Главным овощем, выращиваемым на огороде, безусловно, является картофель. Существует множество различных способов посадки этого овоща, ухода и сбора урожая, так что огородник сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод. Но, кроме посадки, не менее важным этапом выращивания этой замечательной культуры считается выбор сорта. Зачастую дачники, пытаясь получить урожай как можно раньше, выбирают для посадки ранние сорта картофеля.
На территории России выращивается более 250 различных сортов картофеля, отличающихся друг от друга по своим свойствам (устойчивость к болезням, урожайность). Из-за быстрого созревания многие огородники выращивают ранние сорта.
Как только почва прогреется до необходимых +8-10 градусов, ранние сорта активно начнут развиваться, а по завершению первого цветения можно приступать к сбору урожая картофеля. На протяжении данного периода клубни имеют тонкую кожуру, из-за чего плоды картофеля быстро теряют влагу и высыхают, так что хранить их долго не рекомендуется. Как правило, молодой картофель либо продается на рынках в летний период, либо употребляется в пищу. Основной урожай собирается лишь после того, как кожура картофеля окрепнет и станет более твердой . В большинстве случаев процесс сбора урожая припадает на конец августа — начало сентября.
Важно! Опытные огородники при посадке картофеля используют сразу несколько ранних сортов, потому что часть из них может дать плохой урожай.
Ранние сорта картофеля, в свою очередь, разделяются на:
Теперь рассмотрим наиболее популярные сорта, которые относятся к каждому подвиду раннего картофеля.
Как уже отмечалось ранее, выращивать картофель можно разными способами, но если вы хотите вырастить ранние сорта, то лучше всего подойдет технология под пленкой или агроволокном. С ее помощью можно добиться богатого урожая, а также пополнить свой карман с продажи ранней картошки. К тому же данная технология очень простая в использовании.
На заметку! Агроволокно – это полимерный материал, используемый в огородничестве. Его используют для согревания выращиваемых растений, но, в отличие от более дешевой пленки, агроволокно может пропускать влагу/воздух. Материал прочный и хорошо стирается. К тому же полотнища довольно широкие, поэтому одной полосой накрывается примерно 2-3 грядки.
Физико-механические показатели (ФМП) материала «Поликс Агро»
Подготовительные работы на участке должны проводиться осенью. Почва вскапывается на глубину 20-25 см, после чего вносятся удобрения. Часто огородники используют свежий навоз, который успевает перепреть за зиму. Как результат — клубни получат достаточное количество питательных веществ. При внесении органики весной, используется лишь перепревший навоз.
Заметим также, что перед посадкой грядки можно сформировать немного приподнятыми (они делаются осенью), благодаря чему снег на них растает намного быстрее. После того как снег полностью растаял на грядках, их необходимо накрыть полиэтиленом до самого момента посадки картофеля.
Во второй половине марта вынесите посевные клубни картофели из подвала и поместите их в деревянные ящики для проращивания. Если в хозяйстве ящиков из дерева не оказалось, пусть и достать их довольно легко (в таких ящиках продаются различные фрукты и овощи), то в качестве альтернативы можно просто разложить картофель под солнцем на определенное время. Необходимо укладывать максимум в 2 слоя. Оптимальная температура для проращивания клубней – +20 -25°C. После того как появятся первые всходов на картофеле, можно приступать к посадке. Как правило, это происходит через 3-4 недели с начала проращивания.
Использование агроволокна позволит защитить молодой картофель от резких перепадов температуры или заморозков. Для этого просто укройте грядки полосами агроволокна сразу же после посадки. Сам процесс посадки не отличается особой сложностью, потому с этим может справиться каждый. Разумеется, есть определенные нюансы, которые нужно учитывать.
Таблица. Инструкция по посадке картофеля под агроволокно.
Шаги, фото | Описание действий |
---|---|
Разрыхлите грядки перед посадкой картофеля с помощью сапки или граблей. Грунт должен быть мягким и без комков. Если вы перед этим посыпали грядку соломой для утепления, то ее (солому) необходимо устранить. |
|
Воткните на одной стороне грядки две палки, связанные между собой веревкой. На другой стороне воткните такие же палки с веревкой такой же длины. Таким образом, вы отметите границы вашей грядки для картошки. После этого соедините все 4 палки с помощью обычной веревки для получения четкого прямоугольника. |
|
Проделайте в грунте несколько борозд для картошки, глубина которых – 10-15 см. Это можно сделать сапой или при помощи мотыги. Для полноценного роста растений расстояние между бороздками должно быть не менее 30 см. |
|
Посыпьте каждую проделанную канавку небольшим количеством золы. Если вы надели защитные перчатки для работы, то посыпать можно руками. Но все же рекомендуется использовать для этого отдельный сосуд. Зола способна защитить растение от болезней и вредителей. |
|
Высаживайте картофель, расставляя его примерно на расстоянии 8-10 см друг от друга. Если перед этим вы разрезали картофель на несколько частей, то при посадке укладывайте овощ срезом вниз. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то желательно выделять для каждого из них отдельный ряд, чтобы потом не путаться. |
|
Аккуратно засыпьте бороздки с посаженным картофелем. Перед этим можно добавить небольшое количество перегноя, смешанного с грунтом. Утрамбовывать почву не нужно – это только навредит растениям. |
|
После того как картошка будет посажена и присыпана, накройте ее агроволокном. Делайте это аккуратно, укрытие не прижимайте к грунту, а лишь слегка укройте. В противном случае растения будут плохо расти. Теперь осталось лишь ждать богатого урожая. |
Недостаток агроволокна заключается в том, что материал не пропускает свет, хотя существуют и прозрачные виды данного материала, которые позволяют солнечным лучам насытить выращиваемые растения. Но зато агроволокно хорошо пропускает влагу и воздух, что создает идеальные условия для роста картофеля. К тому же из-за недостатка света сорняки не смогут развиваться, в отличие от картошки, побеги которой без проблем найдут путь к свету через небольшие надрезы. Пропалывать и окучивать грядку нет необходимости, а поливать растения нужно очень редко. Редкий полив связан со способностью агроволокна задерживать влагу в грунте.
