Instruksi pengoperasian, panduan pengguna untuk produk dari produsen merek apa pun. Tips Memilih Oven Microwave Samsung Terbaik dengan Panggangan Petunjuk Petunjuk Pemanggang Microwave Samsung

Salah satu merek terkemuka di dunia dalam produksi peralatan rumah tangga, Samsung, memuaskan konsumennya dengan berbagai rentang model dan jenis oven microwave. Di antara varietas Anda dapat menemukan perangkat berikut:

• oven microwave dengan konveksi;
• perangkat panggangan;
• oven microwave dari seri "premium";
• peralatan rumah tangga sederhana dari kelas "ekonomi".

Berkat ini, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa setiap dapur ke-5 dilengkapi dengan oven microwave Samsung. Metode pengoperasian perangkat, tentu saja, akan tergantung pada jenisnya. Menurut metode kontrol, tungku dibagi menjadi:

• Digital. Biasanya, perangkat tersebut berisi papan skor elektronik dan tombol kontrol. Ini adalah perangkat kelas menengah.
• Analog. Mereka biasanya memiliki sakelar mode daya manual dan pengatur waktu.
• Menyentuh. Microwave Premium. Mereka hanya memiliki satu touchpad. Hal ini mudah dikendalikan dengan satu sentuhan. Perangkat semacam itu lebih mahal daripada dua sebelumnya, tetapi mereka memiliki kelebihan.

Petunjuk

Jadi, untuk menangani oven microwave, penting untuk membaca manual pengguna, yang menunjukkan tidak hanya persyaratan dasar untuk pengoperasian, tetapi juga berbagai rekomendasi yang berkontribusi pada masa pakai yang lebih lama. Pertimbangkan opsi untuk menangani masing-masing jenis tungku yang disajikan, setelah itu kami akan menentukan rekomendasi utama untuk digunakan.

Digital

Kami memutuskan bahwa ini adalah oven, yang kontrolnya adalah tombol tekan. Mereka cukup nyaman, memiliki beberapa mode operasi. Selain itu, tampilan digital mungkin sudah berisi tombol terpisah untuk menyiapkan berbagai hidangan. Berkat ini, Anda tidak perlu mengatur sendiri daya atau waktu memasak. Papan elektronik menampilkan informasi dasar yang diperlukan selama memasak.

Analog

Versi termurah dari oven Samsung, bagaimanapun, untuk semua kesederhanaannya, mereka memiliki kualitas yang cukup. Kontrol manual mencegah terjadinya kesalahan sistem. Biasanya, bekerja dengan oven seperti itu cukup sederhana. Pertama, Anda perlu menghidupkan perangkat di jaringan. Selain itu, tidak semua model memiliki indikator hidup, sehingga pengoperasiannya diperiksa setelah pengatur waktu dihidupkan. Kenop digulir untuk jangka waktu yang diperlukan, setelah penghitung waktu bergulir masuk arah sebaliknya, saat memasak, oven akan berbunyi bip, di perangkat tersebut itu adalah panggilan analog. Pengatur daya paling sering memiliki 4 mode:

• produk pencairan;
• daya rendah;
• kekuatan rata rata;
• daya maksimum.

Tergantung pada operasi apa yang diperlukan dari tungku, daya diatur. Paling sering, pemanasan paling optimal pada daya sedang. Untuk menjaga hidangan tetap hangat, daya rendah cocok, dan memasak berbagai hidangan bagus dengan daya maksimum atau tinggi.

Menyentuh

Ini bukan hanya oven microwave, ini adalah perangkat "pintar" yang tidak hanya mampu memanaskan dan memasak, tetapi juga membersihkan sendiri. Teknologi Samsung kaya akan inovasi. Berkat ini, hari ini dalam produksi ada model yang mampu membersihkan sendiri dengan uap. Ada perintah khusus di bilah tugas untuk ini. Harap baca petunjuk sebelum menggunakan fitur ini. Sebagai aturan, disarankan untuk mengosongkan ruang oven sebelum dibersihkan, sehingga tidak ada piring atau sisa makanan besar yang tertinggal di sana. Setelah itu, Anda perlu mengaktifkan fitur tersebut. Setelah beberapa waktu, teknik akan "menginformasikan" tentang akhir pembersihan dengan sinyal suara. Maka tinggal menyeka kamera dengan kain bersih.

Namun bukan itu saja, model Samsung touch memiliki layar yang cukup besar yang dapat menampilkan berbagai informasi. Ini bisa menjadi indikasi waktu (jam), suhu dan kondisi daya, indikator kelembaban udara, malfungsi, dll. Cukup nyaman menggunakan mesin dengan tampilan seperti itu. Apakah itu akan menunjukkan jika ada masalah? Apa alasannya, berkontribusi pada eliminasi yang lebih cepat.

Untuk mulai menggunakan microwave sentuh, Anda harus membersihkannya dari pelindung pengangkutan. Perhatian! Lapisan film dan polypropylene selesai tidak hanya di atas tubuh, tetapi juga di dalam ruangan. Oleh karena itu, Anda perlu berhati-hati sebelum menggunakannya, bersihkan kamera dari benda asing, dan juga bersihkan dengan kain bersih. Ini diperlukan untuk menghilangkan impregnasi pabrik dari dinding, yang digunakan di berbagai peralatan Rumah tangga. Setelah itu, Anda bisa menggunakan oven.

Untuk semua jenis oven microwave Samsung, ada serangkaian rekomendasi yang penting untuk diikuti untuk pengoperasian normal peralatan:

1. Oven hanya boleh dipasang di permukaan yang rata dan keras. Pemasangan pada bahan kain lembut tidak diperbolehkan.
2. Jarak dari dinding atau bidang tegak lurus lainnya harus minimal 20 cm.
3. Bagian atas dan samping oven microwave harus terbuka. Jika ditempatkan di ceruk khusus, juga harus memiliki lubang untuk keluarnya uap.
4. Jangan letakkan benda logam apa pun di dalam oven microwave: piring, cangkir, kertas timah, dll. Bahkan penggunaan piring dengan pola berlapis emas tidak diperbolehkan.

