На гербе Испании изображены Геркулесовы столбы, которые в древние времена народы Средиземноморья считали естественной западной границей обитаемого мира. Там, на западе, садилось солнце. Там не было ничего, кроме грозной и опасной пустыни вод...
А еще на гербе Испании красуется гордый девиз: «Plus Ultra» – «Дальше предела», как память о тех временах, когда страна владела территориями, находящимися как раз за теми самыми Геркулесовыми столбами. Да и сегодня Испания является культурной метрополией для огромной лежащей за Атлантическим океаном Латинской Америки, почти сплошь испаноязычной.
Так вот, в те гордые времена корабли, уходящие из испанских портов в Америку, не разворачивались строго на запад, что, казалось бы, должно было сократить путь. Они несколько дней шли юго-западным курсом вдоль берегов Африки для того, чтобы пристать к Канарским островам. Делалось это и для того, чтобы проверить в деле корабль и команду, и для того, чтобы на Канарах пополнить запасы еды и воды перед долгим океанским переходом.
Сейчас так планируются перелеты на другие планеты. Космический корабль сначала выводят на околоземную орбиту, а оттуда он уже «прыгает» в межпланетное пространство. Таким образом, Канарские острова несколько веков были чем-то вроде нынешней орбитальной космической станции: вокруг уже океан, но это все же недалеко от надежной суши.
Сегодня от этого «балдеют» прежде всего многочисленные туристы. Канарские острова теперь – популярный курорт, находящийся в африканских широтах, но с обслуживанием европейского класса. Приятно нежиться в бассейне и разглядывать через его бортик уходящий до горизонта Атлантический океан. Приятно жить в пятизвездочном отеле, окруженном черными скалами, напоминающими о том, что здесь когда-то извергался грозный вулкан.
Канарские острова – вулканического происхождения, а на острове Пальма до сих пор существует действующий вулкан. Вулканологи утверждают, что он находится в спящем состоянии, но вот если вдруг проснется – мало не покажется никому, даже далекой Америке. Извержение и сопутствующее ему землетрясение вызовет волну цунами высотой в тридцать метров, которая, перемещаясь почти со скоростью самолета, через восемь часов накроет Восточное побережье США.
А еще здесь приятно почувствовать себя заброшенным на край земли. Ведь Канарские острова, принадлежащие Испании, – самая западная точка Евросоюза. А самая западная точка на Канарах – западное побережье острова Иерро. В принципе, именно здесь следовало воздвигнуть какую-нибудь триумфальную, что ли, арку, а на ней написать большими буквами «Plus Ultra».
О существовании этих островов знали еще древние римляне. Они же дали им название «Canariae Insulae» – «Собачьи острова». Собак здесь водилось много, и собаки были большие. Об этом написал римский писатель Плиний Старший (Plinius Maior) (23 – 79) в своей книге «Естественная история». Правда, сам Плиний на Канарских островах не побывал, но он ссылается на свидетельства мавританского короля Юбы II (52 г. до н.э. – 23), совершившего сюда экспедицию и собак отсюда, в самом деле, привезшего.
Так что Канарские острова названы по собакам, а вот маленькие птички, которые здесь водились во множестве, были названы уже по островам «канарейками». Канарейки – это местная, островная, порода вьюрков, дальних родственников воробьев и чижей. В 16-м веке испанцы начали вывозить их с острова и продавать: птички красиво пели. Некоторое время канарейки были стратегическим товаром. Чтобы они не размножались, продавали только самцов. Даже название птиц секретили, говорили, что их привозят из Южной Америки. Но шила в мешке, а канарейку на Канарах – не утаишь. Птички распространились по всей Европе и очень скоро превратились в домашних животных. Кстати, канарейка – одно из домашних животных, которых брал для примера Дарвин, рассуждая о происхождении видов.
