-3 bulan). Itu tergantung pada kinerja klien dalam penilaian awal kesehatan mereka atau pada rasio lemak dan massa otot mereka. Saran ini didorong oleh fakta bahwa kelebihan lemak perut sangat terkait dengan resistensi insulin, prekursor diabetes tipe II.

Saya juga memperhatikan bahwa ada hubungan langsung antara disfungsi ereksi dan lemak perut. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2000 oleh National Cancer Institute, ditemukan bahwa pria dengan lingkar pinggang 107 cm atau lebih dua kali lebih mungkin menderita disfungsi ereksi dibandingkan pria dengan lingkar pinggang 81 cm. lebih rentan terhadap masalah ini daripada pria yang berolahraga setidaknya 30 menit sehari.

Data ini dikonfirmasi dalam survei terhadap 32.000 pria berusia 53 hingga 90 tahun, yang dilakukan pada tahun 2003 dan dipublikasikan di Annals of Internal Medicine. Para peneliti menemukan bahwa satu dari tiga pria yang lebih tua menderita disfungsi ereksi. Namun, pria non-obesitas yang berolahraga secara teratur 30% lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami kondisi tersebut.

Bahaya Lemak Perut Lainnya: Sindrom Metabolik X

Pria obesitas sering memiliki sekelompok gejala yang oleh dokter disebut sebagai sindrom metabolik X. Ini termasuk lingkar pinggang 101 cm atau lebih, trigliserida di atas 150mgdl, kadar HDL (kolesterol baik) di bawah 40mgdl, glukosa puasa di atas 110mgdl, dan tekanan darah di atas 13585mmHg. Seni. Siapa pun yang memiliki tiga atau lebih gejala ini didiagnosis dengan sindrom metabolik X.

Dalam artikel yang baru-baru ini diterbitkan di British Medical Journal, Dr. Jean-Pierre Despres (Quebec Heart Institute) menyebut Sindrom Metabolik X hipertrigliseridemia dan menegaskan bahwa kemungkinan penyakit jantung lebih besar bila gejala di atas digabungkan dengan lingkar pinggang lebih dari 101 cm Dr Despres juga menunjukkan bahwa rasio pinggang dan pinggul bukanlah indikator yang dapat diandalkan untuk kerentanan terhadap penyakit, karena pria yang memiliki tipe lemak wanita sering terus menumpuk lemak di pinggang dan pinggul, meskipun rasio tersebut tidak melampaui kisaran "aman".

Jangan menyerah pada "perut bir"

Banyak pria membenarkan pengendapan lemak di perut dengan DNA mereka: "Semua pria dalam keluarga memiliki perut besar, dan karena itu saya juga ditakdirkan untuk" genetik "obesitas" ini.

Saya perhatikan bahwa dalam banyak kasus ini tidak benar. Mereka yang mengalami obesitas hampir selalu tumbuh dan terus hidup dalam lingkungan—keluarga, teman, pasangan—yang ditandai dengan kebiasaan makan dan aktivitas fisik yang negatif. Mereka gemuk karena mereka menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak dan memiliki kebiasaan makan yang tidak sehat, dan bukan karena gen "obesitas" yang misterius.


Namun, pada sebagian kecil pria, para ilmuwan telah menemukan apa yang mereka sebut "gen perut bir". Dalam penelitian terbaru di University of Naples yang diterbitkan dalam Annals of Internal Medicine, ditemukan bahwa dari 959 pria berusia 25 hingga 75 tahun, beberapa memang memiliki variasi genetik yang berkontribusi terhadap pengendapan lemak pada manusia di perut. daerah.

Namun, kecenderungan genetik ini bukanlah hukuman mati. Ditemukan bahwa peningkatan kecenderungan pria-pria ini untuk menumpuk lemak berlebih di perut hanya terwujud jika mereka menjalani gaya hidup yang tidak sehat. Tak satu pun dari mereka mengembangkan "perut bir" jika mereka makan dengan benar dan berolahraga secara teratur. Dan mereka sama mungkinnya untuk meluruhkan lemak dan membentuk otot seperti pria tanpa gen perut bir. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa kelompok ini harus sedikit lebih berhati-hati dalam kebiasaan mereka untuk menghindari menjadi gemuk.

Kami telah melihat banyak risiko kesehatan yang terkait dengan lemak perut. Sekarang kabar baiknya: menghilangkan lemak ini adalah yang termudah.

Lemak disimpan dalam sel sebagai trigliserida. Anda pernah mendengar bahwa olahraga meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak, tetapi Anda mungkin tidak tahu mengapa demikian, atau mengapa Anda perlu berolahraga ketika Anda sudah beralih ke pola makan yang sehat. Bukankah diet yang tepat sudah cukup? Faktanya, olahraga yang cukup sangat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk membakar lemak yang tersimpan.

Epinefrin adalah hormon penggerak lemak yang disekresikan oleh sistem saraf simpatik Anda. Studi menunjukkan bahwa selama berolahraga, konsentrasi hormon ini dalam tubuh Anda meningkat tajam. Ketika epinefrin mengikat reseptor spesifik pada sel lemak, ia merangsang lipase sensitif hormon (HSL) untuk memecah trigliserida di dalam sel dan melepaskannya ke dalam aliran darah, di mana mereka dapat digunakan sebagai energi. Dan itulah yang Anda butuhkan. Anda ingin lemak dimobilisasi daripada tidak aktif di tubuh Anda.

Saat Anda melakukan latihan aerobik, HSL menjadi lebih reseptif terhadap epinefrin saat suhu tubuh Anda meningkat. Semakin banyak daya tahan aerobik yang Anda miliki, semakin sedikit epinefrin yang dibutuhkan untuk mengaktifkan HSL dan melepaskan lemak yang tersimpan. Namun, jika Anda mengalami obesitas, jumlah yang jauh lebih besar dari hormon ini akan diperlukan untuk memecah trigliserida.

Hormon lain yang dipengaruhi oleh olahraga adalah lepton, hormon peptida yang diproduksi oleh jaringan adiposa (adiposa); itu juga berperan dalam penyimpanan lemak dan keseimbangan energi secara keseluruhan. Sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biochemistry menunjukkan bahwa olahraga, dikombinasikan dengan diet, adalah cara paling efektif untuk mengurangi kadar lepton dalam tubuh, yang pada akhirnya membantu menghilangkan kelebihan lemak.

Reseptor sel dapat dianggap sebagai tempat parkir di mana hormon "parkir" untuk memulai atau menghentikan fungsi sel. Ada dua jenis utama reseptor seluler yang dapat dilampirkan epinefrin untuk bekerja pada sel - reseptor alfa, yang menghambat pemecahan trigliserida, yaitu akumulasi lemak, dan reseptor beta, yang merangsang pembakaran lemak.

