Tartlets: mga pagpipilian sa pagluluto para sa isang maligaya na meryenda na may caviar

Ang holiday ay nagdudulot ng kasiyahan at magandang kalooban, at ang masarap at makulay na pagkain ay gagawa ng isang espesyal na impresyon sa mga bisita. Ang bawat maybahay ay nag-iisip tungkol sa kung ano ang lutuin upang mapakain ang mga bisita sa isang holiday. Ang mga pagkaing ito ay dapat na hindi lamang masarap at kasiya-siya, ngunit napaka hindi pangkaraniwan. Sa ganoong sitwasyon, ang babaing punong-abala ay tinutulungan ng iba't ibang uri ng meryenda, na hindi lamang madaling ihanda, ngunit kasiya-siya at maganda din.

Sa maligaya talahanayan, maaari kang maghatid ng mga caviar tartlets, na naiiba sa iba pang meryenda sa kanilang simpleng paghahanda at masaganang lasa.

Ang mga tartlet ay puno ng iba't ibang mga pagpuno, kailangan mo lamang ipakita ang iyong imahinasyon at mga kasanayan sa pagluluto.

Halimbawa, ang mga tartlet na may pulang caviar ay inihanda nang napakasimple, at maaari silang ihain sa isang solemne araw.

Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:

• tartlets - packaging;
• caviar.

Ang paghahanda ng pampagana ay madali, dahil kailangan mong kumuha ng tartlet at punan ito ng pulang caviar. Maaari mo ring palamutihan ng isang maliit na bungkos ng mga gulay o isang slice ng lemon. Ang mga bisita ay simpleng matutuwa sa isang masarap na meryenda at tiyak na nais na subukan ang higit pa.

Para sa mga mahilig sa meryenda na may masarap na lasa, perpekto ang recipe na ito.

Ang pagluluto sa ganitong paraan ay isang kasiyahan, dahil hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras at mga produkto. Para sa paggawa, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• caviar;
• cream cheese;
• mga basket - packaging.

Kung maaari, maaari kang maghurno ng mga basket sa bahay. Bago simulan ang pagluluto, siguraduhin na ang mga produkto ay nasa isang malamig na estado. Tulad ng para sa keso, dapat itong malambot. Samakatuwid, mga 60 minuto bago lutuin, dapat alisin ang cream cheese sa refrigerator.

Para sa mga mahilig sa pampalasa at maanghang na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting pinong tinadtad na bawang o mga halamang gamot sa keso.

Kaya, upang maghanda ng meryenda, kailangan mong kumuha ng isang kutsarita at punan ang basket na may cream cheese. Kailangan mong ilagay ang pulang caviar dito at, kung ninanais, palamutihan ng mga gulay.

Meryenda na may pagpuno ng hangin

Para sa ilang mga maybahay, maaaring balita na ang pagpuno ng curd ay walang kinalaman sa cottage cheese. Mayroong isang espesyal na uri ng keso - cottage cheese. Kung nais mong magluto ng ulam ayon sa recipe na ito, kailangan mong bumili ng cottage cheese cheese. Ito ay kagiliw-giliw na kasama nito ang makinis na tinadtad na mga gulay sa komposisyon nito, ngunit mayroong keso na walang mga gulay.

Kaya, upang maihanda ang pampagana na ito, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• tartlets - 10 piraso;
• caviar - isang maliit na garapon;
• curd cheese (malambot) - packaging;
• mga gulay - sa panlasa.

Mga hakbang sa paghahanda ng basket:

1. Kumuha ng basket, ilagay ang malambot na keso na may kutsara.
2. Ilagay ang pulang caviar sa curd cheese at palamutihan ng anumang mga gulay.

Tulad ng nakikita mo, ang paghahanda ng ulam na ito ay hindi napakahirap. Maaari ka ring kumuha ng iba pang mga produkto para sa dekorasyon, ang lahat ay depende sa mga kagustuhan sa panlasa.

Recipe na may tinunaw na keso, puti ng itlog at bawang

Ang bawang ay magdaragdag ng pampalasa sa pampagana at hindi mo na kailangang gumamit ng iba pang pampalasa.