Селекцию канареек проводили сразу в двух направлениях. Во-первых, изменяли цвет оперения от первоначального зелено-коричневого до того ярко-желтого, который мы сейчас называем «канареечным». А во-вторых, выводили более певчие, более звонкоголосые породы. Интересно, что экстерьером канареек, в основном, занимались в «легкомысленной» Франции, а, так сказать, внутренним содержанием – в «основательных» Германии и в Тироле. Вывести синюю канарейку еще никому не удалось. Название же широко известной песенки «Blue Canary» следует переводить как «Грустная канарейка». Есть и такое значение у английского слова «blue». В России до революции канареек любили и охотно покупали для веселья и уюта в доме. А после революции желтая певчая птичка вместе с безобидной геранью (кстати, неплохим народным средством от болезнетворных микробов и комаров в доме) была обвинена в мещанстве. Пролетарский поэт вынес ей суровый приговор:
Скорее головы канарейкам сверните – чтоб коммунизм канарейками не был побит! (В. Маяковский)
После чего немедленно подарил любимой Лиле Брик клетку с канарейкой. Для веселья и уюта в доме, как уже было сказано. В 16-м веке канарейки с Канарских островов «перелетели» в Европу. А в противоположном направлении, в Южную Америку, отсюда почти в то же время «стартовал» сахарный тростник. Дело в том, что родина этого полезного растения – Юго-Восточная Азия и Индия. В 12-м веке он появился в Европе. Сюда его завезли арабы и стали выращивать в Египте. Испанцы обнаружили, что и на Канарах это растение приживается очень хорошо. Так что к моменту экспедиций Колумба в новооткрытые страны было что вывозить.
В данный момент мы путешествуем исключительно по Европейским островам. Но надеюсь, однажды мы доберемся и до Азии.
И вот как раз Канары — это одно из наших любимых направлений — Испанские острова у самых берегов Африки. Мой муж их просто обожает. Я же, признаюсь, не сразу прониклась к ним нежными чувствами. Но зато когда прониклась, поняла, как сильно они меня манят.
Мы посетили 4 Канарских острова — Тенерифе, Фуэртевентура, Гран Канария и Лансароте . Мы еще побывали на крошечной Грасиозе , но ее считают островом-спутником Лансароте. Осталось три. И, думаю, мы посетим и их. Почему же нам так нравятся Канары?
Для этого у нас как минимум 5 причин.
Канарские острова называют островами вечной весны. Такое поэтичное имя они получили благодаря своему чудесному климату, подходящему для посещения путешественниками круглый год. Воздух здесь редко опускается ниже 18 градусов, в среднем же колеблется в районе 25 градусов, а вода в океане редко бывает больше 23, и в среднем составляет 20 градусов. И так круглый год. Безусловно, бывают циклоны, приносящие холодные течения или холодный воздух. Но это скорее исключения. Такие же, как бывают везде.
Мы бывали на 4 островах в разное время. Так Тенерифе мы посетили в сентябре, Фуэртевентуру в конце мая-начале июня, Гран Канарию в середине января, а на Лансароте полетели в октябре. Мы купались и даже валялись на солнышке в каждом из путешествий. Теплее всего оказался октябрьский Лансароте. Несколько дней температура воздуха прогревалась до +38. И даже вечером не падала ниже 32 градусов. Не передать, как было чудесно купаться в вечернем океане и валяться на горячем песке в сумекрах. Вода же была около 21 градуса. На июньской Фуэртевентуре было примерно так же, как и на январской Гран Канарии. По вечерам мы накидывали кофточки. И долго-долго не могли войти в воду даже в обед. Но зато в дюнах, которыми могут похвастаться оба этих острова, было очень жарко. Ветрено, но прям горячо. Сентябрьский Тенерифе отличался вполне приемлемой теплой температурой как для купания, так и для прогулок.
Так что однозначно можно сказать, что любой сезон подходит для путешествия на Канары, если хочется покупаться и насладиться солнышком.
Единственное, важно учитывать, что каждый из островов все же обладает своей спецификой. Так, например Фуэртевентура названа так из-за постоянных сильных ветров, и зимой они могут быть даже еще сильнее. А вот планируя путешествие на Тенерифе в зимнее время, лучше выбрать южную часть острова, ведь на севере в этот период могут быть тучи и дожди. Но вот, например, за 12 дней нашего пребывания на Гран Канарии в январе дождь был всего один раз. И то только в восточной части острова, в которую мы как раз отправились в тот день. Остальные дни радовали ярким солнцем. Так что перед путешествием все же следует немного ознакомиться с географией этих островов, чтоб выбрать наиболее подходящее место для того или иного сезона.