Получить ранний картофель мечтает каждый огородник. Своим способом выращивания любимой всеми культуры делится Олег Телепов.
При беспахотной технологии выращивания картофеля не нужно дожидаться, когда можно будет вспахать землю для посадки. А значит фактором, оттягивающим срок высадки, является недостаточный прогрев почвы. Существуют различные способы ее прогрева. Самый эффективный из них - накрыть почву прозрачной полиэтиленовой пленкой. Но если раннего картофеля планируется посадить 2-3 сотки, то ее покупка обойдется в копеечку. Стоит учесть, что сегодня немало охотников до чужого добра, а значит, можно и лишиться пленки.
Я делаю так:
для ускорения таяния снега разбрасываю угольную пыль. Ее нужно немного. Весеннее солнышко нагревает черные пылинки, и снег тает намного быстрее;
на моем участке все грядки немного приподняты. Один только этот прием позволяет им прогреваться быстрее;
еще один прием, который я применяю, - уклон к югу. Общеизвестный факт: на южных склонах все всходит быстрее. Мой участок не имеет естественного уклона, поэтому я создаю его искусственно: плоскорезом рыхлю верхний слой гряды, а потом граблями сгребаю почву к ее северной части (гряды расположены с севера на юг). Уклон получается почти незаметным, но нужно иметь в виду, что всего 1 градус равноценен перемещению участка на юг на 100 км;
поверхность гряды делаем не ровной, а невысокими волнами. Южная сторона волны имеет уклон к югу, что усиливает прогрев. За счет того, что волны невысокие, северные склоны тени не дают.
Важно, чтобы на грядке не было мульчи. Рыхлый слой органики на поверхности земли работает как термос, не давая прогреваться почве.
Подготовка клубней к посадке
Пока земля прогревается, готовим посадочный материал. Обеззараженные и прозелененные с осени клубни закладываем на световое проращивание, а за 10-14 дней - на влажное. Важно, чтобы влажное проращивание проходило при температуре, близкой к температуре почвы в момент посадки. Происходит адаптация семенных клубней, и после посадки картофель быстро идет в рост, не испытывая стресса.
Выбирая сроки посадки, обращаем внимание на температуру почвы. При +5-7С картофель уже можно высаживать.
Посадка клубней
Рыхлим верхний слой плоскорезом на глубину 5-7 см. Семенные клубни располагаем так, чтобы верх клубня был примерно на уровне поверхности гряды. Затем нагребаем над ним компактный холмик высотой 5-7 см.
Оставляем до появления всходов. Рыхлый верхний слой гряды и некопаная почва под этим слоем обеспечивают необходимую влажность, что позволяет обойтись без поливов. В холмиках температура выше, чем в гряде, что способствует более ранним всходам. С появлением ростков можно их слегка окучить. Если стоит сухая погода, мульчируем поверхность гряд, включая холмики, в которых располагаются клубни. Теперь мульча уже не мешает - земля прогрелась, а вот сохранить влагу помогает. Накрываем гряды нетканым материалом. Дуги не используем, растения сами поднимут тонкий материал. Нужно только оставить припуск материала, учитывая, что стебли идут в рост.
После окончания периода возможных заморозков материал снимаем и добавляем мульчи. Лучше, если ее слой составляет 15-20 см. В это время картофель уже начинает цвести. Теперь холмики играют несколько другую роль - они облегчают уборку. Столоны в рыхлой почве образуются в основном короткие, и нарастающие клубни выпирают из холмиков. Если не использовать толстый слой мульчи, то они быстро озеленяются. Этот прием позволяет проследить за развитием клубней и, когда появятся клубни "товарного" размера, постепенно выбирать их, не выкапывая куст.