Sebagai kesimpulan, tetap menambahkan bahwa membaca instruksi untuk peralatan rumah tangga adalah cara pertama untuk menghindari kegagalan dini dan menggunakan alat pemanas dan memasak yang sangat baik untuk waktu yang lama.

Pengamatan menunjukkan bahwa rekan-rekan kita terbagi menjadi dua kubu yang tidak setara dalam sikap mereka terhadap oven microwave. Sebagian besar ternyata adalah mereka yang menggunakan microwave hanya untuk memanaskan makanan yang sudah jadi (dalam kasus ekstrim, untuk mencairkan makanan). Banyak pengguna, bahkan bertahun-tahun setelah membeli oven microwave, tetap tidak menyadari semua kemampuannya yang terdokumentasi.

Mereka yang menggunakan oven microwave "sepenuhnya" tetap menjadi minoritas: mereka menyadari keberadaan program bawaan, mereka tahu kapan harus menggunakan panggangan, dan kapan harus menggunakan konveksi, dll. Dalam ulasan kami hari ini, multifungsi microwave disajikan oleh Samsung (MC28H5013). Kami memutuskan untuk mencari tahu seberapa luas kemungkinan perangkat semacam itu, dan seberapa rasional menggunakan oven microwave sebagai pengganti peralatan dapur yang lebih tradisional.

spesifikasi

Karakteristik umum
Pabrikan
Nama model
Jenis	oven microwave dengan panggangan dan konveksi
Konsumsi daya	maksimum - 2900 W gelombang mikro - 1400 W panggangan - 1500 W konveksi - maksimum 2100 W
Bahan perumahan	plastik, logam, kaca
Warna casing	putih + hitam
Volume ruang	28 l
penutup kamera	enamel biokeramik
Jenis pembukaan pintu:	pegangan (tarik)
Jenis dan lokasi panggangan	atas, kuarsa
Jumlah program	75 resep + program untuk semua mode standar
Garansi Produsen	12 bulan
Kontrol
Jenis kontrol	elektronik
Jenis tombol	selaput
Menampilkan	LED, biru
Indikator	menampilkan
Berat dan dimensi
Kemasan (P×T×D)	58×46×37 cm
Perangkat (P×T×D)	52×31×48 cm
Kamera (P×T×D)	36×33×24 cm
berat pengiriman	20,2 kg
Berat bersih	17,5 kg
Harga
harga rata-rata	T-10822064
Penawaran eceran	L-10822064-10

Peralatan

Oven microwave disediakan dalam kotak yang dibuat dalam skema warna yang ketat: pada latar belakang karton, gambar dan informasi teks diterapkan dalam warna hitam, dari mana pengguna dapat membiasakan diri dengan fungsi utama oven microwave.

Dilihat dari desain "Spartan" ini, kotak itu tidak dimaksudkan untuk dipajang, dan tujuannya hanya berfungsi: untuk menjaga perangkat tetap utuh dan aman sampai dibongkar. Selain karton tebal, sisipan busa digunakan untuk melindungi oven.

Ketika Anda membuka kotak, di dalamnya Anda akan menemukan:

• oven itu sendiri;
• dua panggangan untuk menggoreng (tinggi dan rendah);
• instruksi (alias buku resep);
• kartu garansi.

Kit ini juga mencakup item standar seperti baki kaca dan cincin pemintal di bawahnya. Secara umum, seperti yang kita lihat: ada semua yang Anda butuhkan, dan tidak ada yang berlebihan.

Bahan lapisan dalam

Dinding bagian dalam ruangan ditutupi dengan enamel biokeramik, yang menurut produsen berfungsi sebagai perlindungan terhadap bakteri, mudah dibersihkan, tahan gores, dan akan bertahan 10 tahun.

Di bagian bawah ada elemen yang terbuat dari plastik tahan panas, di mana cincin berputar dan baki kaca dipasang. Permukaan bagian dalam pintu - kaca tahan panas, sealant, logam. Kontak pengunci dibangun ke dalam mekanisme pintu, yang tidak akan memungkinkan keduanya menyalakan oven dengan pintu terbuka, dan akan menangguhkan mode memasak apa pun saat dibuka selama memasak.

Kontrol

Penampilan oven microwave juga bisa disebut klasik: itu berbentuk kubus warna putih dengan pintu kaca dengan jaring logam hitam dan panel kontrol di bagian depan dan permukaan baja di bagian belakang. Oven terbuka dengan cara microwave klasik: Anda perlu menarik pegangan pintu.

Kontrol dilakukan menggunakan panel datar, di bagian atasnya terdapat tampilan, dalam mode siaga, dirancang untuk menunjukkan waktu saat ini, ketika mode dipilih, ini menampilkan parameter yang sudah dimasukkan, dan ketika perangkat beroperasi , ini menunjukkan waktu yang tersisa hingga akhir memasak (serta suhu yang disetel dalam mode konveksi). Selain angka, ikon ditampilkan di layar.

Selama operasi, ruang microwave menyala, sehingga Anda dapat mengamati proses menyiapkan hidangan Anda. Namun, lampu latar tidak bisa disebut terlalu terang, jadi Anda harus siap dengan kenyataan bahwa pada awalnya Anda harus melihat ke dalam secara berkala untuk memeriksa tingkat kesiapan hidangan. Selain itu, ini harus dilakukan lebih sering jika memasak dilakukan di panggangan atas, ketika hidangan dengan makanan tidak terlihat dengan jelas.

