Ar ko jūs parasti dzerat džinu?

Ikviens mūsdienu alkoholisko dzērienu degustētājs zina, ka mūsdienās ir iespējams gūt spilgtākos iespaidus no iepazīšanās ar konkrēto alkoholisko produktu tikai tad, ja ievēro degustācijas pamatprincipus. Un vēlāk rakstā jūs uzzināsit, ar ko tiek dzerts džins. Jūsu uzmanībai atvērsies iespaidīgs noderīgas informācijas saraksts, kā pareizi klāt galdu un ko vislabāk pasniegt ar labu un aromātisku alkoholu.

Pirms izlemjat, ko uzkodas vai nomazgājiet ar džinu, jums ir skaidri jāsaprot, kā to pareizi dzert. Degustācijas procesā gūtie iespaidi ir tieši atkarīgi no pasniegšanas pamatprincipu ievērošanas.

Ņemiet vērā, ka džins tiek uzskatīts par spirtu, ko gatavo, ieberot kviešu spirtu ar kadiķi un citām garšvielām, kam seko destilācija. Šī spirta stiprums var svārstīties no 34 līdz 47 grādiem. Šī alkohola lietošana tīrā veidā ir ideāli piemērota stipra un harizmātiska alkohola cienītājiem. Tas ir tāpēc, ka kombinācijā ar dažādiem augiem kadiķa tinktūra demonstrē dažādas organoleptiskās krāsas.

Alkohols tiek pasniegts tikai atdzesētu, līdz aptuveni 4-6 grādiem. Tas ir ideāli piemērots, jo tam ir sildošs un ēstgribu rosinošs raksturs. Kas attiecas uz vīna glāzi, tas tiek uzskatīts par ideālu trauku pasniegšanai.

Klasiskās džina uzkodas

Gastronomiskajam pavadījumam aromātiskajam spēcīgajam kompleksam jābūt kārtīgam, bez pārmērīga tauku satura, pikantuma vai salduma. Jebkuri skarbi ēdieni vai dzērieni var nopietni ietekmēt stilīgā spirta garšu. Mājās džinu dzer tikai ar olīvām un marinētiem sīpoliem. Turklāt šajā gadījumā tiek pieņemts, ka produkts tiek patērēts gan tīrā veidā, gan atšķaidītā veidā. Turklāt, ja pasūtāt alkoholu bārā, restorānā vai klubā, tad parasti līdzi tiek ņemtas citrona vai citu citrusaugļu šķēles.

Uzkodu iespējas

Klasiskās gastronomiskā pavadījuma iespējas jums nešķiet tik veiksmīgs risinājums degustējot, un, izlemjot, ko dzert ar balto mežģīņu džinu un citām populārā alkoholiskā produkta versijām, jūs cenšaties ieskaut ar sātīgākām uzkodām? Pievērsiet uzmanību tālāk norādītajām ēdienu iespējām, kas var būt uz jūsu galdiem.

Kūkas

Ceptas preces ir lieliski piemērotas, lai ierobežotu alkohola skarbo garšu un mīkstinātu tā sauso raksturu.

rūgta šokolāde

Ja alkoholu apvieno ar šo sastāvdaļu, tas atbrīvo brīnišķīgu kafijas pēcgaršu, kas garšas kārpiņās var saglabāties daudzas stundas.

Sieri

Džins demonstrē lielisku kombināciju ar tādu šķirņu sieriem kā Gouda, Permesan un Peshokhonsky.

Gaļas uzkodas

Tā kā esat bēdīgi slavens gaļas ēdājs, mēģiniet pasniegt džinu ar dažādiem izcirtņiem, sujuku un bekonu. Turklāt šīs uzkodas var pagatavot lielos daudzumos, jo tās vienkārši nevar sabojāt galvenā produkta garšas īpašības.

Vai tu zināji? 1736. gadā Londonā tika parakstīts tā sauktais “Džina likums”, kas uzlika ievērojamus nodokļus šī stiprā alkohola pārdevējiem. Daudzo nemieru un strīdu dēļ šīs nodevas tika atceltas jau 1742. gadā.

Ar ko jūs dzerat džinu, izņemot toniku?

Gin White Lace un citas aromātiskā dzēriena variācijas visbiežāk tiek dzertas ar toniku, taču praksē tā nebūt nav vienīgā iespēja, ar kuru stipro alkoholu var atšķaidīt. Faktiski tonizējošais ūdens ir vispopulārākā sastāvdaļa alkoholisko džina maisījumu radīšanai. Tajā pašā laikā, būdams izsmalcināts alkohola mākslas gardēdis, jums ir jānovērtē citas kombinācijas.