Уборка урожая
Остальные клубни куста продолжают нарастать. Вынужден признать, что холмики не позволяют обнаружить 100 % всех крупных клубней. Некоторые столоны забираются в почву по ходам червей, и клубни образуются ниже рыхлого слоя. Их иногда можно обнаружить по трещинам в почве. Если же почва гряды рыхлая, то все еще проще. Заглубляем один палец в нескольких местах вокруг куста. Если обнаруживаем клубень, то аккуратно выворачиваем его, стараясь не повредить корни. После того как крупные клубни выбраны, мульчу возвращаем на место. Следует учитывать сортовые особенности. Например, сорта Алена, Латона формируют ранний урожай достаточно дружно. Поэтому стоит снимать товарные клубни один раз. Затем выкапывать весь куст. У других сортов (например, Жуковский ранний) клубни можно снимать несколько раз, у них клубнеобразование растянуто. Нужно просто понаблюдать за теми сортами, что у вас есть.
Думаю, что технологию получения раннего картофеля можно и нужно совершенствовать. Картофель - культура огромных возможностей!
Один из членов Омского клуба картофелеводов выращивает молодую картошку через рассаду. Собирает ее в последних числах июня.
Новых вам находок!
Текст: О. Телепов, Омский клуб картофелеводов
Картофель выращивают в умеренной климатической зоне по всему миру. В странах Северного полушария он составляет если не основу рациона, то значительную его часть. Со времени его появления на Евразийском континенте было выведено множество сортов с различными характеристиками. В районах с коротким летом особенно ценятся раннеспелые. Да и в остальных регионах огородники высаживают ранние сорта, чтобы уже в июне иметь на столе молодую картошку. Единственный их минус в том, что они не пригодны для зимнего хранения, поэтому выращивают их в небольших количествах.
Картофель ранних сортов отличается коротким периодом вегетации. Он начинает активно расти, как только температура почвы достигает +10 о С. Урожай можно собирать уже после отцветания. Следует учесть, что в этот период у молодых клубней очень тонкая кожица, и они не могут храниться длительное время.
Ранние сорта в зависимости от срока достижения технической спелости классифицируются следующим образом:
Для полного созревания картофелю необходимо ещё 15–20 дней. Полностью вызревшие клубни хранятся до 5 месяцев.
Большой популярностью пользуются ультраранние сорта. Благодаря быстрому созреванию они позволяют лакомиться молодой картошечкой уже через полтора месяца после всходов. Их урожайность ниже в сравнении с поздними сортами и варьируется от 1,5 до 4,5 кг с 1 м 2 в зависимости от ухода и полива.
Чтобы быть со свежим урожаем в течение всего огородного сезона, многие овощеводы и дачники сажают сорта с разными сроками созревания. Когда ультраранний картофель уже заканчивается, поспевает среднеранний, а потом и поздний, который хранится до следующего сезона.
Эти сорта дают самый ранний урожай. От всходов до отцветания, когда можно пробовать молодые клубни, проходит чуть больше месяца.
Если предполагается хранение картофеля, то следует выждать перед копкой ещё 2–3 недели, чтобы кожица окрепла.
Сорт | Период вегетации (в днях) | Характеристика |
Беллароза | 45 | Раннеспелый сорт с высокой урожайностью (до 350 кг с сотки), устойчивостью к заболеваниям и крупными (200–600 грамм) овальными плодами коричневого оттенка, обладающими высокими вкусовыми характеристиками. Из-за короткого вегетационного периода в южных районах страны урожай получают дважды за сезон. Высаживается на глубину не менее 25 см. Этот сорт лучше всего сажать после бобовых, так как на истощённой почве большого урожая он не даёт. |
Розара | 45–60 | Хорошо переносит засуху и переувлажнение, невосприимчив к грибковым заболеваниям и мучнистой росе. Есть и существенный минус - привлекателен для колорадского жука. Продолговато-овальные клубни красного, иногда коричневого цвета с жёлтой мякотью, отличного вкуса, массой 80–150 грамм. В одном кусте может формироваться до 30 клубней, в зависимости от частоты поливов. Урожайность - 350–400 кг с сотки. |
Импала | 45–60 | Характеризуется высокой урожайностью, лёжкостью, устойчивостью к заболеваниям, отличным вкусом. Клубни овальные, жёлтые, массой 90–160 грамм, с жёлтой мякотью. Хорошо растёт даже в неблагоприятных условиях. Урожайность - 370–600 кг с сотки. |
Ариэль | 45–60 | Высокоурожайный сорт (до 490 кг с сотки), пригодный для длительного хранения. Позволяет получить два, а то и три урожая за сезон. Устойчив к различным болезням. Не нуждается в подкормках, но любит полив и частое окучивание. Клубни массой 80–170 грамм, светло-жёлтые. |
Жуковский ранний | 45–60 | Один из лучших по вкусу сорт. Хорошо переносит засуху, пониженные температуры, заболевания, даёт регулярно высокие урожаи (до 500 кг с сотки) на любых почвах. Долго хранится. Клубни ровные, розовые с белой мякотью, массой 130–150 г. В варёном виде долго не синеет. Подходит для выращивания в любых климатических условиях. |