Как ни крути, а океан — это нечто совершенно особенное и потрясающее. Да, можно, конечно, сказать, какая разница — море или океан. Вроде и никакой. Но оказавшись лицом к лицу с океаном, понимаешь, что разница все-таки есть. Это такая мощь, энергия, сила. Дух захватывает от этого величия. И вот как раз путешествие на Канары — это достаточно легкий и бюджетный способ увидеть океан. Атлантический. Полюбоваться громадными волнами. Послушать, с каким безумным шумом они обрушиваются на скалы. Почувствовать грандиозность мира вокруг нас.
Я уже немного говорила об атмосфере острова Лансароте в небольшом
Безусловно, у каждого острова своя изюминка и своя энергетика, но то, что присуще всем Канарским островам, на мой взгляд — это неповторимое ощущение свободы и легкости. И при этом еще такой удаленности от цивилизации. Даже в городе, курорте, столице острова ощущение какой-то первозданности, дикости. Даже экзотичности. И это очень трогает, цепляет. К этому хочется возвращаться. Напитываться этим. Наполняться.
Как вегетарианка и любитель фруктов не могу умолчать об этом. На всех Канарских островах вы можете найти потрясающие тропические фрукты по совершенно вменяемым, а временами даже смешным ценам. К тому же фрукты эти местные. Выращиваются они в основном в северной долине Оросава на Тенерифе. Но продаются на всех островах. Из моих любимчиков там вкуснейшая папайя, манго, канарские бананы, драконов фрукт и авокадо.
На Тенерифе нам даже удалось попробовать какой-то абсолютно удивительный и очень вкусный тип манго. Такой маленький размером не больше спелой сливы. Но при этом сладкий и не волокнистый.
А самый вкусный в жизни авокадо я попробовала на Гран Канарии. На одной из смотровых площадок с потрясным видом на горы и долину стоял маленький грузовичок, с которого стихийно продавала фрукты яркая шумная испанка. Пройти мимо было сложно. Манили не только цены ниже магазинных, но и прекрасного вида фрукты. Я остановила свой выбор на авокадо. Взяла в руки несколько таких обычных, небольших, как продаются везде, спросила, сколько будут стоить. Она посмотрела на меня как на сумасшедшую и сказала, что это не авокадо и просто отложила их в сторону. Я удивилась. Она покопалась в ящиках и достала мне авокадо размером с меленькую дыню. Такого большого я еще не видела никогда. Вот это авокадо, сказала она мне. Взвесила, назвала цену. И бесплатно бросила в пакет те маленькие авокадо-недоростки, что выбрала я. По сравнению с тем огромным авокадо, они действительно были не авокадо. Дома я разрезала этот огромный плод. Он оказался настолько спелым, что косточка уже начинала прорастать. Ох, каким он был вкусным! И сытным!
Кроме всего прочего, на Канарах еще и просто отличные цены. На все. Начиная с жилья, заканчивая едой. И что немаловажно на аренду авто. Таких низких цен и прозрачных условий на аренду машины, как у местных канарских фирм, нет нигде (говорю о других европейских островах). Настолько бюджетных и удобных для заключения договора и возврата машины, что хоть отдельным пунктом выделяй. Правда, мой муж готов ездить на Канары только потому, что взять там авто в аренду быстро, экономно и не требует лишних трудностей и затрат. Ну и цены на бензин там ниже, чем на других островах.
Тут важно указать, что Канары — зона безналоговой торговли. И поэтому там дешевле очень многие товары. Даже техника и аппаратура.
И если, к примеру, сравнить цены в кафе/ресторанах приблизительно одного уровня на Канарах и Балеарах (тоже испанские острова), то средний чек на Канарах выйдет в 1.5 раза дешевле. Аренда же авто обойдется дешевле почти в два раза.
На самом деле, причин посетить Канары гораздо больше. Это и вулканы, и дюны, и вкусная канарская кухня, и приветливые местные жители, и вкусный «кафе кортадо», и экзотичность, и черный песок на пляжах, и много-многое другое. И я с удовольствием отправлюсь исследовать оставшиеся три острова Канарского архипелага.
Канарские острова овеяны мифами и легендами. Многие писатели связывают их с исчезнувшим континентом Атлантида. Платон считал, что этот богатый, плодородный край некогда располагался западнее Гибралтара в Атлантическом океане. Атлантида была разрушена землетрясениями и цунами около 12 тыс. лет назад. После катаклизма над поверхностью моря остались лишь горные вершины Атлантиды, которые образовали семь островов. Почему бы и не Канарских? Древние греки называли Канарские острова Садами Гесперид, а римляне - Счастливыми островами.