Ledus

Šī sastāvdaļa ideāli atdzesēs produktu un nedaudz atšķaidīs tā sausumu, izceļot aromāta galvenās pikantās daļas.

Sulas

Šajā gadījumā priekšroka tiek dota citrusaugļu dzērieniem. Tieši ar tiem alkohols iegūst noapaļotākas organoleptiskās īpašības. Daudzaugļu, ābolu, vīnogu un citu sulu varianti nav piemēroti, jo pēc būtības ir pārlieku saldi.

Minerālūdens, soda un kola

Šī kombinācija ir piemērota cilvēkiem, kuri pastāvīgi meklē dažādību. Kombinējot savu iecienīto džinu ar dažādiem gāzētiem dzērieniem, jūs vienmēr iepriecināsiet sevi ar jaunām gastronomiskām krāsām.

Citi alkohola veidi

Džinu var sajaukt ne tikai ar bezalkoholiskajiem produktiem, bet arī ar alkoholiskajiem produktiem. Turklāt šādas sajaukšanas rezultātā un ar noteiktu sastāvdaļu pievienošanu veidojas populāri maisījumi, kas pazīstami visā pasaulē. Krāsainākais alkohols, ar kuru mūsu izskatāmais produkts darbosies vislabāk, ir liķieri un vermuti.

Apsverot dzērienu iespējas, ar kurām varat sajaukt džinu, noteikti pievērsiet uzmanību tam, ka jebkura sajaukšana ir balstīta uz jūsu personīgajām proporcijām. Šajā gadījumā nav īpašu noteikumu. Vispopulārākā proporcija, kādā alkohols tiek kombinēts ar kādu no iepriekš minētajām papildu sastāvdaļām, ir 1:1. Tas ir, pats aromātiskais stiprais dzēriens tiek ielej līdz pusei glāzē, bet otru pusi piepilda ar citu dzērienu.

Vai tu zināji? Līdz 1740. gadam Londonā bija vairāk nekā 15 tūkstoši dzeršanas iestāžu. Vairāk nekā pusei no tiem sortimentā bija džins.

Ar ko var atšķaidīt un sajaukt?

Ar lielisku, maigu garšu un augstu izturību, džins labi darbojas dažādos kokteiļos. Pamatojoties uz to, jūs varat pagatavot ievērojamu skaitu maisījumu, kas var iekarot pat vismodernāko alkoholisko dzērienu cienītāju sirdis. Interesantākie maisījumi, kas noteikti sniegs spilgtas emocijas no degustācijas, ir šādi dzērieni: Virgin’s Prayer, Dixie, Temptation, White Wings, Affectionate Embrace un citi.

Populāri alkohola veidi

Dodoties uz veikalu pēc krāsainas alkohola komplektācijas, šodien jūs jau sastapsit vairākas džina versijas ar visdažādākajām organoleptiskajām īpašībām. Turklāt labu dzērienu var iegādāties ne tikai specializētā alkoholisko dzērienu veikalā, bet arī parastā lielveikalā. Populārākie alkohola zīmoli ir:

• . Perfekti dzidrs alkohols ar elegantiem apelsīna, citrona un kadiķa toņiem garšā. Aromātiskais kodols ir centrēts ap garšvielām un spēcīgu citrusaugļu noti.
• . Alkohols ir caurspīdīgā krāsā ar pievilcīgu aromātu, kurā lieliski saskatāmas ziedu un zālaugu pieskaņas. Gastronomiskā komponenta pamatā ir kadiķa un citrusaugļu aspekti.
• . Pievilcīgs, perfekti tīrs alkohols ar daudzšķautņainu aromātisku buķeti, kurā dominējošā pozīcija ir lakricai, koriandram, augļiem un kadiķiem. Spirtam tiek veikta trīskārša destilācija, kas piešķir tam brīnišķīgu mīkstu, sausu garšu.
• . Kristāldzidrs salikums ar perfekti sabalansētām kadiķa notīm aromātā. Gastronomisko vērtību atklāj augļu maigie toņi.

Džins pirmo reizi tika ražots 17. gadsimtā Holandē.

Iepazīstoties ar rakstā izklāstītajiem džina degustācijas principiem, neaizmirstiet eksperimentēt. Kad jūsu rokās ir viens no spilgtākajiem alkoholiskās garšas pārstāvjiem, jūs vienkārši nevarat atļauties standarta pildīšanu un dzeršanu. Mēģiniet iegūt jaunas emocijas no katra malka. Dodieties uz tuvāko lielveikalu pēc pudeles spilgta dzēriena un pamatīga sastāvdaļu daudzuma, kas ļautu maksimāli dažādot savu garšu.