Каприз | 45–60 | Неприхотлив к условиям выращивания. Устойчив к заболеваниям. Обладает высокой урожайностью (до 400 кг с сотки). Клубни овальные, жёлтые, массой 90–120 грамм, очень хорошего вкуса. |
Уладар | 45 | Растёт на любых почвах. Клубни круглые или овальные, светло-жёлтые, массой 90–180 грамм, плохо развариваются. Подходит для длительного хранения. Урожайность - до 350 кг с сотки. |
Лазурит | 45–60 | Характерно раннее формирование клубней, устойчивость к заболеваниям. Может дать два урожая за сезон. Клубни жёлтые, массой - 90–120 грамм. Урожайность - до 260 кг с сотки. |
Приор | 45–60 | Высокоурожайный голландский сорт. В России урожайность достигает 100–140 кг, в Голландии - до 400 кг с сотки. Хорошо переносит пониженные температуры. Даёт очень вкусные клубни желтого цвета. |
Весна | 45–50 | Скороспелость этого сорта позволяет даже на Северо-Западе России собирать два урожая за сезон. С 1 м 2 получают 3–4 кг картофеля. Из-за очень короткого вегетационного периода подходит для выращивания в Заполярье. Клубни преимущественно овальные, массой 180 грамм. Обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Урожайность - до 600 кг с сотки. |
Розара привлекательна для колорадского жука
Импала устойчива к неблагоприятным погодным условиям
Ариэль может дать два и более урожаев за один сезон
Жуковский ранний - высокоурожайный сорт с отличным вкусом клубней
Приор устойчив к понижениям температур
Лазурит быстро формирует клубни
Ранние сорта созревают немного позже ультраранних. Их можно собирать и употреблять в пищу в среднем через 2 месяца после всходов.
Сорт | Период вегетации (в днях) | Характеристика |
Алёна | 60–70 | Столовый сорт с урожайностью 170–190 кг с сотки. Не требует особого ухода. Клубни овальные, светло-красные, массой 80–160 грамм. |
Удача | 60–70 | Хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям и любым типам почв, переносит и засуху и переувлажнение. Обладает хорошей лёжкостью. Даёт относительно высокие урожаи - около 1,2 кг с куста. Рекомендуется высаживать только в хорошо прогретую почву. Клубни овальные, светло-жёлтые, с весьма посредственным вкусом, массой 125–250 грамм. В одном кусте формируется до 20 плодов. |
Каратоп | 50–60 | Высокоурожайный сорт (до 500 кг с сотки). Клубни продолговато-овальные, жёлтые, массой около 130 грамм, хорошего вкуса. Устойчив к раку, фитофторозу, вирусу скручивания листьев. |
Каменский | 60 | Урожайный (185 кг с сотки) сорт, устойчивый к заболеваниям и колорадскому жуку. Клубни вытянутые, красные, массой около 100 грамм, очень вкусные, с высоким содержанием крахмала. |
Романо | 60–70 | Неприхотлив к типу почвы, хорошо переносит засуху. Высокоурожайный (до 320 кг с сотки). Клубни красные, массой 70–80 грамм, хорошего вкуса. |
Гала | 75–80 | Высокоурожайный (до 600 кг с сотки), устойчивый к заболеваниям, очень неприхотливый (подходит для выращивания во всех регионах), идеально подходит для механизированной уборки. Клубни круглые, жёлтые, массой 70–120 грамм, хорошего вкуса, при варке не теряют плотность. В кусте формируется в среднем 10–15 плодов. |
Невский | 75–80 | Один из наиболее популярных в России сорт. Рекомендован к выращиванию во всех регионах страны. Высокоурожайный (380–500 кг с сотки), отличного вкуса, устойчивый к заболеваниям. Хорошо приспосабливается к любым условиям. Клубни самые красивые и ровные по сравнению с другими сортами. Недостаток его в том, что он требует соблюдения следующей технологии: семенной картофель весной из хранилища для посадки нужно брать только не проросший, потом уже прорастить и высаживать с короткими крепкими ростками. Клубни, которые при зимнем хранении обросли длинными ростками, категорически не подходят для посадки. Обламывать и повреждать ростки также нельзя. |
Ред Скарлетт | 75–80 | Даёт стабильно высокие урожаи (до 600 кг с сотки). Рекомендован для выращивания практически во всех регионах России. Плоды крупные, массой 70–110 грамм, с красной кожурой и жёлтой мякотью, которая даже при термической обработке не меняет свой цвет. Не разваривается, хорошо подходит для жарки. |
Алёна - устойчивый к болезням сорт
Удача растёт на любой почве в любую погоду
Каменский устойчив к колорадскому жуку
Каратоп даёт дружные ранние урожаи
Сажать картофель массово начинают в начале мая, после окончания стабильных заморозков. Глубина заделки зависит от типа почвы и размера клубня. Если земля лёгкая, рыхлая, то посадить картофель можно на глубину до 20 см, в тяжёлую почву - не более чем на 10 см. Крупные клубни сажают глубже, мелкие - ближе к поверхности. В засушливой местности посадку углубляют ещё больше.