Studi menunjukkan bahwa pada pria dan wanita, sebagian besar reseptor beta terletak di perut, yang berarti lebih mudah untuk membuang lemak di bagian tubuh ini. Tetapi wanita memiliki lebih banyak reseptor alfa di panggul dan paha mereka daripada pria, yang menjelaskan mengapa mereka cenderung menyimpan lebih banyak lemak di area tersebut.

Latihan inti dalam artikel ini dirancang khusus agar Anda dapat memobilisasi kemampuan tubuh Anda untuk membakar lemak untuk menghilangkan lemak perut.

Apa model lemak terbalik yang berbahaya pada pria?

Area paling berbahaya di mana seorang pria dapat menumpuk lemak adalah paha (panggul) dan bokong. Pada bagian tubuh ini, lemak paling sering ditimbun pada wanita, sehingga pola lemak ini disebut pola lemak terbalik. Pada saat seorang pria telah menyimpan lemak dalam pola lemak terbalik, pinggangnya biasanya 127 cm atau lebih, dan kepenuhannya menjadi menyakitkan. Seperti yang telah disebutkan, jauh lebih sulit bagi pria untuk memobilisasi lemak di bagian tubuh ini daripada di perut.

Saya bekerja dengan banyak pria yang ditandai dengan lemak tubuh wanita. Banyak dari mereka menderita gangguan hormonal yang serius. Mereka menghasilkan lebih sedikit testosteron, tingkat estradiol - hormon utama pada wanita - lebih tinggi dari biasanya, mereka ditandai dengan berkurangnya hasrat seksual, disfungsi ereksi dan melemahnya kelenjar tiroid. Kadar testosteron rendah dan estradiol tinggi sering menyebabkan ginekomastia, di mana dada pria menjadi lembut dan feminin, dan tubuh menjadi "feminin" karena kelebihan lemak. Persentase massa ototnya jauh lebih rendah dari rata-rata, pria seperti itu menderita gangguan, lekas marah, dan kelelahan kronis.

Contoh klasik dari seorang pria dengan pola lemak terbalik adalah Douglas Daniele, 41, seorang pemain klub malam di French Quarter di New Orleans. Ketika Douglas memulai program saya, dia sangat gemuk sehingga dokter kami tidak dapat menjamin dia hidup lebih dari lima tahun. Berikut adalah indikator kesehatannya sebelum dia memulai Program saya.

Perhatikan bahwa pinggul Douglas 13 cm lebih besar dari pinggangnya, menunjukkan pola lemak terbalik: dia memiliki lemak tidak hanya di perut, tetapi juga di pinggul dan bokong.

Douglas merokok dua bungkus sehari, semakin meningkatkan risiko penyakit jantung dan kankernya; menderita sleep apnea, penyakit yang dapat mempengaruhi jantung jika tidak ditangani. Dia harus minum Glucophage, obat untuk diabetes tipe II. Dia menderita testosteron rendah dan hipotiroidisme. Dia adalah bom waktu berjalan, dan saya tahu saya harus mendorongnya untuk menyelamatkan hidupnya - dan dengan cepat.


Dokter kami segera memberinya obat untuk hipotiroidisme dan menempatkannya di tim rehabilitasi inti kami di Klinik Ochsner, di mana ia mulai bekerja untuk meningkatkan kapasitas aerobiknya. Selama periode ini, ia melakukan latihan dengan dumbel ringan dan latihan untuk memperkuat tubuh. Salah satu langkah terpentingnya adalah perubahan drastis dalam pola makannya: kemudian itu terdiri dari sejumlah besar makanan gorengan berlemak dan hidangan pasta berkalori tinggi yang disiapkan ibu dan tunangannya untuknya. Douglas dan pacarnya belajar cara memasak hidangan Italia rendah lemak yang lezat dan hidangan New Orleans yang lebih sehat. Mereka juga menikmati makanan rendah glikemik, rendah lemak jenuh yang dibuat oleh ahli gizi Molly Kimball dan saya untuk klien kami.

Enam minggu kemudian, Douglas, sambil terus mengikuti program diet, memulai serangkaian latihan yang dirancang untuk melatih jantung, yang harus dilakukan secara berkala (ia melengkapi semua jenis latihan lainnya). Saya juga memberinya alat untuk mengurangi stres dan membuatnya tetap termotivasi.

Pada akhir Program Transformasi 12 minggu, yang diselenggarakan sebagai acara TV Health Cops New Orleans di Discovery Health Channel, nomor Douglas adalah:

Douglas telah berhenti merokok, tidak lagi mendengkur di malam hari, dan tidak lagi minum obat untuk diabetesnya. Dia dengan ketat mengikuti Program, tetap menurunkan berat badan dan membangun massa otot. 20 minggu setelah memulai program, ia kehilangan 15 kg lagi, sehingga berat totalnya turun total 42 kg!

Jika Program saya telah membantu bahkan dalam kasus yang diabaikan seperti Douglas, maka itu dapat membantu Anda juga. Jika dia dan ratusan pria dan wanita lain yang mengalami obesitas dan karena itu berisiko serius terhadap kesehatan mereka dapat sepenuhnya mengubah diri mereka sendiri menggunakan Program yang diuraikan dalam artikel ini, apakah Anda perlu menunggu? Tidak ada alasan untuk menunda.


Ingin menurunkan berat badan, seseorang ingin menyingkirkan kelebihan lemak. Namun, jika seseorang melakukan ini secara tidak benar, maka bersama dengan lemak, ia kehilangan massa otot, atau hanya menghilangkannya. Untuk menurunkan berat badan dengan benar, Anda perlu memahami bagaimana lemak dibakar dalam tubuh, dan melalui proses apa hal ini terjadi.

Lemak terletak di sel-sel lemak, yang jumlahnya pada seseorang tidak berubah terlepas dari jumlah lemaknya. Artinya, menurunkan berat badan, kita tidak menyingkirkan sel-sel lemak, tetapi lemak di dalamnya. Semakin banyak di dalam sel, semakin besar ukuran dan beratnya. Sel-sel lemak cenderung banyak meregang.

Baru-baru ini, para ilmuwan telah menunjukkan bahwa jumlah sel lemak sepanjang hidup dapat berubah, tetapi perubahan ini tidak signifikan.

Hal pertama yang terjadi ketika lemak meninggalkan tubuh adalah pelepasannya. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat defisit energi dalam tubuh. Kemudian hormon dan enzim khusus dilepaskan ke dalam aliran darah, diangkut melalui aliran darah ke sel-sel lemak dan melepaskan lemak dari mereka.