Плутарх писал о плодородных землях близ побережья Африки, где вечно веют весенние ветра. Он основывался на словах римского военачальника Сертория, который услышал об островах от путешественника. В I в. н. э. Плиний отмечал, что мавританский царь Юба II организовал экспедицию на острова. Путешественники увидели на берегах множество собак. Canis по-латыни означает «собака», отсюда и название - Канарские острова.
Острова на протяжении веков будили воображение людей - от Платона до Жюля Верна. О них писали и академические исследования, и фантастические романы. Истина теряется в туманах времени, но семь вулканических островов всегда были окутаны волшебным, магическим флером. Стоит вам завидеть очертания горы Тейде на горизонте, и вы сразу же поймете, откуда взялись эти сказки и легенды.
Задолго до появления первых европейцев все семь основных Канарских островов уже были заселены. Здесь жило племя гуанче. В переводе с местного языка «гуанче» означает «человек». Строго говоря, это название относится только к жителям Тенерифе, но его стали использовать и для жителей всего архипелага.
Гуанче появились на островах в I или II в. до н. э. Они прибыли из Северной Африки. Этнографы считают, что это были кроманьонцы, принадлежавшие к протосредиземноморской расе. Гуанче были высокими светлокожими людьми, зачастую с голубыми глазами и светлыми волосами. Познакомиться с этим народом можно в замечательном Канарском музее в Лас-Пальмасе на Гран-Канарии. Экспозиция знакомит с особыми предрассудками гуанче, связанными со смертью. Подобно древним египтянам, они тщательно бальзамировали своих мертвых, готовя их к ритуальному переходу в иной мир. Ученые обнаружили таинственные наскальные надписи, которые разъясняли эти ритуалы, но пока что никто не нашел канарского Розеттского камня, чтобы расшифровать их.
Гуанче жили в пещерах, хотя многие из тех пещер, которые дошли до наших дней, использовались исключительно для хранения припасов. Например, Кенобио де Валерон близ Гальдара на Гран-Канарии, хотя и называется монастырем, скорее всего, был всего лишь складом зерна. Жить в пещерах в подобном климате - вполне логичная идея, поскольку в них прохладно летом, а зимой теплее, чем в любой хижине. Даже сегодня на острове есть немало обитаемых пещер.
Гуанче оставили нам прекрасное наследие, которое и сегодня можно увидеть на рынках и в местных закусочных. Это гофио (gofio) - мелко смолотая и обжаренная мука, которая широко используется в канарской кухне. Язык гуанче живет в таких названиях, как Тафира или Тамадаба на Гран-Канарии, Тиманфайя на Лансароте, Тейде на Тенерифе и в самом названии Тенерифе.
Первыми чужаками на Канарах были арабские моряки, которые высадились на Гран-Канарии около 2000 лет назад. Гуанче встретили их очень приветливо. Да и в последующие века островитяне были очень гостеприимны. К сожалению, гостеприимство обошлось им дорого.
Европейцы высадились на островах в XIV в. Генуэзский моряк Ланцаротто Марчелло колонизировал остров, который в те времена назывался Титеройгатра, а впоследствии получил название Лансароте. По следам Лансаротто пришли работорговцы, искатели сокровищ и миссионеры. Но европейское завоевание Канарских островов по-настоящему началось лишь в 1402 г. В этом году на острове высадилась армия норманнского барона Жана де Бетанкура, находившегося на службе у кастильского короля Генриха III. Барон довольно легко захватил Лансароте и Фуэртевентуру, но у Гран-Канарии его корабли были разметаны бурей. Бетанкур повернул к Эль-Йерро, где пораженные островитяне встречали европейцев, прибывших на огромных парусных судах, как богов. Бетанкур «отплатил» им за гостеприимство: пригласив местных жителей на один из своих кораблей, захватил их и продал в рабство.