Tumatagal lamang ng 15 minuto upang maghanda at ang mga sumusunod na sangkap:

• itlog - 4 na piraso;
• bawang - 4 cloves;
• mga basket ng asin;
• ilang piraso ng keso;
• Ang mayonesa ay ginagamit bilang sarsa.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Kailangang ihanda ang mga itlog. Upang gawin ito, pakuluan ang mga ito ng hard-boiled.
2. Gamit ang grater, gilingin ang pinakuluang itlog at keso.
3. Gilingin ang mga clove ng bawang gamit ang isang espesyal na pandurog.
4. Magdagdag ng mga handa na sangkap sa isang angkop na lalagyan, timplahan ng sarsa ng mayonesa at ihalo.
5. Kunin ang mga basket at ilatag ang natapos na timpla.
6. Palamutihan ang ulam na may perehil. Bilang isang pagpipilian sa maligaya, gumamit ng gadgad na puti ng itlog at pula ng itlog.

Recipe na may cream at isda

Alam ng mga mahilig sa seafood na ang kumbinasyon ng pinong cream na may isda ay hindi makatotohanang masarap. Kumuha ng naprosesong keso nang walang anumang mga additives, ngunit mas mahusay na bumili ng bahagyang inasnan na isda.

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• pulang isda (trout) - 0.2 kg;
• tartlets - 10-15 piraso;
• bawang - ilang cloves;
• itim na paminta - sa panlasa;
• dill;
• Greek yogurt - 3 tbsp. l.;
• mataba cottage cheese - 200 g.

1. Para sa cream, kumuha ng mataba na cottage cheese at yogurt at talunin gamit ang isang panghalo, maaari ka ring gumamit ng blender.
2. Pinong tumaga ang mga clove ng bawang o dumaan sa isang pindutin, i-chop ang mga gulay.
3. Magdagdag ng mga damo, bawang at itim na paminta sa curd cream.
4. Gamit ang isang culinary syringe, ilagay ang natapos na cream sa isang basket.
5. Pagkatapos nito, gupitin ang pulang isda sa napakanipis na hiwa, pagkatapos ay ilagay sa pagpuno ng cream.
6. Magdagdag ng mga gulay.

Subukan ang recipe ng pampagana na ito at tiyak na magugustuhan mo ito. Ang recipe na ito ay nagsasangkot ng paggamit ng iba pang mga produkto, halimbawa, maaari kang maglatag ng mga olibo. Ito ay magiging hindi lamang maganda, ngunit din nakakabaliw na masarap.

Recipe na may mantikilya at puti ng itlog

Ang paraan ng pagluluto na ito ay karaniwan sa mga maybahay, dahil kasama dito ang mga magagamit na produkto.

Upang lumikha ng meryenda, kailangan mong kumuha ng:

• mantikilya - 100 g;
• tartlets;
• caviar;
• itlog - 3 piraso.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Banlawan ang mga itlog sa umaagos na tubig, pagkatapos ay pakuluan ito nang husto. Paghiwalayin ang puti at pula ng itlog sa isa't isa.
2. Pinong tumaga ang puti ng itlog. Para sa kaginhawahan, gumamit ng isang kudkuran.
3. Gilingin ang mantikilya gamit ang isang kudkuran, ngunit i-freeze muna sandali.
4. Paghaluin ang gadgad na protina at langis.
5. Maglagay ng pinaghalong itlog at keso sa loob ng mga tartlet, caviar sa itaas.
6. Takpan ang meryenda na may cling film at ilipat sa refrigerator.

Maging magarbong at palamutihan ng mga hiwa ng perehil o pipino. Siguradong magugustuhan ng mga bisita ang lasa ng meryenda.

Recipe na may keso at pulang isda

Upang maghanda ng hindi pangkaraniwang meryenda, gamitin ang mga sumusunod na produkto:

• keso (matigas na grado) - 50 g;
• caviar;
• tartlets;
• lemon juice;
• trout - 100 g;
• itlog - ilang piraso;
• mayonesa.

1. Ihanda ang isda. Gupitin sa mga hiwa nang napakanipis, magdagdag ng kaunting lemon juice.
2. Pakuluan ang mga itlog at i-chop.
3. Kumuha ng isang maliit na lalagyan, magdagdag ng gadgad na keso, isda, itlog, mayonesa. Pagkatapos nito, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
4. Ngayon kunin ang mga tartlet at ilatag ang natapos na pagpuno, magdagdag ng pulang caviar sa itaas.