Главное условие для начала посева картофеля - это прогревание почвы минимум до +10 о С на глубину от 10 см. Иначе клубни промёрзнут и загниют. К особенностям высадки раннего картофеля можно отнести то, что сажать нужно только пророщенные клубни. В остальном же все технические процессы такие же, как при выращивании среднепоздних и поздних сортов картофеля.
Чем лучше клубни картофеля подготовить к посеву, тем более ранним и дружным будет урожай.
Сделать это можно следующими способами:
Пророщенный картофель требует очень бережного обращения. Высадка клубней с повреждёнными ростками не даст урожая.
Крепкие ростки на семенном картофеле - залог скорых и дружных всходов
Почву к весенним посевам начинают готовить в сентябре-октябре. Одновременно с осенней перекопкой в грунт вносятся удобрения. Подойдёт свежий навоз, который за зиму перегниёт. Весной его вносят только перепревшим, иначе растения «сгорят»: в свежем виде он выделяет большое количество тепла. Чтобы избавиться от колорадского жука и его личинок, в почву вносят мочевину или золу. Можно добавлять удобрения и во время посадки. В этом случае на дно лунки кладётся луковая шелуха или зола. Главное - не переусердствовать с удобрениями, так как снижает урожай картофеля не только их дефицит, но и избыток.
Чтобы картофель хорошо рос и плодоносил, ему нужна рыхлая и лёгкая почва, которая способствует насыщению корней кислородом.
Каменистая и плотная почва для него совершенно не подходит. Излишняя влажность земли вызывает развитие грибных и бактериальных заболеваний. А вот на супесях, серых лесных почвах, лёгких суглинках и осушенных торфяниках картофель будет хорошо расти.
Глинистую, кислую, песчаную землю и солонцы можно использовать только после улучшения. В тяжёлый глинистый грунт вносят соломенный перегной, песок, дерновую землю, золу, известь или навоз. В песчаную землю добавляют перепревшую солому, торф, органические и минеральные удобрения быстрого действия. Лучше всего будет добавить в грунт компост или глиняную муку. Супесчаные почвы нужно регулярно удобрять компостом и торфом, а также вносить минеральные удобрения - часто, но в малых количествах. Суглинки при осенней обработке следует удобрять органическими веществами, добавляя навоз и компост.
Перегнивший навоз - лучшее органическое удобрение
Перепревшая солома обогащает органикой песчаные почвы
Зола способствует раскислению почвы и защищает семенной материал от вредителей
Можно посадить картофель рассадным способом и получить при этом урожай на 2 недели раньше. В конце марта нужно начать подготовку семенного материала к посадке. В конце апреля его высевают, а в середине мая уже высаживают готовую рассаду в грунт.
Рассадный метод позволяет получить урожай раньше
Выращивание ранней рассады имеет свои особенности. По мере появления ростков их нужно будет всё время присыпать землёй до тех пор, пока ящик не заполнится. Таким образом у растения формируется развитая корневая система. Когда сеянцы поднимутся на 15 см в высоту, их можно смело высаживать в грунт, но только в хорошо прогретую почву.
Если рассаду высадить в теплицу или парник, то срок созревания клубней ещё сократится примерно на две недели.
Поскольку у раннего картофеля очень короткий вегетативный период, то к тому времени, как начинают распространяться какие-либо инфекции, урожай уже снят. Колорадский жук также не успевает его испортить. Поэтому обработкам пестицидов и химикатов ранний картофель не подвергается. Основное, что нужно ранним сортам - это полив и подкормка.
Удобряют ранние посадки картофеля согласно их особенностям:
Для получения раннего урожая можно воспользоваться беспахотным методом. Суть его проста:
Клубни аккуратно раскладываются на небольшом расстоянии друг от друга
При необходимости перед засыпкой в бороздки добавляются удобрения
Землю для окучивания подгребают из междурядий, углубляя их
Приблизительно за 10 дней до сбора урожая необходимо срезать ботву наполовину. При уборке нужно выдёргивать её, разрушая гребень движениями в противоположную от посадочной сторону. Таким образом, канавки окажутся полузасыпанными, но заметными. Следующей весной картофель следует высаживать в них, закрывая землёй с бывших гребней, которые, в свою очередь, станут канавками. Так будет происходить смена рядов посадки.
При выращивании картофеля этим методом влага в почве держится дольше, снижается расход удобрений и облегчается процесс уборки урожая. Этот способ подойдёт для маленьких, переувлажненных и неудобных по рельефу участков.
Различают следующие традиционные способы посадки картофеля в грунт:
Траншейный - самый подходящий метод для тёплого климата, лёгкой и песчаной почвы, не содержащей влаги. Выкапывают борозды глубиной 10–15 см на расстоянии 70 см друг от друга. В них укладывают клубни: крупные на расстоянии 40 см, мелкие - 30–35 см.
Посадка траншейным способом идеальна для регионов с жарким засушливым летом
Гладкая посадка (под лопату) проводится так: выкапывается лунка, в неё кладётся клубень ростками вверх и затем присыпается сверху землёй. Посадки делаются в шахматном порядке с интервалом 60–70 см друг от друга. Глубина лунки - 10 см.