Hanya sebagian yang mungkin untuk memahami pengelolaan Samsung MC28H5013 tanpa membaca petunjuknya. Tanpa masalah, Anda dapat mengatur waktu, memulai mode pemanasan, konveksi, atau mode gabungan (microwave + grill / microwave + konveksi). Untuk semua mode dan program lain, sebuah instruksi akan diperlukan, yang berisi penjelasan tentang apa yang sebenarnya ada di bawah satu atau beberapa nomor program lainnya.

Oven microwave dikendalikan menggunakan 17 tombol, yang dengannya Anda dapat mengatur salah satu mode operasi yang memungkinkan (waktu, daya, metode memasak), atau memilih program untuk persiapan otomatis hidangan tertentu. Untuk mencairkan es, Anda mungkin juga perlu memasukkan berat makanan. Tombol-tombolnya mudah ditekan, dan setiap penekanan disertai dengan bunyi bip. Setiap tombol berisi ikon dan penjelasan teks dalam bahasa Rusia. Satu-satunya downside adalah kurangnya lampu latar. Dalam kondisi cahaya redup, serta saat perangkat dipasang di atas atau di bawah ketinggian mata, Anda sering harus melihat dari dekat untuk melihat tulisannya.

Kami mencantumkan tombol-tombol ini dan memberikan penjelasan singkat:

• Masakan Rusia, Resep Buatan Rumah - pilih jumlah program pra-instal yang dirancang untuk menyiapkan hidangan tertentu dari buku resep, bagian "Masakan Rusia";
• makan sehat- pemilihan jumlah program pra-instal, yang dirancang untuk persiapan hidangan tertentu dari buku resep, bagian "Makan Sehat" (memasak sereal dan pasta, sayuran, ikan dan ayam);
• Fermentasi (adonan / yogurt) - pemilihan nomor program untuk pemeriksaan berbagai jenis adonan, serta untuk membuat yogurt buatan sendiri;
• Konveksi - pemilihan mode konveksi (dari 40 hingga 200 derajat, hingga 60 menit);
• Panggangan - pemilihan mode "panggangan" (hingga 60 menit);
• microwave - pilihan waktu dan daya memasak (dari 100 hingga 900 watt);
• Pencairan cepat - Anda harus menentukan jenis produk dan beratnya;
• Microwave + Grill / Microwave + konveksi - pemilihan mode gabungan yang sesuai (dengan pengaturan daya untuk microwave dan suhu untuk konveksi);
• Kunci kontrol;
• Rotasi baki - (hidup/mati);
• Penghapusan bau - mode pembersihan sendiri dari oven microwave;
• Jam - pengaturan waktu

Terdapat juga tombol "More" / "Less", tombol "Select", tombol "+30 detik", tombol start "Start" dan tombol stop "Stop", yang juga berfungsi untuk membuat perangkat hemat daya mode.

Seperti yang telah kami katakan, sebelum menggunakan disarankan untuk membaca instruksi. Pada saat yang sama, diinginkan untuk setidaknya "secara diagonal" melihat semua bagian, dan bukan hanya bagian yang menjelaskan prosedur yang ingin digunakan pengguna saat ini.

Terlepas dari kenyataan bahwa ada cukup banyak fungsi, sulit untuk bingung di dalamnya: untuk melakukan sebagian besar tindakan, cukup dengan mengikuti instruksi yang diberikan dalam instruksi dengan jelas.

Tingkat daya gelombang mikro bervariasi dari rendah ke tinggi. Seperti biasa, pabrikan memberikan tabel yang dinyatakan dalam watt, yang menunjukkan bahwa tergantung pada mode yang dipilih, daya benar-benar berubah. Namun, hasil pengukuran kami meragukan asumsi ini: dalam mode microwave, konsumsi energi selalu hanya memiliki 2 gradasi: maksimum dan minimum.

Kisaran suhu yang disetel selama konveksi adalah dari 40 hingga 230 derajat (dengan penambahan 10). Ini adalah olesan hebat yang memungkinkan Anda tidak hanya memasak hidangan tradisional, tetapi juga bereksperimen dengan memasak suhu rendah(termasuk mengatur mode pemeriksaan adonan secara manual jika yang diinginkan tidak ditemukan dalam program yang telah diinstal sebelumnya).

Buku petunjuk dan resep

Manual 44 halaman berisi informasi rinci tentang semua masalah yang mungkin dihadapi selama penggunaan perangkat. Di sini Anda dapat menemukan rekomendasi mengenai pilihan hidangan, tips tentang stand mana yang lebih baik untuk memasak hidangan ini atau itu, cara terbaik untuk mencairkan produk ini atau itu, dll.

Instruksi juga termasuk buku resep yang berisi 60 resep di bagian Masakan Rusia, 15 resep di bagian Makan Sehat, serta 3 resep adonan (pizza, kue, roti) dan resep yogurt (untuk mode yang sesuai), 10 resep untuk panggangan, panduan memasak sayuran segar dan beku, panduan memasak nasi dan pasta, instruksi pemanasan ulang makanan bayi, dan bahkan tip khusus untuk melelehkan mentega atau manisan madu, membuat frosting, atau memanggang almond. Mudah untuk menghitung bahwa bahkan jika Anda memasak setiap hidangan di atas sekali, maka diet seperti itu akan cukup untuk beberapa bulan diet yang bervariasi.

Eksploitasi

Persiapan untuk digunakan

Disarankan agar oven dipasang berdiri bebas di atas permukaan datar yang rata setidaknya 85 cm dari lantai, dengan jarak minimum 20 cm di bagian atas dan 10 cm di bagian belakang. Jelas, tempat stasioner harus dialokasikan untuk unit yang diuji: memindahkan tungku dari satu tempat ke tempat lain adalah tugas yang agak melelahkan. Sebelum digunakan pertama kali, disarankan untuk menyeka oven dengan kain lembab dan melepaskan komponen internal dan segel pintu.