Untuk membuat defisit energi, yang tanpanya lemak dalam tubuh manusia tidak terbakar, Anda perlu menghabiskan lebih banyak energi daripada yang Anda konsumsi. Untuk ini, pembatasan diet dan aktivitas fisik digunakan.

Proses kedua. Mengangkut lemak ke otot dan membakarnya

Setelah dilepaskan dari sel-sel lemak, lemak, bersama dengan darah, diubah menjadi otot. Mencapai otot, itu harus terbakar di mitokondria, yang disebut "pembangkit listrik" seseorang. Dan itu membutuhkan enzim dan oksigen untuk membakar lemak. Jika jumlahnya tidak cukup dalam tubuh, lemak tidak akan dapat diubah menjadi energi, dan akan kembali disimpan dalam tubuh.

Artinya, untuk pemecahan lemak dalam tubuh manusia, mereka perlu dilepaskan dari sel-sel lemak melalui enzim dan hormon. Setelah mereka diangkut ke otot dan dibakar oleh reaksi dengan oksigen dan enzim.

Proses pemecahan lemak inilah yang merupakan penurunan berat badan alami. Karena itu, agar benar, tubuh membutuhkan aktivitas fisik, disertai dengan konsumsi oksigen dalam jumlah besar, dan pada saat yang sama kehadiran semua enzim yang diperlukan untuk membakar lemak. Ini membutuhkan nutrisi yang tepat dengan jumlah makanan protein yang cukup, karena mengandung enzim lebih banyak.


Fitur proses pembakaran lemak dalam tubuh

Tubuh memiliki dua sumber energi utama - glikogen dan lemak. Glikogen adalah sumber yang lebih kuat dan lebih mudah diubah menjadi energi daripada lemak. Karena itu, tubuh pertama-tama mencoba membakarnya, dan baru kemudian beralih ke lemak.

Oleh karena itu, penting bahwa latihan berlangsung setidaknya satu jam, karena jika tidak, tubuh, yang membakar glikogen, mungkin tidak mencapai lemak.

Aktivitas fisik dengan konsumsi oksigen tinggi - latihan aerobik, yaitu berlari, bersepeda, berenang, dan sebagainya. Jenis beban inilah yang berkontribusi pada pembakaran lemak secara aktif, jadi jika Anda ingin menurunkan berat badan, fokuslah pada mereka, dan bukan pada latihan kekuatan. Latihan kekuatan, tentu saja, akan membantu melatih otot, tetapi di bawah lapisan lemak mereka tidak akan terlihat.

Idealnya, kombinasi latihan aerobik dan kekuatan dianjurkan., karena berlari atau bersepeda saja tidak akan membantu untuk mendapatkan hasil yang diinginkan - tubuh cenderung beradaptasi dengan beban yang monoton. Berkat pergantian beban Anda dapat mencapai hasil yang diinginkan. Selain itu, semakin banyak otot dalam tubuh, semakin aktif lemak yang dibakar, jadi penurunan berat badan yang tepat harus mencakup latihan kekuatan.

Secara sederhana, lemak terurai menjadi karbon dioksida dan air, dan pada saat yang sama energi dilepaskan. Karbon dioksida dikeluarkan melalui paru-paru, air dikeluarkan melalui urin dan keringat, dan tubuh menggunakan energi untuk bekerja. Ini adalah jawaban atas pertanyaan ke mana perginya lemak ketika seseorang kehilangan berat badan.


Dan satu hal lagi yang menyesatkan banyak orang. Lemak adalah sumber energi, dan didistribusikan ke seluruh tubuh secara merata. Tidak bisa membakarnya hanya di satu area- di perut atau kaki. Karena itu, ketika menurunkan berat badan, seluruh tubuh kehilangan berat badan, dan di masa depan, area masalah dapat diperbaiki dengan latihan kekuatan.

Anda juga perlu memperhitungkan bahwa setiap orang memiliki karakteristik genetik, karena lemak di area tertentu dapat membuatnya lebih baik daripada yang lain.

Bagaimana lemak disimpan dalam tubuh

Anda juga perlu memahami bagaimana lemak terbentuk dalam tubuh manusia. Kehadiran timbunan lemak pada tubuh manusia merupakan indikator normal dari reaksi pertahanan tubuh, lebih tepatnya, mekanisme kelangsungan hidup alami. Pada zaman kuno, berkat lemak seseorang dapat bertahan hidup dalam cuaca dingin yang parah. Saat ini, tidak ada lagi kebutuhan seperti itu, tetapi lemak masih menumpuk. Bagaimana itu terjadi.

Pertama-tama, karbohidrat, terutama gula sederhana, diubah menjadi sel-sel lemak. Tentu saja, seperti zat lain, mereka dibutuhkan oleh tubuh. Mereka disimpan di otot, dan ini menjadi sumber energi utama untuk kerja kekuatan, dan untuk beban apa pun pada prinsipnya. Tetapi jumlah maksimum yang dapat menumpuk di otot adalah 60-90 gram karbohidrat, dan 70-80 gram lainnya dapat disimpan di hati. Tidak ada tempat lain untuk menyimpannya di dalam tubuh. Karena itu, ketika karbohidrat dikonsumsi melebihi norma, mereka diubah menjadi lemak tubuh dan "menetap" di perut, paha, kaki, dan bagian tubuh lainnya.

Poin lain - lemak dapat diambil langsung dari lemak. Lemak tubuh juga diperlukan, terutama bagi wanita, untuk menjaga sistem hormonal, reproduksi, dan kardiovaskular. Namun, satu gram lemak murni mengandung sekitar 9 kkal, masing-masing 100 gram - 900 kkal, dan ini tidak jauh dari asupan kalori harian seseorang yang ingin menurunkan berat badan. Kalori dari lemak disimpan oleh tubuh lebih mudah dan lebih cepat daripada yang berasal dari karbohidrat, karena lemak sulit dipecah, dan sebagai sumber energi dihabiskan paling akhir.


Di mana dan bagaimana lemak disimpan dalam tubuh? Banyak orang berpikir bahwa itu hanya disimpan di bawah kulit, karena endapan ini dapat dilihat dengan mata telanjang. Sebagian besar benar-benar menumpuk di sini, tetapi lemak kulit tidak hanya langsung di bawah kulit, tetapi juga di dalam, menyelimuti organ-organ internal, yang diperlukan untuk melindunginya. Lemak ini disebut lemak visceral atau perut., karena organ terpenting terletak di perut atau tulang dada. Tetapi jika jumlah lemak subkutan melebihi norma, itu penuh dengan obesitas, gangguan pada fungsi sistem kardiovaskular dan berbagai konsekuensi negatif berikutnya.