Посадка под лопату - основной способ, практикуемый большинством огородников
Гребневый способ применяется на тяжёлых, переувлажненных почвах. На расстоянии 70 см друг от друга создаются гребни высотой 10–15 см, в которых высаживаются клубни с интервалом в 30 см.
Выращивание картофеля в гребнях спасает его от избытка влаги
При посадке раннего картофеля следует руководствоваться следующими правилами:
Окучивание проводится после первых всходов, а также после поливов и дождей.
Поливать требуется несколько раз:
Подкормка необходима период усиленного роста ботвы, бутонизации и цветения.
Получить ранний урожай картофеля можно, выращивая его под плёнкой или агроволокном. При укрывании участка с посадками создаются благоприятные условия для быстрого роста растений и развития их корневой системы.
Под плёнкой у картофеля - идеальные для роста условия
Под плёнкой картофель прекрасно переживёт заморозки и будет гораздо лучше расти. Клубни под укрытием обычно созревают на 2–3 недели раньше, чем в незащищённом грунте.
Как вырастить ранний картофель под плёнкой:
При выращивании картофеля под плёнкой урожай можно собирать уже во второй половине мая.
Таким же образом выращивается картофель под агроволокном. Единственное различие состоит в том, что агроволокно, в отличие от плёнки, пропускает не только свет, но и воздух, поэтому его не обязательно открывать для проветривания.
При резких понижениях температур используют двойное укрытие растений: поверх волокна натягивают плёнку.
В теплице картофель всегда отлично плодоносит, если соблюдены необходимые условия
Можно получить ранний урожай картофеля и при выращивании в теплице, если руководствоваться следующими правилами:
При выращивании картофеля в теплице он не подвергается никаким заболеваниям, а урожай достигает 3,5 кг с 1 м 2 .
Выращивание картофеля в разных климатических зонах имеет свои особенности. Чтобы не допустить досадной ошибки и не остаться без раннего урожая, нужно выбирать сорта, подходящие для выращивания в конкретном районе.
Средняя полоса России - это её европейская часть, отличающаяся умеренно континентальным климатом, снежной и морозной зимой и влажным летом. Средние дневные температуры в течение года колеблются от -10 о С до +24 о С. Почвы не слишком обогащены питательными веществами. От повышенной влажности картофель часто подвергается болезням. Поздние сорта не успевают сформировать плоды. Поэтому для выращивания здесь нужно выбирать ранние сорта с лучшей адаптацией к любым видам почв.
В этом климате можно получать даже два урожая картофеля за сезон.Подмосковье
Климат Подмосковья также не позволяет выращивать поздние сорта картофеля, ведь посадка проводится в конце апреля - начале мая. Выбирать местным овощеводам приходится из ранних, среднеранних и среднеспелых. Выращивать нужно районированные сорта, приспособленные к местным климатическим условиям. Поскольку почва и климат Подмосковья часто являются причиной распространения заболеваний картофеля, нужно выбирать сорта, имеющие хороший иммунитет. Для этого региона подойдёт Жуковский ранний, так как у него хорошая устойчивость к болезням, и расти он может в любых климатических условиях и на любых почвах. Кроме того, в Подмосковье с успехом растут следующие сорта:
Южные регионы - не самый благоприятный район для выращивания картофеля из-за слишком тёплого климата. Картофель хорошо растёт при умеренной влажности и средней температуре. В жаркую погоду процессы роста и образования клубней замедляются. Почвы на юге - преимущественно плотные чернозёмы. Они препятствуют нормальному росту клубней, вызывают их деформирование. Тем не менее картофель в южных регионах выращивают вполне успешно, выбирая районированные и хорошо адаптированные к повышенным температурам и чернозёму сорта:
Климат Дальневосточного региона отличается контрастностью, но в целом слишком холоден для выращивания картофеля: среднесуточная температура июля всего +11...+13,5 о С. Однако световой день длинный, в июле-августе его продолжительность составляет около 19 часов. Благодаря этому растения успевают нарастить зелёную массу и даже сформировать клубни, но только ультраранние сорта с наиболее коротким вегетативным периодом. Выращивание позднего картофеля на Дальнем Востоке не предполагается, так как безморозный период здесь длится здесь от 52 до 111 дней. Подойдут для выращивания в данной зоне:
Мягкий климат Центрального Черноземья - самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Здесь культивируют 55 сортов этого овоща. По сравнению с Подмосковьем урожайность здесь на треть выше. Хорошие погодные условия позволяют получать два урожая в сезон. И всё-таки специалисты рекомендуют выращивать только районированные сорта для получения высоких урожаев и экономии удобрений и пестицидов. Наиболее распространены здесь Ред Скарлетт, Рамос и Невский.
Самый простой способ получения двух урожаев в год состоит в следующем: при сборе раннего картофеля куст выкапывают, снимают с него крупные плоды, рыхлят землю, делают поглубже ямку и тут же возвращают его в землю, не нарушая целостности корневой системы. Грунт около растения утаптывают ногой. После этого нужно полить кусты водой, а лучше - раствором коровяка. Когда вода впитается в землю, нужно разрыхлить её верхний слой. Дальше растениям требуется обычный уход.