Pabrikan juga merekomendasikan pengaturan jam sebelum digunakan. Ini tidak akan mempengaruhi kualitas persiapan makanan, selain itu, setiap kali listrik dimatikan, jam akan diatur ulang ke nol. Sayangnya, oven ini tidak memiliki memori yang tidak mudah menguap, sehingga jika terjadi pemadaman listrik, jam harus disetel lagi, dan eksekusi program yang diluncurkan sebelumnya tidak dapat dilanjutkan.

Perawatan Microwave

Semua aksesori - jeruji, baki pemanggang, dan piringan kaca - mudah dibersihkan di mesin pencuci piring. Kasing dan pintu kaca diseka dengan kain lembab dengan deterjen, pabrikan dengan tegas tidak merekomendasikan penggunaan bahan abrasif dan pelarut.

Jika ada kotoran berat, disarankan untuk merebus segelas air di dalam alat. Ada juga program khusus "Penghilangan Bau" yang dirancang untuk menghilangkan asap dan uap dari oven microwave setelah memasak selesai.

Pengujian

Tes Objektif

Dalam uji laju pemanasan, 500 ml air pada suhu 20 °C dituangkan ke dalam toples setengah liter GOST standar, setelah itu dipanaskan selama waktu tertentu dalam mode microwave dengan daya maksimum dan kemudian, setelah diaduk , suhu air diukur lagi. Anda dapat melihat hasil tes di tabel.

Kami juga mengukur konsumsi energi oven microwave dalam berbagai mode operasi. Di sini kami (dengan pengecualian mode tidur) memberikan nilai rata-rata yang dibulatkan ke puluhan, yang cukup konsisten dengan keakuratan peralatan yang digunakan dan arti dari persyaratan yang dapat dibuat untuk pengujian tersebut.

hidangan uji

Sebagai hidangan uji, kami memutuskan untuk memasak yang berikut:

• Mencairkan sampel uji daging cincang.
• Kentang panggang dalam mode panggangan + microwave.
• Tomat panggang dalam mode panggangan + microwave.
• Ayam Cina.
• Dadar.
• Bola lemon.
• Telur rebus.

Mencairkan daging cincang

iXBT, sudah akrab bagi pembaca dari pengujian sebelumnya, bertindak sebagai sampel uji. Nikolay cincang dengan berat 800 gram, terdiri dari daging sapi tanpa lemak menjadi dua dengan daging babi lemak sedang. Daging cincang dibekukan dalam bentuk gumpalan bulat.

Pada perangkat, mode "Pencairan es cepat", program "Daging" dipilih dan beratnya ditetapkan: 800 gram. Program bawaan memutuskan bahwa sedikit lebih dari 12 menit akan cukup untuk potongan daging cincang kami. Setelah beberapa waktu (kurang lebih 4 menit), oven Samsung (MC28H5013) mengeluarkan sinyal, setelah itu daging cincang harus dibalik. Pada titik ini, daging cincang secara visual hampir tidak mulai mencair. Setelah 12 menit, kami mengeluarkan daging cincang uji kami dan memeriksa bagaimana itu dicairkan.

Hasilnya tidak menyenangkan kami: hanya bagian atas (kedalaman 1,5-2 sentimeter) yang dicairkan, sedangkan bagian tengah tetap beku. Perlu dicatat di sini bahwa pengembang "mengasuransikan" dirinya sendiri dalam kasus seperti itu dan menambahkan bahwa setelah menyelesaikan program "Pencairan Cepat", produk harus dibiarkan selama 20-90 menit. Kami menghargai "langkah ksatria" ini, namun, sebagai hasilnya, perasaan ringan kebingungan: "pencairan es cepat" macam apa ini, jika bisa memakan waktu hampir dua jam untuk menyelesaikannya?

Panggang + Kentang Panggang Microwave

Menurut resepnya, kentang perlu dipotong menjadi dua, dan kemudian dimasak di atas panggangan dengan daya 600 W + panggangan selama 7-8 menit. Resep yang cukup sederhana. Kami mengambil kentang berukuran sedang dan mengikuti instruksi dengan tepat.

Hasil: bisa dimakan, tapi tidak terlalu enak. Bagian dalam kentang tampak sudah matang, sedangkan bagian atasnya hampir kecoklatan di bawah pengaruh panggangan. Untuk selera kami, masuk akal untuk memasak hidangan seperti itu dengan daya microwave yang lebih rendah dan menyimpannya di bawah panggangan lebih lama.

Tomat panggang

Setelah bereksperimen dengan kentang, kami memutuskan untuk menguji resep lain dari bagian "Panggangan" dan memilih tomat dengan keju. Tomat perlu dipotong menjadi dua, ditaburi keju di atasnya dan diletakkan di atas piring datar kaca tahan panas. Masak pada 300 W + grill selama 5-6 menit, lalu diamkan selama 2-3 menit.

Hasilnya ternyata hampir sama seperti dalam kasus kentang: keju, tentu saja, meleleh dan sedikit digoreng, tetapi bagian tomat ternyata sedikit dapat dibedakan dari yang mentah dan lebih mirip "dihangatkan". Nah, setelah hidangan menjadi dingin, perbedaannya ternyata sama sekali tidak terlihat.

Ayam Cina

Perlu dicatat bahwa dalam resep ini awalnya diasumsikan sayap ayam, karena kekurangannya kami menggunakan stik drum ayam yang sama. Untuk rendaman, seharusnya mengambil 0,3 sendok makan kecap, 0,3 cangkir madu, 2 sdm. l. anggur putih kering, jumlah minyak sayur yang sama, satu siung bawang putih dan sedikit jahe parut.