Fitur pembakaran lemak yang tepat

Lemak subkutan menghilang cukup cepat. Tapi lemak visceral dibakar lebih sulit dan lebih lambat. Tetapi sangat penting untuk melawan kelebihannya untuk mempertahankan fungsi normal tubuh dan semua sistemnya.

Pertama-tama, nutrisi yang tepat adalah penting. karena lemak dibakar dengan kekurangan energi. Anda harus mulai dengan menghitung kalori. Anda dapat makan sepenuhnya, menggunakan semua zat yang diperlukan, namun, kurangi kalori menjadi 1500-1800 kkal per hari untuk wanita, dan 2000-2300 kkal untuk pria. Pertama-tama, tentu saja, penting untuk mengurangi jumlah makanan berlemak dalam makanan. Sumber lemak harus sehat: ikan laut, minyak sayur, kacang-kacangan. Penting juga untuk membatasi karbohidrat sederhana seperti gula, permen, kue kering, air manis. Sumber karbohidrat harus sehat - sereal, buah-buahan dan sayuran, roti gandum.

Sangat penting untuk pelatihan pembakaran lemak yang tepat, yaitu latihan aerobik. Merekalah yang memberikan suplai oksigen terbaik bagi tubuh, dan dialah yang menjadi asisten utama dalam pembakaran lemak. Dan jangan lupa bahwa latihan kardio harus berlangsung setidaknya 30-40 menit agar tubuh menggunakan glikogen dan punya waktu untuk mendapatkan lemak.


Faktanya, olahraga apa pun akan efektif untuk membakar lemak, dan Anda dapat memilih yang paling Anda sukai. Seberapa banyak Anda membakar akan ditentukan oleh intensitas pelatihan, kebugaran fisik, usia - semakin tua seseorang, semakin lama sistem penyimpanan bekerja, massa otot. Frekuensi pelatihan juga penting.

Jika kita berbicara tentang latihan kardio, maka Anda dapat menambahkannya ke latihan yang efektif seperti berlari di tempat dengan mengangkat lutut tinggi, melompat dengan ayunan kaki dan lengan, dan lain-lain.

Bahkan latihan seperti squat dan push-up dapat dilakukan dalam mode kardio jika dilakukan dengan langkah cepat. Anda dapat melakukan jumlah tertentu per pendekatan atau melakukannya untuk sementara waktu, setiap kali meningkatkan hasil Anda. Ini adalah bagaimana Anda mengubah latihan Anda menjadi latihan interval intensitas tinggi.

Terlepas dari situasinya, Anda harus memberikan yang terbaik. Semakin aktif Anda bekerja, semakin banyak energi yang dikonsumsi. Tetapi seluruh proses pembakaran lemak, pada kenyataannya, bermuara pada rasio energi yang diterima dan dihabiskan. Jika Anda makan dengan benar, Anda akan mendapatkan hasil secepat mungkin.

Pilihan lain untuk membakar lemak adalah berlari. Ingatlah juga bahwa otot yang kuat menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak energi, sehingga latihan kekuatan juga diperlukan. Penting untuk mengganti beban dan membuat latihan bervariasi agar tubuh tidak terbiasa dengan monoton.

Mengetahui bagaimana proses pemecahan dan pembakaran lemak berlangsung, Anda dapat mencapai hasil yang lebih baik. Ingatlah bahwa yang paling penting adalah berolahraga secara teratur dan makan dalam jumlah sedang agar tubuh tidak menerima kelebihan, yang akan cepat disimpan dalam lemak.

Tentang lemak tubuh di video


- akumulasi lokal lemak subkutan yang melanggar proporsi wajah dan tubuh. Timbunan lemak lokal dapat diekspresikan di berbagai zona anatomi (daerah submental, perut, pinggang, pinggul, bokong, dll.), Menyebabkan perubahan volume dan kontur berbagai bagian tubuh dan pelanggaran proporsi keseluruhan angka. Untuk menilai jumlah jaringan adiposa, pengukuran indikator tinggi-berat dan volume tubuh, perhitungan BMI, dan bioimpedansometri dilakukan. Untuk koreksi lemak tubuh dalam tata rias, injeksi (mesoterapi), perangkat keras (kavitasi, LPG, cryolipolysis, electrolipolysis), bedah (sedot lemak) dan metode pemaparan lainnya (pijat, bungkus tubuh) digunakan.

Informasi Umum

Timbunan lemak lokal ("perangkap lemak") - perkembangan jaringan adiposa yang berlebihan di area tubuh tertentu. Menurut statistik, setidaknya 46% wanita dan sekitar 32% pria menderita masalah kelebihan berat badan dan lemak tubuh. Area yang disebut "bermasalah" pada wanita meliputi: dagu kedua, permukaan bagian dalam bahu, perut bagian bawah, pinggang, paha luar dan dalam, bokong, area di atas lutut, dll. Di sinilah bahwa kelebihan lemak subkutan terakumulasi lebih cepat dan paling sering. Timbunan lemak menjadi masalah umum bagi banyak wanita, terutama yang sudah memasuki usia “Balzac”. Di gudang tata rias modern dan bedah plastik, ada berbagai macam metode non-invasif dan bedah yang telah terbukti untuk pembentukan tubuh; setiap tahun di industri kecantikan ada metode baru yang efektif untuk mengatasi masalah lemak tubuh.

Penyebab lemak tubuh

Munculnya lemak tubuh didasarkan pada ketidakseimbangan dalam proses lipogenesis (pembentukan jaringan adiposa) dan lipolisis (pemecahan lemak) di dalam tubuh. Regulasi lipogenesis terjadi dengan partisipasi insulin, prostaglandin, vasopresin; regulasi lipolisis - dengan partisipasi ACTH, hormon pertumbuhan, katekolamin, hormon seks, lipotropin. Jika keseimbangan kedua proses ini terganggu menuju dominasi lipogenesis, kelebihan jumlah lemak terakumulasi dalam sel lemak (adiposit), yang menyebabkan hipertrofi mereka. Pada gilirannya, peningkatan ukuran adiposit disertai dengan kompresi pembuluh darah dan limfatik, retensi cairan dalam jaringan, dan degenerasi serat kolagen. Refleksi eksternal dari perubahan metabolisme kompleks dalam tubuh adalah timbunan lemak lokal dan fenomena "kulit jeruk" - selulit.