Ботва должна быть свежей, без желтизны и каких-либо признаков заболеваний. В первые 6–7 дней после этой процедуры она обычно немного увядает, но потом быстро восстанавливается, принимая обычный здоровый вид.
Второй урожай получается не хуже первого. Повторную уборку картофеля начинают после отмирания ботвы или её гибели от заморозков.
Сложно выбрать из большого количества сортов какой-то один. Поэтому при посадке надо ориентироваться на приоритетные лично для вас сортовые характеристики, основные достоинства и недостатки, желаемый срок созревания, а также учитывать требования к климатическим и погодным условиям.
Перед тем, как сажать клубни картофеля для сбора раннего урожая, клубни нужно подготовить к посадке, чтобы они быстрее проросли. Для посадки нужно в конце февраля отобрать здоровые, не поврежденные болезнями и вредителями клубни картофеля ранних сортов размером с куриное яйцо. Картофелины размещаем в трехлитровых банках (для ведра картофеля понадобится 4 банки) и заливаем горячей водой, что поможет им выйти из состояния покоя. Вода должна быть 50-60-градусной температуры. Когда вода опустится до комнатной температуры, воду нужно слить, а банки поставить на теплый солнечный подоконник, чтобы клубни обсохли.
Проращивание раннего картофеля
Через несколько дней картофель нужно обработать специальным раствором, для составления которого потребуется:
Все это тщательно перемешивается и заливается в банку с картофелем на 10 минут, после чего переливается в следующую банку, выдерживаем 10 минут и т.д. пока картофель во всех банках не будет обработан. После этого банки опять ставим на подоконник и каждые 5 дней поворачиваем банки другой стороной к солнцу.
После того, как весь картофель будет обработан (проводится предпосадочная профилактическая обработка картофеля от болезней и вредителей), картофель нужно удобрить еще до посадки. За полторы-две недели до высадки картофеля в открытый грунт нужно опять залить банки с картофелем, но уже другим раствором, для составления которого используем:
Как и предыдущий раствор, заливаем в банку удобрения на 10 минут, после чего переливаем в другую банку. Так повторяем, пока весь ранний картофель не будет обработан.
Выращивание раннего картофеля на огороде
Чтобы картофель быстрее вырос в открытом грунте, его можно предварительно прорастить в специально подготовленном месте. Для этого нужны пропаренные опилки – заливаем их кипятком, сливаем воду и даем остыть. Засыпаем слой опилок в ящик на предварительно размещенную там ПЭ пленку. Сверху на опилках раскладываем наши картофельные клубни. Присыпаем картофель тонким слоем опилок и притрушиваем золой, которая защитит наш посадочный материал от загнивания. Ящики ставим один на другой рядом с батареей центрального отопления, чтобы они находились в тепле.
Через полторы-две недели пророщенный картофель можно высаживать на огороде. Сажать нужно в предварительно подготовленные канавки, в которую нужно внести немного перегноя и обильно полить. Аккуратно размещаем в канаве картофелины, чтобы не повредить ростки, и засыпаем их землей.
Уже в течение недели должны появиться ростки. Как только появятся первые – картофель нужно слегка окучить, чтобы возвратные заморозки, которые частые гости в средней полосе, не навредили и не погубили наш ранний урожай картофеля. Через три недели после посадки кусты картофеля зацветут. Первый урожай же можно будет получить даже в конце мая, хотя обычно это происходит в начале июня.
Теперь вы знаете, как вырастить ранний картофель на участке. Приятного аппетита!
Выращивание раннего картофеля. Проращивание, посадка, уход за ранним картофелем. Видео «Выращивание раннего картофеля» Ранний и большой урожай картофеля.
Выращивание раннего картофеля ничем не отличается от выращивания позднего, отличаются лишь сорта. У ранних сортов картофеля вегетационный период короче, и если в Подмосковье посадить ранний картофель в конце апреля, то с начала июля уже можно начинать есть свою картошечку. Обычно, сажая ранние сорта картофеля, люди мало обращают внимания на урожайность, ведь главное это получение раннего урожая, а уж насколько он велик, это не так важно. Ведь если нужно много ранней картошки, то можно посадить побольше!
У меня огород небольшой, да и делать его большим у меня нет желания, хотя участок у нас 20 соток, но ЗАЧЕМ? Места под огород выделено совсем немного, но этого хватает, потому что освоенная технология позволяет получать достаточный для семьи, качественный, экологически чистый урожай и со столь малой площади.
Я не использую лопату или мотоблок, я не использую минеральные удобрения, я не использую никакие средства борьбы с вредителями или болезнями, я не использую навоз.
Ранее я рассказывала, что столоны картофель образует на белой (этиолированной) части стебля — . Но чтобы получить урожай картофеля побыстрее, ранние сорта сажают не глубоко и не окучивают. Так как же мы можем получить ранний и одновременно относительно большой урожай раннего картофеля?
Как уже говорила, я проращиваю картофель всегда в темноте, это помогает до посадки отбраковать больной посадочный материал – картофель, у которого ростки с черными кончиками. Но не только!