Potongan ayam yang sudah diasinkan dimasak di rak rendah pada program pra-instal dari set Masakan Rusia, Resep Buatan Rumah. Hasilnya ternyata cukup cocok: ayamnya dipanggang secara merata dan ternyata sangat enak. Tidak ada komplain.

Dadar

Resep lain dari Russian Cuisine adalah telur dadar biasa. Tiga butir telur, 30 gram susu, garam. Kocok dan masak langsung dalam mangkuk pada program yang sesuai.

Hasilnya di bawah rata-rata. Di akhir program otomatis, telur dadar itu ternyata mentah, saya harus menyiapkannya secara manual. Selain itu, bagian bawah telur dadar menempel di piring, sangat tidak nyaman untuk memakannya.

bola lemon

Bola lemon (resep "masakan Rusia" lainnya) terbuat dari 100 gram tepung, 60 gram mentega, 40 gram gula, satu setengah kuning telur, serta sedikit kulit lemon dan gula bubuk.

Mereka disiapkan dalam dua tahap: pertama, adonan dicampur dan bola terbentuk, yang dimasak sampai sinyal oven microwave. Setelah itu, bola-bola perlu diolesi dengan kuning telur, ditaburi gula bubuk dan lanjutkan memasak. Hasil: perasaan bingung. Rasa bola-bolanya tidak jauh berbeda dengan kue-kue murah pada umumnya. Cukup banyak waktu yang dihabiskan, dan porsi yang dihasilkan hampir tidak akan memuaskan bahkan dua orang. Apakah masuk akal untuk mulai memasak demi mendapatkan lima kue (kue mini)?

Beras

Beras dicuci, kemudian dituang dengan air dengan perbandingan 1:2 (250 g beras per 500 ml air) dan dimasak selama kurang lebih 17 menit dengan daya maksimum dalam wadah dengan tutup tertutup.

Hasil: nasi matang sempurna. Kesan itu agak dirusak oleh fakta bahwa air mendidih bocor di bawah tutupnya dan dituangkan ke lingkaran microwave yang berputar.

telur rebus

Mulai menyiapkan hidangan ini, kami awalnya disiapkan untuk kegagalan. Telur rebus bukanlah hidangan yang paling mudah, tetapi di sini juga harus dimasak dengan program otomatis.

Menurut resepnya, Anda perlu mengambil 300 ml air dan menambahkan 10-15 ml cuka 15% di sana. Semangkuk air harus dimasukkan ke dalam oven microwave, didihkan air (microwave akan memberi sinyal pada waktu yang tepat), lalu aduk air sampai corong muncul, masukkan telur yang pecah ke dalamnya dan masak sampai matang. selesai (yaitu sampai sinyal oven, tidak sampai program habis).

Hasil: luar biasa. Kami terus terang terkejut melihat seberapa baik program ini bekerja. Bahkan sedikit air yang mendidih di tepi mangkuk tidak menutupi kesan kami.

kesimpulan

Menguji microwave Samsung dengan grill dan konveksi (model MC28H5013) sangat mendidik bagi kami. Karena kemampuan perangkat ini cukup luas, kami dapat mencobanya dalam berbagai kualitas. Nah, dengan banyaknya resep yang ada membuat kita tidak perlu memikirkannya apa tepatnya Anda bisa memasak di dalamnya.

Hasilnya, kami yakin bahwa oven microwave dapat berfungsi sebagai pengganti lengkap oven untuk keluarga kecil. Semua fungsi yang dideklarasikan bekerja dengan benar, sehingga microwave dapat digunakan dengan sukses baik untuk pemanasan maupun memasak. Kehadiran konveksi dan grill, serta kemampuan untuk menggabungkan mode, membuka opsi tambahan ketika Anda ingin mendapatkan kerak emas atau mengolah produk dengan udara panas. Oven juga memungkinkan Anda untuk mencairkan makanan, membuat yoghurt, dan adonan proof sebelum dipanggang.

Oven mudah digunakan (namun, Anda tetap harus membaca petunjuknya), andal, dan mudah digunakan. Kualitas bahan dan perakitan juga pada tingkat. Mungkin satu-satunya hal yang tidak kami sukai adalah kualitas resep dan program terkaitnya. Tak satu pun dari hidangan di atas cukup menginspirasi kami untuk membuat kami ingin memasaknya lagi (kecuali, mungkin, telur rebus). Mode "pencairan cepat" juga ternyata tidak efektif: jika Anda bermaksud menggunakan oven microwave untuk tugas ini, Anda harus meluangkan waktu untuk memilih mode yang tepat.

Secara umum, Anda seharusnya tidak mengharapkan "perasaan keajaiban" yang serupa dengan yang dialami banyak orang ketika mereka pertama kali bertemu dengan slow cooker (Anda hanya perlu memotong bahan-bahannya, dan dia memasak sendiri!).

Dalam kasus oven microwave (setidaknya dengan Samsung MC28H5013), trik ini tidak akan berfungsi. Anda harus "membiasakan" perangkat ini, sama seperti Anda harus terbiasa dengan fitur oven atau kompor tertentu. Jika tidak, Samsung MC28H5013 adalah alat dapur multifungsi dan berkualitas tinggi yang membenarkan harganya.

Seseorang masih menganggap oven microwave sebagai atribut kemewahan yang tidak perlu, dan bagi banyak orang itu hanya menjadi pendamping hidup yang tak tergantikan. Bagaimanapun, peralatan rumah tangga ini menghilangkan kebutuhan untuk berdiri di atas kompor sepanjang hari dan mampu memasak secara eksklusif sesuai dengan instruksi nyonya rumah.

Memasak dalam microwave tidak dilakukan dengan memanaskan udara, seperti dengan kompor tradisional, tetapi dengan memaparkan gelombang mikro ke molekul air yang terkandung dalam produk. Jadi, bukan permukaan produk yang dipanaskan, tetapi seluruh volumenya. Tetapi air, seperti yang Anda tahu, tidak dapat dipanaskan di atas 100 derajat, jadi suhu ini adalah maksimum untuk produk apa pun yang dipanaskan dalam oven microwave.