Pertama-tama, ketidakseimbangan dalam proses lipogenesis dan lipolisis berkontribusi pada nutrisi yang buruk: kelebihan karbohidrat dan lemak dalam makanan; makanan yang langka tapi berlimpah; makan berlebihan secara sistematis; kebiasaan ngemil di antara waktu makan utama; makanan untuk malam itu. Jika perilaku makan yang tidak tepat disertai dengan kurangnya gerakan dan sedikit aktivitas fisik, maka proses munculnya lemak tubuh dipercepat beberapa kali. Penimbunan lokal lemak subkutan di tempat-tempat tertentu erat kaitannya dengan proses hormonal yang terjadi dalam tubuh selama masa pubertas, kehamilan, menopause, serta penggunaan obat hormonal (kortikosteroid, insulin, kontrasepsi oral).

Selain itu, tempat pembentukan timbunan lemak telah ditentukan sebelumnya secara genetik, yaitu, dalam banyak kasus, kita mewarisi ciri-ciri sosok kita dari orang tua kita. Oleh karena itu, dalam kondisi tertentu (kesalahan nutrisi, aktivitas fisik, perubahan hormonal), area "bermasalah" ini mulai meningkat volumenya terlebih dahulu.

Jenis lemak tubuh

Fungsi utama jaringan adiposa dalam tubuh adalah menjaga keseimbangan energi. Tergantung pada lokasi dan karakteristik metabolisme, 3 jenis jaringan adiposa dibedakan:

  • jaringan adiposa subkutan
  • lapisan subfasial (dalam)
  • lemak visceral (internal), terutama terletak di sekitar organ perut.

Tingkat keparahan dan rasio berbagai jenis jaringan adiposa tergantung pada faktor keturunan, usia, jenis kelamin, tingkat metabolisme dan faktor lainnya dan sangat menentukan bentuk sosok individu. Jaringan adiposa subkutan kurang lebih berkembang di semua daerah anatomis dan memberikan kehalusan pada kontur wajah dan tubuh. Dalam kebanyakan kasus, lemak subkutan relatif mudah berkurang dengan peningkatan konsumsi energi dan penurunan nilai energi dari makanan. Timbunan lemak subfascial diekspresikan di area tertentu (di perut, pinggang, pinggul, bokong, dll.) Dan menentukan karakteristik individu dari gambar tersebut. Lemak dalam hampir tidak bisa dihancurkan melalui diet dan olahraga.

Berdasarkan prevalensi, bentuk lemak tubuh lokal dan umum (umum) dibedakan. Pada gilirannya, bentuk lokal dibagi menjadi 3 jenis:

  1. Jenis dibatasi. Deposit lemak memiliki batas yang jelas dan disebabkan oleh hipertrofi adiposit pada lapisan subfascial atau superfisial jaringan adiposa.
  2. Tipe difus-lokal. Ini disebabkan oleh peningkatan volume lemak subkutan di zona anatomi tertentu. Bagian tubuh ini memperoleh garis yang tidak jelas, dengan mulus melewati area tubuh yang berdekatan dengan lapisan lemak yang berkembang secara normal. Timbunan lemak lokal difus ditemukan di permukaan depan paha, perut bagian atas, tulang kering, dll.
  3. Pelanggaran kontur bergelombang kecil(lipodistrofi tuberous kecil, selulitis). Hal ini ditandai dengan hipertrofi adiposit lapisan subkutan dengan penonjolan jaringan adiposa dan pembentukan kontur permukaan dermis yang tidak rata dalam bentuk tuberkel kecil dan lekukan ("kulit jeruk").

Bentuk lemak tubuh lokal stabil dalam bentuk dan volume, yang sering bertahan bahkan dengan penurunan berat badan yang nyata. Bentuk umum lemak tubuh (obesitas) dibahas secara rinci dalam ulasan yang sesuai.

Mempersiapkan Koreksi Lemak

Jika timbunan lemak superfisial di jaringan adiposa subkutan dapat dihilangkan melalui diet dan aktivitas fisik yang memadai, maka kemungkinan besar tidak mungkin untuk mengatasi sendiri jaringan adiposa yang berada di dalam yang berlebihan. Dalam kasus inilah pembentukan tubuh dengan bantuan metode tata rias profesional datang untuk menyelamatkan. Menyusun program individu untuk pembentukan tubuh harus didahului dengan diagnosis kondisi umum tubuh. Idealnya, sebelum meresepkan prosedur yang bertujuan menghilangkan lemak tubuh, perlu menjalani pemeriksaan medis dan mendapatkan kesimpulan dari terapis, ahli endokrin, ahli gastroenterologi, ginekolog; melakukan tes darah umum dan biokimia, USG organ perut, EKG. Harus diingat bahwa sebagian besar prosedur perangkat keras dan pembentukan tubuh injeksi tidak dilakukan untuk wanita hamil dan menyusui, pasien onkologi dan hematologi, pasien yang menderita kondisi demam akut, epilepsi, dermatosis, penyakit pustular, dll. Efek fisioterapi dikontraindikasikan pada orang dengan alat pacu jantung implan.

Langsung pada janji dengan dokter kulit, parameter umum (tinggi badan, berat badan, tekanan darah) dan volume tubuh diukur, indeks massa tubuh dihitung, bioimpedancemetry dilakukan. Berkonsultasi dengan ahli gizi dapat membantu Anda mendapatkan saran nutrisi yang dipersonalisasi. Seorang fisioterapis, spesialis pijat, thalassotherapist, dll juga dapat berpartisipasi dalam pemilihan dan penunjukan prosedur untuk koreksi lemak tubuh.

Metode Koreksi Lemak

Pendekatan terpadu untuk koreksi timbunan lemak lokal ditujukan untuk meningkatkan proses lipolisis, menghilangkan produk pengurai lemak dari tubuh, serta mengangkat kulit di tempat-tempat di mana "perangkap lemak" menghilang. Semua metode menghilangkan timbunan lemak yang digunakan dalam tata rias dapat dibagi menjadi perangkat keras (menggunakan faktor fisik), injeksi (menggunakan bentuk farmakologis cair), kosmetik (menggunakan krim, gel, faktor alami), teknik bedah dan pijat.

Metode tradisional untuk menghilangkan berbagai cacat tubuh adalah mesoterapi, berdasarkan pemberian koktail khusus intradermal atau subkutan yang memiliki efek lipolitik, drainase limfatik, biostimulasi, vasoaktif, antioksidan, pengangkatan. Biasanya kursus koreksi lemak tubuh dengan bantuan mesoterapi terdiri dari 7-10 sesi. Salah satu opsi untuk terapi lipolitik adalah mesodissolution (sedot lemak mesoterapi) - pengenalan koktail hipoosmolar khusus ke dalam hipodermis.