Проращивая в темноте, мы имеем возможность вырастить белые (этиолированные) стебли картофеля заранее, в домашних условиях, и тем самым не только создать предпосылки для получения большого урожая, но и сократить вегетационный период.
В 2016 году решила посадить «Ред Скарлетт». Покупала в институте им. Лорха. Посадочный материал был на удивление хороший в этом году.
Когда-то давно мне попалась информация, что проращивать картофель лучше при температуре 12-14 градусов, чтобы не было большого перепада температуры при посадке в землю, это провоцирует болезни. Я не могу сказать, насколько верно это утверждение, не экспериментировала, просто приняла на веру и проращиваю картофель при температуре от +7 до +14 градусов.
На фото – пророщенный картофель перед посадкой.
Пророщенный картофель. Сорт «Ред Скарлет».
Ростки у картофеля не очень большие, но при посадке я кладу картофель набок, и этиолированный стебель становится длиннее.
В идеальном варианте можно вырастить вот такие ростки:
Последнюю неделю перед посадкой картофель лежал в полиэтиленовом пакете и опрыскивался водой через день. Такой картофель можно сажать ростками вверх, длина этиолированного стебля уже достаточна. Если над кончиками ростков насыпать слой земли 5 см, картофель взойдет очень быстро.
Если есть желание получить свой картофель как можно раньше, то лучше, как только сойдет снег, положить на землю прозрачную пленку, так земля прогреется быстрее. После посадки поставить дуги и накрыть плотным спанбондом. Картофель я сажаю, когда на березе только начинают распускаться первые листочки, в нашем климате это 22 -30 апреля.
В 2016 году весна была очень холодная, поэтому сажала картофель позже обычного.
ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ ПРИ ТАКОЙ ПОСАДКЕ.
Засыпать картофель нужно постепенно. Насыпать на ростки несколько горстей рыхлой земли, пролить из лейки с рассекателем, сразу насыпать еще несколько горстей и опять пролить. Эту операцию повторять, пока над картофелем не будет насыпан достаточный слой земли или компоста.
Это долго, но если отнестись к засыпке без должного внимания, то ростки сломаются. Они очень хрупкие, если не сломаются при засыпке, то при поливах сломаются обязательно. Ведь земля будет оседать! В результате можно получить обратный эффект – картофель взойдет очень поздно и этиолированный стебель будет коротким.
Я засыпаю картофель очень аккуратно, и то бывает, что ростки ломаются. Тогда получается вот такая картина.
У правого куста были сломаны ростки, и прошло много времени, пока маточная картошка дала новые.
Возможно, некоторым огородникам покажется странной такая кропотливая посадка. Но странного ничего нет, если учесть, что посадочные работы я провожу на малых площадях. Если сажать картошки две-три-пять соток, то присыпка клубней компостом, а тем более полив, в лучшем случае вызовут недоумение. Площадь грядок под весь картофель (ранний и поздний) у меня занимает 15-16 квадратных метров (без учета проходов), можно и повозиться, все же это легче, чем сажать картофель на рассаду в бутылки. Наградой за мои труды будет большой и экологически чистый урожай, которого хватит на всю зиму семье из четырех человек.
На фото ранний картофель с одного куста.
Проращиванием мы увеличили длину этиолированного стебля, создав предпосылки для большего урожая, и уменьшили время, за которое всходит картофель. Урожай теперь будет зависеть только от плодородия почвы и поливов. Я поддерживаю плодородие и увеличиваю его за счет севооборота и активной мульчи. Подробнее об этом можно прочитать в статье «Активная мульча. Интенсивные грядки» —
Уход за ранним картофелем такой же, как и за поздним.
Первый раз мы раскладываем мульчу в проход между рядами, когда появляется первая трава. В это время картофель только начинает всходить.
Второй слой мульчи кладем через 2-3 недели, так же между рядами.
Третий слой мульчи раскладываем по всей площади грядки, стараясь, чтобы трава не касалась стеблей картофеля.
Ко времени уборки картофеля мульчи почти не остается, поэтому если есть возможность, лучше положить еще один слой. Поливаем в зависимости от погоды. Раннему картофелю необходима влага, особенно до цветения.
Примерно с 5 июля уже можно пробовать свою картошку, куст не обязательно выкапывать, можно под мульчей или в земле рукой найти несколько клубней на еду.
Уборка раннего картофеля, обычно, у нас происходит 15-20 июля, но в этом году сроки посадки и уборки были сдвинуты из-за холодной весны.
Не учитывался картофель, который ранее «таскался» с грядки из-под мульчи.
Но это не самый лучший урожай! С такой грядки у меня был максимальный урожай раннего картофеля 45 кг. Среднепознего картофеля с 3 кв м можно собрать 60 кг – , а позднего еще больше – .
Если вам нужно быстро размножить сорт картофеля, вы найдете информацию:
«Выращивание картошки в ведре. Эксперимент.» —
На ваши вопросы я отвечу в комментариях.
©Наталья Сморчкова (2016) –