Saat dipanaskan hingga 100 derajat, makanan mempertahankan lebih banyak nutrisi, tetapi rasanya tidak sekaya yang dimasak dalam oven konvensional. Karena pemanasan yang lebih lembut, potongan daging, keju, biskuit tidak terlihat menggugah selera dan kemerahan seperti yang dimasak dengan cara tradisional. Itulah sebabnya oven microwave dirancang terutama untuk memanaskan makanan yang sudah jadi dan mencairkan makanan dengan cepat.

Agar dapat memasak hidangan dengan kerak kemerahan yang menggugah selera dan membuat rasanya lebih dekat dengan biasanya, pabrikan mulai melengkapi oven microwave dengan pemanggang. Panggangan adalah pemanas yang mampu memanaskan hingga suhu yang sangat tinggi. Dan di mana ada pemanasan, ada aroma dan rasa yang sama sekali berbeda, di mana hidangannya lebih enak dan menggugah selera.

Panggangan secara signifikan memperluas kemampuan oven microwave dan memungkinkan Anda memasak hidangan dengan kerak renyah di dalamnya. Ini adalah elemen pemanas yang memancarkan radiasi inframerah dengan intensitas dan panjang gelombang tertentu.

Dalam oven microwave, saya menggunakan dua jenis pemanggang - elemen pemanas dan kuarsa. elemen pemanas adalah tabung logam yang memanas hingga suhu maksimumnya dalam waktu sekitar 3 menit. Panggangan kuarsa juga merupakan tabung, tetapi hanya kaca, dan di dalamnya ada kawat yang terbuat dari paduan nikel dan kromium. Panggangan kuarsa mencapai suhu maksimum dalam satu menit.

Tetapi panggangan berbeda tidak hanya dalam desainnya. Jauh lebih penting adalah itu mereka memanas suhu yang berbeda: Elemen pemanas - hingga 650 derajat, dan kuarsa - hingga 800. Selain itu, panggangan kuarsa memancarkan radiasi dengan panjang gelombang yang lebih pendek, tetapi dengan intensitas paparan produk yang lebih besar. Karena itu, panggangan jenis ini lebih cepat digoreng, dan makanannya jauh lebih enak. Pada saat yang sama, karena suhu tinggi, semua kontaminan terbakar di permukaan panggangan kuarsa selama operasinya, oleh karena itu jauh lebih mudah untuk membersihkan elemen pemanas seperti itu daripada elemen pemanas.

Panggangan, sebagai suatu peraturan, terletak di bagian atas ruang kerja. Dengan demikian, produk olahan terletak di bawahnya. Panas yang dihasilkan oleh panggangan elemen pemanas diarahkan ke bawah dan ke atas, yang mengurangi efisiensinya dan memberikan efek yang tidak diinginkan seperti memanaskan "langit-langit". Panggangan kuarsa memiliki tutup reflektif yang mengarahkan panas ke bawah, langsung ke makanan.

Panggangan dalam oven microwave digunakan dengan cara yang berbeda. Opsi paling umum adalah mode gabungan. Dalam mode ini, microwave pemancar magnetron menyala bergantian dengan panggangan. Durasi setiap siklus tergantung pada pengaturan yang dibuat di tungku. Modenya bisa dengan dominasi panggangan atau, sebaliknya, radiasi gelombang mikro. Mode gabungan mempercepat proses memasak dan, yang paling penting, membuat rasa makanan lebih cerah dan lebih akrab. Panggangan juga bisa dinyalakan sendiri. Mode ini tidak menggunakan radiasi gelombang mikro.

Manfaat Oven Microwave Samsung

Merek Korea Selatan memproduksi oven microwave yang sangat fungsional yang dilengkapi dengan semua opsi yang diperlukan untuk memasak berbagai hidangan.

Di antara keuntungan utama yang ingin saya soroti:

• fungsionalitas yang luas;
• kemudahan penggunaan;
• pembersihan mudah dari semua jenis kontaminan;
• desain bergaya modern dan ergonomis;
• ringan.

Oven microwave Samsung dapat menentukan mode paling optimal untuk memasak hidangan apa pun. untuk membuatnya semenarik mungkin. Hal ini terutama disebabkan oleh apa yang disebut sistem distribusi gelombang mikro tiga kali lipat. Di kompor dari pabrikan lain, sebagai aturan, hanya satu antena yang digunakan untuk memancarkan gelombang.

Model Samsung memiliki tiga sumber gelombang mikro. Selain antena aperture utama, dua antena tambahan (slot) dipasang. Mereka terletak secara simetris sehubungan dengan yang utama. Makanan selama memasak dalam oven microwave seperti itu memanas secara merata dari semua sisi. Ini memiliki efek positif pada rasanya, dan juga berkontribusi pada pelestarian nutrisi.

Kualitas hidangan yang dimasak dalam oven microwave Samsung juga ditingkatkan dengan fungsi seperti deteksi otomatis kelembaban makanan. Sensor oven, setelah menerima informasi ini, menentukan mode memasak atau pemanasan yang optimal. Berkat ini, makanan memanas dengan baik, tetapi tidak mengering.

Microwave, seperti yang Anda tahu, dapat digunakan untuk mencairkan makanan. Oven Samsung memiliki fungsi khusus yang memungkinkan Anda melakukan prosedur ini dalam mode akselerasi. Produk yang dicairkan dalam mode ini tidak kehilangan bau atau rasanya. Selain itu, mereka bahkan tidak perlu dibasahi sebelum proses ini, tidak seperti pencairan es konvensional.