Примерно в то же время на Канарские острова обратили внимание португальцы, которые тоже колонизировали Атлантику. Две державы вели ожесточенные морские сражения. В конце войны между Португалией и Кастилией был заключен договор, который положил конец попыткам Лиссабона захватить Счастливые острова. По приказу кастильских правителей Фердинанда и Изабеллы начался второй этап колонизации островов. К 1483 г. была завоевана Гран-Канария, в 1488 г. - Ла-Гомера. Ла-Пальма продержалась до 1493 г. После двух лет ожесточенной борьбы пал Тенерифе, и весь архипелаг оказался в руках испанцев. Процесс умиротворения и обращения в христианство продолжался почти сто лет. Все эти годы на островах пылала настоящая партизанская война. Гуанче были смелыми воинами, но не могли противостоять хорошо вооруженным испанцам.
Когда завоевание Канарских островов было в разгаре, свое путешествие начал планировать Христофор Колумб (Кристобаль Колон по-испански). Он собирался открыть морской путь в Индию. Каждый из островов архипелага считает себя связанным с Колумбом. Каравеллы великого путешественника останавливались на Канарах, поскольку эти острова считались самой западной точкой современного мира и были последней остановкой на пути в неизвестность.
Великий мореплаватель останавливался на Ла-Гомере. Его корабли ремонтировались в Лас-Пальмасе в 1492 г. Он описал извержение вулкана на Тенерифе. Его моряки сочли извержение плохим предзнаменованием, но, как показала история, миновав Эль-Йерро, каравеллы вовсе не свалились с земного диска. Познакомиться с историей путешествий Колумба и связями путешественника с Канарскими островами можно в замечательном Доме Колумба в Лас-Пальмасе.
Первым экспортным товаром Канарских островов был сахар. Производить сахар на островах было легко. В первой половине XVI в. возникло быстро развивающееся производство. Но вскоре канарский сахар вытеснил более дешевый сахар из Бразилии и с Антильских островов. Производство сахара на Канарах попросту умерло.
Но торговые связи между Старым и Новым Светом были уже установлены, и новым продуктом торговли стало вино.
Виноград прекрасно прижился на вулканической почве. На Тенерифе начали производить богатое, полнотелое вино - мальвазию. Этот напиток быстро вошел в моду у европейских аристократов. Высоко ценили канарские вина Шекспир и Вольтер. Сегодня туристы, прибывающие на острова, устремляются за превосходными винами в бодеги, рестораны и даже в супермаркеты. Путешествуя по островам, на склонах холмов вы будете часто видеть заброшенные старинные винные прессы (lagares).
К концу XVIII в. Канарские острова превратились в крупный торговый центр, владеть которым хотели все. В 1797 г. адмирал Гораций Нельсон атаковал Санта-Крус-де-Тенерифе, пытаясь захватить испанский корабль с сокровищами. Защитники города сопротивлялись изо всех сил. Атака стоила жизни 226 британским морякам, а сам адмирал потерял руку. Впрочем, жители Санта-Круса не испытывают негативных чувств к адмиралу Нельсону. Когда стало известно, что английские корабли отступают, они отправили ему в подарок вино. Нельсон ответил любезностью на любезность и прислал губернатору сыр и бочонок пива. Захваченные британские флаги хранятся в стеклянной витрине в церкви Нуэстра Сеньора де ла Консепсьон.
К началу XIX в. жители Канарских островов превратились в настоящих испанцев - и по виду, и по государственной принадлежности. Множество добровольцев с островов сражались во время борьбы за независимость, которая завершилась в 1814 г. воцарением Фердинанда VII.
Но в 1870-е гг. появились химические красители, и потребность в кошенили иссякла. Испанское правительство сочло себя обязанным поддержать канарскую экономику. В середине XIX в. королевским указом зоной беспошлинной торговли был объявлен один порт на каждом острове (на Тенерифе - два). Низкие налоги и отсутствие торговых барьеров оказали желаемый эффект. Санта-Крус-де-Тенерифе и Лас-Пальмас стали самыми оживленными портами мира. Британские предприниматели вложили огромные деньги в развитие порта Лас-Пальмас.
Последней монокультурой островов стали бананы. Впервые на экспорт их отправили в 1880-е гг., но Первая мировая война положила конец торговле. Однако мелкие сладкие бананы продолжали выращивать на островах до тех пор, пока гарантированным рынком оставалась материковая Испания.
