За първи път през 1870 г. част от планинско-горските ландшафти в Крим придобиват статут на резерват на императорския (царския) лов.
Резервният фонд на Крим през годините на неговото развитие се превърна в най-важния показател за стандартния научен и потенциал на природните ресурсиполуострови. Това е природосъхраняващ и екологично възпроизвеждащ източник на равнинно-степната, планинско-горската и южната крайбрежна субсредиземноморска природа на полуострова. Към 1.01. През 1998 г. в Крим има 145 територии и обекти от природния резерват с обща площ от 140,4 хиляди хектара, включително 43 територии с национално значение, с площ от 124,7 хиляди хектара (което е 87% от площта от целия резервен фонд) и 102 обекта от местно значение с площ от 15,7 хиляди хектара (13% от площта на резервния фонд). В същото време специално защитените територии и обекти, отразяващи степента на уникалност на природата в различните региони на полуострова, са неравномерно разпределени в ландшафтните райони на Крим. Главният Кримски хребет и Кримското субсредиземноморие се отличават с най-голяма резервирана наситеност. Ландшафтните райони на Кримската равнина, Керченските хълмове и предпланините на Крим се характеризират с много по-малко запазена наситеност. Като цяло резервният фонд в Крим представлява 5,4% от територията на полуострова. Това е 2,5 пъти по-високо от подобната средна стойност за Украйна като цяло, но 2 пъти по-ниско от препоръчаното от ООН оптимално ниво на защитено насищане за регионите на света.
Кримски природен резерват- най-старият на полуострова, създаден е през 1923г. дълго време(1957-1991 г. той беше в странен статут на „запазено ловно стопанство“, когато вместо да защитават ценни животни, те бяха ловувани от „запазен“ лов. Сега резерватът, заедно с филиал, заема 44,1 хиляди хектара. ливадно-степни (yailta) и частично горски ландшафти на южен склон 1165 вида висши растения растат в защитената зона (плюс 84 вида на Лебяжите острови) Флористичното богатство включва 45 ендемични вида, 115 вида редки и запазени видове 39 вида обитават резерват бозайници), 120 вида птици (на островите Суон - съответно 20 и 230). Особено ценни са бук, дъб, габър и борови гори, които играят важна роля в опазването на водите и опазването на почвите. Тук живеят благороден елен, муфлон, черен лешояд, белоглав лешояд и други редки животни. Всяка година до 5000 неми лебеди се стичат на Лебяжите острови, за да се линеят, а колонията от чайки наброява повече от 30 000 индивида.
Природният планински и горски резерват Ялта е създаден през 1973 г. Той обхваща главно западното южно крайбрежие (14 589 ха). Горите заемат 3/4 от територията му. Тук са широко разпространени високи, предимно борови гори (съставляват 56% от всички гори на резервата), също букови и дъбови, на места с вечнозелен субсредиземноморски подлес. Флората на резервата включва 1363 вида висши растения, включително 115 ендемити; 43 вида растения са включени в Червената книга на Украйна. Резерватът се обитава от 37 вида бозайници, 113 вида птици, 11 вида влечуги и 4 вида земноводни.
Природният резерват Нос Мартиан, разположен на изток от Никитската ботаническа градина на едноименния варовиков нос, заема заедно с крайбрежния воден комплекс само 240 хектара. Резерватът е създаден през 1973 г. и има за цел да запази природен ъгъл от субсредиземноморски тип в Крим. Тук е запазена реликтна борово-хвойново-ягодова гора с над 600 вида растения, включително 23 ендемични вида. В Червената книга на Украйна са включени висока хвойна, дребноплодна зелена боровинка и др.В прилежащата акватория живеят 71 вида водорасли, 50 вида риби, 40 вида мекотели - общо 200 вида морски животни.
И накрая, в източната част на Кримското субсредиземноморие се намира най-младият природен резерват Карадаг на полуострова, основан през 1979 г. Той заема територия от 1855,1 хектара древен вулканичен планинско-горски ландшафт. Резерватът е създаден, за да защити най-редките ландшафтни, ботанически и зоологически обекти. На Карадаг са открити повече от 100 минерални вида и разновидности: тук се намират полускъпоценни камъни - карнеол, опал, хелиотроп, ахат, планински кристал, аметист и др. Можете да наблюдавате атрибутите на вулканични вкаменелости: потоци лава и брекчи, диги, минерални жили. Най-богатата флора на Карадаг включва 1090 вида висши растения, включително около 50 ендемични. Много видове са включени в Червената книга на Украйна: хвойна висока, шам-фъстък, глог Пояркова и др. Фауната на Карадаг включва 28 вида бозайници, 184 вида птици, влечуги, 3 - земноводни, 1900 - безгръбначни. Флората на крайбрежните води включва 454 вида растения и 900 вида животни (включително 80 вида риби).
В допълнение към природните резервати, множество други, предимно малки по площ, специално защитени природни уникални екземпляри са спорадично разпръснати из целия Крим. На полуострова са създадени 32 държавни резервата, които представляват 51% от резервната територия на Крим. От тях - 1 резерват с национално значение. В Крим има 73 защитени природни паметника с обща площ 2,4% от общия резервен фонд; от тях - 12 са с национален статут. В Крим има 25 защитени ботанически градини и паркове-паметници на градинарското изкуство (площта им е 1% от резервния фонд); 11 от тях са със статут на национални. И накрая, в Крим има 11 защитени територии, които заемат 1,6% от защитената територия на полуострова.
Държавен резерв, най-големият природен резерват на Крим, създаден през 1991 г. Площ ха. Той е под юрисдикцията на администрацията на президента на Руската федерация.
Резерватът включва 5 горски стопанства и Раздолненския орнитологичен клон „Лебяжи острови“, както и Каркинитския орнитологичен резерват на влажни зони с национално значение с водна площ от ha.
Основната цел е да се запази биологичното и ландшафтно разнообразие на Опук и крайбрежната му зона. Районът има голяма консервационна и историческа стойност за изучаване на природните процеси и явления в тях, разработване на научни основи за опазване на природата. Районът е богат на флора и фауна.
Природен резерват в Крим. Площ ха. Е отговорен Държавен комитетза горското и ловното стопанство на Република Крим. Територията на резервата е завинаги изтеглена от стопанска експлоатация, използването й е разрешено само за научни цели или за осигуряване на запазването, увеличаването на богатството на резервата. Територията на резервата е част от специално защитените природни зониРепублика Крим.