Ang isang meryenda ay inihanda sa isang espesyal na araw. Binibigyang-diin lamang ng mga mamahaling produkto ang pagiging sopistikado ng ulam.

Recipe na may crab sticks at itlog

Nakabubusog at masarap, napakalambot. Perpektong umakma sa lasa ng isang pampagana.

Para sa pagluluto kailangan namin:

• itlog - 3 mga PC .;
• mayonesa - sa panlasa;
• tartlets;
• crab sticks - 0.2 kg;
• pulang caviar;
• dill.

1. Banlawan ang mga itlog at ilagay sa apoy upang pakuluan. Pagkatapos nilang maluto, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.
2. Grate ang frozen crab sticks.
3. Kumuha ng isang maliit na lalagyan at ihalo ang mga stick at itlog, pagdaragdag ng mayonesa sa kanila.
4. Ngayon ay maaari mong punan ang mga tartlet ng tapos na palaman. Ilatag ang pulang caviar, at ikalat ang mga sanga ng mga gulay sa itaas.

Recipe na may pipino

Tulad ng nakikita mo, mayroong maraming mga recipe ng meryenda. Maaari mong piliin ang pagpipilian ayon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Ang recipe na ito ay naiiba sa iba sa pagiging bago at hindi pangkaraniwang lasa.

Upang ihanda ito, gamitin ang mga sumusunod na sangkap:

• pipino - maliit;
• tartlets - 10 piraso;
• mga gulay;
• caviar - 80 g;
• keso - 100 g.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Kumuha ng malambot na keso, ihalo sa isang tinidor upang makakuha ng creamy gruel.
2. Ilagay ang higit sa kalahati ng cream cheese sa mga tartlet.
3. Kumuha ng sariwang pipino, mas mabuti na maliit upang ang balat ay malambot. Pagkatapos ay i-cut sa medium na bilog. Tandaan na ang bilang ng mga bilog ay dapat na katumbas ng bilang ng mga basket.
4. Maglagay ng mga hiwa ng pipino sa keso, kaunti lamang sa gilid, at iwiwisik ang pulang caviar sa tabi nito.
5. Ang pampagana ay maaaring palamutihan ng isang sprig ng mga gulay at inilipat sa refrigerator.
6. Ang pipino ay magdaragdag ng pagiging bago, at ang keso ay isang mahusay na solusyon para sa isang nakabubusog na meryenda.

Recipe ng Hipon

Ang mga tartlet na may caviar ayon sa recipe na ito ay maaaring ihanda para sa isang espesyal na okasyon. Ang mga hipon ay makakatulong upang bigyan ang talahanayan ng isang chic na hitsura. Ang ganitong mga meryenda ay laganap, inihahain sila kahit sa mga restawran.

Upang maghanda, kunin ang mga sangkap na ito:

• tartlets - 12 piraso;
• pinakuluang itlog - 2 piraso;
• mayonesa - sa panlasa;
• hipon - 250 g;
• keso - 120 g;
• caviar - 100 g;
• ilang cloves ng bawang.

Mga hakbang sa paggawa ng mga appetizer:

1. Kumuha ng pinakuluang itlog at lagyan ng rehas.
2. Ilagay ang mga itlog at gadgad na keso sa isang mangkok. Paghaluin ang mga produktong ito kasama ng mayonesa.
3. Ihanda ang hipon. Upang gawin ito, kailangan nilang pakuluan sa inasnan na tubig. Balatan ang hipon mula sa shell at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto.
4. Ilagay ang natapos na salad sa mga tartlet, pulang caviar sa itaas.
5. Kunin ang hipon at ilagay sa bawat tartlet.

Konklusyon

Ang mga tartlet na may caviar at iba pang mga fillings ay magiging perpektong solusyon para sa isang maligaya na kaganapan. Mabilis nilang niluto ang mga ito. Kahit na ang mga bisita ay hindi inaasahang dumating, maaari mong gamitin ang handa na pagpuno upang punan ang basket.