В 1912 г. на островах появился собственный парламент, который стал заниматься социальными, политическими и экономическими вопросами. Парламент самым тесным образом сотрудничал с местными органами самоуправления. В 1927 г. острова разделились на две провинции: Санта-Крус-де-Тенерифе, куда входили Тенерифе, Ла-Пальма, Ла-Гомера и Эль-Йерро, и Лас-Пальмас-де-Гран-Канария, включавшая в себя восточные острова Лансароте и Фуэртевентура.
Заговор, который послужил началом гражданской войны в Испании, зародился на Канарских островах. В 1936 г. группа офицеров, недовольных политикой республиканского правительства, тайно собралась в лесах Ла-Эсперанса на Тенерифе. Их возглавил Франсиско Франко, правый националист, которого правительство отправило на Канары в надежде на то, что на островах он принесет меньше вреда. С Канарских островов Франко отправился в Северную Африку, где и подготовил вторжение. Через три года его армия одержала триумфальную победу над республиканцами. В ходе гражданской войны погиб миллион испанцев.
Канары не избежали ужасов войны (в Барранко-дель-Инферно - Адском ущелье - на Тенерифе были расстреляны тысячи республиканцев), но в целом во время диктатуры острова процветали. Этот период длился до самой смерти Франко в 1975 г.
В 1960-е гг. на островах стал активно развиваться туризм. Иногда это приводило к полному изменению ландшафта, как, например, произошло в Плайя-де-лас-Америкас на Тенерифе или в Плайя-дель-Инглес на Гран-Канарии, которые превратились в настоящие города времен «золотой лихорадки». Однако подобные города, хотя и создали Канарским островам репутацию центра массового туризма, остались исключением. Огромные пространства на самых хорошо освоенных островах остались практически незастроенными. А на таких островах, как Ла-Пальма, Ла-Гомера и Эль-Йерро, туризм начал развиваться лишь в последние годы. Зато туризм в значительной степени способствовал совершенствованию инфраструктуры и транспортной системы на островах.
После смерти Франко в Испании была восстановлена конституционная монархия, и на трон взошел король Хуан Карлос I. Однако последующая деколонизация Западной Сахары привела к тому, что тысячи людей вернулись на Канарские острова, из-за чего возникли социальные и рыночные проблемы.
В 1978 г. была принята новая конституция Испании, в которой закреплялись демократические нормы. Конституция проложила путь к большей автономии регионов. В 1982 г. Канарские острова получили автономию. Центральное правительство делегировало многие функции местному правительству. На островах две столицы: Санта-Крус-де-Тенерифе и Лас-Пальмас-де-Гран-Канария (раз в четыре года столица переезжает). На каждом острове есть собственный совет. Члены совета избираются на всеобщих выборах каждые четыре года. В 1986 г. Испания вошла в состав Евросоюза, и это положило конец беспошлинному статусу Канарских островов. Однако островам удалось выторговать себе некоторые послабления. Окончательно острова вошли в состав Евросоюза в 1995 г.
Несмотря на экономические преимущества туризма, местные власти опасаются неконтролируемой застройки. Не радует их и неприятная репутация островов как рая для пьющих. В последнее время акцент делается на новом имидже туриндустрии. Для туристов открылись старинные дороги (caminos rurales) в центральных горах Гран-Канарии и в северо-восточной части Тенерифе. Финансовая помощь Евросоюза помогает развивать сельский туризм - новые отели открываются в центральных частях островов, старинные дома и фермы переоборудуются для туристов. На островах активно развивается экологический туризм, что привлекает сюда любителей природы.
Когда в 2005 г. материковая Испания ввела ограничение иммиграции, на Канарах появился новый тип гостей - нелегальные иммигранты из Северной Африки. По некоторым оценкам, в 2006 г. опасное путешествие от берегов Африки совершили 25 тыс. человек. Многие утонули и умерли от жажды. Еще одна проблема островов - лесные пожары, свирепствовавшие на Тенерифе и Гран-Канарии в 2007 г. Сильные ветры, высокие температуры и низкая влажность привели к тому, что огонь охватил более 24 тыс. га. Эвакуировать пришлось более 11 тыс. человек.
Все эти события привели к тому, что теперь Канарские острова воспринимаются иначе, а не только как место отдыха европейцев, которые устремляются сюда в поисках солнца, песка и развлечений.