Dinding bagian dalam ruang kerja oven microwave Samsung ditutupi dengan biokeramik. Bahan ini sangat tahan lama dan tidak memiliki efek berbahaya pada makanan. Selain itu, tetesan lemak praktis tidak menempel pada lapisan bioceramic, yang sangat menyederhanakan pemeliharaan kompor.

Kriteria pilihan

Saat memilih microwave, Anda harus dipandu oleh kriteria seperti:

• volume ruang kerja;
• daya microwave dan panggangan;
• jenis panggangan;
• metode kontrol;
• desain dan pilihan.

Masing-masing kriteria ini, sampai tingkat tertentu, mempengaruhi biaya akhir oven microwave: beberapa lebih murah, yang lain lebih mahal. Karena itu, jika Anda ingin menghemat uang, Anda perlu mendekati masalah pilihan secara komprehensif. Seharusnya tidak berpikir bahwa itu selalu buruk.

Untuk satu orang atau keluarga dengan dua orang, oven microwave besar sama sekali tidak diperlukan, karena akan dioperasikan oleh 25-50 persen, dan Anda harus membayar banyak untuk itu. Dalam hal ini, para ahli merekomendasikan oven hingga 20 liter. Untuk keluarga dengan 3-4 orang, ada baiknya mencari microwave untuk 20-35 liter. Semuanya di atas untuk banyak keluarga dan dengan harga yang cukup tinggi.

Semakin tinggi daya, semakin cepat microwave akan memasak dan memanas., dan semakin rendah, semakin lambat. Tetapi ini tidak berarti bahwa dalam kasus pertama perlu menunggu sebentar, dan dalam kasus kedua - satu jam. Tentu saja perbedaan waktunya tidak terlalu besar. Itu sebabnya yang terbaik adalah memilih "rata-rata emas" - gelombang mikro dengan kekuatan 800-850 watt.

Menurut metode kontrol, oven microwave dibagi menjadi 2 kategori: dengan kontrol mekanis dan elektronik. Opsi pertama adalah yang paling sederhana, tetapi juga yang paling dapat diandalkan. Kenop rusak lebih jarang daripada tombol atau sakelar sentuh. Di samping itu, Gelombang mikro dengan kontrol mekanis lebih murah.

Adapun desain, harus dipahami bahwa semakin tidak biasa penampilan tungku, semakin mahal biayanya. Saat memilih microwave, pertimbangkan desain dapur Anda dan jangan mengejar yang eksotis, membuang uang. Hal yang sama dapat dikatakan tentang opsi tambahan. Pabrikan modern suka melengkapi perangkat mereka dengan berbagai "gadget". Tetapi kita harus memahami dengan jelas: setiap opsi tambahan memerlukan kenaikan yang sangat diperlukan dalam biaya seluruh perangkat.

spesifikasi

Tabel mengelompokkan karakteristik teknis dari dua yang sangat terang, menurut pendapat saya, oven microwave Samsung dengan panggangan.

Karakteristik	Model
	Samsung FG 77 SSTR	Samsung FG 87 SSTR
Volume, l	20	23
Memanggang	ada	Ada
Jenis panggangan	elemen pemanas	elemen pemanas
Konveksi	Tidak	Tidak
Daya gelombang mikro, W	850	800
Kekuatan panggangan, W	1300	1100
Jumlah level daya	6	6
Mode memasak		microwave, panggangan, microwave + panggangan
Memasak otomatis	ada	ada
Pemanasan otomatis	Tidak	Tidak
Pencairan otomatis	ada	ada
Pencairan manual	ada	ada
Fungsi pembersihan diri dan penghilang bau	ada	ada
Kemampuan untuk menyimpan resep Anda sendiri	Tidak	Tidak
Pemeliharaan otomatis dari suhu yang disetel	Tidak	Tidak
Memprogram proses memasak	Tidak	Tidak
Pelapisan dinding ruang kerja	enamel biokeramik	enamel biokeramik
Mekanisme pembukaan pintu	tombol	tombol
Jenis kontrol	elektronik	elektronik
Sakelar	sensor	tombol
Lampu latar	ada	ada
Matikan bip	ada	ada
Kunci anak	ada	ada
Tinggi (cm	36,0	27,5
Lebar, cm	48,9	48,9
Kedalaman, cm	31,2	39,2
Berat, kg	14,5	14,5
Biaya rata-rata, di. e.	230	260

Setelah belajar spesifikasi Saya mengusulkan untuk mempertimbangkan setiap model secara lebih rinci.

Samsung FG 77 SSTR

gelombang mikro Samsung FG 77 SSTR termasuk dalam kategori peralatan dapur built-in. Ini memiliki harga yang terjangkau dan fungsionalitas yang tinggi. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai produk kuliner atau untuk mencairkan makanan.

Samsung FG 77 SSTR dilengkapi dengan grill, yang dapat digunakan sendiri atau dalam kombinasi dengan gelombang mikro, yang memberikan banyak peluang untuk realisasi kemampuan kuliner. Dalam microwave ini Ada juga mode pencairan otomatis., yang dengannya Anda dapat dengan cepat menyiapkan makanan beku untuk dipanggang. Selain itu, ada sejumlah program pra-instal untuk memasak hidangan favorit Anda secara otomatis.

Oven dilengkapi dengan sistem distribusi gelombang mikro yang seragam, yang memungkinkan Anda untuk memanaskan hidangan dengan sempurna dari semua sisi. Sinyal yang dapat didengar menunjukkan akhir dari siklus pemanasan atau pencairan es, dan penerangan ruang kerja memungkinkan Anda mengontrol proses memasak tanpa mengganggu pengoperasian perangkat.

Modelnya disajikan dalam kotak perak yang bergaya. Permukaan bagian dalam ruang kerja ditutupi dengan enamel biokeramik. Berkat lapisan ini, kompor akan selalu terlihat seperti baru. Bagaimanapun, biokeramik adalah lapisan yang sangat kuat dan tahan lama. Itu tidak membentuk goresan atau retakan, dan juga sangat mudah dibersihkan.