Intralipotherapy adalah salah satu teknik injeksi terbaru yang efektif dalam menghilangkan timbunan lemak lokal, berdasarkan pengenalan Aqualyx, obat lipolitik yang terbukti, jauh ke dalam jaringan adiposa. Juga dalam program koreksi tubuh, karboksiterapi dan terapi ozon, yang telah menjadi tradisional, banyak digunakan.

Seiring dengan prosedur injeksi, untuk memperbaiki timbunan lemak lokal, teknik perangkat keras biasanya digunakan: kavitasi, elektrolipolisis, thermolifting, terapi gelombang kejut, cryolipolysis, cryosauna, radiasi laser transkutan intensitas rendah, dll. Faktor fisik yang mendasari metode ini (USG, energi listrik atau cahaya, gelombang radio, dingin, dll.) memungkinkan efek terkontrol mendalam pada timbunan lemak subfascial dan menghancurkannya.

Banyak yang tertarik dengan pertanyaan mengapa lemak bisa menumpuk di perut dan samping. Lebih sering alasannya terletak pada kekurangan gizi dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Dalam 80% kasus, ini adalah area masalah bagi wanita dengan tipe mata banteng, tetapi pria juga rentan terhadap pertumbuhan lemak di tempat ini. Pertimbangkan penyebab dan metode perjuangan yang paling populer.

Penyebab paling umum dari lemak di samping:

  1. Nutrisi yang salah. Konsumsi makanan cepat saji, camilan cepat, alih-alih makanan lengkap, kelebihan karbohidrat berkontribusi pada akumulasi lemak perut pada tubuh. Akibatnya, metabolisme melambat, perut meregang, yang menyebabkan stagnasi kelebihan berat badan. Bagaimana cara mengatasi masalah ini? Studi oleh ahli gizi telah menunjukkan bahwa makanan fraksional dianggap sebagai metode terbaik untuk menurunkan berat badan. Hal ini diperlukan untuk mengkonsumsi pada siang hari 5-6 porsi kecil, seukuran telapak tangan. Makanan harus sehat dan rendah kalori. Disarankan untuk makan makanan berkarbohidrat di pagi hari, dan protein dengan serat di sore hari.
  2. Kelebihan limbah dan racun. Hal ini dipengaruhi oleh kebiasaan buruk seperti alkohol dan merokok. Dan mengambil kontrasepsi oral dan obat hormonal lainnya memperlambat ekskresi lemak.
  3. Gaya hidup menetap. Untuk menghilangkan lemak tubuh, Anda perlu membuat defisit kalori. Hiking, kolam renang, kebugaran, dan aerobik akan membantu dalam hal ini.
  4. Kehamilan dan persalinan. Selama masa melahirkan anak, latar belakang hormonal wanita berubah, akibatnya, setelah melahirkan, lemak muncul di perut, dan kulit menjadi kendur. Dengan tidak adanya komplikasi, ia pergi dalam waktu enam bulan.

Perbedaan antara menunda-nunda pada pria dan wanita

Pria dan wanita memiliki fitur anatomi mereka sendiri. Lebih mudah bagi perwakilan dari setengah yang lebih kuat untuk mendapatkan massa otot, dan mereka memiliki lebih sedikit lemak tubuh. Itu disediakan oleh alam. Seorang wanita mengandung seorang anak, yang berarti dia membutuhkan lapisan lemak untuk melindungi dirinya dan janinnya dari hawa dingin.

Deposit di bagian yang kuat hampir tidak pernah muncul di area lengan, kaki, dan pinggul, lebih sering lemak disimpan di perut dan di area dada.

Pada wanita, lapisan lemak terakumulasi tergantung pada jenis gambar:

  1. "Bullseye" (tanpa pinggang, pinggul sempit, bokong rapi dan bulat) - endapan terlihat di perut dan samping.
  2. "Pear" (dada kecil, pinggang yang terdefinisi dengan baik, bagian bawah secara signifikan mendominasi bagian atas) - lemak terjadi secara tidak merata, lebih sering di paha dan bokong.
  3. "Jam pasir" (tubuh bagian atas sebanding dengan bagian bawah) - lemak disimpan di samping, pinggul, lengan, dan perut secara merata. Dengan tipe ini, seorang wanita mungkin tidak melihat pound ekstra untuk waktu yang lama, hingga kondisi kritis.

Lemak pada pria hanya disimpan di perut ke atas. Jika lingkar pinggang melebihi 95 cm, maka 1 derajat obesitas didiagnosis. Jaringan adiposa mereka didistribusikan dalam bentuk segitiga di tubuh bagian atas (di dada, perut, samping, leher, dagu).

Lebih sulit bagi anak perempuan untuk menurunkan berat badan dan menambah massa otot karena hormon estrogen, yang praktis tidak ada dalam tubuh pria.

Fitur lemak perut

Lemak perut lebih sering terlokalisasi di perut dan samping. Lapisan terakumulasi di sekitar organ dalam, yang membuatnya sulit untuk dihilangkan.

Anda dapat mengidentifikasi pembentukan lemak perut menggunakan rasio lingkar pinggang dan pinggul. Pada pria, rasio OT / R melebihi 1, dan pada wanita - 0,85 dengan akumulasi berlebih.

Lemak subkutan berbahaya karena menyebabkan komplikasi serius. Ini termasuk diabetes, metabolisme lambat, tekanan darah tinggi, disfungsi metabolisme lipid.

Aturan yang akan mengurangi pinggang

Ingatlah bahwa diet ketat dan puasa hanya memberikan efek sementara. Setelah beberapa saat, berat dapat kembali dalam volume ganda.

  1. Tambahkan beberapa aktivitas fisik. Cara tercepat untuk membakar lemak adalah ketika Anda menggabungkan latihan kekuatan dengan latihan aerobik. Juga, aktivitas fisik apa pun yang akan membantu membakar kalori dan menghilangkan perut yang lembut akan dilakukan. Cobalah berjalan menaiki tangga daripada lift, lebih banyak berjalan di udara segar dan lakukan latihan pernapasan. Untuk menurunkan berat badan, lari, berenang, dan lompat tali sangat bagus.
  2. Jangan abaikan bungkus rumah dan pijat. Melawan selulit, mandi air panas dengan garam laut dan soda sangat cocok dilakukan 2 kali seminggu. Setelah itu, disarankan untuk mengoleskan madu atau scrub buatan sendiri di perut dan membungkusnya dengan cling film selama 20 menit.
  3. Dapatkan lingkaran. Ini adalah simulator terbaik untuk membentuk pinggang jika ada sedikit lemak di bagian samping. Hasil terlihat setelah sebulan pemakaian. Hal utama adalah memberikannya 15-20 menit sehari. Perubahan muncul setelah 2 minggu.
  4. Lakukan latihan di rumah. Latihan perut apa pun akan dilakukan jika tidak ada penyakit tulang belakang. Untuk mengurangi lemak tubuh, Anda perlu menambah jumlah pengulangan dalam pendekatan dan mengurangi waktu istirahat. Istirahat tidak boleh lebih dari 30-40 detik. Dari samping, miring ke samping dan tikungan miring cocok.

Jangan percaya majalah glossy murahan. Selama 2-3 bulan tidak mungkin menemukan sosok yang sempurna. Untuk mendapatkan hasil yang terlihat, Anda harus mematuhi diet dan rejimen pelatihan yang tepat selama setahun. Di masa depan, Anda juga perlu mencoba menjalani gaya hidup sehat, jika Anda ingin menyimpan hasilnya.

Semua komponen utama nutrisi, tubuh kita telah belajar untuk menyimpannya sebagai cadangan- Ya, untuk jaga-jaga. Dia menyimpan gula di hati, protein di perut, tetapi untuk lemak, tempat di bawah kulit dipilih. Ingin menurunkan berat badan? Kita harus berperang melawan tubuh kita sendiri! Untuk menang, Anda harus bertarung dengan terampil. Artikel ini akan mengajari Anda banyak hal!

Lemak… Apa itu? Mereka berasal dari mana? Mengapa mereka disimpan di bawah kulit? Dan secara umum, mengapa mereka dibutuhkan? Mungkin mereka tidak boleh dimakan? Kedengarannya masuk akal, karena kita memiliki begitu banyak masalah dengan sosok dari lemak!

Tahap pertama transformasi lemak: asupan makanan

Dengan ini, semuanya menjadi jelas: kami duduk di meja dan memasukkan makanan ke dalam diri kami sendiri. Jadi, "pemrosesan" lemak oleh tubuh sudah dimulai di mulut Anda, ketika kelenjar ludah mengeluarkan air liur yang jenuh dengan enzim pencernaan khusus. Selanjutnya, tampaknya perut harus terhubung dengan pekerjaan ini. Anehnya, lemak bukanlah profilnya. Jadi dia hanya melewati mereka melalui dirinya sendiri dan mengirim mereka lebih jauh ke dalam usus. Dan disini lemak akan dicerna dan diserap ke dalam darah. Omong-omong, mengapa kita membutuhkan lemak yang sama ini? Dan bukankah lebih baik tidak memakannya sama sekali?

Mari kita beri kata untuk sains
  • Lemak adalah "bahan bakar" energi tubuh
  • Lemak sangat penting sebagai bahan pembangun kulit, rambut, kuku…
  • Lemak adalah "bahan mentah" untuk produksi hormon.
Tahap kedua dari transformasi lemak: membelah

Lemak tidak seperti karbohidrat dan protein karena tidak larut dalam air. Ternyata airnya perlu diganti dengan sesuatu ya? Apalagi demi lemak, tubuh kita mengeluarkan empedu. Pembubaran lengkap lemak dan dia "terlalu tangguh." Tapi dia tahu bagaimana "menghancurkan" lemak menjadi tetes mikroskopis - trigliserida. Dan usus bisa mengatasinya.

Kata untuk ilmu

Trigliserida adalah tiga molekul asam lemak yang "direkatkan" ke molekul gliserol. Di usus, beberapa trigliserida bergabung dengan protein dan memulai perjalanan mereka melalui tubuh bersama mereka.


Tahap ketiga transformasi lemak: perjalanan

Ya, trigliserida tidak tahu bagaimana melakukan perjalanan sendiri. Mereka pasti membutuhkan kendaraan yang disebut "lipoprotein". Lipoprotein berbeda, dan masing-masing memiliki tugasnya sendiri.

  • Kilomikron terbentuk di usus dari lemak dan protein pembawa. Tugas mereka adalah mentransfer lemak yang diterima dengan makanan dari usus ke jaringan dan sel.
  • Lipoprotein densitas sangat tinggi juga mengangkut lemak ke berbagai jaringan dan sel, tetapi mengambilnya secara eksklusif di hati.
  • Lipoprotein densitas rendah juga mengantarkan lemak dari hati ke jaringan tubuh. Apa bedanya? Dan fakta bahwa di sepanjang jalan, lipoprotein ini "mengambil" kolesterol dari usus dan membawanya ke seluruh tubuh. Jadi jika di suatu tempat di pembuluh Anda telah membentuk gumpalan kolesterol, mengancam penyakit kardiovaskular, maka inilah pelakunya - lipoprotein densitas rendah.
  • Lipoprotein densitas tinggi - memiliki satu fungsi - justru sebaliknya. Lipoprotein ini, sebaliknya, mengumpulkan kolesterol ke seluruh tubuh dan membawanya ke hati untuk dihancurkan. Koneksi yang sangat berguna.
Kata untuk ilmu

Rincian ini membantu untuk memahami bahwa makan makanan berlemak tidak secara otomatis meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Situasi berisiko terjadi jika tubuh memiliki terlalu banyak lipoprotein densitas rendah (yang membantu menyimpan kolesterol) dan tidak cukup lipoprotein densitas tinggi (yang bertanggung jawab untuk membuang kolesterol). Dan ini murni faktor genetik. Ada juga faktor aritmatika. Ini adalah saat Anda makan begitu banyak kolesterol sehingga tidak ada lipoprotein yang cukup untuk menghilangkannya. Dan inilah penemuan lain dari ilmu pengetahuan. Telah ditetapkan bahwa kolesterol sangat berlimpah dalam lemak hewani. Tapi lemak nabati dalam pengertian ini bukanlah contoh yang lebih berguna. Tampaknya perlu untuk makan lebih sedikit lemak hewani, dan lebih banyak lemak nabati. Bagaimanapun caranya! Efek menguntungkan dari lemak nabati hanya akan berpengaruh dalam satu kasus: jika Anda benar-benar mengganti hewan dengan mereka.

Tahap Keempat Transformasi Lemak: Haruskah Kita Menyimpan Lemak?

Jika tubuh telah menerima lebih dari yang dibutuhkan, maka enzim yang disebut lipase ikut bermain. Tugasnya adalah menyembunyikan semua kelebihan di dalam sel-sel lemak.