Fungsionalitas Samsung FG 77 SSTR menyediakan tiga mode pemanasan, empat resep bawaan, opsi penghilang bau, dan kunci anak. Sebagai aksesori opsional, oven dilengkapi dengan piring khusus untuk pencoklatan.

Keuntungan utama, menurut saya, meliputi:

• kehadiran program otomatis yang memungkinkan Anda menyiapkan berbagai hidangan dengan cepat dan efisien tanpa campur tangan manusia;
• kemudahan pengoperasian dan pengelolaan;
• lapisan bioceramic dari ruang kerja;
• desain praktis dan bergaya;
• adanya opsi pembersihan sendiri dan penghilangan bau;
• biaya terjangkau.

Di antara kekurangan yang ingin saya perhatikan:

• kurangnya mode konveksi;
• ketidakmungkinan untuk secara otomatis mempertahankan suhu memasak yang disetel.

Samsung FG 87SSTR

Oven microwave ringkas Samsung FG 87SSTR dengan volume ruang kerja 23 liter adalah peralatan dapur modern yang sangat efisien dan merupakan hadiah terbaik untuk nyonya rumah yang praktis. Penggunaan unit yang nyaman disediakan oleh tombol kontrol dan tampilan yang nyaman.

Daya maksimum microwave Samsung FG 87SSTR mencapai 800 W, dan panggangan built-in - 1100 W. Microwave dapat beroperasi dalam microwave, grill atau kombinasi microwave + grill. Yang terakhir memungkinkan Anda untuk secara signifikan mempercepat persiapan hidangan apa pun. Oven juga memiliki pengaturan program untuk memasak otomatis, memanaskan makanan siap saji, atau mencairkan makanan.

Microwave Samsung FG 87SSTR dilengkapi dengan sistem distribusi gelombang 3D. Teknologi ini memastikan distribusi gelombang mikro yang seragam di ruang kerja dan secara signifikan meningkatkan kualitas memasak hidangan apa pun. Produk, berkat sistem ini, memanas secara merata dan cepat.

Permukaan bagian dalam ruang kerja model ini ditutupi dengan lapisan biokeramik. Bahan ini, tidak seperti yang lain, tidak retak di bawah pengaruh suhu tinggi dan tidak menyerap lemak. Oleh karena itu, membersihkan kamera tidak membutuhkan banyak usaha dan waktu. Di samping itu, perangkat mendukung fungsi menghilangkan bau dan pembersihan uap

Saya mempertimbangkan keuntungan utama:

• banyak pilihan mode operasi;
• kehadiran sistem pembersihan sendiri;
• kemampuan untuk mematikan sinyal suara;
• daya microwave dan panggangan yang tinggi;
• biaya terjangkau.

Di antara kekurangannya dapat diidentifikasi:

• ketidakmungkinan menghafal resep Anda sendiri;
• ketidakmungkinan memprogram proses memasak;
• kurangnya konveksi.

Anda dapat mempelajari tentang fungsi oven microwave yang tidak berguna dalam video:

Tentang merek oven microwave Samsung dalam video:

kesimpulan

Setelah berkenalan secara mendetail dengan model Samsung FG 77 SSTR dan FG 87SSTR, kesimpulan berikut dapat ditarik:

• kedua model memiliki fungsionalitas luar biasa yang dengannya Anda dapat dengan cepat menghangatkan makan siang atau makan malam, mencairkan makanan dari freezer atau menyiapkan hidangan lezat dengan kulit renyah. Kedua oven memiliki volume kamar yang kecil, oleh karena itu, pertama-tama dimaksudkan untuk keluarga kecil;
• gelombang mikro Samsung FG 77 SSTR Tidak seperti FG 87SSTR memiliki daya microwave dan pemanggang yang sedikit lebih tinggi, serta hidangan khusus untuk pencoklatan. Model pertama dikendalikan oleh sensor, dan yang kedua oleh tombol. Pada saat yang sama, FG 87SSTR sedikit lebih mahal, yang dapat dianggap sebagai kelemahan kecil.

Dengan lebih dari 20 program bawaan, Samsung Microwave Grill dapat menyiapkan makanan rumahan yang sehat, termasuk daging dan ikan panggang berwarna keemasan dan renyah, hanya dalam beberapa menit. Daya tinggi memungkinkan Anda mengurangi waktu proses kuliner secara signifikan dan menghemat semua fitur yang bermanfaat produk.

Fitur dan manfaat oven microwave Samsung

• Dinding ruang bagian dalam ditutupi dengan komposisi biokeramik khusus, berkat permukaannya dengan cepat dan mudah dibersihkan dari kotoran dan sisa makanan. Ini memiliki sifat antibakteri dan tahan gores.
• Mode ECO memastikan konsumsi daya minimum.
• Oven ini dilengkapi dengan Triple Distribution System. Ini diwakili oleh tiga lubang untuk keluarnya gelombang, yang dengannya panas didistribusikan secara merata ke seluruh volume.
• Dalam beberapa model, konveksi juga disediakan.
• Kontrol dapat dilakukan dengan menggunakan sakelar mekanis, melalui panel sentuh atau elektronik.

Pintu oven microwave Samsung dengan panggangan dilengkapi dengan kaca tahan lama dan tahan panas yang mencegah luka bakar. Tergantung pada modelnya, volume internal bisa mencapai 27 liter atau lebih.

Dimana untuk membeli Samsung Microwave dengan Grill?

Microwave Samsung dengan berbagai ukuran dan kapasitas disajikan di toko online Eldorado. Anda dapat memesan dengan pengiriman di Moskow, Yekaterinburg, Omsk, Tula, dan kota-kota Rusia lainnya secara online.