Kata untuk ilmu

Lipase adalah semacam kunci yang membuka pintu sel-sel lemak menuju lemak. Sel-sel lemak dapat membiarkan banyak lemak masuk dan membengkak seperti balon. Ini hanya menjawab bahwa Anda menjadi gemuk. Jika satu sel lemak atau bahkan seratus meningkat, maka tidak ada yang akan menyadarinya. Namun, jika Anda makan terlalu banyak lemak, sel-sel lemak segudang di bawah kulit akan membengkak sekaligus. Dan Anda tidak bisa menyembunyikannya dari mata Anda. Selain itu, lipase dapat memberikan perintah untuk reproduksi sel-sel lemak. Dan juga ke bola mata akan mengisinya dengan lemak. Yang terburuk, sel-sel lemak tidak dapat dihancurkan. Ketika Anda berusaha untuk menurunkan berat badan, lipase "membuka" sel-sel lemak dan melepaskan lemak keluar, lalu "terbakar" selama latihan. Anda melihat ke cermin: tidak setetes lemak! Sementara itu, semua sel lemak berada di tempatnya, tetapi hanya terlihat seperti balon yang tertusuk. Segera setelah Anda meninggalkan olahraga, lipase mulai mengisinya dengan lemak lagi.

Mengapa ada begitu banyak lemak?

Tubuh tidak hanya menyimpan lemak, tetapi juga karbohidrat. Katakanlah Anda makan 100 kalori karbohidrat. Jadi, tubuh harus membakar kurang lebih 23 kalori untuk menyimpan sisa 77 kalori. Tetapi untuk menghemat 100 kalori ekstra "lemak", Anda hanya membutuhkan 3 kalori. 97 kalori yang tersisa adalah milik Anda! Jadi ternyata cadangan lemak selalu yang terbesar.


Faktor-faktor yang berkontribusi terhadap pengendapan lemak dalam tubuh:

  • Usia (semakin tua Anda, semakin banyak lemak yang "rela" disimpan)
  • Jenis Kelamin (Wanita menumpuk lemak lebih cepat)
  • Makan berlebihan (Anda makan terlalu banyak)
  • Gaya hidup menetap (Anda tidak membutuhkan energi lemak)
  • Kelebihan lipase (faktor keturunan)
  • Stres saraf (berlawanan dengan kepercayaan populer, mereka menjadi gemuk karena stres)
  • Kebiasaan makan lemak (kita berbicara tentang ciri-ciri masakan nasional)
  • Faktor genetik (kelengkapan diwariskan).
Tahap lima: kami menghabiskan stok

Bagaimana olahraga membantu menyingkirkan pound ekstra? Tapi seperti ini. Pertama, tubuh bereaksi terhadap latihan fisik dengan konsumsi glikogen - gula pra-cadangan. Dan baru kemudian, ketika dia menghabiskan cadangan "gula", timbunan lemak ikut bermain. Ini terjadi sekitar setengah jam setelah dimulainya pelatihan aerobik, mis. hanya ketika banyak orang biasanya mematikannya.

Mengubah bentuk

Begitu banyak bicara tentang genetika! Seperti, jika ibumu sudah kenyang, maka kamu tidak akan luput dari nasib yang sama. Faktanya, semuanya tidak begitu menakutkan. Gen menentukan komposisi tubuh Anda sebesar 25%. Hanya seperempat! Ini berlaku untuk jumlah sel lemak dan di mana mereka mengelompok (di pinggang atau di pinggul dan bokong). Jadi, jika Anda benar-benar terlihat seperti ibu, kemungkinan besar karena Anda memiliki kebiasaan makan yang sama dengannya: Anda makan berlebihan seperti dia. Jika Anda mulai berolahraga dan melakukan diet, Anda akan terlihat sangat berbeda. Omong-omong, latihan kekuatan tidak harus menghindar. Otot adalah keadaan dalam keadaan. Sama seperti otak, mereka tetap terjaga bahkan ketika Anda sedang tidur dan mengeluarkan energi. Semakin banyak otot yang Anda miliki, semakin tinggi pengeluaran kalori harian Anda. Apakah Anda takut untuk berubah menjadi binaragawan maskulin? Peningkatan otot yang terlihat secara visual sebesar 12-25 kg. Namun, binaragawan telah melakukan ini selama beberapa dekade. Tuhan melarang Anda menambahkan setidaknya 5-8 kg!

Lebih mudah bagi wanita - "apel" untuk mengusir kelebihan lemak daripada "pir". Lemak di daerah pinggang 5 kali lebih lentur daripada di pinggul dan bokong. Tetapi untuk wanita dengan sosok "pir", ada metode. Pertama, Anda perlu memahami bahwa "membakar" lemak adalah bagian dari metabolisme Anda secara keseluruhan. Itu tidak terjadi bahwa pertukarannya lamban, dan lemaknya "terbakar" dengan cepat. Jadi inilah trik pertama Anda. Makan sering - setelah 2-2,5 jam, tetapi dalam porsi kecil. Teknik ini benar-benar "melepaskan" tingkat metabolisme, dan karenanya "membakar lemak". Kedua. Lebih banyak aerobik! Semua latihan aerobik selama 40-45 menit ini bukan tentang Anda. Lakukan aerobik selama satu setengah hingga dua jam setidaknya 4-5 hari seminggu! Dan selanjutnya. Lemak "membakar" oksigen. Anda membutuhkan aerobik di luar ruangan. Hanya di luar ruangan! Ketiga. Jangan mencoba melakukan diet "keras" kurang dari 1200 kalori! Telah terbukti bahwa diet seperti itu, sebaliknya, memperlambat laju metabolisme, yang secara otomatis mengurangi laju "pembakaran lemak"!

Dari mana tubuh mendapatkan energi?

Energi yang Anda butuhkan untuk mengangkat barbel atau berlari lintas alam dapat berasal dari dua sumber. Ini adalah glikogen (karbohidrat) dan lemak. Jadi bagaimana Anda membuat diri Anda kehilangan lebih banyak lemak? Berikut adalah alasan yang mempengaruhi "pilihan" organisme:

  • Makanan yang Anda makan sebelum latihan (jika Anda makan sesuatu yang tinggi karbohidrat, seperti salad sayuran, sereal, buah atau cokelat, maka tubuh tidak akan memilih lemak sebagai sumber energi utama, tetapi gula yang disimpan sebelumnya - glikogen.)
  • Durasi pelatihan (semakin lama Anda berolahraga, semakin banyak lemak yang dikonsumsi)
  • Intensitas pelatihan (semakin tinggi beban, semakin banyak glikogen yang dikonsumsi)
  • Jenis olahraga (aerobik membakar lebih banyak lemak, dan peralatan olahraga membakar lebih banyak glikogen)
  • Tingkat kebugaran (semakin banyak "pengalaman olahraga" yang Anda miliki, semakin banyak lemak yang Anda bakar)
  • Karbohidrat diambil selama pelatihan (jika Anda memutuskan untuk minum atau makan sesuatu yang manis, habiskan lebih banyak glikogen).